К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

клуб ценителей ВИНА

Гость
0 - 11.03.2012 - 23:16
Что может быть лучше, чем разговор о вине с бокалом этого самого вина в уютной клубной атмосфере? Я просто очень люблю вино. Люблю его пить. И люблю о нем поговорить. Собственно, этим и предлагаю занятся здесь всем тем, кто столь же не равнодушен.


Гость
521 - 15.08.2013 - 21:30
И новость для читателей этой темы - в Метро началась распродажа некоторых позиций (их реально много) на вино до 50-60% скидка - информация подтверждена лично - в Метро Адыгея - куплено 9 бутылок вин в полцены. Италия, Франция, Новый Свет, Европа прочая. Спешите цапнуть )
Гость
522 - 16.08.2013 - 10:37
518-&Y >спасибо за информацию!!!!!
519-Рагнарёк > то что найти что то нереально я поняла. )) спасибо!!!
Гость
523 - 16.08.2013 - 22:44
В Метро Finca Constancia Vino de la Tierra 2010,за 320 руб,очень хорошо.
Гость
524 - 17.08.2013 - 12:56
В Метро Адыгея,действительно мега распродажа,спасибо за инфо,К&Y что именно Вы купили?(9 бут)
Гость
525 - 17.08.2013 - 13:50
вот есть фото 7шт - 2шт уже выпили.
Гость
526 - 17.08.2013 - 17:58
Сейчас Апульйское Тормареско Негромаро+Каберне и Примитиво с тушеной бараниной и кус-кусом отведали - прикольное вино (цена по акции 354р) - фруктовое, сладость сортовая каберне, цвет от негроамаро - в целом питкое, гастрономичное - очень винное ) ну это мой термин.
Гость
527 - 18.08.2013 - 07:29
526-&Y > я вчера тоже его открыл. Мне нравится Негорамаро как сорт. В этом вине он сильно чувствуется в аромате. Хорошее вино за 350 рублей :)
Я купил только 6 бутылок и то апулийское и ещё какое-то было по две бутылки. Или уже всё разгребли или я не внимательно смотрел. Я был там буквально пробегом.
Гость
528 - 18.08.2013 - 07:36
525-&Y > сейчас посмотрел на ваши вина и понял почему я купил только 6 бутылок. Причины две. Первая - я сейчас стал выбирать вина очень редкие для полок краснодарских магазинов, с именем и рейтингами (хотя уже не однократно "спорил" с ними). Вторая причина - я предпочитаю итальянские вина. Мне в них проще разбираться чем во французских, а вина НС я по прежнему опасаюсь (пью их только по рекомендации, иначе это полное гмно)
Гость
529 - 18.08.2013 - 22:48
527-Chip_AC > я думаю много разобрали. к тому же причина распродажи - как сказал кавист - вывод из линейки некоторых поставщиков - то есть сливали тех, кто к нам больше не вернется - причин этого я конечно не знаю. сам люблю италию - и причем давно перестал покупать все подряд. не зря же стараюсь ходить регулярно на все дегустации в нашем городе. вкус прививается с опытом.
Гость
530 - 22.08.2013 - 12:23
529-&Y > Забрал в Метре последние 3 бутылки красного Тормареско. Хотел ящик :(
Гость
531 - 23.08.2013 - 10:46
Вчера выпили Meirhof Gruner Veltliner 2010 с мидиями в красном остром соусе - отличный образец австрийского грюнера - свежий и лёгкий, с хрустящей минеральностью. все что я от него ждал. получил. :)
Гость
532 - 26.08.2013 - 08:37
Шардоне от Тармареско не впечатлил. Очень ароматное, но вкус тяжелый. Причем это не дуб, его там не чувствуется. а просто вот такая особенность. Апулийские белые чтобы были свежими и звонкими совсем редко встречались. Были или совсем не внятны как вода, или очень тяжелые. Хотя были и достойные экземпляры. И розовых там было много удачных.
Гость
533 - 27.08.2013 - 00:15
выпили Nebilo Rose - клубничный восторг. сухое. питкое. резкое. класс! если осталось - куплю еще пару.
Гость
534 - 27.08.2013 - 00:16
Vetiano Falesco - провал. фигня... короче мне не понравилось.
535 - 02.09.2013 - 10:00
533-&Y >
Сколько Nоbilo Rose стОило?
Я нём писала на предыдущей странице. Оно есть и в белом варианте и есть в продаже в Ашане.
Гость
536 - 04.09.2013 - 20:40
Не поленился специально найти этот пост.

