| 0
- 11.03.2012 - 23:16
|
Что может быть лучше, чем разговор о вине с бокалом этого самого вина в уютной клубной атмосфере? Я просто очень люблю вино. Люблю его пить. И люблю о нем поговорить. Собственно, этим и предлагаю занятся здесь всем тем, кто столь же не равнодушен.
    | | |
| 641
- 10.12.2013 - 09:42
|  Mezzopane. Poggio San Polo Италия, тоскана. Мерло 60%, санджовезе 30%, каберне фран и пти вердо. Очень хорошее вино, полнотелое, в меру минеральное, шелковистое, как обычно ягодно-сливовое. Вкус проявляется почти сразу, аромат после 2-3 часов.  Petalos, Испания, Бьерсо. Менсия 100%. Вино хорошее, но не впечатлило как его "брат" Pittacum. Показалось перенасыщенным танинами, зажатое, скучноватое, прямолинейное. В общем как школьная деревянная линейка. Х.з. за что ему дают такие баллы и рецензии. Питтакум на порядок выше.  Chianti Classico от Agricola San Felice. Опять в непонятках от оценок винных критиков:( Вино замечательно подойдет закусывать шашлык во время большого пикника. И только. Ожидал намного большего. | | |
| 642
- 15.12.2013 - 15:06
| а кто с чем планирует встречать Новый год? таб рис проводил встречу с игристыми винами.все было вкусное:) | | |
| 643
- 17.12.2013 - 01:00
|
Я тут таки выяснил, что непонимание Бароло от Франко Серра связано с избыточным временем декантирвания. Нужно час, не более. Из недавно попробованного понравилось Woodbridge Zinfandel от Robert Mondavi. Лёгкое вино, его не нужно декантировать, а то испортите до кислого, пускай взаимодействует с воздухом в бокале в процессе пития. Вино понравится любителям вин из лёгких сортов, таких как Санджовезе. Калифорнийский Зинфандель бузусловно стоит внимания:) Да и цена около 550руб за бутылку себя оправдывает.  | | |
| 644
- 17.12.2013 - 08:30
|
643-Мерлин > не, таки непонимание Бароло от ФрСерра связано с его полной лажевостью и отравностью. А где брал Зифандель? | | |
| 645
- 17.12.2013 - 15:27
| 644-Chip_AC > в ОКее на Юбилейном | | |
| 646
- 17.12.2013 - 19:20
| 645-Мерлин >спасибо! Гляну как-нить. Только меня смущает сравнение зифанделя с санджовезе :). Про декантирование его - вино молодое (я так думаю 2010-2012 года), ординарное. Длительную выдержку не придусматривает. Потому и нет никакого смысла в аэрации. Это же не Бароло 20-ти летнее :) | | |
| 647
- 17.12.2013 - 23:59
| 643-Мерлин >осмелюсь предположить,что"непонимание Бароло от Франко Серра" прежде всего связано с отстойным качеством Бароло от Франко Серра. И давайте определимся с терминами:1) Декантация-отделение от осадка 2) Аэрация-процесь окислительных реакций,происходящих за счёт увелечения площади контакта вина с кислородом. Зинфандель и Санджовезе,всё-таки два типично разных сорта по органолептике. Последний раз покупал Вудбридж Зинфандель в одном из гипермагнитов за 230 руб. Из этой линейки больше нравится Каберне Совиньон,прадва в нём ещё то ли 4 то ли 5 вспомогательных сортов.Декантировать там нечего)) | | |
| 648
- 18.12.2013 - 16:17
| Цитата:
Сейчас сижу и думаю заказать или нуего портвейн Niepoort Colheita и мадейру от Barbeito... Предложение по цене хорошее, но что-то душа к ним не лежит ( | | |
| 649
- 18.12.2013 - 19:01
| 648-Chip_AC от Niepoort берите Tawny 10, Tawny 20, LBV 2007 (если получится 2005). Barbeito на любителя. | | |
| 650
- 18.12.2013 - 19:05
| 649-Рагнарёк >спасибо. Завтра посмотрю что именно предлагается и ещё раз подумаю. | | |
| 651
- 19.12.2013 - 10:18
|
646-Chip_AC > у меня просто маленький простор для сравнения:) сравниваю с тем, что пробовал:) 647-Рагнарёк > мне кажется, что в интернетах под декантированием понимается аэрация в кувшине:) Естественно, я имел в виду аэрацию:) Спасибо за уточнения:) | | |
| 652
- 22.12.2013 - 13:44
| Рагнарёк, с праздником, коллега! :) | | |
| 653
- 22.12.2013 - 16:00
| 652-Chip_AC >Взаимно! ))) | | |
| 654
- 22.12.2013 - 23:03
|
Я не так давно узнал, что Зинфандель - это тот де Примитиво. Проверил на 6 винах. Действительно, так ... :)) | | |
| 655
- 23.12.2013 - 10:24
|
654-Любомир > правильнее сказать почти тот же :) А где нашли столько примитиво? Его в городе раз-два и ту-ту ( | | |
| 656
- 23.12.2013 - 22:07
|
где купить хорошего коньяка в крд? на разлив товарищи 400-500р за литр | | |
| 657
- 24.12.2013 - 06:43
| 656-на розлив коньяк можно купить только на заводе | | |
| 658
- 24.12.2013 - 10:30
| 656-Gopro > лучше купите в магазине дешёвый коньяк, лучше молдавский. При примерно той же цене будет значительно качественнее разливного темрюкского. | | |
| 659
- 24.12.2013 - 22:08
| 656-Gopro >657-EVA >658-Warcraft > я надеюсь вы так шутите | | |
| 660
- 24.12.2013 - 23:31
| 659-Chip_AC > вас таки что-то смущает?)) | | |
| 661
- 25.12.2013 - 06:23
| 659-думаете, коньяк на розлив на заводе нельзя купить?)) | | |
| 662
- 27.12.2013 - 10:20
| 661-EVA > вы думаете это коньяк?))) | | |
| 663
- 27.12.2013 - 18:10
| зависит от отношений покупателей с руководством завода;) | | |
| 664
- 28.12.2013 - 00:20
| Прасковейский тоже вроде как коньяк... :) и многим нравится...:) | | |
| 665
- 28.12.2013 - 07:42
| 664-ну да, к сожалению, не все хорошие люди могут позволить себе покупать дорогой коньяк. Поэтому дегустируют и сравнивают только эту ценовую категорию | | |
| 666
- 29.12.2013 - 12:52
| Цитата:
| | |
| 667
- 29.12.2013 - 13:01
| 666-Лазуритовый кот >ну что жесть? напишите незнающим (не пробовавшим), что хороший коньяк такой-то, стоит столько, продается там-то. Глядишь, человек попробует и не будет задавать такие вопросы) Ну не верю, что все присутствующие сразу стали употреблять ХО и прочее. Может когда-то и похуже прасковейского пили ;) | | |
| 668
- 29.12.2013 - 13:34
| 667-EVA >дело не в том ,за какой прайс коньяк пьют коньяк пользователи данного форума ,а в самом посыле купить ХОРОШИЙ ,но НА РОЗЛИВ .... таким макаром можно и Петрюс искать,на розлив,рублей по 400 за литр ... что касается лично меня,то мне бутылки 0,7 реально хорошего ( и посему дорогого ) коньяка хватает минимум на полгода ...и,имхо,это всяко лучше и полезнее,чем за те же 7000 рэ купить пару ящиков пойла на розлив ... это как с вином - кто пил только плодово- ягодное,в целом к вину имеют негативное отношение .... | | |
| 669
- 29.12.2013 - 13:36
| 656-Gopro >после НГ могу помочь - есть персонаж - продает нечто похожее на коньячный спирт - 1500 рэ за 5 литровую баклажку | | |
| 670
- 29.12.2013 - 15:57
| 668-Лазуритовый кот >вобщем согласна)) но надо же культуру в массы нести, тем более, вы понимаете, что значит хороший коньяк)) пишите уже, какой предпочитаете) я хоть не особый поклонник этого напитка, но в холодный зимний вечер бывает очень кстати)) | | |
| 671
- 29.12.2013 - 21:03
| Цитата:
| | |
| 672
- 30.12.2013 - 09:54
| 670-EVA >Карвуазье тоже неплох)) | | |
| 673
- 30.12.2013 - 12:29
| http://www.marketkubanalko.ru/Konyak...10-litrov.html на этом сайте ктонить заказывал? http://www.marketkubanalko.ru/Konyak-SHokoladnyj.html | | |
| 674
- 30.12.2013 - 12:59
|
671- понятно) 672- может быть) но на карвуазье я еще не заработала)) | | |
| 675
- 30.12.2013 - 13:36
| 674-EVA > все в ваших руках | | |
| 676
- 30.12.2013 - 13:38
| 673-WMR > особенно порадовала Grappa Чача. Я бы даже сказал граппа-чача. Это вам не какая-нить кукарача! :))) | | |
| 677
- 30.12.2013 - 13:43
| Кубанские производителей традиционно воспринимаются как синоним изысканных и многогранных по своему уникальному качеству напитков и сразу бабах коньяк Шоколадный 5 литров оптом с доставкой можно только здесь. Этот напиток верней шедевр отличается гармоничным вкусом, приятной терпкостью и крепостью, живительными свойствами, подаренными напитку щедрой природной энергетикой. Коньяк, созданный лучшими мастерами искусства, отличный способ сделать праздничной каждую трапезу.бгггг | | |
| 678
- 30.12.2013 - 13:43
| 673-WMR > прочитал отзывы о данном напитке))) просто шедеврально!!!! Такое впечатление что люди покупающие ЭТО никогда коньяк не пробовали. | | |
| 679
- 30.12.2013 - 13:48
| путём перегонки сухова вина. всё готова к продаже чувствуется что и к наполнению сайта приложили руки "лучшие мастера искусства". да ещё и после коньяка шЫкаладнава :))) | | |
| 680
- 02.01.2014 - 18:19
|
Ну что, господа алкоголики (зачеркнуто) любители вина?! С наступившим вас годом помощника крестьянина-винодела! Беру свои слова по поводу Chianti Classico от Agricola San Felice. Вторая бутылка очень понравилась. Не шедевр, но как всё замечательно и сбалансированно в нем. Зачёт! ) | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
