| 0
- 11.03.2012 - 22:09
|
Хочу задать такую тему, думаю не чужда многим.
    | | |||
| 3721
- 13.10.2016 - 22:04
|
3828-kom_krs11 > Будет интересно узнать результат. А я только сегодня с первых ста литров браги шапку снял. Про остальное боюсь загадывать.) Вы же знаете, у нас в стране в сельском хозяйстве две беды: неурожай и... урожай.))) | | |||
| 3722
- 14.10.2016 - 01:22
| Цитата:
| | |||
| 3723
- 14.10.2016 - 10:16
|
Вчера позвонил мне человек и пытался проконсультироваться по телефону. Весёленькое занятие. Особенно когда звонящий женщина (но не это самое печальное) и привык ограничиваться одним перегоном сахарной браги. Но я сейчас о том, что постарался закончить разговор тем, что сколько ни говори "халва", слаще жить не становится. Ибо разговор должен быть предметным и желательно очным, с возможностью отдегустировать граммов 25 - 20 обсуждаемого примера. Так и здесь. Коллеге Valserg остаётся только завидовать. Надеюсь, белой завистью.) | | |||
| 3724
- 14.10.2016 - 23:03
| Цитата:
| | |||
| 3725
- 14.10.2016 - 23:11
| Да,про СНП.В нижней части колонны медь окислилась больше всего.Потом в кастрюльке с лимонкой прокипятил 10 мин,насадка очистилась,хотя от первоначального цвета,как из посылки достал-отличается,чуть темней.Убрал до следующего года. | | |||
| 3726
- 15.10.2016 - 11:43
|
3832-kom_krs11 > Вашей скорости можно позавидовать.) Можете патентовать свой скоростной способ. А я первую дуню этого сезона только в декабре перегонять буду. | | |||
| 3727
- 15.10.2016 - 16:18
| 3834-abcde >Так всё закономерно-мои,в общей сложности 40л.браги,и Ваши 350л?Да и дрожжи от Маковки наверно повлияли на скорость а особенно на запах(вторичный),то ли фруктов,то ли цветов.Плюс я как всегда сахар по минимуму сыпал(это фобия наверно?).Так что бродить нечему особенно было.Ещё,на мой взгляд,первый перегон на парогене и ,по этой причине отсутствие необходимости снятие шапки,всё в дело пошло,дало дополнительный аромат? | | |||
| 3728
- 15.10.2016 - 16:21
| А,вот вспомнил ещё одну причину,я добрый:-) | | |||
| 3729
- 15.10.2016 - 17:36
|
3835-kom_krs11 > Про 350 литров - это Вы меня унизить хотите?))) Полтонны, мой дорогой, полтонны. Будет чем зимой заняться.) | | |||
| 3730
- 15.10.2016 - 19:23
| Это Вы ещё винокурню не построили:-) | | |||
| 3731
- 15.10.2016 - 20:39
|
3838-kom_krs11 > Вот поэтому и собираюсь строить.) Но возвращаясь к нашим напиткам. Количеству фруктов в этом сезоне несказанно рад. Прошлый год порадовал яблоками. В нынешнем мимо яблок пролетел. Но это и хорошо, хватило сил на айву. А ведь еще зерновые ждут своего часа. Мешок пшеницы лежит уже пару-тройку месяцев. Кукуруза на подходе. А емкостей свободных практически нет. Вот Вам и необходимость винокурни. | | |||
| 3732
- 15.10.2016 - 20:45
| И это, заметьте, я еще коптильню для холодного копчения планирую, с дымогенератором. | | |||
| 3733
- 16.10.2016 - 15:56
| 3835-kom_krs11 > Кстати, на мой взгляд, Вам будет не сложно что-нибудь около литра своего продукта оставить для сравнительной дегустации до Нового года? Или я ошибаюсь?) | | |||
| 3734
- 16.10.2016 - 22:40
| Цитата:
| | |||
| 3735
- 17.10.2016 - 00:23
| 3842-kom_krs11 > Водителям я обычно говорю: помните, что правая нога может жать не только на газ, но и на тормоз. А вот какой ногой в самолёте обычно жмут на тормоз. я даже и не знаю...))) | | |||
| 3736
- 17.10.2016 - 10:15
| Вы удивитесь,но основное торможение аэроплана выполняется руками.Обычно на рычагах управления двигателями есть такая пимпочка,с помощью которой происходит перекладка створок реверса(типа заслонок).Тем самым реактивная струя разворачивается вперёд и тормозит.Нет таких тормозных колодок,которые бы затормозили 200 тонн на скорости 300км/ч,сгорят нафиг.Ну а во второй половине пробега,с определённой скорости для каждого своя,тормозят педалями,обеими ногами.Только не нажимают на них(тогда отклоняется руль поворота) а надавливают ступнёй.Ещё и третий тормоз есть аварийный.Наливайте!Нет,постойте!А вот в танке тормозят в основном с помощью фрикционов.Потянул правый рычаг на себя до конца,правая ведущая звездочка затормозилась,левая гребёт,танк направо поворачивает.Оба на себя-встал.Вот теперь наливайте.За тех кто в танке! | | |||
| 3737
- 17.10.2016 - 10:36
| 3817-Terex > Этот человек совершенно не разбирается в производстве спирта! Во первых - дрожжи - это не бактерии - а грибы! Во вторых, у них нет ни рта, ни глаз, ни клоаки. Ну разве что в одном прав - спирт и углекислый газ - продукт жизнедеятельности дрожжей! | | |||
