К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

клуб ценителей ВИНА

Гость
0 - 11.03.2012 - 23:16
Что может быть лучше, чем разговор о вине с бокалом этого самого вина в уютной клубной атмосфере? Я просто очень люблю вино. Люблю его пить. И люблю о нем поговорить. Собственно, этим и предлагаю занятся здесь всем тем, кто столь же не равнодушен.


481 - 09.07.2013 - 12:04
478-&Y >
В Ашане. Есть ещё аналогичное белое Совиньон блан.
Ну такое... Позитивное, честное, ясное, довольно яркое вино. Без всяких подвыподвертов и тайных смыслов. Но для меня для ежедневного питья дороговато - диапазон 600-700 рублей. А для смакования простовато. Я лучше куплю Розовую Фанагорию NR и вполне.
Гость
482 - 09.07.2013 - 23:57
480. пока ничто особо не нравится.-) уже 2 недели как в испании и еще долго тут буду. Посоветуйте что попробовать? Тоскую за своим.-)))
Гость
483 - 10.07.2013 - 06:47
Всем добрый день :)
481 - Шизандра, Nobilo Rose Вы не могли купить в Ашане, т.к. Оно там не продается. Больше того, в Ашане не вин из Новой Зеландии.
А это вино Вы купили в Метро. Его цена - ниже 500 руб. Но и это многовато для него.
Как и Вы, считаю, что есть более интересные вина до 600-700 руб, включая Фанагорию.

482 - Сэмен, надо бы Вам завязывать с этими фабричнымт винами. Если уж они так мертвы, не надо их даже проблвать. Уверен, что в каждой стране, где растет виноград, есть Ващи единомышленники. И вместо очередного месячного разочаровывающего тура по фабричным винодельням, Вам надо искать заграничных виноделов, дольанутых на теме "правильного" вина.
И будет Вам счастье ...
484 - 10.07.2013 - 07:39
483-Любомир >
Гм... Любомир... Так рада Вас видеть, что готова даже не верить глазам своим (в отношении вина) :)) Но это вино именно там есть... Завтра же удостоверюсь ещё раз. Фотографию выслать?
Гость
485 - 10.07.2013 - 09:26
483-Любомир > я по испании ничего не скажу, не увлекаюсь. А вот итальянское вино, о котором я тут писал чуть ранее сделано "гаражистом" из Болгери. Вроде как он не применяет фильтрацию, оклейку и др. Poggio al Moro от Энрико Сантини. Но оно всё равно не похоже на домашнее :)
Гость
486 - 10.07.2013 - 09:27
+485. Пардонте, сообщение предназначалось 482-Сэмену
Гость
487 - 10.07.2013 - 16:14
485. через неделю буду в италии и на два дня посещу знаменитую деревню монтепульчано. Покатаюсь по местным винодельням.
Если встречу в магазинах Poggio al Moro обязательно попробую.
конечно вина много и всего не перепробуешь и конечно встречаются вполне неплохие вина.
В испании тоже вина очень много и разное встречается, только на моей любимой майорке 25 виноделен.
Вобщем работы много -)
По монтепульчано если есть что посоветовать, то буду благодарен.
Гость
488 - 10.07.2013 - 16:29
+487. Но оно всё равно не похоже на домашнее :)
Мы наверно под словом домашнее вино понимаем разные напитки.-)
Для меня домашнее вино, это вино приготовленное в домашних условиях. А под словом вино, я имею в виду напиток приготовленный только из сока винограда, без добавления туда хоть чего нибудь. -)
Боюсь что для вас домашнее вино это тот шмурдяк, который делают из изабеллы или молдовы, , плюс бодяжат на половину водой и обильно добавляя сахар. -)
у меня отец такое делает, но я это называю брагой. Там где есть вода и сахар, это брага для самогона.
489 - 10.07.2013 - 16:44
Опять началось...
Спокойнее, Сэмен, спокойнее...
Гость
490 - 10.07.2013 - 18:16
489. -)
Понял .Все. не буду. -)
так что там попробовать в первую очередь на ваш вкус?
Гость
491 - 10.07.2013 - 18:37
483 Любомир.
надо завязывать вообще с вином. и тогда действительно будет счастье. -)
а дольанутых на теме "правильного" вина. сейчас мало, в основном наблюбаю дольанутых на теме как накосить бабла. -)
а второе автоматом исключает первое.
Гость
492 - 10.07.2013 - 19:08
484 - Шизандра, какой из 2 Ашанов? Можете фото ценника или чека здесь показать? Так, для интереса. Может, недовно в Ашане появилось, но чтобы было в полтора раза дороже, чем в Метро - этого быть не может.

491 - Сэмен, А как же ездить пл Франции, Италии, Испании по 2 недели, по месяцу, если не "косить бабло"? Вот Вы же накосили и можете себе позволять ...
А "наши люди на такси в магазин не ездят".
Гость
493 - 10.07.2013 - 19:15
487-Сэмен > в монтепульчано был совсем проездом. А вот Монтепульчано я просто влюблен :) покушать там можно в Il Grappolo Blu там шикарная паста с трюфелями и кролик тушеный в Брунелло. В крепости есть энотека, можно попробовать разных вин по чуть-чуть (что-то типа набора путешественника:)) из виноделен помню Poggio Antico (там вроде и поесть можно). Там же виноделья одного из культовых виноделов Джанфранко Сольдера. Его Case Basse делается самым натуральный способом. Дядька маньяк натуральности. Его вино никогда не пробовал, но очень хотел бы.
Гость
494 - 10.07.2013 - 19:23
493
Монтельчино вы наверно имели в виду? Эти две знаменитые деревни рядом . Обязательно зайду попробую кролика с вином.
Благодарю за подсказку.

492
Я имел в виду на натуральном качественном продукте денег не за работаешь. И виноделие для меня хобби. Которое уже , честно говоря , надоедает.-)
А то что наши люди в булочную на такси не ездят - это точно.-)
Гость
495 - 10.07.2013 - 19:36
494-Сэмен > ну да, я писал про Монтальчино. Они действительно совсем рядом.
496 - 12.07.2013 - 07:34
492-Любомир >
В СБСовском Ашане. На розовой полке. Там же и белое рядом. С ценником я правда загнула. Оно стОило чуть больше 500 рублей, сейчас чуть меньше (типа уценка). Вчера была, всё видела. Ценник не сфотографировала, в чеке его нет. Не покупала в этот раз. Так что придётся Вам верить мне на слово.
Гость
497 - 12.07.2013 - 21:38
496 - Верю, Шизандра. Куда де леваться. Но это точно новинка в Ашане. Раньше не было. По якобы акционной цене - это маркетинговая уловка. До 500 - это стандартная цена в сетях у этого вина.
Гость
498 - 12.07.2013 - 22:43
496 - Верю, Шизандра. Куда де леваться. Но это точно новинка в Ашане. Раньше не было. По якобы акционной цене - это маркетинговая уловка. До 500 - это стандартная цена в сетях у этого вина.
499 - 16.07.2013 - 10:41
498-Любомир >
Да в Ашане иногда вываливается откуда-то что-то интересное. Такое впечатления, что порядок на складах наводят :))
Когда-то было розовое Израильское по смешной цене



Вроде и считается ширпотребом, но приятное соотношение цена-качество. Да, столовое, да без особых изысков, но и недорогое и вполне приличное на вкус.
Гость
500 - 24.07.2013 - 09:41
А не подскажите ? В Краснодаре уже появились грузинские вина ? И мож кто уже пробовал ? Поделитесь впечатлениями,пажалста..
Гость
501 - 25.07.2013 - 09:18
500-Хоумs > я не встречал, но честно говоря я на них не сильно обращаю внимание. почитай тут. может что-нить покажется интересным и полезным http://www.simplewinenews.ru/blog/%D...%B8%D1%8F.html
Гость
502 - 25.07.2013 - 13:16
Chip AC .. Спасибо - Просто такая возня идет вокруг этих вин - интересно же, стоят они того ?
Гость
503 - 25.07.2013 - 19:14
502-Хоумs > Табрис скоро обещал выставить на полки.
Гость
504 - 08.08.2013 - 08:05
Я дико извиняюсь, вопросик есть:)
Тут давеча в новостях о ситуации на паромной переправе Порт-Кавказ с нашей стороны, промелькнула интересная информация. На Украину везут винматериал в цистернах. Чёт я не поняла. Все говорят что это к нам везут, в Абхазию везут, а тут наоборот...
Гость
505 - 08.08.2013 - 16:15
504-daki > какие проблемы - может импортеру было проще через Россию балку ввезти, а может цену украинцы за нашу балку дали выше.
Гость
506 - 08.08.2013 - 16:15
505-&Y >и к тому же в статистике государственной в украине будет отражено - импорт из россии. а не из аргентины.
Гость
507 - 09.08.2013 - 08:25
505-&Y >Дык вроде как молва идёт, что на Украйне то, вино правильное и из своего винограда.
Гость
508 - 09.08.2013 - 08:47
Ну что, пить все дружно перестали? :)
хвастайтесь, кто что нового нашел и пробовал?
509 - 09.08.2013 - 10:42
507-daki >
А почему из привозного сырья вино будет неправильное?
Опять же разное вино на Украине. Есть явно шмурдяк. Как и везде.
Гость
510 - 09.08.2013 - 12:40
509-Шизандра > потому что сырье для этого виноматериала самое дешёвое. Ни о каких оптимальной зрелости, ручном сборе и терруаре не может быть и речи. Ну и главные тонкости виноделия (индивидуальный контроль брожения, мацерации и т.д.). А это всё и создает неповторимый вкус и аромат вина.
Ну то есть в лучшем случае из этого виноматериала будет правильное, но массовое и однообразное вино. О нем и говорить не интересно
Гость
511 - 09.08.2013 - 19:44
508-Chip_AC > BANFI Коль ди Сасо Каберне-Санджовезе 2012 распродажа в Метро-Адыгея - цена 433р.
507-daki > у нас на Кубани есть производитель Мильстрим - Это в большой степени балк (за прошлый год около 10 лямов), но и своих виноградников 970га!!! Входят в единый холдинг с московским "Корнетом" и ММВЗ ("Арбатское")
Гость
512 - 09.08.2013 - 19:47
Ну и еще новость - с 27.07 Перекресток закрылся в Сити-Центре (на ремонт говорят) - там сливали остатки алкоголя - говорят (я к сожалению промухал) что распродавали почти все и с большим дисконтом - может кто успел? (и еще новостью для меня было что нельзя алкоголь из одной точки в другую перебрасывать -только реализация)
Гость
513 - 09.08.2013 - 19:51
511-Y&> для Коль ди Сассо-цена хорошая. оно у импортёра 640 стоит. хотя и так себе вино.
Гость
514 - 10.08.2013 - 21:01
513-Рагнарёк > приветствую. Давно не показывались.
А я нашел путь из Европу в РФ. Через Ээээстооонцев :))) нужно будет попробовать как-нить :)
Гость
515 - 11.08.2013 - 14:47
514-Chip_AC> про эээстонцев очень интересно ) если что-о по вин интересно,пишите, подскажу где-что-почём. я сейчас со всеми крупными импортёрами контактирую.
Гость
516 - 11.08.2013 - 18:43
515-Рагнарёк > с Эстонией вариант есть, ко транспортное колено слишком длинное. Европа-Эстония-Питер-Краснодар. У приятеля из Питера фирма в Таллине, так он туда частенько мотается. Посчитаю на досуге, но что-то подсказывает мне, что цена выйдет на уровне импортеров. За предложение спасибо!
Гость
517 - 14.08.2013 - 23:08
Не читая выше.
Уважаемые, хочу приобрести вино, произведенное ( или как правильно сказать?!) в 1979. На подарок. Кто что посоветует? Какой магазин? (Даже если интернет магазин.) заранее спасибо!!
Гость
518 - 15.08.2013 - 08:06
517-Spiritto > из более доступных вариантов - это только десертные вина Массандры http://massandra-wine.com/1979.html - примерно 20-25тр за бутылку или Портвейн Молдавский http://moldvinprom.ru/item87 - если вино французское - например знаковое Помероль Petrus будет стоить в районе 100000р или Шато Марго 55000 http://www.bonvi.ru/poisk/1979/%2A, чуть попроще Французское в пределах 35-50тр. Искать в интернете инет-бутики или частников - но всегда нужно будет узнавать условия хранения. можно купить виски - от 10000р http://winestyle.ru/whisky/1979/ (тут нет в наличии)
Гость
519 - 15.08.2013 - 19:19
517-Spiritto > Самый простой выход,это миллезимный арманьяк. стоимость в среднем (зависит от производителя и жадности продавца)5-10 тыс. Что касается,вина...задача не просто найти вино это года,а нужно найти ещё Живое вино этого года. Что это может быть с оглядкой на качество урожая: Пьемонт (то есть ищем Бароло,Барбареско), частично качественное Бордо,но многое уже на спаде. Например, Chateau Mouton Rothschild можно найти примерно за 30-33 тыс. Всё зависит, сколько у вас есть времени. Теоретически подходят креплённые вина (хотя по мне 20 тыс. за Массанду это чересчур. разве что за ящик), но в советской России очень скудный винный рынок, найти практически нереально.
Гость
520 - 15.08.2013 - 21:20
519-Рагнарёк > Масандра - это я ошибся - там за 100$ можно купить - в Украине правда. Но Крым рядом - можно мотнуться за вином 1979г урожая, но я так понял в наличие есть только Мускат белый южнобережный и Токай южнобережный) (850гривен = 3400р) - а так да - главное быть уверенным что вино этого года не умерло - а при том, что 99% населения не пробовало настолько старых вин - ошибиться очень просто (я не пробовал таких) - потому я тоже за крепленые или за арманьки.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены