| 0
- 11.03.2012 - 22:09
|
Хочу задать такую тему, думаю не чужда многим.
    | | |
| 3321
- 20.08.2016 - 22:17
| Вот нашел в россыпях, конец мая этого года: https://www.youtube.com/watch?v=BkTFTU7L39I | | |
| 3322
- 21.08.2016 - 07:36
|
3395-Максимиллиан >Так же изучал пол года тему , пока тренировался на простейшем аппарате , в итоге заказал себе такой . 3395-Максимиллиан > | | |
| 3323
- 21.08.2016 - 07:40
|
Многие перешли на такое оборудование , тем расширев свои возможности .Большинство спецов перешли с ХД на этот форум http://forum.grainwine.info | | |
| 3324
- 21.08.2016 - 09:27
| 3395-Максимиллиан >А может Вам сократить бюджет от заявленного ранее тысяч на 20-ть? Возможно проще выбирать будет.А иначе количество информации в качество никогда не перейдёт.Вот коллега ещё сайт для размышления дал.Ещё интересный блогер в Кировограде есть,смотреть не пересмотреть.Там ещё и про закуски много видео...Ещё мне кажется,уменьшив бюджет Вам легче решение будет принять не боясь ошибки. Вы ведь не на всю жизнь этот аппарат будете брать?Спросите у коллег для интереса сколько о них было аппаратов.Вот у меня этот третий,задержался на 9-ть месяцев. | | |
| 3325
- 21.08.2016 - 09:30
| 3397-ДАН550 > Всё бы ничего, но лично я не хочу только зерновыми ограничиваться. Да и как-то к "спецам" себя не отношу, здесь сцепиалистов (с цепи сорвавшихся) и без меня хватает.))) | | |
| 3326
- 21.08.2016 - 09:35
| 3398-kom_krs11 > День добрый. Всё в силе, я надеюсь? | | |
| 3327
- 21.08.2016 - 09:41
| 3398-kom_krs11 > Увы, сегодня, как и вчера, мне не совсем до тырнета будет. Так что если будут изменения в наших договорённостях, то мы ведь все умеем телефонами пользоваться.))) | | |
| 3328
- 21.08.2016 - 12:15
| 3399-abcde > Не внимательно смотришь , персонажи все те же , просто от еврея потихоньку уходят . Уж извини , специально на ты , не привык всяким латинским буквам выкать . | | |
| 3329
- 21.08.2016 - 13:04
|
3402-ДАН550 > А я не привык, когда мне неизвестно кто тыкает. Лучше на Вы. Цивилизованней. Вы не согласны? К евреям, как и другим национальностям, абсолютно спокоен. Вот такую национальность, как твари, точно терпеть не могу. Но их, к сожалению, хватает практически везде. А в отношении форумов... я на ХД захожу за информацией, а не пообщаться. В этом плане ХД - кладезь. А общения мне, слава богу, в реальной жизни хватает. И просто общения, и реального дружеского общения. | | |
| 3330
- 21.08.2016 - 13:42
| 3403-abcde >Обычно на форумах все общаются на Ты , так как за никами неизвестно кто прячется , а может вовсе и не человек .Хотите чтоб к Вам на Вы , напишите для начало хотя бы имя свое , а если хотите подчеркнуть свой возраст и тем более уважительное обращение так имя и отчество , тогда к Вам не произвольно на Вы будут обращаться , а так только Вы от всех требуете такого к Вам обращения .К стати к этому мы уже второй раз возвращаемся .Так что пока на Ты или ни как .Тем более я изначально не тебе писал . | | |
| 3331
- 21.08.2016 - 16:44
| Уважаемые бывалые самогонщики! Все, выбрал: Волжанинская Волга 42-1000 с метровым холодильником и перегонный куб на 40 литров под газ. Спасибо всем Вам, кто помог мне сняться с ручника: abcde, kom_krs11, No Mercy, Valserg, Walera, Врач_быдловахтёра, ДАН550, Лазуритовый кот! Как сказал abcde, что СА это еще полдела. Не ручаюсь за точность афоризма, но так догадываюсь, веселье только начинается :-))) | | |
| 3332
- 21.08.2016 - 17:41
| Цитата:
