| 0
- 20.11.2015 - 18:16
|
ХорошийЧеловек называет гороховый суп - сезонным..... Какие вы любите блюда и называете их осенними или зимними? Делитесь рецептурой.... Мне же надо где-то кушать....     | | |
| 2201
- 03.03.2016 - 17:04
|
2203-Законопослушная гражданка > явшоке! какая связь? я и варэнье из грецких орехов? аааа)) я что-то писала, что пекли из остатков варенья?) Не, лимон не надо точно. так лимон ешьте, в смысле, в чай | | |
| 2202
- 03.03.2016 - 17:05
| а я суп из тыквы варю ) | | |
| 2203
- 03.03.2016 - 17:13
| 2204-_Акстисья >связь в том, что с одной стороны это вые, а с другой рачительное хозяйствование. И то и другое у меня чОтко с тобой ассоциируется :-) | | |
| 2204
- 03.03.2016 - 17:52
|
2206-Законопослушная гражданка > :-)) смеюсь. Навру с три короба - пусть удивляются... (с) ) | | |
| 2205
- 07.03.2016 - 19:38
| Итак, праздник, это хорошо, но таки, масленица пришёл)) Кто с чем блины делать будет? | | |
| 2206
- 07.03.2016 - 20:08
| 2208-Пекубо > ни с чем. блины с блинами. ну с маслом на крайняк. | | |
| 2207
- 07.03.2016 - 20:09
| а, на ряженке сделала | | |
| 2208
- 08.03.2016 - 14:04
|
Классика проверенная временем ;-) Младшая трескается блины с лакомкой. | | |
| 2209
- 08.03.2016 - 14:05
| Не доглядел :-( трескает конечно. | | |
| 2210
- 08.03.2016 - 14:07
| 2211-Alexandr > с чем? лакомка что это | | |
| 2211
- 08.03.2016 - 14:25
|
Это кубанская нутелла :-D Шоколадно-ореховая паста  | | |
| 2212
- 08.03.2016 - 14:48
| 2214-Alexandr > вона чего) вкусная? | | |
| 2213
- 08.03.2016 - 15:00
|
2215-_Акстисья >Это ж как фломастеры ;-) Ребёнку вкусно, да и я могу пару ложечек увести :-D Но шоколад предпочитаю горький и без посторонних включений :-) Сегодня в ОК на пробу взяли бутылочку тархуна. Жутко вредного... с сахаром и натуральными ароматизаторами. Вкус такой же, как в восьмидесятые. | | |
| 2214
- 14.03.2016 - 07:57
|
Дорогие друзья, закончилась недельная бизнес-родственная поездка по Крыму: - Керчь-Феодосия-Судак-Ялта-Севастополь-Бахчисарай-Саки-Симферополь-Керчь. Кроме производственных вопросов, я брал в плен местных поваров-кулинаров и допрашивал их по вопросам татарско-караимской кухни.... - кубэте - КРЫМСКИЕ чебуреки и т.д..... ....теперь у меня есть аутентичная рецептура....!!!!! | | |
| 2215
- 14.03.2016 - 09:38
| 2217-A13 > хочу рецепт теста, которое очень пластичное, его руками или скалкой можно тонко-тонко раскатать, и оно не рвется. Есть такой? | | |
| 2216
- 14.03.2016 - 09:41
|
2218-Чародейка > ага))))) | | |
| 2217
- 14.03.2016 - 09:49
| 2217-A13 >про пездочку расскажи, чего видел, где был. | | |
| 2218
- 14.03.2016 - 09:58
| 2219-A13 >ой, ну рассказывай скорее, я вся записываю...)) | | |
| 2219
- 14.03.2016 - 10:17
| 2218-Чародейка > на кефире - тонко тесто раскатывается. | | |
| 2220
- 14.03.2016 - 10:23
| 2222-_Акстисья > рецепт, плиз! С граммами. Не понимаю я "на глаз", не оч хорошо чувствую тесто. | | |
| 2221
- 14.03.2016 - 10:33
|
2220-Законопослушная гражданка > 2221-Чародейка > позже ....работаю... | | |
| 2222
- 14.03.2016 - 10:42
|
тесто "халяльное" от Бахчисарайских чебуречников)))) главный принцип делать с чистым серцем и душой.... - на литр воды - 2 столовые ложки соли - 4 столовые ложки растительного масла - 2 чайные ложки сахара досыпать муки до готовности теста....вымешивать тесто долго с любовью, до крутости и эластичности... в Балаклаве, Саках...добавляют 2-3 столовые ложки водки, но это уже не халяльно... | | |
| 2223
- 14.03.2016 - 10:45
| Цитата:
| | |
| 2224
- 14.03.2016 - 10:53
| 2226-Чародейка > ну значит фсё )) муки всегда досыпаешь, больше, чем по рецепту. За исключением теста жидкого, которое выливаешь в форму-сковородку | | |
| 2225
- 14.03.2016 - 11:00
|
2220-Законопослушная гражданка > Судак: - мер - Генуэзская крепость Новый Свет: - голицинская тропа - завод шампанских вин Алушта-Ялта_Алупка: - мер - ласточкино гнездо - Воронцовский дворец - Юсуповский дворец - Ливадийский дворец - Ай-Петри, серебрянная ротонда. Севастополь-Балаклава - база подводных лодок - панорама обороны Севастопаля Саки-Евпатория - мер - родня - котлеты-алкоголь Бахчисарай - ханский дворец - православный монастырь Керчь - Аджимускайские каменоломни | | |
| 2226
- 14.03.2016 - 11:01
| 2227-_Акстисья >так там даже примерное количество не указано. Сколько надо в среднем - стакан? Пять? Я мешать или тестомеской, или хлебопечкой буду. | | |
| 2227
- 14.03.2016 - 11:07
|
2229-Чародейка > это тесто на чебуреки...пойдет и на манты муки сыпать стаканами...уйдет около килограма, мука разная и по этому влагу берет по разному)))) вымешивать руками и надо чувствовать готовность... | | |
| 2228
- 14.03.2016 - 11:10
|
2220-Законопослушная гражданка > ААаааа!!!!! еще повезде по набережным ходил... судакская классная 6,5 км ялтинская коротка, но красивая ночью... севастопольская постоянно хороша... | | |
| 2229
- 14.03.2016 - 11:13
| 2230-A13 >то есть, соотношение мука/вода примерно 1к1? Воду какой температуры брать, комнатной? Кипяченую, или из фильтра? | | |
| 2230
- 14.03.2016 - 11:14
| Цитата:
| | |
| 2231
- 14.03.2016 - 11:17
|
2231-A13 > закрываю глаза, прям не читаю твоё про Крым ) В планах было - из Анапы съездить хоть докУда. В Крым. Не судьба в этот раз, быстренько ванапу сгоняю запаха моря вдохнуть) | | |
| 2232
- 14.03.2016 - 11:23
|
2232-Чародейка > вода комнатной температуры Чара!!!! импровизируй....)))))))))))))) | | |
| 2233
- 14.03.2016 - 11:27
| 2235-A13 > слушай, я перед тестом как институтка перед офицером, чесслово...)))) | | |
| 2234
- 14.03.2016 - 11:28
|
2220-Законопослушная гражданка > с пездочками....времени не было)))))) | | |
| 2235
- 14.03.2016 - 11:30
|
2236-Чародейка > тады лягай и сдавайся....тесту.... тренеруй руки и добивайся упругости...)))))))) | | |
| 2236
- 14.03.2016 - 11:43
| 2238-A13 >да придется, видимо. Тем более, что я видела, как хлебопечь это делает. | | |
| 2237
- 14.03.2016 - 13:03
| 2228-A13 >это ты за неделю???? красавец, ну. А в Феодосии где был? Мне этот город прямо на душу лег. И как ты в Юсуповский дворец попал? Пускают или ты особенный? :-) Потом расскажи, а? Не выйдет у меня скорее всего отпуска нивкуда в мае. Поеду шТучке ныть про это. | | |
| 2238
- 14.03.2016 - 13:04
| 2240-Законопослушная гражданка >+ Ялта ночью вид с моря - вах! И Ялта ночью вид с дороги, если ехать в Ялту с Алушты - вахвах! | | |
| 2239
- 14.03.2016 - 13:14
| 2241-Законопослушная гражданка > молчи) а то улечу завтра и вернусь через 2 нед согласно имеющемуся обратному билету)) пусть ото муж сам скачет тут )) | | |
| 2240
- 14.03.2016 - 13:19
| 2242-_Акстисья >так и сделай :-) Заодно протестируй путь Ванапа-Крым, пустили ли морем чего :-) | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
