Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Хобби и Экстрим (http://forums.kuban.ru/f1035/)
-   -   Самогоноварение. Рецепты, секреты, обсуждение. (http://forums.kuban.ru/f1035/samogonovarenie_recepty_sekrety_obsuzhdenie-2322084.html)

angj 21.07.2016 07:45

[quote=No Mercy;42564998] По медной сетке [/quote] Этикетка с парапланом абалденная, кокон -Эдванс, точно как у меня, а вот крыло -Ультима, в наших краях большая редкость.

Valserg 21.07.2016 08:11

[quote=angj;42566640]Таккккк.... Вчера попробовать колонну не удалось. Бак с водой низковато висит, высота самогонного аппарата вместе с плитой за 3 метра вышла. Вчера сварил под бак новую ходулю, как только дожди прекратятся- забетонирую и запущу (придется еще докупать трубок). Кстати, подскажите кто знает, с колонной (42 -1000) приехала целая куча мочалок, их все надо запихивать?[/quote]
- При перегоне браги на СС - их вообще желательно вытащить, можно оставить одну в самом низу на случай брызгоуноса. Гнать максимально быстро, без разбиения на фракции.
- При второй дробной перегонке - можно запихнуть все, но это на Ваше усмотрение, какое Вы хотите получить укрепление? Если планируете перегонять только один раз, то можно запихнуть все и гнать медленно с дефлегматором. Понятно, что тщательно отсекая головы и хвосты.

Valserg 21.07.2016 09:04

Ур-р-р-ра! Я купил кодзи!
Сегодня поставлю 10 кг пшеничной крупы.

angj 21.07.2016 09:26

[quote=Valserg;42566753] При второй дробной перегонке - можно запихнуть все, но это на Ваше усмотрение, какое Вы хотите получить укрепление? Если планируете перегонять только один раз, то можно запихнуть все и гнать медленно с дефлегматором. Понятно, что тщательно отсекая головы и хвосты.[/quote]Если не сложно, объясните функциональное предназначение этих мочалок, а то я чё то не догоняю.

angj 21.07.2016 09:28

[quote=Valserg;42566753]и гнать медленно с дефлегматором.[/quote] Тоже не совсем понятно (в роликах нет этого).

angj 21.07.2016 09:30

[quote=Valserg;42566753]какое Вы хотите получить укрепление?[/quote] Эт чо обозначает?

Valserg 21.07.2016 10:07

[quote=angj;42567327] Цитата: Сообщение от Valserg При второй дробной перегонке - можно запихнуть все, но это на Ваше усмотрение, какое Вы хотите получить укрепление? Если планируете перегонять только один раз, то можно запихнуть все и гнать медленно с дефлегматором. Понятно, что тщательно отсекая головы и хвосты. Если не сложно, объясните функциональное предназначение этих мочалок, а то я чё то не догоняю. [/quote]
посмотрите еще раз внимательно ролики от Волжанина...там все есть, вроде 3-и ролика подряд идут он там все ОЧЕНЬ подробно объясняет. Если грубо на пальцах, то происходит примерно следующее: Когда Вы подаете охлаждение на дефлегматор, то пары спирто-водяной смеси охлаждаются и стекают вниз по проволоке мочалок, снизу прорывается новая порция спирто-водяного пара и в какой-то момент происходит равновесие - количество конденсируемой и количество испаряемой жидкости становится равным - колонна работает сама на себя. Если чуток увеличить нагрев или убавить охлаждения на дефе, то пары начнут прорываться в холодильник и из носика потечет спирт. Но обычно это т.н. "головы"...блин тут слишком много букв получится.
Для начала посмотрите первые обучающие ролики на сайте И.Шульмана (поиском "самогон и водка") вопросы отпадут и еще раз ролики от Волжанина просмотрите.
У Вас хороший аппарат от Волжанина (у меня так же от него) он позволяет получать очень достойные дистилляты, но надо понимать, что Вы хотите получить.

abcde 21.07.2016 10:14

2813-Valserg > Что такое бражная колонна, я знаю.)

abcde 21.07.2016 10:15

[quote=Valserg;42566517]У нас в Приморье вчера оправдали так называемых "Приморских партизан" [/quote] - Надейтесь, что и Вас жена оправдает.)))

abcde 21.07.2016 10:17

[quote=angj;42566640]их все надо запихивать?[/quote] - Молчать, господа офицеры! (с) ))))))))))))))))

Valserg 21.07.2016 10:17

Сейчас заглянул на Ютуб Волжанина - посмотрите три ролика "Перегон браги. Медный самогонный аппарат Волга".
Срок публикации более года назад.

abcde 21.07.2016 10:19

[quote=angj;42566640]перегоню вино на сэм[/quote] - Если вино достойное, то перегон может быть просто кощунством.

Valserg 21.07.2016 10:20

[quote=abcde;42567910] Цитата: Сообщение от angj их все надо запихивать? - Молчать, господа офицеры! (с) )))))))))))))))) [/quote]
Скажите, гидрозатвор на кодзи сразу ставить, или можно чз пару дней?

