К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Своя винокурня

Гость
0 - 29.03.2009 - 20:10
Клоктор так давайте пройдемся по кубани вокруг юбика,я как раз в эту субботу переезжаю на юбилейный!заодно можна и посидеть сзади церкви где яма, обменяться опытом под водочку!


banned
2281 - 21.04.2018 - 06:16
banned
2282 - 21.04.2018 - 22:55
ЭТО ТО САМОЕ
banned
2283 - 26.04.2018 - 19:05
banned
2284 - 01.05.2018 - 15:22
В честь Labour Day, так сказать:

Томаты - очень сильная тема. Подагриков жаль только из-за запрета диетологами волшебных фасоли и томатов. Мексиканская кухня ну очень хороша! И мясо с халапеньо-огоньком им нельзя. Рыбу - вполне.
2285 - 17.05.2018 - 18:49
2286 - 18.05.2018 - 10:47
2287 - 18.05.2018 - 13:21
2288 - 18.05.2018 - 13:43
Всё перемещается в pinterest, дабы не утяжелять ветку. Хотя превью с utforum всегда грузятся очень бодро. Ещё облачные линки надо приаттачить - на архивы.
2289 - 23.05.2018 - 11:27
А неужели так важна этикетка.Главное продукт.Лично я лью в бутылку на которой выгравировано "Первак"
2290 - 25.05.2018 - 10:58
Цитата:
Сообщение от Oxotnik1956 Посмотреть сообщение
А неужели так важна этикетка.Главное продукт.Лично я лью в бутылку на которой выгравировано "Первак"
Конечно, не важна - иначе бы их пачками не качали ежедневно с того же пинтереста->Жми,не бойся!
Мне ещё на хоумдистиллере с этими этикетками все мозги повыносили - то исходники народу дай, то пришли эксклюзивных элементов декора, то напиши, как это всё делается. А потом из них ваяют полиграфию, которая ни в п___ду, ни в Красную Армию:

А по сути, конечно, унылое пойло никакой, даже отменной, этикеткой не спасёшь и наоборот - если созрел шедевр, то его и без этикетки уконтрят аж бегом. Насчёт "Первака" задумался.
2291 - 02.07.2018 - 09:36
=))))
2292 - 06.07.2018 - 23:23
недавно брат вернулся с рыбалки - улов капитальный. наелись, засушили
2293 - 07.07.2018 - 18:25
Почитал, посмотрел, Сижу думаю какой аппарат взять!!!
XBJ
2294 - 08.07.2018 - 16:42
Приближается время сбора винограда кто где закупается лично меня интересует белые винные сорта,
2295 - 08.07.2018 - 21:03
2294-XBJ >Спроси на ХД в Кубанской ветке у Матоса.
2296 - 08.07.2018 - 21:40
в Грузии был и узнал . что чача у них только из ркцытели, я не знал что только из белого винограда
2297 - 08.07.2018 - 21:48
Чачу гонят на кострах в Грузии, вонючий СС, о дробной перегонке никто не слыхал.Травят друг друга и восхищаются. Пьют 55-75 градусов, и хватает разговора на два тоста, так как все ложится на декалитры вина, выпившего в течении дня,,,,,,,Был в разных районах Грузии и картина везде одинаковая.
2298 - 09.07.2018 - 11:44
Цитата:
Сообщение от DUEL Посмотреть сообщение
в Грузии был и узнал . что чача у них только из ркцытели, я не знал что только из белого винограда
Всё правильно делают, у французов с кониной\арманьяком та же история и никакого сахара\диоксида серы. Молодое белое вино на перегонку - самое то. Ну а с чачей ещё и недозревший виноград кооперируют, а не только сахар со жмыхом. А вообще надо чаще миксовать - как СС, так и браги из красных\белых сортов.
2299 - 13.07.2018 - 14:10
<a target="_blank" href="https://b.radikal.ru/b38/1807/84/03c5f361f369.jpg"><img src="https://b.radikal.ru/b38/1807/84/03c5f361f369t.jpg" /></a>
2300 - 13.07.2018 - 14:11
2301 - 13.07.2018 - 14:15
2302 - 13.07.2018 - 14:16
2303 - 13.07.2018 - 14:17
Абрикос, алыча, клубника, малина, смородина, крыжовник, вишня, черешня. Второй перегон. Аромат - непередаваемый! :)))
2304 - 16.07.2018 - 23:11
2303-starperd123 >Коллега.Вот жили бы Вы на необитаемом острове сам-един.Ну и травили себя производными этого аппарата,времен Куликовского сражения.Ауууу!Вы о понятии тепло -массо обмена слышали?Это если примитивно пар вверх,флегма вниз?И что только в этом случае будет достаточное разделение(очистка) от примесей в процессе отбора?Ну и еще открою Вам секрет,что только в дистилляторах КОЛОННОГО типа можно применить законы термодинамики,когда температура поднимается от уменьшения кол-ва спирта и есть возможность добиться нужной чистоты продукта путем или ручного или автоматического отсечения ненужного.Ну и в заключение,желаю Вам здоровья и пить только качественные напитки.Что в Вашем случае невозможно по причине того,что у Вас в куб залит спирт сырец,который всегда является много компанентной азеотропной смесью.И в Вашем аппарате невозможно разделить ну к примеру малекулы спирта,метанола,ацетона и др.все размазано по всему погону.Погуглите Библиотека самогонщика.
Удачи.
2305 - 17.07.2018 - 11:09
2304-kom_krs11 > Я вот как-то удержался , а ты нет! Хотя руки чесались... ☺
2306 - 27.07.2018 - 09:47
2304 Желаю Вам жить долго, и умереть здоровым!
2307 - 28.07.2018 - 06:45
2306-starperd123 > ты не поверишь, но своим постом, kom_krs11 желает тебе того же. Если кто-то из более опытных коллег по увлечению даёт дельные советы и подсказки, не надо воспринимать это как подначку (выбрал самую корректную форму этого слова). Если полистаешь ветку с начала - многое почерпнёшь.☺
2308 - 29.07.2018 - 09:31
Да, здесь не грамотным (по мнению Злодея) делать нечего....
Только кому колонна, а кому змеевик,дело вкуса однако.
2309 - 29.07.2018 - 15:55
Цитата:
Сообщение от Oxotnik1956 Посмотреть сообщение
дело вкуса однако
- Согласен, с этим не поспоришь. И поэтому, зная вкус напитков, приготовленных коллегой kom_krs11, понимаю, что ему можно верить.
Возможно, кому-то вкус этих же напитков не понравится. Но это только в том случае, если коллега kom_krs11 даст попробовать.)))
А рассуждать о мастерстве тогда, когда твоих напитков никто и не пробовал, здесь персонажей хватает. Увы.
2310 - 29.07.2018 - 16:51
Цитата:
Сообщение от Oxotnik1956 Посмотреть сообщение
Да, здесь не грамотным (по мнению Злодея) делать нечего....
Где я это сказал? Для того и Форум и существует, что бы учиться (что делать никогда не поздно). Начинают примерно все одинаково.
2311 - 29.07.2018 - 22:26
Цитата:
Сообщение от abcde Посмотреть сообщение
Но это только в том случае, если коллега kom_krs11 даст попробовать.)))
Завтра поезжу по городу,поищу подарок свату на день ВДВ.Потом планирую Вам позвонить на предмет подъехать, вручить односолодовый,после бочки.
2312 - 29.07.2018 - 22:42
Сегодня 240кг сливы взял по 10р на опте , потеряла товарный вид , с Армении . Думал как и абрикос ихний никакой , а нет вроде ничего пахнет , замерял сахар плода 12-15 Брикс .
2313 - 30.07.2018 - 00:19
2311-kom_krs11 > Прошу заметить, это я не только что напросился, это мне гораздо раньше было обещано.)))
2314 - 30.07.2018 - 07:17
ДАН550,А перегонять на чем сливу будете, на "коллоне" или "змеевике".
2315 - 30.07.2018 - 08:11
На колонне , а может и на прямоточнике , но на нем повозится придется чтоб сивуху вырезать .
2316 - 30.07.2018 - 16:58
Насколько мне известно,на "колоне" получается спирт без запаха исходного сырья,или это не так?
2317 - 30.07.2018 - 17:49
2316-Oxotnik1956 >Почти , если колонна полная , то да , но мы работаем на коротких . Здесь в теме этот вопрос поднимался .
2318 - 30.07.2018 - 19:59
Цитата-"Дистидятор максимально сохранит аромат продукта,и он нужен, если вы уверены, что хотите сохранить этот аромат. Ректификатор даст вам спирт."

Отредактировано Oxotnik1956; 30.07.2018 в 20:04. Причина: Добавка
2319 - 30.07.2018 - 20:12
2313-abcde >Все время что-то встает,какие-то бытовые препятствия,между моим односолодовым и Вами:-)
Завтра попробую ещё раз преодолеть,часиков так в 11.00.Устроит?
2320 - 30.07.2018 - 20:20
2318-Oxotnik1956 >Коллега,Вам сюда:
https://forum.grainwine.info/index.p...chnoi-kolonne/
или сюда:
http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=10.0


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены