| 0
- 24.02.2013 - 13:37
|
Объявляется месячный марафон. Условия простые: участвуют все желающие, точкой отсчета считается понедельник 25.02.2013. Каждый участник сам для себя определяет желаемую финишную точку веса и озвучивает количество грамм или кг которые намерен "сбросить" в течение 4х недель. Обязательны контрольные вешки: каждый понедельник каждый участник озвучивает результаты прошедшей недели. Всё остальное - на усмотрение участника (озвучивание своих принципов стремления к стройности, оглашение параметров, меню дня и т.п.). Муж над моей идеей посмеялся, но я верю в силу воли коллектива :)))
    | | |
| 1521
- 08.04.2013 - 11:11
| темные очки- лучший макияж для глаз))) | | |
| 1522
- 08.04.2013 - 11:16
|
1520-КИП1 > надо зайти глянуть, но в данном случае дело не в красоте, а в удобстве )) 1520-КИП1 > да у меня в арсенале тоже только легкая рассыпчатая пудра, карандаш для глаз и блеск, зимой иногда румяна. Тени и тушь по праздникам и выходам ))) | | |
| 1523
- 08.04.2013 - 11:18
| 1522-зоомаг >ну лучше французкого белья по комфорту и удобству я не встречала, уже несколько (9) лет ношу лежаби, пробовала другие - нет того комфорта и качества. | | |
| 1524
- 08.04.2013 - 11:25
|
1523-КИП1 >Спасибо, попробую. Хочу сделать винегрет - для меня этот салат символ весны и лета )) вот думаю, картошку вообще не добавлять или одну нарезать чисто символически, а еще у меня есть вкуснейшее пахучее кубанское подсолнечное масло... ))) | | |
| 1525
- 08.04.2013 - 11:27
|
Девочки, просьба к тем, кто умеет печь:) Хочу Дарье спечь тортик: бисквит в мульте разрезать пополам и смазать кремом, крем бы хотелось не сложный, на сметанно/творожной основе, дополнительно положу клубничку или бананы. Кто может посоветовать рецепт легкого крема? Спасибо большое! | | |
| 1526
- 08.04.2013 - 11:28
| +1524 придумала!!! Вместо картофеля - фасоль положу !!!! )) | | |
| 1527
- 08.04.2013 - 11:28
| 1524-зоомаг >не нужно, он и так вкуснючий получается - тоже хочуууууу!!!! | | |
| 1528
- 08.04.2013 - 11:29
| 1526-зоомаг >так фасоль в венегрет обязательна, горошек - это неправильный венегрет... | | |
| 1529
- 08.04.2013 - 11:31
| 1525-КИП1 > я для бисквита сливки Palmat ( вроде так пишется) взбиваю ))) если добавить варенной сгущеночки получается крем-брюле ))) очень легкий, правда ))) | | |
| 1530
- 08.04.2013 - 11:33
| 1528-КИП1 > значит до этого я делала неправильный винегрет ))) а что там еще в правильном? | | |
| 1531
- 08.04.2013 - 11:33
| 1529-зоомаг >не я боюсь, сделаю классический - яйца, мука, сахар, ванилька. Я не пеку вообще - в общем решила начать:) | | |
| 1532
- 08.04.2013 - 11:35
| 1530-зоомаг >фасоль, свекла, лук зеленый и обычный, залень, квашенная капуста, мокровь, сол. огурчики, соль, перец, масло. Это без картошки. | | |
| 1533
- 08.04.2013 - 11:38
|
1531-КИП1 > не, бисквит я так же делаю, из сливок крем делаю. Он густой и вкусный получается. 1532-КИП1 > пойду с этим списком в магнит ))) | | |
| 1534
- 08.04.2013 - 11:39
| 1533-зоомаг >напиши, пожалуйста, точный рецепт крема:) Спасибо! | | |
| 1535
- 08.04.2013 - 11:40
| Цитата:
| | |
| 1536
- 08.04.2013 - 11:41
| 1531-КИП1 > у меня невестка кондитер, научила бисквит печь. Секрет в том, что просеяную муку надо вбивать в ручную в сбитые яйца с сахаром, тогда и яйца не осядут и тесто насытится воздухом и очень хорошо поднимется. | | |
| 1537
- 08.04.2013 - 11:43
| Цитата:
Я раз пыталась приготовить пьяную вишню - у всех соседей яйца позанимала, в конце концов при помощи соседки и спекла.... | | |
| 1538
- 08.04.2013 - 11:46
|
Я не пропала (машу флагами)!!! Правда у меня не Ирина диета, я иду своими путями, но результат есть. Заданный темп не выдержала((( вместо желанных 4 кг за месяц получилось 3 кг за 1,5 месяца. Правда, были пара отступлений на дни рождения. С суши и оливье. И неделя, когда не было тренировок, зато на ужин не редко были бутерброды, так как дочка болела и времени, после всех лечебных процедур, на тренировки и готовку не оставалось. А с другой стороны именно в таком темпе у меня вес и уходит))) За последние полгода более 12 кг!!! В какой-то месяц чуть больше, в какой-то чуть меньше, но динамика есть.))) На прошлой неделе я с лёгкостью вошла в джинсы, в которые в последний раз с трудом влезала 2 года назад после редуксина. Что радует, кожа успевает подтягиваться и не обвисает пустыми мешками. Объёмы постараюсь обмерить сегодня вечером. Буду точно знать, сколько см я потеряла за последние 3 недели. До желанного веса осталось чуть более 20 кг. За год управлюсь)))) | | |
| 1539
- 08.04.2013 - 11:48
| 1525-КИП1 >я раньше делала йогурт или сметану с желатином, корж в форму, слой крема с фруктами, опять корж и застывать | | |
| 1540
- 08.04.2013 - 11:52
| 1531-КИП1 > я тоже совсем не пеку, у меня руки кривые в этом плане, но шарлотки в мульте получаются отлично: 4 яйца, стакан сахара,стакан муки, пеку на 60-65 минут, варианты начинки- яблоки, вишня, измельченые курага-чернослив, последние две хороши с шоколадным тестом. подруга еще с бананом делает, но я не пробовала. | | |
| 1541
- 08.04.2013 - 11:54
| 1536-зоомаг >взбиваю миксером, муку не просеиваю, наверно играет роль закрытое минипространство в мульте. шарлотка всегда "сочная" | | |
| 1542
- 08.04.2013 - 11:57
|
1525-КИП1 > Моя любит крем на основе из маскарпоне. Пересыпаю клубнику сахаром (в это время года из заморозок, в сезон - свежую). Когда ягода даст сок, то сок сливаю на пропитку бисквита, а ягоду измельчаю блендером в пюре, добавляю сыр до получения "сметанной" консистенции 9взбиваю блендером с полученным пюре). На блюдо выкладываю первую часть коржа, пропитываю его клубничным соком. Выкладываю на него примерно 1/3 крема. На него вторую часть коржа. Пропитываю его соком и оставшимся кремом обмазываю с верху и по бокам. Украшаю получившийся торт нарезанной свежей клубникой. Пропорции сахар, ягода, сыр - по вкусу. В инете базовый рецепт можно найти под названием клубничная шарлотка. 1537-КИП1 > Я просто очень долго взбиваю. Минут 15 наверное. | | |
| 1543
- 08.04.2013 - 11:57
|
1537-КИП1 >Для теста: 150гр жидкого меда 2столовые ложки с горкой крахмала 1/3 стакана сахара 1 + 1/4 муки 3 яйца 1 чайная ложка соды без верха 1 чайную ложку соли без верха Все ингредиенты смешать. Тесто должно быть тягуче-густым. Тесто разделить на 2 части. Выпекать отдельно на промасленной кальке. Время выпечки каждого коржа 13-14 минут на несильном огне. Готовность проверить зубочисткой или спичкой:) Коржи сбрызнуть спиртным, можно виски. Крем: 1 пачка (220гр) сыра Филадельфия (Philadelphia) + 200гр сливочного сырка + 200гр сливочного масла + 200-250гр сахарной пудры + горсть толченых грецких орехов и ванильный экстракт. Все взбить и крем готов! перед нанесением подержать немного в холодильнике Коржи смазывать, когда они уже полностью остыли. я готовила по этому рецепту на день рождения своей дочери всем понравилось. Правда я в процессе готовки масла меньше положила в крем-потому как с маскарпоне он и так жирненький и густой. Крем прям большим слоем можно наносить он не растекается | | |
| 1544
- 08.04.2013 - 11:58
|
1535-КИП1 > у меня магнит прямо перед подъездом ))) но если дождя не будет и пойдем с сыном гулять ( у него уже 2 дня температура на зубы ((() тогда можно и до рынка прогулятся. Но у нас в магните цены ниже, а качество такое же ))) 1537-КИП1 > легко, у меня у самой руки из ж... ))) , но он получается на "ура" )) пишу подробно, я делаю стандартный 3 кг бисквит: 7 яиц взбиваю с 1 ст сахара до состояния "ложка чтоит", если добавляешь ванилин добавляй на этой стадии. 1,5 стакана муки просеиваб через сито, одной рукой беру просеяную муку и сыплю по чуть чуть, другой взбиваю тесто снизу вверх и так всю муку. Все, потом в форму и разогретую духовку. Для пропитки: 1 стакан воды, 1 стакан сахара на плите до полного растворения сахара, иногда добавляю коньяк. Подварка: замороженную клубнику на плите смешиваю с крахмалом, но до кипения не довожу, можно добавить чуть сахара, зависит от клубники. Ну и крем просто сливки взбиваю без сахара. Торт "прощай диета", но вкусный ))) | | |
| 1545
- 08.04.2013 - 11:59
| 1539-Все будет кока кола > Я тоже так делаю. но только в йогурт или сметану добавляю банан и кусочки консервированного ананаса. крем получается очнь лёгкий. а если добавть протёртый творог, то появится плотность и "сытость"))) | | |
| 1546
- 08.04.2013 - 12:01
| 1541-Все будет кока кола > у меня нет мульти ))) я по-старинке в духовке )) | | |
| 1547
- 08.04.2013 - 12:05
| 1546-зоомаг > я в духовке могу только пальчики для "Дамских пальчиков" высушить) раз в пять лет) я вообще не кондитер | | |
| 1548
- 08.04.2013 - 12:25
| 1547-Все будет кока кола > да я тоже, но в гости к невестке на Кубань приезжаем и она с такой легкостью собирает свадебные торты дома, что приезжаю с зарядом, что все легко и просто и я все умею ))) | | |
| 1549
- 08.04.2013 - 12:27
|
КИП,Ира,у меня 2 варианта простых вкуснючих кремов 1. Как для тирамису: 3белка взбить с 100гр.сахарной пудры, 3желтка взбить до кремового цвета(мин.5-10на миксере) с 100грпудры, все смешать аккуратно с пачкой маскарпоне. Просто очень,но остановиться не съев все не возможно:) 2. Творожный торт: выладывать на пропитанный вареньем или сиропом бисквит. 300гр мягкого жирного творога(не менее9% а то кислым будет)смешать в блендере с 200гр.сахара, взбить 300мгсливок 33% до густой чтобы ложка стояла, заварить 1пакетик желатина (20мг) и осторожно все смешать и добавить еще гр.100или сгущенки, иливаренья(красивый цвет получится). В холодильник на часа 3, не меньше. Мороки побольше чем с первым, но тоже оооочень вкусно | | |
| 1550
- 08.04.2013 - 12:39
|
Всем привет! я с вами, просто пока готовилась, отписываться было не о чем. Так что я в начае марафона. Вес 73 кг рост 171 см, хочу 63 кг. Убрала сладкое, мучное, жареное. Бегаю по вечерам, танцую по четвергам. По кожу-спасибо всем за советы, почитаю про мезо, однозначно хочу массаж. И на танцы надо чаще-это спорт для меня, и фигуре хорошо и настроение поднимается. Про тортики-ДЕВЫ,ПОЖАЛЕЙТЕ НАЧИНАЮЩИХ!!!! Это невозможно читать)) | | |
| 1551
- 08.04.2013 - 12:47
|
всем хаюшки! Быстро отпишусь и буду вас читать - два дня без интернета. За неделю минус 1 кг. Итого вес 66 кг, по объемам практически по нулям (а еще я явно бедра неправильно измеряю, они у меня из минуса в плюс постоянно скачут). Надеюсь на более показательный следующий результат - сейчас жесткий ПМС: ощущение, что минимум 1 кг застрял в грудях)))) На выходных страшно нарушала: ела семечки и не удержалась от одного чебурека, хотя он уже не показался таким вкусным, как раньше, ожидание больше понравилось - видно, организм привыкает к ограничениям. | | |
| 1552
- 08.04.2013 - 12:59
| 1493-КИП1 >Ира, я может и исключение из правил, но бюст люто ненавижу всю жизнь, снимаю при любом удобном случае. Не носила и когда детей кормила (младшего вообще почти до 3-х лет) - грудь не обвисла вообще. У меня 2-й размер, сейчас из-за того, что поправилась - 3-й. Может, это еще потому, что в молодости мне моя грудь казалась неестественно высокой, а теперь она нормальная. | | |
| 1553
- 08.04.2013 - 13:00
| 1542-shmel >читала, что где-то существует обезжиренный маскарпоне...Мечтаю! | | |
| 1554
- 08.04.2013 - 13:01
|
Решила я значит вступить в ваши ряди стройнеющих, а вы тут рецептиками делитесь, злыдни. Пока просто решила пересмотреть немного питание, убрать мучное и молочный шоколад (не люблю горький :-( ). Мои исходные данные 173 см. и 67 кг. хочу минус 7 кг хотя бы. Очень мне понравилось пить имбирный чай, кушать действительно меньше стала )))И вкусно очень и полезно. Может кто еще знает какие-нибудь вкусности имбирно-похудательные? Осталось вклинить в расписание фитнесс, было бы вообще великолепно. (только это вообще не реально) | | |
| 1555
- 08.04.2013 - 13:06
|
1551-Карьеристка >по выступающим точкам ягодиц (вроде так :) надо мерить. 1538-shmel >афигеть результаты :)))) за полгода 12 кг! :) мои 12 лишних медленно двигаются вниз :( | | |
| 1556
- 08.04.2013 - 13:15
|
СПАСИБИЩЕ!!!! Я обзательно в воскресение или понедельник следующий спеку, отпишусь потом, что получилось. Ориентировочно так: бисквит исключительно в мульте, пропитать его клубникой, крем сделать легкий, возможно с добавлением бананов. До этого у меня ужас получался - тирамису пили, он так и не стал густым, зато вкусно:DDD И за шарлотку спасибо - полдник выходного дня готов:))) Рецепты, если первый получится, опробую все!!!! | | |
| 1557
- 08.04.2013 - 14:37
| Мой отчет: вес 60,7 минус 400 гр за неделю, осталось сбросить 3,7 кг. В пятницу была 60,4, но рыба, раки, пиво сделали свое дело. А сейчас началась самая жесткая неделя для меня, ПМС, без соленого я умру, набрала креветок, надеюсь ими удовлетворюсь. | | |
| 1558
- 08.04.2013 - 17:29
| 1556-КИП1 > мне кажется, банан с клубникой не очень сочетается. Я клубнику с разными ягодами сочетаю. | | |
| 1559
- 08.04.2013 - 19:09
| 1558-зоомаг >а как лучше сделать? На сегодняшний день в наличии клубника для пропитки коржей, маскарпоне, сахар, сгущенка, масло, мука, сахар, ванилин. Что-то забыла купить? | | |
| 1560
- 08.04.2013 - 19:54
|
+1559 сметану еще взяла. Цитата:
| |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