| 3738
- 17.10.2016 - 10:59
| 3844-kom_krs11 > Вот уж точно: знать про тормоза и тормозить - совсем не обязательно одно и то же.))) | | |||
| 3739
- 17.10.2016 - 11:01
| 3845-ssv2001 > Популяризаторство - очень сложное занятие. А доморощенных Перельманов нынче как собак нерезаных. Ну, может чуть меньше, чем того же розлива теорехтиков.) | | |||
| 3740
- 18.10.2016 - 08:52
| Цитата:
| | |||
| 3741
- 18.10.2016 - 08:59
|
В выходные перегнал свою кукурузу. Гнал на газу, куб-старая алюминиевая молочная фляга, двумя партиями. Первая партия - почти без дробины, вторая - с дробиной. Фильтровать заленился, да и народ пишет, что на алюминии почти не пригорает. У меня-пригорело...второй погон конкретно воняет горелым. Так же при втором погоне из колоны начало гнать черные жирные хлопья. Я так понимаю, что на меди это частое явление при выгоне зерновых. | | |||
| 3742
- 18.10.2016 - 11:36
| Лень, конечно, двигатель прогресса. Но, слава всему, никогда не ленился отфильтровать гущу из браги. Поэтому ни разу - тьфу,тьфу,тьфу - не портил продукт запахом и вкусом горелого. Который, как не раз читал, не выводится даже последующими перегонами. | | |||
| 3743
- 18.10.2016 - 12:10
| Цитата:
Цитата:
| | |||
| 3744
- 18.10.2016 - 13:45
|
3851-kom_krs11 > Какие страсти Вы пишете... Если б читал только теорию года полтора назад, ни за что бы дуневачу не делал.))) А питался бы страшилками и чужими умничаньями.) | | |||
| 3745
- 18.10.2016 - 16:01
| Цитата:
Цитата:
Цитата:
Да,вот ещё к размышлению.Выписал посылку с медной СНП специально для эксперимента с Дуневачей.После получения прокипятил в лимонке,потом сода,потом промыл.Блестела как цыганское золото.После выгонки стала естественно чёрной.Опять повторил лимонку,соду но,цвет,как первоначальный,уже не вернулся.Это при 100% доступе в кастрюльке к содержимому. | | |||
| 3746
- 18.10.2016 - 16:36
|
3853-kom_krs11 > А я свое слово держу. И поделюсь, конечно же. Вы просто "бы" не заметили.))) Троих участников слепой дегустации я уже знаю. Возможен и четвертый. | | |||
| 3747
- 18.10.2016 - 19:12
| Если, конечно, сами дунепеки не выпьют свои шедевры до дегустации.))) | | |||
| 3748
- 18.10.2016 - 23:04
| Но на мой взгляд, этот сезон столь богат на айву, что точно можно было сделать запас, которого хватит и чуток после нового года.) | | |||
| 3749
- 19.10.2016 - 06:20
|
3853-kom_krs11 > Кстати, у меня здесь на днях должно образоваться с десяток литров нейтрального дистиллята двойного погона. Так вот, думаю вернуться к истокам.) Надо будет латгальский коньяк сделать. Пара друзей жалуются - ностальгия мучает.))) | | |||
| 3750
- 19.10.2016 - 13:01
| 3857-abcde > А из чего нейтральный дистиллят получаете? | | |||
| 3751
- 19.10.2016 - 13:21
|
3858-ssv2001 > Хвосты. Первый погон. Очистка. Второй погон. Как-то делал и третий. Но убедился, что это уже излишество. | | |||
| 3752
- 19.10.2016 - 18:49
| 3858-ssv2001 > Вы не поверите, но 10-литровая банка с будущим латгальским стоит настаивается.) | | |||
| 3753
- 20.10.2016 - 12:55
|
Вот уж точно: легче приготовить десяток-другой латгальского и киршвассера, чем снять головной убор с полутонны айвовой браги. Но оно стоит того!) | | |||
| 3754
- 22.10.2016 - 12:01
| Только сегодня планирую закончить процесс снятия головного убора с айвовой браги. И тогда смогу точно знать, сколько её у меня стоит на дображивании. | | |||
| 3756
- 23.10.2016 - 12:31
| Напсоледок.))) | | |||
| 3758
- 24.10.2016 - 17:35
|
kom_krs11 , а Вы, сударь, романтик.) Ваши фотографии, сделанные, как я понимаю, минувшими выходными, это подтверждают. | | |||
| 3759
- 24.10.2016 - 19:45
| 3866-abcde >Буйство осенних красок,неповторимая природа Кубани и данного места плюс рука мастера:-) вот и получилось-то что получилось. | | |||
| 3762
- 24.10.2016 - 19:57
| abcde >Да,зерновладелец объявился.Сегодня ну никак не получается подъехать.Сейчас ещё к младшенькому ехать.Завтра вроде получается с 15.30 до 16.30.Будете случаем в том районе-подтягивайтесь. | | |||
| 3768
- 24.10.2016 - 23:06
| 3867-kom_krs11 > И тем не менее: за пейзажи спасибо.) | | |||
| 3769
- 24.10.2016 - 23:13
|
3870-kom_krs11 > С нашим зерновладельцем только что имел задушевную беседу часа на три. Завтра, увы, меня при Вашей встрече не будет. Но мысленно я с Вами.))) Ему пришел его заказ из Таганрога, так что он в предвкушении забрать заказ из проГрадуса. По возможности обсудите с ним его новую технику. Ему будет приятно и интересно. А главное - полезно.) | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
