| 0
- 20.11.2015 - 18:16
|
ХорошийЧеловек называет гороховый суп - сезонным..... Какие вы любите блюда и называете их осенними или зимними? Делитесь рецептурой.... Мне же надо где-то кушать....     | | |
| 441
- 28.11.2015 - 21:05
|
439-Маньяна 1 > Стыдись!!! 440-belayamishka > Именно! | | |
| 442
- 28.11.2015 - 21:07
|
442-belayamishka > Ему корешки. Мне вершки. В смысле самогонку. | | |
| 443
- 28.11.2015 - 21:08
| 444-шТучка >вот ещё! мне положено | | |
| 444
- 28.11.2015 - 21:09
| 443-Малиновое НЛО >ты все сокрушаешься? мдяя... выкинь .. жалко конечно но выкинь каку... | | |
| 445
- 28.11.2015 - 21:09
| или НЕ положено? ...карочи, мучить положено, а стыдиться не положено.да. | | |
| 446
- 28.11.2015 - 21:10
| 443-Малиновое НЛО > Мне кажется - поможет. Ведь, теоретически говоря, если низкая температура действует на вяжущие вещества в хурме, то какая разница той температуре - сырое это вещество или варёное. | | |
| 447
- 28.11.2015 - 21:11
|
443-Малиновое НЛО >Заморозка не влияет на вкус "вязкости" просто когда фурма заморожена, вкусовые рецепторы во рту реагируют на холод. поэтому терпкость и не ощущаетЬся, как только вернется к норм температуре - все вернетЬся опять. Могу предложить отправить эту кашу на самогон, а потом залить им Айву ) | | |
| 448
- 28.11.2015 - 21:13
| 445-шТучка > Тогда сейчас же напиши, что айва станет съедобной через месяцок:) А ещё туда бы сахара сыпануть по твоему вкусу. И забирай вершки со спокойной совестью и лёгким сердцем. | | |
| 449
- 28.11.2015 - 21:14
| 448-Маньяна 1 > Если мучать? так поменяй ник на Буланову или Гитлера. Что тебе ближе. | | |
| 450
- 28.11.2015 - 21:15
| 451-belayamishka > Сахарку сыпанул по 3 ст ложки на 3л. балонн. Так норм? | | |
| 451
- 28.11.2015 - 21:16
| 450-Gremuchnik > Да? Ты сам это придумал?:) | | |
| 452
- 28.11.2015 - 21:16
| Черемша в мае была бесподобна на Камчатке. Без хлеба и без соли. А дыхание с неё какое - чеснок нервно курит в стороне! | | |
| 453
- 28.11.2015 - 21:16
| 453-Gremuchnik >а че так мало? айва то сама по себе не отличается особой сладостью.. | | |
| 454
- 28.11.2015 - 21:18
| 453-Gremuchnik > Смотря что ты хочешь получить? Если что-то вроде наливки, то мало. Я где-то стакан сыплю. А если для мягкости настойки, то нормально. | | |
| 455
- 28.11.2015 - 21:19
| Буланова и Гитлер это жесть. ))))))) | | |
| 456
- 28.11.2015 - 21:24
|
452-Gremuchnik >что, так сильно замучила?))) Слабак!(с) | | |
| 457
- 28.11.2015 - 21:31
|
454-belayamishka > Нет не придумал. Так ещё мне папа такой рецепт когда у Дедушки в Туапсе с деревьев она сыпалась, так вся морозилка забита этой фурмой была. Потому и знаю, на Своем опыте. как только температура вернется в норму - так и "вязать" опять начинает . 455-drdrdr > Согласен. потому в сетях никогда чеснок не покупаю. беру у бабулек на базаре безгербецидный и приятный на вкус )) 456-Потомучточка > Я почему про Айву и спрашивал. Я хочу из этих кусочков приготовить конфеты "А ЛЯ Труфеля" когда айва настоитЬся обваляю в кусочках сала, упакую в коробку и отправлю Порошенко. А самому от горя придетЬся пить то что останетЬся;-) | | |
| 458
- 28.11.2015 - 21:32
| 449-belayamishka >450-Gremuchnik > Мнения разделились..Завтра вытащу- сниму пробу, ежли что..буду искать спирт!)) | | |
| 459
- 28.11.2015 - 21:40
| Спирт надо искать в любом случае. Собственно, с него бы и начал, остальное как-нибудь само приложится. | | |
| 460
- 28.11.2015 - 21:42
| 461-Малиновое НЛО >462-drdrdr > Спирт тут не поможет. Тут-то и самая фишка в том, что не ректификат а дистиллят должОн быть. Вот тода и получитЬся Фишка о вершках и корешках ;-) | | |
| 461
- 28.11.2015 - 21:44
| 460-Gremuchnik >жесть.. и не жалко айву то переводить ? | | |
| 462
- 28.11.2015 - 21:49
| Чего её жалеть? Бросовый фрукт. | | |
| 463
- 28.11.2015 - 21:49
|
464-Потомучточка >Хорошая "стряпня" требует Души, Любви и Времени. Вы-же не готовите Борщ для любимого мужа за 15 минут? ) | | |
| 464
- 28.11.2015 - 21:50
| 465-drdrdr >даа? вот уж не думала. варенье из айвы мое любимое. | | |
| 465
- 28.11.2015 - 21:53
|
467-Потомучточка > А мясо с айвой?Сказка! 461-Малиновое НЛО > Спирт тоже хорошо, вяжет айва из=за большого количества танинов. А они разрушаются на морозе и в спирте:) | | |
| 466
- 28.11.2015 - 21:56
| 468-belayamishka >о да!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! | | |
| 467
- 28.11.2015 - 21:56
|
468-belayamishka > Та не про Айву речь. А о Хурме в морозилке. Признавайся, Мышка уже грамм 200 санкционного "Рокфора" с плесенью....... ))) | | |
| 468
- 28.11.2015 - 22:04
| 470-Gremuchnik > Я? Да ни в одном глазу!!! Мы с Почемуточкой и drdrdr именно об айве говорим в последних постах:) | | |
| 469
- 28.11.2015 - 22:06
| Цитата:
| | |
| 470
- 28.11.2015 - 23:27
| 472-drdrdr > Потому наши Бабушки всегда в варенье с айвой добавляли яблочки-дичку. | | |
| 471
- 28.11.2015 - 23:37
| 455-drdrdr >в мае???? Да еще в инюне снег лежит... и в проталинах черемша .... ну мож год жаркий выдался.... | | |
| 472
- 28.11.2015 - 23:44
|
463-Gremuchnik > *ворчит* Дистяллят-дистиллят...А хде его взять-то? тут пока спирт надыбаешь- сто телефонов оборвешь...Есть? - делись!)) 447-Потомучточка > Нее, выкинуть- это же просто) Хочется произвести всяческие действия, дабы убедиться: товар- испорчен) Хотя..я вот думаю: а может и правда...залить 40градусным чем-нить? )) | | |
| 473
- 29.11.2015 - 13:07
|
475-Малиновка_зарянка > Спирт есть где взять, но дорого и самовывоз. | | |
| 474
- 29.11.2015 - 14:39
|
476-шТучка > *намотала на ус*. Не сейчас, однозначно. Кстати, надо заценить варенье. Пойду-ка.)) | | |
| 475
- 29.11.2015 - 15:16
|
474-КУЗЯ3 > Не, настолько жарких не бывало. Попутал дырдырдырчик. С черемшой сам то пирожки делать - черемша+яичко. И со сметанкой...мммм... | | |
| 476
- 29.11.2015 - 15:23
| 478-шТучка >я кстати именно на камчатке первый раз черемшу попробовала))) с щенком в лес в сопки пошла и гляжу что то среди снега зеленое....сорвала...запах чеснока...попробовала))) а потом уже и готовить научили) | | |
| 477
- 29.11.2015 - 15:25
| Вот черемша для меня сезонное блюдо. | | |
| 478
- 29.11.2015 - 15:25
| Равно как и крапива. | | |
| 479
- 29.11.2015 - 15:35
| Цитата:
| | |
| 480
- 29.11.2015 - 15:40
| 482-drdrdr >я про Крутоберёгово конкретно сейчас. Всего пятьсот км от Елизово в сторону Африканских сопок. | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
