| 0
- 09.05.2016 - 20:22
|
Мне всегда нравился бордовый и чтоб «ложка стояла», поэтому обязательным ингредиентом была винегретная свекла, а на оранжевый и жиденький я смотрела с сожалением (надо же живут люди на Кубани и даже борщ нормальный приготовить не могут). Однако пару лет назад услышала мнение, что «фиолетовый» борщ – это фу и такой готовят в России (мне пояснили, что «в России» - это от Ростова-на-Дону и севернее), а настоящий кубанский борщ должен быть красно-оранжевый. Стала обращать внимание, кто как готовит борщ и оказалось, что очень многие вообще свеклу не добавляют, а если и кладут, то борщевую, а винегретную прежде вымачивают (иначе же она цвет даст). И кстати про зеленый борщ: тоже мое недавнее открытие, что многие готовят его с зажаркой, а некоторые еще и томатную пасту добавляют. А какой борщ вы готовите?     | | |
| 2281
- 02.06.2016 - 18:40
| 2278-Cosmo > Ты точно уверена, что тебе нужен вкусный майонез? Готова рискнуть фигурой? | | |
| 2282
- 02.06.2016 - 21:09
| клубника со сметаной и сахаром - это что-то)) | | |
| 2283
- 02.06.2016 - 21:47
| 2280-клубника_со льдом > ого) я идиот солод покупают, чтоб свои пол-литра были не отравой))) | | |
| 2284
- 02.06.2016 - 21:50
| Я свою клубнику раздал соседским ребятишкам. Или год не тот,или сорт( как то много кислоты. Эх, заведующий своих надо научиться сразу сладкую ростить | | |
| 2285
- 02.06.2016 - 21:56
| просто холодно и пасмурно, она и не набирает фруктозы-сахарозы | | |
| 2286
- 02.06.2016 - 22:02
| 2285-Видимо уже > спасибо, позапрошлым годом посадил, в том году ягод было мало, и соседи делились рассадой у них сладкая(( вот переживаю, может что не так | | |
| 2287
- 02.06.2016 - 22:04
| у нас её столько в этом году, что не знаем уже что с ней делать, но тоже кисловатая | | |
| 2288
- 02.06.2016 - 22:07
|
А я в этом году ещё ни разу и не ел клубнику.. Почему-то к нам её не завозят совсем. Всё удивляюсь, ну пусть была бы дико дорогая, но была бы. Так нет вообще! | | |
| 2289
- 02.06.2016 - 22:15
| 2288-SIMATIC > А "к нам" - это куда, если не секрет?) | | |
| 2290
- 02.06.2016 - 22:17
| 2289-Видимо уже > к нам это в Калугу. | | |
| 2291
- 02.06.2016 - 22:22
| Мда, вот это разброс на ЖВ: Краснодар, Энка))), Динская, Темрюк, Москва, Калуга, Карелия, Австралия, Германия, Англия и т.д. Интересно, что объединяет всех этих людей? | | |
| 2292
- 02.06.2016 - 22:23
| 2291-Видимо уже > почти все, в какой-то период жизни, жили в Краснодаре ) | | |
| 2295
- 03.06.2016 - 19:41
| 2291-Видимо уже >они- кубанцы (за редким исключением) | | |
| 2296
- 03.06.2016 - 19:44
| Да мы кубанцы.) | | |
| 2297
- 03.06.2016 - 19:45
| Вот что интересно - почуму самая популярная тема на ЖВ - цвет борща :)) | | |
| 2298
- 03.06.2016 - 19:51
| 2297-Stay911 >это загадка года) | | |
| 2299
- 03.06.2016 - 20:03
|
2297-Stay911 >ее просто не прикрывают))) Но еда- самая популярная тема на всех форумах | | |
| 2300
- 03.06.2016 - 20:06
|
2299-Шапокляк > вспомнилось. Провели исследование с помощью камер. Наблюдали, чем занимаются кошки дома, пока нет хозяев. Ну, само собой, что процентов 90 всего времени они спали, но из того времени, что бодрствовал, они тоже процентов 90 или ели, или смотрели на еду :) | | |
| 2301
- 03.06.2016 - 20:15
| Кому нужен котик? | | |
| 2302
- 03.06.2016 - 20:23
|
Сварила я зеленый борщ. Пришла дочка с подружкой. Предложила им пообедать -у нас,говорю, зелёный борщ на обед. Подружка таааак недоуменно на меня посмотрела, переспросила даже. Тут до меня дошло -я ж не в Кр-ре!)) Ну, у меня такое же недоумение было когда местный винегрет увидела -с селедкой. | | |
| 2303
- 03.06.2016 - 20:28
| 2302-Астра >это где? | | |
| 2304
- 03.06.2016 - 20:42
| 2303-Шапокляк> Подмосковье | | |
| 2305
- 03.06.2016 - 21:21
| 2302-Астра > что её привело в недоумение? | | |
| 2306
- 03.06.2016 - 22:01
| 2302-Астра >винегрет и оливье с селедкой- это тема! А борщ - он разный. | | |
| 2307
- 03.06.2016 - 22:06
|
2296-Софочка > Я нет :) Но совершенно эти не горжусь. 2297-Stay911 > Потому что какие-то непонятные вбросы про свёклу. | | |
| 2308
- 03.06.2016 - 22:06
| Вот вам поговорить , а я борщ осилил, по вашему рецепту котлетки жарю и в клуб. Диско 80х | | |
| 2309
- 03.06.2016 - 22:07
| 2305-No Pasaran >здесь нет такого блюда (и понятия). Зеленый суп со шпинатом. А щавель жарят)) | | |
| 2310
- 03.06.2016 - 22:08
| Свою будущую жену сперва при кормить надо. Надеюсь оценит старания и не будет издеваться над безруким))) | | |
| 2311
- 03.06.2016 - 22:09
| 2308-Толстой > Самому себе готовить борщ и котлетки - после этого только спать ложиться. Я в шоке, вот молодежжжжь! | | |
| 2312
- 03.06.2016 - 22:12
| 2307-Salesgirl > ты не живешь и не жила в КК? Откуда же ты хнаешь про наш форум? | | |
| 2313
- 03.06.2016 - 22:14
| 2310-Толстой > да-да, прикормишь, а она и сядет на шею, как Каракуля, которая всю готовку на мужа скинула ))) | | |
| 2314
- 03.06.2016 - 22:15
| Толстой развернкл неплохую рекламную кампанию.) | | |
| 2315
- 03.06.2016 - 22:24
| 2312-Софочка > Я или жила или живу, это делает меня кубанцем? | | |
| 2316
- 03.06.2016 - 22:25
| 2315-Salesgirl > кубаночкой))) | | |
| 2317
- 03.06.2016 - 22:26
| 2316-Софочка > Не суть. | | |
| 2318
- 03.06.2016 - 22:27
| 2315-Salesgirl > лИшь бы не кубаноидкой ) | | |
| 2319
- 03.06.2016 - 22:30
| 2318-SIMATIC > Да по барабану. Я просто тут не по рождению, но больше, чем многие ) | | |
| 2320
- 04.06.2016 - 02:11
| Цитата:
И своей секретной технологией поделюсь:))) | | |
| 2321
- 04.06.2016 - 02:21
|
+(2320)За много десятилетий возделывания многочисленных сортов клубники для семьи, не промышленных на вал у этого сорта очень хорошие достижения -вкус, устойчивость. Просто супер. | | |
| 2322
- 04.06.2016 - 02:48
| Цитата:
| |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
