Сложно, но оно того стоит.))

361-галоперидолу всем > Не возражаю. Только осторожней надо быть: хранению не подлежит, надо выпить, а ну как много сделал?))) И еще. Из своего опыта знаю, хреновухе нужен настоящий вкусный стол, закуска хромать не должна.
И еще. Я все больше убеждаюсь, что крепче 40 процентов часто нет смысла делать, крепость восприятие вкуса крадет.)))

Ну больше месяца не стоит. Делаю по три литра.

А закуска к ней всегда шикарная )))

363-галоперидолу всем > Это нормальная дозировка.)))

364-галоперидолу всем > Закуски к хреновухе, на мой взгляд, особо хороши мясные, те которые и с хреном в качестве приправы идут на ура.)))

Хотч я сам даже элементарную яичницу, и ту люблю с хреном употребить. Вкусно!)))

Хотч= хотя. Смартфон окаянный.)))

Мясные конечно преобладают)))

Ну и конечно грибки маринованные! Без них никуда)))

А вот насчет срока годности... Я знаю чесночуха долго не стоит, потому, что чеснок утрачивает свой аромат и получается не айс, а что происходит с хреновухой?

370-галоперидолу всем > Не хочу навязывать свое мнение... Но на Кубани - это не грибы. Верх грибной иерархии - соленые белые. В Карелии геологи неоднократно угощали... Эх...

371-галоперидолу всем > Я не знаю химию процесса, но имел печальный опыт: забыл в закромах литровую бутылку хреновухи, вспомнил месяца через два-три. Пришлось пустить на перегон, это было... не айс.

Ну я не жалуюсь на грибы. Карельские не ел, сравнить не могу, но наши, со станицы Крепостной, очень хороши)) Кстати Вы какой водой пользуетесь в производстве?

Стараюсь водой помягче, естественно. Жесткая напитки портит.

Я за родниковой гоняю, в ст. Ставропольскую.

А я все собираюсь дома обратный осмос поставить, но пока что-то то одно, то другое...

Ну а пока осмос не поставили, где Вы эту воду берете: покупаете, сами очищаете?

Покупаю. У друга есть канал на кулерные бутыли, он мне и привозит. За деньги, естественно.)))

Сам умягчать не пробовал.

Не доверяю я просто этим всем магазинным водам. Смотрел передачу, там делали пробы всяких вод, так вот они не сильно отличались от водопроводной. И лично был на месте, где разливают воду по куллерным бутылям, в районе витамина. Все, что я увидел, вызвало у меня недоумение. Водопроводная труба, торчащая из земли, из нее вода поступает в бак, полуржавый, а от туда в цех, по такой же ржавой трубе, и пройдя какие то нехитрые приборы, попадает в эти самые бутыли. Чем то мне это все напомнило трест, который организовал Корейко из Золотого теленка", в котором стояло две бочки на разных уровнях, связанных между собой трубкой, и мальчик с ведром переливал воду из нижней бочки в верхнюю, когда в той вода кончалась.)))

Мне всегда нравился результат у Корейко.)))
А в отношении воды согласен, поэтому об осмосе и думаю.

В Ставропольскую мне тоже не наездиться.)))

По сути сам Корейко результатами своей деятельности никогда не пользовался, боялся. )))

[quote=abcde;40666479] В Ставропольскую мне тоже не наездиться.))) [/quote]
Ну я тоже туда не часто езжу, только перед "делом" так сказать)))) А это раз в месяц. Заодно совмещать приятное с полезным-природа там очень красивая.

А я и не говорил, что мне нравится, как Корейко использовал результат.))) А сам результат весьма неплох.

И много берете за поездку?

[quote=abcde;40666548] А я и не говорил, что мне нравится, как Корейко использовал результат.))) А сам результат весьма неплох. [/quote]
Сейчас таких Корейко очень много, и их часто находят Бендеры а мы все это видим в новостях и криминальных сводках.))

[quote=abcde;40666561] И много берете за поездку? [/quote]
С кого беру? Сам с себя? ))) Только на бензин, потом сам себе плачу хорошим настроением и замечательным продуктом)))

Вы не поняли, я интересовался тем, сколько с собой воды берете?

А))) Нет, не много. Пятушку. Мне больше не надо, а вода со временем портится.

388-галоперидолу всем > Кстати, финал Бендера печальней, чем Корейко...

Лучше еще раз създить потом-и воды свежей набрать и порцию воздуха свежего получить.Как то так.

391-галоперидолу всем > Увы, мне 5 литров - вообще ни о чем.

Подался в управдомы. Но мы не знаем чем кончил Корейко. А Бендер не пропал, это точно)))

[quote=abcde;40666671] 391-галоперидолу всем > Увы, мне 5 литров - вообще ни о чем. [/quote]
Я как поеду в следующий раз, сообщу. Если Вы сможете, то буду рад, если Вы составите мне компанию.

395-галоперидолу всем > Если бы ИиП могли бы придумать печальный финал Корейко, мы бы его зналию

Они ведь хотели написать третью часть, но не успели-один погиб в самолете, другой умер.

396-галоперидолу всем >Спасибо, у Вас в авто есть место для 227-литровой бочки?)))

[quote=abcde;40666716] 396-галоперидолу всем >Спасибо, у Вас в авто есть место для 227-литровой бочки?))) [/quote]
Даже если бы и было, то Вы представляете сколько бы мы ее набирали? ))))