| 0
- 11.03.2012 - 22:09
|
Хочу задать такую тему, думаю не чужда многим.
    | | ||
| 3601
- 14.09.2016 - 18:39
| <iframe width="640" height="360" src="https://radikal.ru/vf/i0Y7NYxpsWy" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen></iframe> | | ||
| 3602
- 14.09.2016 - 18:47
|
3709-kom_krs11 >Не хватает умишка видео вставить:-( Будем тренироваться на...кошках! | | ||
| 3603
- 14.09.2016 - 19:01
| 3708-kom_krs11 > Сам, наверное, воспользуюсь услугами Маковки. Дурной ведь пример заразителен.))) | | ||
| 3604
- 14.09.2016 - 19:13
| http://radikal.ru/VideoUpload/ShowGa...0&sm=true&tag= | | ||
| 3605
- 14.09.2016 - 19:31
| 3712-kom_krs11 > Да Вы просто Оливер Стоун в нашем деле!..))) | | ||
| 3606
- 14.09.2016 - 20:09
| Цитата:
| | ||
| 3607
- 14.09.2016 - 20:36
| 3714-kom_krs11 > Ну не с Михалковым же. Это было б точно оскорбление. | | ||
| 3608
- 15.09.2016 - 10:40
| Вчера обнаружил у себя в закромах литров семь кукурузного дистиллята, стоящего на щепе. И показалось мне, что выдержка на дубе действует на него очень положительно. | | ||
| 3609
- 15.09.2016 - 14:15
|
Как раз в то же время рядышком со мной двое человек мужеского пола заспорили, какова должна быть крепость бурбона. Обратились к источникам, и оказалось, что бурбоны заводские могут бвть и 35, и 38, и 40 градусов. Разнобой, однако.) | | ||
| 3610
- 15.09.2016 - 22:01
| Цитата:
 | | ||
| 3611
- 15.09.2016 - 22:03
| Но одно дело забыть о стоящем на щепе продукте, а другое дело - сознательно отставить продукт подальше, чтоб настаивался. Еще с весны стоит у меня 3-литровая банка с ржаным виски. Стоит на дубе. Открою на пробу не раньше новогодних праздников. | | ||
| 3612
- 15.09.2016 - 22:09
| 3718-kom_krs11 > Вы, возможно, не поверите, но я вчера выслушал внимательно своих умных собеседников и разбавил бурбон до 44 градусов.) | | ||
| 3613
- 15.09.2016 - 22:15
| Великолепно!Теперь,если Вы ещё и щепу добавите,плюс иные манипуляции совершите(ну типа отольёте какому либо коллеге,по доброте своей,никак не по намёку):-) -приблизитесь к классическим 42-43%% | | ||
| 3614
- 16.09.2016 - 06:16
|
3721-kom_krs11 > Ну, во-первых, на щепе он и стоит. А во-вторых, неужели Вы могли предположить, что всю эту историю я рассказал лишь для розжигания межиндивидуумной зависти?..) Я оттого это и начал, чтобы сообщить, что пробник ждет своего любителя... | | ||
| 3615
- 16.09.2016 - 08:30
| 3721-kom_krs11 > Кстати, к Вам, как к знатоку и любителю бурбонов, прямой, я бы даже сказал лобовой вопрос: откуда классичность 42 - 43 процентов? Кто, тэсэзэть, заклассичил и как? Откуда есть пошлО (раз не пОшло)? | | ||
| 3616
- 16.09.2016 - 08:32
| Перечитал свой пост и понял: да это же тема очередной научно-практической конференции, есичо.))) | | ||
| 3617
- 16.09.2016 - 13:33
| Так что, уважаемый коллега kom_krs11, Вы не расслабляйтесь.) | | ||
| 3618
- 16.09.2016 - 13:57
| Цитата:
Цитата:
Однако вся доступная литература о бурбонах утверждает что рОзлив в бутылки готового продукта производится от крепости 40% и выше.С чего бы это?Ещё,почти на каждой странице популярного форума ХД присутствует расхожая фраза:,,...и разводим до питейной крепости 40%,,Почему? И почему мой любимый скоч Куропатка и Кроун Рояль тоже крепостью 40%?Это уже не статистика а потребность человеческого организма,или его вкусовых рецепторов,или не желание лягушек в желудке разводить? | | ||
| 3619
- 16.09.2016 - 14:02
| Цитата:
| | ||
| 3620
- 16.09.2016 - 14:05
| Цитата:
| | ||
| 3621
- 16.09.2016 - 14:07
| Цитата:
| | ||
| 3622
- 16.09.2016 - 14:42
|
3726-kom_krs11 > "Ну не знаю...все все слова тут говорите какие-то"...я 45 градусный https://www.makersmark.com/assets/ma...170ba88f1d.png... пил..и улетал от восторга | | ||
| 3623
- 16.09.2016 - 14:47
| 3730-Valserg > Правильно говорят: каждому - своё. Меня пару лет назад мои друзья упросили не делать итоговые напитки крепче 40 градусов. Причина: по их мнению, с увеличением крепости напитка перестаёшь чувствовать вкус и аромат, а начинаешь чувствовать спиртовую крепость. | | ||
| 3624
- 16.09.2016 - 16:44
| 3731-abcde > вот тоже слышал от друзей, что они перешли на 35-38 градусов. Но когда попробовал их напиток, то понял почему - все еже аппарат у них неправильный. И даже сквозь настойку на коре дуба и специях (а-ля лагтальский коньяк, но не уверен, что по его рецепту) чувствовался запах сивухи, от которого почем то очень быстро отвыкаешь (если еще учесть, что я к нему и привыкнуть то не успел!). А так, как то довелось свой пробовать 72% - ничего так, чувствуется, что напиток крепкий, но нет желания сразу же чем то заесть-запить, и послевкусие виноградное присутствовало. | | ||
| 3625
- 16.09.2016 - 16:50
| 3732-ssv2001 > Возможно. Но у меня и в напитках 40-градусных ни запаха, ни вкуса сивухи нет. Поверьте, за свои слова отвечаю. А в качестве "нюхача" использую людей, которые не курят, пьют спиртное более чем редко, и унюхивают такие тонкости, что поначалу даже не верил. Теперь привык и верю.) | | ||
| 3626
- 16.09.2016 - 16:55
| 3732-ssv2001 > Я Вам больше скажу, приходилось в этой жизни пить и медицинский спирт. Что может быть чище? Но никакого удовольствия от употребления чистого спирта. А я употребляю спиртное для удовольствия, а не для в голову пришло. Как-то так. | | ||
| 3627
- 17.09.2016 - 10:37
| Постараюсь сегодня с ночино разобраться: ликёр слить, процедить и поставить на выдержку временем, а вино поставить на орехи. | | ||
| 3628
- 17.09.2016 - 19:49
|
Успешно получилась только первая половина: Цитата:
Вторая половина забот будет только в понедельник. | | ||
| 3629
- 19.09.2016 - 09:28
| По-моему, решил для себя, сколько буду делать вермута ночино. Думаю, получится интересно. | | ||
| 3630
- 19.09.2016 - 14:43
| Добрый день. Подскажите, возможно ли перегнать виноградную настойку обратно в самогон, ее ник-то не пьет, так как очень сладкая. Вопрос интересует исключительно с точки зрения влияния на самогонный аппарат и его загрязнения, так как хочу на тарельчатой колонне перегонять. | | ||
| 3631
- 19.09.2016 - 15:58
| Цитата:
| | ||
| 3632
- 19.09.2016 - 16:48
| Да если честно, наливка не очень. Уже лет пять стоит 10-ти литровый баллон. Основной вопрос сахар как повлияет на аппарат? | | ||
| 3633
- 19.09.2016 - 18:35
| А каковы показатели спирта и сахара? Хотя бы примерно. | | ||
| 3634
- 19.09.2016 - 19:21
| 3738-sheva13 > Всё будет нормально. Если настаивали на дополнительных ароматизирующих "примесях", то прибавится аромат настойки. Иногда перегонял довольно сладкое вино-всё нормально. | | ||
| 3635
- 19.09.2016 - 19:23
| 3738-sheva13 > Только разведите его водой до 20-25 %. | | ||
| 3636
- 19.09.2016 - 19:44
| 3742-Walera > На мой взгляд, не камильфо сахар без сбраживания через агрегат гонять. | | ||
| 3637
- 19.09.2016 - 20:04
| На мой взгляд перегонный кубе после процесса более тщательно помыть надо будет.А в спиртовых парах,что несутся по аппарату при каждом перегоне,при любом исходнике,такие гадости и яды,мама не горюй-а он(аппарат)всегда как у кота я...! | | ||
| 3638
- 19.09.2016 - 20:38
| Цитата:
 | | ||
| 3639
- 19.09.2016 - 20:43
|   | | ||
| 3640
- 19.09.2016 - 21:54
| 3745-kom_krs11 > Как у кота - потому как нержа. Мы об этом говорили. | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