Цитата:
Сообщение от &Y Посмотреть сообщение
по недорогому вину советую Черногорский Вранац - 330р в Перекрестке было найдено, также есть в Метро



Удобный во всех отношениях вариант каждодневного штатного вина. Вранац от Плантаже, он вроде бы непритязательный и неброский, но в нем все как-то так логично, спокойно и уравновешено, что проникаешься к нему симпатией. Цвет темный, благородный, с фиолетовостями.Терпкость присутствует, но не сильная, насыщенность есть, но не зашкаливает, пикантности-специй в меру. В нем есть стиль, очень трудноформулируемый, но зато очень узнаваемый. Питкое. Бутылку приговорили враз под жареную баранину на косточках с подливой из белых грибов, красного вина и соевого соуса. Ями-ями-ями... )))


Вино по вкусу напоминает обычный домашняк, только разлитый в бутылки. Как можно советовать такое... даже не знаю что.
Я-то тут стесняюсь писать, а тут такие советы от спецыализдов и ценителей...))
Гость
537 - 05.09.2013 - 08:29
536-Мерлин > ну так вкус у всех разный. нужно учитывать это при рассмотрении советов от других людей. Я бы так Вранец даже и не подумал бы покупать, т.к. приблизительно представляю стилистику и уровень этого вина. Это сразу не моё.
Ну и далее пример из различия во вкусах - тут недавно сравнивал два вина очень разных по стилю, вкусу и цене - Kurni IGT от Oasi Degli Angeli и Poggio al Moro от Энрико Сантини (Болгери). Первое стоит в районе 5000-6000 р., а второе где-то 1000-1500 руб. (мне обошлось в 650руб). Kurni у винных критиков стабильно занимает высокие оценки, у Паркера - 93-96 балов. Poggio al Moro практически незаметен ими, у Паркера редко перебирается за 90 балов. На мой непритязательный вкус Курни чрезмерно переоценен, вино для девочек. Мягкое очень, нежное. А вот Поджио ал Моро настоящее, смелое и щедрое вино. А вот приятелю моему, с которым дегустировали вино, больше понравилось Курни, а Поджио он оценил как "скучное". Если бы выпили больше 2-х бутылок в тот день, то я бы ему за эти слова проломил башку бутылкой Курни :)))
538 - 06.09.2013 - 09:23
Я последние две недели августа на шампанском. Крым. Балаклава. Золотая балка. Шампанское белое, розовое, красное. Не надо бить меня ногами на термин "шампанское"... Мы все понимаем о чём идёт речь. Брют, полусухое, полусладкое... Цена до 40 гривен (160 рублей). На ящике написано: Save water, drink сhampagne. Оно и правильно. В Крыму с водой плохо... а с шампанским хорошо :))
Гость
539 - 06.09.2013 - 09:42
538-Шизандра > красиво жить не запретишь! :))) У меня скопилось уже много бутылок вских игристых вин, вот только повода их выпить нет :( а порой так хочется :)
540 - 06.09.2013 - 09:53
539-Chip_AC >
Хочется - пейте. Повод не нужен :)) Испанцы каву пьют на завтрак...
Самое вкусное игристое белое вино, которое я пила, было в северной испанской глухомани, в забегаловке на берегу. И наливалось оно на розлив из краника... Такие стеклянные конусы, в которых у нас раньше сок продавали... в 10 утра. Завтрака уже не было, а вино было. И вкусное оно было не по своим органолептическим достоинствам, а потому что хорошо пошлО :))
Не знаю, мне летом шампанское именно то, что хочется - лёгкое, холодное и с пузыриками. Нет шампанского, приходиться пить сухое белое с минералкой.
Гость
541 - 06.09.2013 - 12:40
540-Шизандра > "а потому что хорошо пошлО :))" вот и у меня так было в ресторанчике у Помпей. Домашнее слегка игристое вино, молодое и убийственное :))) Потом голову под холодную воду и в путь. А тут я не рискую утро начинать шампанским :)))
Гость
542 - 08.09.2013 - 21:40
535-Шизандра > 350р по акции на распродаже в Метро.Разобрали его быстро.
536-Мерлин > ну Чип Вам все популярно разложил - фломастеры всем разные. Вино не было испорчено. Без дефектов. Прямое, мощное, винное, к мясу (баранина в соусе) было очень органично. Кухня тоже много значит. Сочетание с вином - это уж совсем искусство - коим не владею - подглядываю рекомендации в гугле.
Гость
543 - 18.09.2013 - 13:32
Есть новоть - в Метро (Адыгея) поступили журналы - ежегодный Винный Гид, который выходит 2 раза в год - ну и ценники по акции этого винного гида некоторые покрасились в красный цвет - то есть стали дешевле. Сам еще там не был.
Гость
544 - 18.09.2013 - 16:32
В Ашане(Адыгея),в связи с юбилеем большие скидки на алкоголь,плюс увеличение ассортимента.
545 - 23.09.2013 - 12:50
В выходные было белое Инкерман Пино Гриджио. Есть у них сейчас новая линейка Inkerman Winemasters Selection. Очень, очень неплохо. Лёгкое, но полновесное, питкое вкусное вино...
И совсем казалось бы ординарное, публичное вино Инкерман Пино нуар (полусладкое).
Но, надо сказать, всем бы нам такое полусладкое. Слышно, что это не некачественный виноматериал доводили до удобоваримого сахаром и спиртом, а просто виноград был сладкий... Очень приятное неприторное вино...
Гость
546 - 24.09.2013 - 21:16
Товарищи, есть желание поехать на мероприятие - Традиционный праздник по случаю открытия сезона производства вина "Стретто" 2013. - Участники праздника совместно изготавливают вино дружбы по старинной технологии.Живая музыка.Авторское вино. Экологически чистая деревенская кухня. Мастер-класс по виноделию от главного винодела, Ивана Васильевича Каракезиди. Это все будет под Анапой 28 сентября - вот хотелось бы узнать - кто то хочет туда кроме нас (3 человека) - дешевле будет трансфер на арендованном микроавтобусе - хочется набрать группу единомышленников. http://www.anapa.info/news/14010/
547 - 25.09.2013 - 08:28
546-&Y >
Вы именно к Каракезиди хотите?
В усадьбе Семигорье каждую субботу до конца октября такие праздники... С ногой барана и всякое такое :))
548 - 25.09.2013 - 08:34
546-&Y >
Вроде раньше Каракезиди в Южной Озереевке жил...
Гость
549 - 26.09.2013 - 11:33
Перехотелось - узнав цену - 3300р с носа без трансфера - в цену входит анлим еда и питье + развлекательная программа - запись заранее и оплата на карту.
550 - 26.09.2013 - 11:35
Есть дешевле :)
http://7gor.com/?page_id=16
Гость
551 - 26.09.2013 - 22:36
Всем добрый вечер.
На всякий случай уточню, что в Семигорье остались только вина:
- Каберне Совиньон
- Каберне Совиньон + Мерло
- Каберне Совиньон + Пино Нуар + Мерло (на мой взгляд, самое улачное из оставшихся)
И 2 очень странных:
- Каберне Совиньон ликерное
- Совиньон Блан ликерное

По крайней мере, это для иех, кто."с улицы".

Еда, по-прежнему, очень хорошая.
И, по-прежнему, увы, всего 2 номера. Если хотите остаться, надо заказывать заранее.
Гость
552 - 27.09.2013 - 14:19

мои свежие поступления. типа хвастаюсь :)
Гость
553 - 28.09.2013 - 20:55
в ашане неделя франции, купила бутылку шантарель мерло и ивкур бордо (60%мерло 20 каберне совиньон и 20% каберне фран). хотела еще совиньон категории АОС купить, но пожадничала денег. Я не знаток по винам, просто иной раз к ужину хочется чего то эдакого)
Гость
554 - 29.09.2013 - 19:40
553-EVA > с Францией так легко ошибиться - особенно "супермаркетного" ряда...
Гость
555 - 29.09.2013 - 19:41
552-Chip_AC > классный сэт. что где почем? или тайна...
Гость
556 - 29.09.2013 - 20:56
555-&Y > собрано у 4-х импортеров в мск. Цены каждого отдельного вина не помню. На фотке только часть заказа, всего было 12 бутылок. Из них 2 бутылки Питтакума - Испания, остальное как обычно Италия. Питтакум очень понравился, зачётное вино. Мощное, насыщенное, табак, кожа, сухая вишня . Кьянти кл. резерва от Фелшина - правильное санджовезе, но бывает и лучше. Остальные ещё не открывал.
Перлато де Боско (Туа Рита)
Флаччанелло (Фонтоди), 100%санджовезе
Кьянти кл.рез. (Фонтоди)
Кьянти кл. (Фонтоди)
Кьянти кл.рез. (Фелшина)
Брессан, 100% скопьетино
Питтакум,
Гость
557 - 30.09.2013 - 06:33
554- думаете неважное будет? Вот блин, не приобщиться мне к прекрасному:(
Гость
558 - 30.09.2013 - 08:33
557-EVA > я не знаю. пробуйте. просто не возлагайте на эти вина какие то свои предвкушения. лучше сразу отнестись скептически - потом будет больше удовольствия если вино окажется классным - главное компания!
Гость
559 - 30.09.2013 - 08:34
556-Chip_AC > санджовезе сплошное ))) а вот скопьетино я не пробовал - ну и питтакум испанский - нужно будет восполнить пробел.
Гость
560 - 30.09.2013 - 10:09
559-&Y > я тоже ещё не пробовал скопьеттино. Говорят, что Брессан очень даже.
А санджовезе - моя любофь под градусом :)))


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены