К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

клуб ценителей ВИНА

Гость
0 - 11.03.2012 - 23:16
Что может быть лучше, чем разговор о вине с бокалом этого самого вина в уютной клубной атмосфере? Я просто очень люблю вино. Люблю его пить. И люблю о нем поговорить. Собственно, этим и предлагаю занятся здесь всем тем, кто столь же не равнодушен.


Гость
961 - 24.11.2014 - 21:22
960-&Y > встанет вопрос о месте проведения, которое согласится принять на борт "чужаков" со своим алкоголем - тут или просто оговаривается цена аренды или вариант с обязательством по кухне (то есть заказать еды на определенную сумму) Можно попросить компанию Табрис организовать подобное мероприятие, у них отличный ассортимент коньяков, наработанный опыт организации подобных мероприятий, отличная площадка проведения (т-кафе) - также они проводили дегустацию ромов.
Гость
962 - 24.11.2014 - 22:26
955-&Y > там я еще хорошую и весьма недорогую (до 1000 руб в прайсе импортера) Апулию распробовал. Каталог остался на работе, посмотрю завтра если будет время и отпишу тут название.
Гость
963 - 25.11.2014 - 10:58
+962 апулийское от производителя Torrevento. Castel del Monte с виноградника Bolonero (Неро-ди-Троя 70%, Альянико 30%) и с виноградника Vigna Pedale (100% Неро-ди-Троя). Очень качественные вина и доступная цена
Гость
964 - 26.11.2014 - 08:11
Вчера решил взять на вечер Гай-Кодзор *Шираз* (350р) -чуть терпковатое -но нам с отцом понравилось..Единственно непонятно зачем на российских винах название пишут на иностранщине ? -отец говорил,что хотел несколько раз взять этот Гайкодзор, но думал,что это какое то румынское вино и обходил стороной...И еще - виноградники расположены вблизи Анапы,а написано,что изготовлено в ст Варениковской Крымского района Это значит у них нет своей переработки ? Это хорошо или плохо ?
Гость
965 - 26.11.2014 - 09:30
964-Хоумs > это значит что разливают они в ст. Варениковской, у Гай-Кодзора нет своих разливочных мощностей
Гость
966 - 26.11.2014 - 10:17
965 OverKill -Т.е. в Варениковской только разливают,а изготавливают и выдерживают на месте произростания винограда ? А вообще то зашел на их сайт - показалось,что достаточно амбициозная компания..ну все таки кажется,что зря название фирмы и вина пишут на латинице..не все же будут разбирать эту латиницу - уже писал отец из за этого обошел стороной несколько раз
Гость
967 - 26.11.2014 - 17:46
966-Хоумs > выращивают, выдерживают, производят в станице Гай-Кодзор, разливают в ст.Варениковской - своя линия это дорого и затратно, возможно в будущем, когда разберутся с существующими га, осваивать начнут новые, может тогда и поставят линии собственную. Компания солидная, с хорошими показателями, освоенным терруаром (был лично на винодельне и познакомился с владельцем) - название на английской торговой марки - ну может потому что в консультантах у винодельни именитые иностранцы - французы. название сортов винограда - ну потому что используются международные сорта, перевод и описание есть на контрэтикетке.
Гость
968 - 26.11.2014 - 17:48
963-Chip_AC > да тоже их попробовал - удачное местоположение вышло у них - входишь и упираешься в них - ну и этикетка напомнила детскую игрушку - инвейдеры :)
Гость
969 - 26.11.2014 - 22:31
968-&Y > ага, оно самое. Честно говоря, я не знаю за что ему дали 3 бьекери:). Вино не салютирует, но оно очень качественное. Оно просится на стол и будет его прекрасным украшением.
Вчера с приятелем пили Pine Пино-Нуар от Энрико Фосси. Очень необычное вино. Меня не покидало чувство, что оно испорчено. Уж слишком выделялись сногсшибающие ароматы ванили, прелой листвы, мяса кошек и еще чего-то :))) вот теперь весь в раздумьях, что это было? Болезнь или сумасшедшее вино?
Гость
970 - 27.11.2014 - 00:35
969-Chip_AC > мясо кошек :)
Гость
971 - 27.11.2014 - 00:44
969-Chip_AC > Девиз "Пине" звучит так: "Sempre e comunque, credere, amare, lottare" — "Всегда и навеки, веря, любя, борясь". Просто это необычный человек, экспериментатор, вот и выстреливают у него вещи.
Гость
972 - 27.11.2014 - 00:48
971-&Y > не было этого вина на винитали - было только vento и граппа от него. мимо пино неро не проходил.
Гость
973 - 27.11.2014 - 10:56
970-&Y > :))) запитую пропустил :) Приятель пил и другие вина Фосси и утверждает, что у него все вина очень необычны.
Гость
974 - 27.11.2014 - 19:51
973-Chip_AC >теперь жалею что не попробовал :) да и не реально
Гость
975 - 27.11.2014 - 22:37
все советую местное вино от Вилла Виктория - София Красное 2012 - бленд Каберне Фран и Мерло, цена в Табрисе 360р - или по 240р если купить 3 бутылки (до конца ноября)

Правильное и честное. Спирт 13%. Выдержка во фр.бочках полгода. В аромате сырая кожа,специи,пряности. Во вкусе фруктовые ноты. Танины сперва резковаты и "бочка выпирает", но дайте вину "подышать" - раскрывается, скругляется и становится более шелковистым. Послевкусие длительное с оттенками какао.
Гость
976 - 28.11.2014 - 22:05
975-&Y >пробовал это вино, действительно хорошее, но мне больше по вкусу их пино-нуар. особенно пино -нуар 2009 года очень удачный.
Гость
977 - 28.11.2014 - 22:07
975-&Y > Каберне Фран.... ммм... интересно. Куплю на пробу
Гость
978 - 28.11.2014 - 22:09
есть идея устроить посиделки перед новым годом, чем любители вина хуже троллей с ветки За рулем??? какие будут предложения??
Гость
979 - 29.11.2014 - 00:39
978-OverKill > что то идеи одинаковые витают в воздухе. :) я виталик alucard23rus - :)
Гость
980 - 29.11.2014 - 00:41
977-Chip_AC > тогда лучше возьми их моносорт - каберне фран - на абрау многим понравился
Гость
981 - 29.11.2014 - 07:14
п975,п980 &Y -*СофияРед* и *Каберне фран* - это вина одного и того же изготовителя ? Я правильно понял от анапского *Вилла Виктория ?* И тогда опять же..100% прошел бы мимо них..ну на фига все писать на иностранщине ? Неужели нельзя заставить российских производителей писать крупными буквами *Вина России?* -А там уж пиши как хочешь..И мимо такой легкомысленной наклейки на *СофияРед* уж точно бы прошел мимо..Спасибо за подсказку..
Гость
982 - 29.11.2014 - 08:01
981-Хоумs > ну ищут себя ребята, экспериментируют. пробуйте :) весь спектр их вин есть в Табрисах или в их магазине на трассе на Анапу от Новоросса.
Гость
983 - 29.11.2014 - 08:31
980-&Y > после их Пино-Нуара страшно :) но попробую :)
981-Хоумs > заставить легко - на каждое предприятие по комиссару с револьвером. Не то что писать начнут исконно русскими буквами, но и вино будет одинаково исконно русским :)
На самом деле нет никакой проблемы найти российского производителя. Тут нужно быть чуточку внимательнее. Проблема в другом - найти приличнее вино
Гость
984 - 29.11.2014 - 10:24
п983 Chip_AC -Ну зачем же так перегибать *по комиссару с револьвером* -Что тут плохого,если на бутылке будет крупно написано *Вина России* -Лично мне дизайн вина *Каберне фран* в п 980 показался очень унылым,и я на 100% принял бы его за иностранческое и не стал бы дальше разбираться-прошел бы мимо -И что хорошего для российского производителя этого вина ? -Понятно,я один погоду не делаю,но мимо него, скорее всего, пройдут и другие покупатели из за невзрачности дизайна.И я его обязательно попробую,лишь только потому, что оно было рекомендовано человеком,разбирающимся в вине-И,если понравится, буду рекомендовать его друзьям -Например,мое любимое *Звезда Тамани* -мерло,саперави привлекло мое внимание необычной этикеткой и на русском языке - не нужно было глаза ломать и переводить -попробовал -понравилось-порекомендовал друзьям-уже пусть и небольшая - но цепочка
Гость
985 - 29.11.2014 - 20:12
984-Хоумs > устройтесь на винзавод работать маркетологом :)))
Гость
986 - 29.11.2014 - 20:31
п985 Chip_AC -А вот тут уж как нибудь без ваших советов обойдусь..
Гость
987 - 29.11.2014 - 20:56
у Фанагории появилась какая то новая линейка вин *Винтаж* Никто не пробывал *Винтаж Каберне Фанагории ?*
Гость
988 - 29.11.2014 - 22:11
986-Хоумs > ну так давать советы целому предприятию, их дизайнерам, маркетологам и владельцам Вам можете, а мне в таком праве отказываете :)
Гость
989 - 29.11.2014 - 23:20
987-Хоумs > пробовали - это тоже самое, что и "100 оттенков красного". Новая премиум линейка - цена 800-900р- сейчас в Табрисах за 600р можно брать по акции. Строго рекомендую. Отличное местное качественное вино.
Гость
990 - 29.11.2014 - 23:22
п988 Chip_AC - А я не спрашивал Ваших советов..Вы можете посоветовать мне то или иное вино..но без того,чтобы касаться моей личной жизни-кем и где мне работать Я же мнение свое по дизайну вина и по его качеству имею право высказывать(как и любой другой) как посчитаю нужным,соблюдая определенную корректность - но только по тематическому предмету -для того эта тема была и создана..
Гость
991 - 29.11.2014 - 23:23
п 989 &Y -Понял..спасибо..
Гость
992 - 29.11.2014 - 23:24
984-Хоумs > часто русские вина стоят отдельно. в одной кучке. так проще не пропустить отечественного производителя. просто будьте более любознательней. всегда на контрэтикетке все пишут по-русски (это закон) а на основной кроме пары пунктов обязательных - остальное отдано на откуп дизайнерам и маркетологам (хотя их то никто и не приглашает на заводах - дорого считают - и зря - 80% людей покупают вино по этикетке - это научные исследования австралийских ученых) у нас часто дизайнер = это брат,сват и прочий кто умеет фотошопить, а дизайн утверждает насяльнике - нравится-ненравится.
Гость
993 - 29.11.2014 - 23:25
990-Хоумs > не заводитесь, право слово. чип отличный собеседник. тут и так мало людей "пасутся" :) добрей давайте - мы же винолюбы.
Гость
994 - 29.11.2014 - 23:48
п989 -&Y- А вот в *100 оттенках красного* я чего то не разобрался..такое ощущение,что вино *сырое* - вроде чуть терпкое-но не терпкое-вроде чуть кисловатое,но не кислое..мне оно каким то невнятным показалось.. и какое то долгое послевкусие остается не скажу,чтобы приятное..
Гость
995 - 29.11.2014 - 23:51
990-Хоумs > не хотите идти работать маркетологом, тогда смиритесь с тем что рисуют на бутылках. Ну или продолжайте выбирать вино только по наличию кириллицы на этикетках.
975-&Y > попробовал. Аромат симпатичный и не теряется со временем. Со вкусом все сложнее. Танины уходят быстро, но вот что приходит после них не понял. Чего-то не хватает. Но возможно это все перебил сыр :) В любом случае 0 руб. за 3 бутылки меня позабавили более чем :)))
Гость
996 - 30.11.2014 - 00:05
п995 Chip_AC -А это опять же не Вашего ума дело с чем мне мириться и по какому принципу выбирать СЕБЕ вино -Еще раз - для особо понятливых- я имею право высказывать свое мнение - и по дизайну бутылки и по качеству вина..
Гость
997 - 30.11.2014 - 00:30
995-Chip_AC > по атрибуту цена\качество - вино никак не проигрывает чили или австралии
Гость
998 - 03.12.2014 - 08:50
Может кто уже успел попробовать ? По телеку уже который день крутят ролики о продукции *Славпром* - И там было упоминание о *кошерном вине* -Что это за вино ? А вообще что это за винодельня такая ? Заглянул на их сайт - там какие то *даманские вина* ,*славянские вина* и *сабедиано(вроде так запомнил)* -Стоящие ?
Гость
999 - 03.12.2014 - 10:27
998-Хоумs > надписи на русском - надо брать!

997-&Y > их КабернеФран*11 понравился намного больше купажного
Гость
1000 - 03.12.2014 - 11:12
999-Chip_AC > я буду 1000й - я знал, что моно тебе больше понравится.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены