[quote=uholde;48072141] (рекомендую категорически сорт журавушка,с 10 кустиков собрано более 30кг), [/quote]
Врушка)))

[quote=Falcon;48072137] Цитата: Сообщение от osv раньше солили на зиму, а теперь капуста круглый год, можно солить по мере расходования. а нафига ее вообще солить если она круглый год есть свежая? [/quote]
Вот вы даёте! Это же разные продукты! Винегрет с чем делать?))))

[quote=Newme;48072921]Врушка))) [/quote]ваще ни разу, даже преуменьшил, последний урожай в конце ноября снимал, еслиб не заморозки то и в декабре было

[quote=Newme;48072921] Цитата: Сообщение от uholde (рекомендую категорически сорт журавушка,с 10 кустиков собрано более 30кг), Врушка))) [/quote]
800 грамм с растения в месяц - вполне. Она ж вымахивает выше 3-х метров.

[quote=Falcon;48072247]а борщ всетаки из свежей капусты.[/quote]
Из капусты щи,из буряка борщ:)

647-uholde >а что вы с ней потом делаете? 30 кг- куда?))))

650 + я как-то еще на даче посадила фасоль- да, она дала хороший урожай. ну раз поели, на два- надоело. А ее гора буквально))) Загнала в банки- почти не ели.
Тут тоже один год посадила: урожай хороший, но кто есть будет?

[quote=Newme;48072991] 647-uholde >а что вы с ней потом делаете? 30 кг- куда?)))) [/quote]заморозили, потихоньку едим, она нормальная в заморозке

[quote=Тунгус;48072211]А в выходные к этому можно и водочки из морозилки добавить. [/quote]
Сегодня католический Сочельник.
Так что до первой звезды!:)

Завтра рождество. Что готовить? Утку не предлагать. Есть все на роллы, а еще что?

654-Newme > католическое рождество, т.ч. нам похрен

[quote=Newme;48073029] Завтра рождество. Что готовить? Утку не предлагать. Есть все на роллы, а еще что? [/quote]

Роллы - это для буддистского Нового года )))

[quote=Newme;48073029] а еще что?[/quote]

Делай Лобио - заодно и фасоль используешь.

[quote=Newme;48073029]Утку не предлагать. [/quote]
Почему?:)Жена только что утятницу
в духовку загрузила.Ещё будет карп.Ну и ...

[quote=Sheff29;48073040]католическое рождество, т.ч. нам похрен[/quote]
Ортодоксальный московит:)

[quote=Newme;48073029] Завтра рождество. Что готовить? Утку не предлагать. Есть все на роллы, а еще что? [/quote]
Жульен (классику или с морепродуктами), холодец, селедочку (хотя с селедкой в штатах м.б. проблемы конечно), шашлычок.

[quote=SteelSide;48073064]Жена только что утятницу в духовку загрузила.[/quote]
А не рановато ли?

661-Тунгус > утка устала жыть ...

658-SteelSide >утка на любителя, а у нас будут гости , которые вряд ли будут утку. Курицу запеку. Местные обычно окорок запекают, но сын забраковал.

[quote=Снег;48072883]фуфло в рассоле.[/quote]
а откуда тыц знаеш как она бродит?и зачем щас выживать?

[quote=Newme;48073095]Местные обычно окорок запекают, но сын забраковал. [/quote]
Целый окорок? Ничего себе вы [s]жрете[/s] кушаете...

[quote=Тунгус;48073087]А не рановато ли? [/quote]
в 18:00 за стол:)

664-Falcon > хорошо она бродит :) Почти как вино :)

[quote=SteelSide;48073115] Цитата: Сообщение от Тунгус А не рановато ли? в 18:00 за стол:) [/quote]
Так у вас же только 15:00!!! Или я что-то перепутал?

665-Тунгус >да нормальный размер

[img]https://b.radikal.ru/b22/2012/02/ba82d7ff2a32.jpg[/img]

654-Newme >У нас на Рождество сифудный стол... Креветки, крабы, устрицы, кальмары...

Ля, а мне еще уток ощипывать, охотники подогрели буквально час назад

[quote=Newme;48073125] 665-Тунгус >да нормальный размер [/quote]
Сколько я порезал, сколько перерезал... В общем пришлось в 90-е и хрюшек выращивать и резать. Так вот размер окорока 10-14 кг. Я уж боюсь спросить какого размера д.б. духовка. Да и готовить надо часов 6-8.

670-osho >вот и я думаю: роллы, креветки есть. Наверное, за курицей метнусь все же.

[quote=Тунгус;48073120]Так у вас же только 15:00!!![/quote]
[url]https://www.google.com/search?q=%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA+%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5+%D0%B2%D1%80%D0%B5%D0%BC%D1%8F&oq=%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA+%D1%82%D0%BE%D1%87&aqs=chrome.1.69i57j0l3&sourceid=chrome&ie=UTF-8[/url]

672-Тунгус >ну вы же видите на фото тарелку! Можно купить разных размеров. Это не вся нога, а часть только. Причем, часть бедра. Но мы не любим- соленый, да и просто невкусно нам.

[quote=osho;48073135] 654-Newme >У нас на Рождество сифудный стол... Креветки, крабы, устрицы, кальмары... [/quote]
А что кроме seafood? Или не так- как готовить будете? Дайте идеи.

673-Newme >Я сегодня весь день мотался по трем рынкам пока все купил... 5 кило креветок, 5 кило кальмаров, 5 кило крабов, 5 кило устриц... Брал всего по 5 кило... :-))))))

[quote=SteelSide;48073177] Цитата: Сообщение от Тунгус Так у вас же только 15:00!!! [url]https://www.google.com/search?q=%D0%...hrome&ie=UTF-8[/url] [/quote]
У меня родственники в Калининграде. ОНи на час от нас отстают. Вот я и подумал, что в Белоруссии тоже так.

677-osho >КАК ГОТОВИТЕ?

679-Newme > сырком ест :)

677-osho >у вас вечер уже! У нас 8:25 утра

676-Newme >Краб сварим... Кальмары есть в двух вариантах, маленькие 7-8 см длиной - сварим, побольше 15-20 см - на гриль... Креветки, часть пожарим, часть на гриль... Устрицы на гриль, не люблю их свежими... Ну и как обычно 5-6 кило риса... :-))))) Фриктики разные... ну и какой ни будь их странный десерт...

681-Newme >У 21:27...

682-osho >у нас снег лежит, а то бы тоже гриль. Рис недоел- картошку запеку в духовке.