Valserg 21.07.2016 10:25

[quote=abcde;42567874] 2813-Valserg > Что такое бражная колонна, я знаю.) [/quote]
Да я не сомневался в этом. Просто написал, что за колонна от Волжанина. Обычно ведь под колонной подразумевается ректификационная!

abcde 21.07.2016 10:27

[quote=Valserg;42567116]10 кг пшеничной крупы[/quote] - На кодзи отлично идёт дроблёное зерно. Это в том числе удешевляет и без того копеечный процесс.)

Valserg 21.07.2016 10:28

[quote=abcde;42567874] 2813-Valserg > Что такое бражная колонна, я знаю.) [/quote]
Если не секрет-Вы на Хоумдистиллер под каким ником?

Valserg 21.07.2016 10:30

[quote=abcde;42568064] Цитата: Сообщение от Valserg 10 кг пшеничной крупы - На кодзи отлично идёт дроблёное зерно. Это в том числе удешевляет и без того копеечный процесс.) [/quote]
Ну у меня дробленка и есть! Я думал дробленка и крупа-синонимы!

abcde 21.07.2016 10:30

2829-Valserg > Открою страшную тайну: я гидрозатвор вообще не ставлю. Куплен пару лет назад, валяется ни разу не использованный. Подарить?)

abcde 21.07.2016 10:31

[quote=Valserg;42568036] Обычно ведь под колонной подразумевается ректификационная![/quote] - Это и имел ввиду.

Valserg 21.07.2016 10:31

Ой, я побежал. А то у нас уже 17.30 - надо все успеть поставить.

abcde 21.07.2016 10:32

2832-Valserg > Не секрет. Я профильный сайт только читаю. Не вижу необходимости там регистрироваться.

abcde 21.07.2016 10:33

2833-Valserg > Крупа и зерно - не одно и то же.

Valserg 21.07.2016 10:34

[quote=abcde;42568103] 2829-Valserg > Открою страшную тайну: я гидрозатвор вообще не ставлю. Куплен пару лет назад, валяется ни разу не использованный. Подарить?) [/quote]
Просто прикрыть не плотно крышкой? У меня евробочка на 60 литров - можно закрыть герметично+гз. Гарантия, что ничего не пролезет, в т.ч. кислород.
Стоять будет в погребе при 16 градусах,думается брожение не будет активным.

abcde 21.07.2016 10:34

2836-Valserg > Удачи!

abcde 21.07.2016 10:35

2839-Valserg > Я не закрываю герметично. Про доксициклин не забыли?

Valserg 21.07.2016 10:36

Спасибо.

abcde 21.07.2016 10:37

2842-Valserg > Кстати, Вам за кодзи - просто руку протянуть и взять?

Valserg 21.07.2016 10:38

Не забыл - сейчас в аптеку, потом - гараж.

Valserg 21.07.2016 10:39

На Фарпосте есть объявление. Человек для себя привез+на продажу. Брал зимой у Шульмана.

abcde 21.07.2016 10:40

2845-Valserg > [quote=Valserg;42568229]На Фарпосте[/quote][quote=Valserg;42568229]у Шульмана[/quote] - Смысл понимаю, подробности не особо интересны. Скажите только, цена какая?

Valserg 21.07.2016 10:42

1000 руб за 500 грамм

abcde 21.07.2016 10:43

2847-Valserg > У таганрогцев даже дешевле... Молодцы ребята.

Valserg 21.07.2016 10:45

Да это мелочи, на хобби не экономим. Опять-же для себя любимого.
на первое время хватит - потом закажу с Китая последнего поколения.

abcde 21.07.2016 11:28

Таганрогцы уже полтора года цену держат. Учитывая двукратное падение рубля в конце прошлого года, - молодцы.

abcde 21.07.2016 14:33

Кстати, надо как-нибудь заехать и забрать пакет кодзи. А то попросил Сергея оставить, а сам не появляюсь.

Valserg 21.07.2016 16:38

Уф...я это сделал. Надо только теперь длинную мешалку приобрести и обеспечить обогрев погреба.

Valserg 21.07.2016 16:46

[quote=abcde;42570713] Кстати, надо как-нибудь заехать и забрать пакет кодзи. А то попросил Сергея оставить, а сам не появляюсь. [/quote]
Подскажите пожалуйста, условия хранения кодзи, особенно открытой пачки?
Я сегодня пакет закрутил в 2-а пэ пакета с замком и оставил в погребе. Домой нести в холодильник не решился. Если жена еще поверит в любую легенду, то дочка запросто пробъет назначение по сети. Она у меня в папу-смышленая дюже.

STRATOVARIUS 21.07.2016 17:31

[quote=Valserg;42566510] бабушка по материнской линии (на Тамбовщине дело было) при мне самогон гнала. Я еще тогда был в 5-м классе, но хорошо помню, как она два чугунных котла на печи громоздила, второй, как шлем аламбика, стык герметизировала старыми хб колготками+глина (или тесто - уже не помню), змеевик медный в корыте с холодной водой из колодца и сразу весь погон в 3-х литровую банку.[/quote]
Тесто, кстати, прекрасное решение и по сию пору для очумелых ручек. Отличнейший герметик, годнота!
[b]Valserg[/b], на аппаратах Владимира Волжанина [b]М О Ж Н О гнать за 1 раз(!) фруктово-ягодные дистилляты[/b], но только [b]на самых мощных[/b] - [b]Ø 42мм.[/b] Ещё раз, по рабоче-крестьянски - типичные неудачи при отборе "сердца" произрастают напрямую...из непобедимой человеческой жадности и не более того. Я выше анекдот про умирающего еврея-чаеведа не зря вспомнил: [b]скопидомство в самогоноварении является вопиющей нелепостью![/b] Зачем вообще тогда затеваться со всем этим чудом? Гнать надо очень медленно, [b]непременно с укреплением[/b], ориентироваться на своё обоняние, а не только и столько на приборы, хотя, если сырьё - стабильного качества, а технология объезжена, то можно спокойно работать по секундомеру и термометрам. [b]Самое первое внимание воде[/b] и браге вообще - тут опять, то ли по недомыслию, то ли по злому умыслу(?) советуют затворять брагу сразу водой из-под крана. Ну вы, блин, даёте! Вода должна [b]отстояться[/b] в течении 2-3 суток, и хорошо бы - в прозрачном пластике на солнечном свету - ПЭТ прекрасно пропускает УФ-спектр Солнца, что самым благотворным образом влияет на качество Воды. Если же вода, к примеру, из Пластуновской или бутилированная, то это всё излишне, конечно. В 2-х словах: люди, как известно, создают сами себе трудности, чтобы героически их потом преодолевать. В отношении браги можно вполне справедливо экстраполировать один из инженерно-технических законов, который гласит: "Г0вно на входе - г0вно на выходе", т.е. если с самого начала подходить спустя рукава к вопросам стерильности, качеству Воды (едва ли не самое главное!), дрожжам\сырью, периодическому перемешиванию и т.д., то потом придётся сражаться за органолептику, порой отчаянно пытаясь исправить на корню загубленное пофигизмом (невежеством?) качество своих дистиллятов. [b]"Хорошее начало - полдела откачало!"©[/b] В общем, режем с запасом "головы" и "хвосты" и...получаем Праздник. Рецепт изначально непригоден для Гобсеков.
Инструкция по вставке фото:
[img]http://utforum.ru/eph/images/2a6f66215f1f7de161a2ea4c3bbbffe1.gif[/img]
[b][url=http://utforum.ru/eph/]Это - чудесный юморной фотохостинг, который поднимает снимки даже по 15 Мб[/url][/b]
[quote=Valserg;42566517]Спасибо за этикетки, получилось почти в тему, почти дважды. У нас в Приморье вчера оправдали так называемых "Приморских партизан" - почитайте в сети есть инфа.[/quote]
[b]Valserg[/b], на доброе здоровье - ловите ещё этикеток:
[img]http://utforum.ru/eph/images/c88683df9614d80e1d8963140f0ab1fe.jpg[/img]
[img]http://utforum.ru/eph/images/9f355285925db3e82a9fe7f767c4c55f.png[/img]
[img]http://utforum.ru/eph/images/905be5c09f0c11c7a062c1b0fa8991fc.png[/img]
Про "Приморских партизан" прочитал, помню, резонансное было дело. Но Я имел в виду "подполье" от Жены и гаражных соседей-алконавтов. Жена всё равно узнает, да и зачем всё это? Сюрприз? Я такие внутрисемейные хохмы всегда называю "ролевыми играми", прекрасно понимая, что [url=http://modernproblems.org.ru/philosofy/159-games1.html]хочется порой отчебучить нечто эдакое.[/url]
*****************
Бал, публика танцует либо сидит у стола, ест и ведёт светские беседы...
За дальним концом стола, уткнувшись лицом в оливье, спит поручик Ржевский...
Ржевский (просыпается, и шатаясь, поднимается из салата):
-Господа!!! А знаете ли вы, как делается яичница?...
(Снова падает в салат)
Все между собой: "..Фу, какой же он гадкий.!.. Опять сейчас скажет какую-нибудь пошлость и испортит нам весь праздник!"
Ржевский: "...А яичница делается так: на раскалённую сковородку кладутся масло и яйца..."
Дамы оживлённо перешёптываются: "..Ой, а ведь он всё-таки милый, только опять пьяный, а так - очень даже хорошо себя ведёт.."
Ржевский: "... Но! Но не всякий мужчина способен на это

Остальное попозже, мне на связь с Севером пора.

abcde 21.07.2016 22:11

2853-Valserg > Я держу в холодильнике. Пока претензий не было.

abcde 22.07.2016 11:40

Кстати, говорил ли или нет, кодзи искал на али. Нашел. Но только цена выше, чем у таганрогцев. Это не реклама, это факт.


Текущее время: 20:32. Часовой пояс GMT +3.