4282-abcde > эка вас после баньки прорвало :)
Да съели дрожжи всё. Уже даже первые 16 литров перегнал. С сухопарником, голов отобрал граммов 100, хвосты решил оставить, но перегонку на 15-и градусах прекратил.
Даже первач получился весьма вкусный.
Но изабела в этом году какая-то не ароматная. Поэтому и хвосты оставил, иначе запаха почти не было.

4287-abcde > мы не пили, а сняли пробу граммов по 30 :)

4321-matros > Да бога ради, я ж сказал: каждому - своё.

4319-ssv2001 > Абсолютно верно, глюкоза и декстроза - одно и то же. В профильных магазинах рублей по полтораста за килограмм. Расход: на 3 литра готового продукта одна столовая ложка декстрозы.
Я после добавления и небольшого по времени отстаивания процеживаю.

Видел продавали глюкозу в вет. аптеке. Думаю, такая и нам пойдет. Надо заглянуть будет сегодня.

4324-ssv2001 > Вполне возможно. Но я как-то не часто захожу в ветаптеки. Поэтому раз брал в интернет-магазине, а другой раз в профильном. Брал по килограмму, ещё есть в наличии некоторый запас, расход-то совсем малый.

Чет тоже задумался насчет сахарного самогона на напитки, а то фруктовые дистиляты чего то жалко:
1) гнать крепостью 93 градуса, ибо вкус потеряю
2) и так вкусные дистилляты переводить хотя и на вкусные напитки....

Правильно мыслю?

поэтому вопрос к abcde, и к другим, у кого есть что сказать по этому вопросу. Подкормки используете? А то на профильном форуме уйму чего начитался!

4326-ssv2001 > Согласен с Вами, и пришёл к этому не так давно. Фруктовые, да и зерновые дистилляты (хорошо сделанные) просто жалко пускать на другие напитки. Раньше хватало хвостов двойного перегона. Стало их мало.
Крайний раз для имбиревки поставил сахарную брагу. Второй раз за три с половиной года.))) Ставил в двух ёмкостях - 40 и 50 литров. В 50-литровке на спиртовых минских дрожжах. Отыграла замечательно - и недолго, и с достаточно высокой спиртуозностью. Буду и дальше пользоваться спиртовыми минскими для сахарной браги.
Собираюсь в ближайшее время поставить ещё как минимум 50 литров, посколько имбиревки поставил настаиваться только половину от планируемого, вторая половина пошла на напитки из фейхоа.
В общем, на четвёртом году занятий дистилляторством пришёл к сахару, с которого многие и начинают.)))
Подкормкой пользоваться не приходилось, хотя нетронутый пакет где-то лежит. Пока (может, только пока, а может, и не может) не видел в подкормке необходимости.
Наверное, если заниматься только сахаром, то опыт некоторый скопится. Но мы на Кубани, можно всю жизнь самогоном заниматься и до чистого сахара так и не дойти.)

Видимо, не просто так зашёл разговор о сахарной браге.)
Значит, сегодня поставлю 50 литров сахарной. Как раз и полпачки спиртовых минских заскучали в холодильнике.
Но всё равно из отжимок винограда поставлю на второй раз брагу на чачу. На первый раз постояла недельку, снял шапку, шапку и заряжу ещё раз. А перворазовая стоит, слегка побулькивает, радостно так.)))

[quote=ssv2001;43280255]у кого есть что сказать по этому вопросу[/quote]
Моё мнение-использовать зерно для приготовления основы для дальнейших настоек,напитков.Во-первых,трудозатраты на зерне минимальные,по крайней мере на моём ХОСе,во-вторых,голова не болит о подкормках.В третьих выход дистиллята практически такой же как и на сахаре.К примеру:18.09 делал кукурузу(манка от общего знакомого)10.4кг.После дробной(только тело)-4100мл-90% или 9225мл-40% или 887мл(40%)с 1 кг.На сахаре не намного больше будет.В четвёртых-осталось что-то от настоек/напитков-можно так пить,а сахарную не будешь.Ну и так далее.
Вот,прикупил сегодня игрушку.Меряет:1. онлайн спиртуозность в струе;2.остаточную спиртуозность в кубе;3.температуру.
[URL=http://shot.qip.ru/00Rztf-31a7On1oXh/][IMG]http://f3.s.qip.ru/~1a7On1oXh.jpg[/IMG][/URL]
Будет следующая перегонка,сравню показания с АСП-3,отпишусь.

4329-kom_krs11 >ну по хорошему меряет он температуру только ... а уж по температуре пытается вычислить спиртуозность ... это еще Шульману на ютубе в камментах разжевали.помню

4329-kom_krs11 > Может, и вернусь к тому, что основу для других напитках буду из зерновых использовать. Пока у сахара нахожу одно преимущество - скорость. На используемом мною ХОСе практически месяц, а у сахара - даже в крайнем случае - две недели.
То есть уже в который раз прихожу к мнентю, что запас дистиллята двойного погона должен быть, и должно его быть немало.)
Коллега, а игрушка эта - таганрогская?

4330-Лазуритовый кот >Вот с Китая едет расходометр воды.Там,если грубо,столб жидкости грузик поднимает.А мне это знать нафиг не надо.У прибора градуировка литр/час,вот это меня и интересует.И то что температура кипения спирто содержащей жидкости зависит не только от %-ного содержания но и от ряда других факторов(которыми мы конечно пожертвуем ибо это всё равно точнее,чем замерять в АСП-3 пока накапает50-100мл,ещё больше погрешность будет,я так думаю).И если в приборе шкала для пользователя в % крепости,то я голосую рублём за такой прибор.А вот в деле проверю,потом,как обещал,буду умничать,в смысле комментировать.[quote=abcde;43281639]Коллега, а игрушка эта - таганрогская?[/quote]
Ага.

4330-Лазуритовый кот > Без ютуба это вызывало некоторое сомнение.) Я изначально телефон не принимаю за фотоаппарат.)))

А потом это ж наши игрушки-цацки.Прикольно весь этот набор,может не нужных,по большому счёту прибамбасов, наблюдать при перегонке:-)

[quote=kom_krs11;43281767]потом,как обещал,буду умничать[/quote] - Жду с нетерпением.)

[quote=kom_krs11;43281841]наблюдать при перегонке:-) [/quote] - И медитировать...)))

приблуда так себе - как тупо термометр - не особо точен .а уж спиртуозность - так точно на любителя .... игрался такими ровно неделю - просто удачно купил на али парочку ( китай канеш,не таганрогские .понятное дело ) - с полгода назад .... ибо ближе просто термометр с выносным щупом - и не заморачиваешься и головой не вертишь чтобы считать показания ... есть мечта на ардуино запилить - шоб на ноут усе выводило по вайфаю - видал видос - красотень же ... можно хоть сидя на унитазе четка видеть все на экране ... причем со стопами - само начнет сигнализировать.как на форексе короч .... занятная тема

4337-Лазуритовый кот > Давайте от мечтаний "типа форекса" вернёмся чуть поближе к нашей тематике.)

почему мечтания ? вполне себе и по деньгам.и по реальности ...
" Железный конь идёт на смену крестьянской лошадке" (с)

[url]http://alcodistillers.ru/forum/viewtopic.php?id=661[/url]
вполне себе по теме имхо

[quote=abcde;43281639]Может, и вернусь к тому, что основу для других напитках буду из зерновых использовать. Пока у сахара нахожу одно преимущество - скорость. На используемом мною ХОСе практически месяц, а у сахара - даже в крайнем случае - две недели. То есть уже в который раз прихожу к мнентю, что запас дистиллята двойного погона должен быть, и должно его быть немало.) [/quote]
Бинго!!!
А еще совсем недавно и к сахарной не собирались возвращаться, и скорость выбраживания была не важна...
Правильно говорят...история имеет вид спирали. И возвращаемся мы на круги своя, но только уровнем повыше...все нормально, так и должно быть.

[quote=Лазуритовый кот;43282097]" Железный конь идёт на смену крестьянской лошадке" [/quote] - Лишь бы урожайность при этом не падала.)

4342-Valserg > Вот смешат меня такие предрекатели и бингогоны.))) Вам так нравится делать глыбокыя выводы со своей кочки, не зная реальных обстоятельств? Тогда продолжайте гнать дальше.)

Товарищи спиртоделы, скажите мне пожалуйста - есть ли способ в домашних условиях отличить метиловый спирт от этилового. Тут ненароком досталось в наследство приличное количество спирта от бабушки... бабушка работала в Плодопроме. Я вроде как умом понимаю, что спирт нормальный должен быть, но где-то там опасаюсь, что вдруг лажа?

поджечь .... синее - этил,зеленоватое - метил

О как... Спасибо, Лазуритовый кот. Не знала, что так просто. Лишь бы с цветовосприятием и резкостью всё нормально было. Ушла зажигать.

это работает если только один спирт .а не смесь спиртов

4348-Лазуритовый кот > Сейчас отравите человека своими советами... Не дай боже.

4349-abcde >ну можно и хроматограф посоветовать,канеш ...

или проволочкой медной раскаленной потыкать )))))))

4351-Лазуритовый кот > Мы с Вами читаем одни и те же советы. Только озвучивать... я предпочитаю озвучивать то, в чём уверен на собственном практическом опыте.
А по метилу никакого опыта не имею.)

abcde >Напоминаю просьбу посмотреть отзывы клиентов с СС для зерновладельца.Он сегодня звонил,вроде начинает инет ,,мутить,,,когда что получится не знает.Вот моя ,,чуйка,,что-то шепчет воздержаться от покупки у них,по крайней мере на время.Ваше мнение?
[quote=Лазуритовый кот;43281923]термометр - не особо точен[/quote]
Он калибруется.Я свои предыдущие подгонял под лабораторный ртутный с работы любимой.Конечно примитивно делал,пойдёт.Этот тоже откалибрую как выпрошу градусник у жены с работы.А потом с известным верхним графиком сравню и ещё подправлю.Вот и будет праздник.
4340-Лазуритовый кот >
Я тут обеими руками/ногами.Где в ближайшей досягаемости готовый комплект есть?Сколько денюшечек?
Вот только у кого спросить,я тут совсем ,,ноль,,хватит трафика одновременно работающих двух ноутов,один почти постоянно в скайпе и мой с перегонкой?

Теперь осталось дождаться счастливого появления Шизандры и хором спеть: "Ёц-тоц- первертоц...")))

[quote=kom_krs11;43283215]Напоминаю просьбу посмотреть отзывы клиентов[/quote] - Постараюсь попозже, бо занят делом важным. Реально занят и реально важным.)

4352-abcde >проволочку исчо бабушка моя тыкала - времена были савецкие - потому без приборов и прочего приходилось проверять - тоже помню,что про запах яблок прелых чота бабуля говорила ....

Не, горит он конечно красиво... Голубое топливо, ити ево... Но я так поняла, что это не гарантия. У Лазуритового сразу какие-то отговорки начались... типа я - не я... и медная проволочка :))
Чтобы подтвердить или опровергнуть это ж надо дегустировать с тщательным наблюдением за зрением... И была бы хоть одна тара... А так... Всё розлито в трогательные бутылки из-под виноградного сока Ркацители...

сли не будет вонять после проволочки - можно дальше не загоняться опытами

4357-Врач_быдловахтёра >
Количество чуть-чуть до 20 не дотягивает.
Но компенсируется двумя 10-ти литровыми баллонами чего-то винного, крепленого, благородного орехового цвета, приличного вкуса, напоминающего ту ещё АнапУ...

4359-Лазуритовый кот >
Так что с ей делать-то, с той проволочкой? И чем должно вонять?
Проволочки тоже есть прилично...