ЗЫ. Твоя подружка, тихая воспитанная тварь ищет антисемитизм даже там, где его нет по умолчанию. Это дефекты мозгового развития или сволочность высшего порядка? - Девушка, Вы с училища? - Да, Я такая сучилища! А как Вы узнали? | | |
| 3333
- 22.08.2016 - 01:18
|
3405-Максимиллиан > Поздравляю с удачным приобретением, и успехов в винокурении!!! | | |
| 3334
- 22.08.2016 - 08:12
| 3404-ДАН550 > Я очень рад, что Вы мне рассказываете, как обычно на форумах.))) Вы, наверное, решили, что этой информации у меня нет. Спасибо, конечно, за заботу.))))) | | |
| 3335
- 22.08.2016 - 08:17
| Цитата:
| | |
| 3336
- 22.08.2016 - 08:30
| Цитата:
| | |
| 3337
- 22.08.2016 - 08:35
| 3404-ДАН550 > Ну и раз для Вас "пока ты", то потычьте кому-нибудь другому (как вариант - себе), а ко мне просто не обращайтесь. Это же, я думаю, для Вас не трудно. Здесь только одно быдлодерьмо не может без обращения ко мне, все пристает и пристает к штиблетам.))) Вы же не из этой категории, я надеюсь.) | | |
| 3338
- 22.08.2016 - 08:35
| Цитата:
| | |
| 3339
- 22.08.2016 - 08:39
| 3405-Максимиллиан > Присоединюсь к поздравлениям. Но с той лишь оговоркой, что если выбор агрегата самоцель, то Вам должно уже стать скучно.) | | |
| 3340
- 22.08.2016 - 08:56
|
Ну и пользуясь случаем, еще раз большое спасибо kom_krs11 за вчерашнюю встречу. И от меня, и особенно от человека, который со мною был. Он еще раз повторил мне, насколько полезна была для него информация, особенно в его условиях. А про то, что постараемся подобные "семинары" (пользуясь вчерашней же стилистикой) ввести в традицию, я повторяю еще раз.) Большое спасибо. Кстати, я надеюсь, что о результатах дробленой пшеницы Вы обязательно расскажете (с присущими Вам подробностями и цифрами, конечно же). К тому времени и дробленая кукуруза у нашего фермера подоспеет.) | | |
| 3341
- 22.08.2016 - 09:17
| Цитата:
Происходит "теоретическое" удлинение колоны, т.е. для получения аналогичного результата без насадки, Вам пришлось бы увеличивать высоту колонны. Если просто "на пальцах": 1. Перегонка браги в спирт-сырец (СС) - мочалки не нужны. 2. При второй дробной перегонке СС с укреплением - вкладываем мочалки. Но тут есть момент. Если у Вас брага плодово-ягодная или зерновая, то сильным укреплением можно "ободрать вкус"-получите очень крепкий самогон без запаха (вкуса) исходного сырья в браге. Тут можно регулировать (имея опыт) укрепление (и итоговый вкус) в большую или меньшую сторону следующими факторами: - количеством мочалок, - степенью охлаждения дефлегматора - и мощностью нагрева куба Это очень упрощенно я описАл... Самогон из сахара можете смело гнать с максимальным укреплением (все мочалки). | | |
| 3342
- 22.08.2016 - 09:31
| Цитата:
А самое веселье теперь впереди :) | | |
| 3343
- 22.08.2016 - 09:33
| 3415-Valserg > Про мочалки и удлиннение начинающие не сразу понимают. Сам вчера был свидетелем подобного разговора. И как раз об'яснения были точь в точь как Ваши. Так что ситуация стандартная. | | |
| 3344
- 22.08.2016 - 09:35
| 3416-Valserg > Но, на мой взгляд, это и есть самое приятное и интересное веселье. | | |
| 3345
- 22.08.2016 - 09:46
| Цитата:
| | |
| 3346
- 22.08.2016 - 10:00
|
3413-abcde > Вам еще раз большое спасибо за советы по кодзи. Я уже, как 2-е недели назад перегнал пшеничную брагу на кодзи в СС. Она даже успела отстоятся перед перегоном, но все равно пенилась, хотя заливал 2/3 по высоте куба. Еле настроил процесс и часть "тела" отобрал чистейшую и очень ароматную, но...Начитался форумов и решил почистить от сивухи маслом перед вторым перегоном, да еще и миксером строительным взбил в эмульсию. Это уже потом нашел тему, что ТАК не надо делать. Эмульсия стояла неделю без отделения масла от СС. 11 августа закинул бентонит, миксером опять хорошенько перемешал...осветляться стала прямо на глазах. Уехал на неделю на море - 21 августа приехал. СС, как слеза...теперь пытаюсь выкроить день на второй дробный перегон. PS: Соседи по гаражу, под страхом вычеркивания из списков "добрых соседей" выклянчили 0,5 литра прозрачного "тела". Предупредил, что там много дряни, но...разве их уговоришь! Очень им понравилось. | | |
| 3347
- 22.08.2016 - 10:13
| 3419-angj > Я Вам говорил про живучие мифы. Вполне возможно, миф про патоку разрушаете Вы. Не зря говорят, что практика - критерий истины. А не теоретизирования на форумах.) | | |
| 3348
- 22.08.2016 - 10:15
| Цитата:
| | |
| 3349
- 22.08.2016 - 10:21
|
3420-Valserg > Рад, что и Вам понравилось работать с кодзи. Буквально вчера разговаривал с человеком, который работает с зерновыми на ферментах. У него условия такие, что ему удобней именно на ферментах, и он процесс заточил именно для себя. Результаты у него отличные. Но для меня удобней кодзи. И результаты тоже неплохи.) Так что каждому свое. Главное, убедиться на практике, а не убеждать себя и других умствованиями в тырнете.))) | | |
| 3350
- 22.08.2016 - 10:26
| 3420-Valserg > Кстати, в нынешнем сезоне убедился и продолжаю убеждаться в работоспособности кодзи в уличных условиях. У меня большая бродильня стоит просто на улице, не на солнцепеке, а в тени груши. Пока не нарадуюсь. Постараюсь проверить уличный процесс до конца как минимум сентября. | | |
| 3351
- 22.08.2016 - 10:49
| Цитата:
| | |
| 3352
- 22.08.2016 - 12:15
| 3425-angj > Прочитал про воронежские дрожжи. Одновременно и улыбнуло и передернуло.) В самом начале своих дистилляторских упражнений начинал работать с воронежскими прессованными. Вот где запах самогонный был!) | | |
| 3353
- 22.08.2016 - 13:43
| Цитата:
| | |
| 3354
- 22.08.2016 - 13:54
|
3424-abcde > Сейчас глянул по ВиндГуру температуру по Краснодару. Днем-38, ночью-23, перепад в 15 градусов. Но если бочки большие (инерция) и в тени, то в принципе очень хорошие условия для брожения... | | |
| 3355
- 22.08.2016 - 14:40
| 3427-Valserg > Рабочий диапазон для кодзи до этого, до самосточтельной практики, для меня - теория. А я не теорехтик.))) Я практикой проверяю | | |
| 3356
- 22.08.2016 - 14:53
| 3428-Valserg > Про сейчас у меня сомнений нет. Я хочу и в сентябре убедиться. Зерно на закладку есть, так что буду пробовать. | | |
| 3357
- 22.08.2016 - 17:53
| А внутренний оптимизм говорит: эх, еще бы в октябре пару-тройку недель с ночными температурами выше +15...))) | | |
| 3358
- 23.08.2016 - 00:24
| Уважаемые форумчане! Еще раз благодарю за поздравления, но вот о чем подумалось. Наколесишься и никакой самогонки не захочется. Может, как сейчас модно говорить среди молодежи - нуегона? | | |
| 3359
- 23.08.2016 - 00:38
| Правильно! Остановиться на вечном выборе лучшего агрегата, и этого достаточно.))) | | |
| 3360
- 23.08.2016 - 00:46
| 3433-abcde > Да уже вроде как остановился. Тут смотрите сами - Волжанин сам говорит, что не заморачивается зерном и фруктами, гонит из сахара, пусть инвертированного. Зачем ему медь? Просто красиво или что-то секретной фишкой от бывалых самогонщиков? | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
