Теперь на очереди пшеница. Всё бы ничего, но старый куб довольно маленький. Поэтому первый погон займёт много времени. Увы.

Дд.подскажите объём парогенератора для 200 литров браги.

Наверное, все эти парогенный дела - это круто. Но меня устраивает вариант безо всего этого богатства.

100-120 литров. Это если на газу. Если на электричестве, то лучше парогенератор непрерывного действия.

У меня на 130 литров куб, парогенератор на 60 литров. Дую в него 2 конфорки большие и 3 КВт ТЭН. Заливаю в ПГ воду через бойлер газового котла с температурой 70 градусов, до 105 доходит за пол часа (парогенератор никак не доберусь утеплить на 2/3 сверху, было бы быстрее)
Выпаривается почти полностью за 5,5-6 часов в таком режиме с момента закипания.
1 погон занимает 4-4,5 часа.
2 погон длится дольше, но и мощности я в него меньше даю.

Возможностей ни для газа ни для света нет.будет на открытом огне.я думаю,будет пластина металлическая сверху песок кварцевый,ну а на нём уже ёмкость.

Abcde.ну может и круто,но другого способа выгнать виски я не вижу.

847-vitosblack > Никого не хочу обидеть, но есть старая мудрость: "Если при ударе книгой о голову раздаётся пустой звук, это не всегда дефект книги."))) Так что
[quote=vitosblack;40749996]другого способа выгнать виски я не вижу[/quote] - может быть дефектом зрения.)
Я уже давно, глядя на всяко-всяческие старания зерновиков с запариваниями и прочим, с парогенераторами и прочим, с возможностями подгорания и прочим, вспоминаю одного российско-советского классика: "Безумству храбрых поём мы песню!")))
Впрочем, каждый выбирает свой путь. И учить здесь кого-либо не входит в круг моих забот.

Я чего-то не понял.что за букс на ровном месте.я спросил совета,мало того что ты ничего толкового не посоветовал,так ещё и наехал.пнх олень.

Подскажите, где можно посмотреть и купить термометры в ассортименте для испльзования в "системе"?

849-vitosblack > Хамло. Потычьте себе или кому-нибудь, кто позволит. Невидящий...

850-FCKR2008 > Посмотреть в интернет-магазинах, там же и купить.

[quote=vitosblack;40749967]Возможностей ни для газа ни для света нет.будет на открытом огне.я думаю,будет пластина металлическая сверху песок кварцевый,ну а на нём уже ёмкость.[/quote]
Коллега.Я попытался представить процесс дисцилляции в Ваших условиях.Может Вам пока не заморачиваться с парогеном.Вот более важный аспект зерновой вкусняшки, на мой взгляд-вторая дробная перегонка,ПОКАПЕЛЬНАЯ (голов).Затем отбор тела,как Вы знаете,ограничен 85-87гр.Про нюансы давления и т.д.молчу.И всё это на костре?Конечно,ничего невозможного нет.Вдруг окажется что пароген для костра идеальный вариант?:))Первый сниму шляпу.Вот представить не могу:стол в виде корыта,в корыто песок насыпан.Забыл,ещё пластина металлическая.Под столом костёр пионерский,ноги стола толщина?(куб 200 литров)Вокруг бурлаки подвигают,отодвигают куб,регулируют нагрев?Наверно Вам скучно и Вы пошутить изволили?

853-kom_krs11 > на буржуйке очень просто мощность регулируется подачей кислорода, так что ничего в этом сложного я не вижу. И с таким объёмом парогенератора должно все получится.

Начинаю даже жалеть, что не получаю никакого удовольствия от мучений других.)))

Примерно половину пшеничной браги на первый раз перегнал. Из всех мучений - только малый объём старого куба. Новый не готов пока.

Ну подскажите начинающему Самогонщику, хочу начать с простой браги, поставить в 10 л. балоне, можно ли при таком малом количестве кипятить в далльнейшем в 40 л. фляге?
Ну подскажите рецепт на 1 л браги на дрожжах и сахаре, почитал здесь, хочу купить дрожжи Саф-левюр.

Ещё вопросец, делаю сухопарник, подскажите, у меня получается трубка прихода пара больше, чем трубка в охладитель, не разорвёт ли мне стеклянную банку при такой конструкции, т.к. я предполагаю, что получится переизбыток пара в банке.

857-FCKR2008 > Если куб (та емкость, в которой будете вести перегон) 50 литров, то не проще ли в ней же и брагу ставить, то есть использовать в качестве бродильной емкости? Ведь так удобней будет.

Собираетесь ставить брагу на сахаре? Если у Вас сахар не халявный, то это не самый экономный вариант. Хотя, учитывая, что из килограмма сахара получается литр 40-процентного дистиллята, это все равно по деньгам дешевле, чем магазинные напитки.

Саф-левюр не самые плохие дрожжи, они довольно дешевы и универсальны. Но, зная, из чего будет брага, можно купить и что-нибудь поинтересней.

857-FCKR2008 > Не знаю по поводу использования для брага 10-литровой емкости, а вот 20-литровая кулерная бутыль для некоторых видов браги вполне подойдет. Я сам меньшие емкости под брагу не использовал.

Не так давно научился использовать 30-литровые пивные пэт-кеги. Но главных 2 момента. Во-первых, удалить с неё "боеголовку". Ничего особо сложного, но нужно помнить, что внутри пара атмосфер и остатки пива есть, так что надо аккуратненько.))) А во-вторых, эти пэт-кеги, когда без давления, очень мягкие и плохо держащие форму и вертикальную стойку. Но и здесь есть вход. Я нашел, что удерживает кегу в вертикальном состоянии и при необходимости служит ручками и дном в качестве переноски.

Про сухопарник, видимо, пока не интересно.)))

[quote=FCKR2008;40774724]у подскажите рецепт на 1 л браги на дрожжах и сахаре, почитал здесь, хочу купить дрожжи Саф-левюр.[/quote]
[url]http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=74215.0[/url]

865-kom_krs11 > Вы правильно отослали к энциклопедии. Меня смущает другое: мы-то как-то сами до неё дошли...

А здесь у многих хватает только сил, чтобы спросить. И всё...)))

И всё же есть, есть свой вкус, свой аромат, своя какая-то "свойскость" в пшеничном дистилляте... Наш, русский напиток.

Осталось только ржаной дистиллят довести до ума и проверить его на русскость.)))

При этом - с ржаной мукой - притормаживает только капризность браги в первые сутки. Пена прет так, что хоть пенную ванну принимай.)))

Именно поэтому и хочу поставить рожь на ХОС завтра с утра, чтоб революция шла в моем присутствии и под моим контролем.)

А еще надо остатнюю емкость виноградной браги перегнать. И вопрос с чачей закрыть до следующего года...

Как замечательно завелась ржаная мука в бидоне... Любо-дорого смотреть.)))

Критический момент пенообразования пройден. Теперь - спокойная стадия длиной в три недели.

Ещё бы с перегоном пшеницы побыстрее закончить да к кукурузе перейти.)))

Хорошая тема!))

876-enot111 > Хороша не сама тема, а результаты. У кого они есть...)))

Хочу у Деда Мороза вот такой аппарат попросить :)
Самогонный аппарат Магарыч Премиум БК 12л
[img]http://savepic.org/8030400.jpg[/img]
Именно с широкой горловиной.
Я правильно понял, что в этой цистерне можно брагу делать сначала ?

878-Плюшкин >Можно, но не нужно. Дело в том, что осевшие на дно после брожения отработавшие дрожжи МОГУТ подгореть и это попортит запах дистиллята. На сахаре - это около 1 см осадка.

879-Блинн >Фигово :(
Ты мне раньше в личку писал, а счас к тебе не достучаться. Можешь черкнуть мне (хочу в городе купить, а не заказывать) ?