2600-Cosmo >Мне тоже не понравилось перцы замораживать именно из-за запаха. Я очень люблю запах свежего болгарского перца, а запах замороженного мне неприятен. И действительно вся морозилка им пахнет

2590-Шапокляк >именно про огород, купить я и зимой могу, а мучкаться, поливать, полость и видеть , точнее не видеть результата довольно обидно) это спортивный интерес))) обидно летом покупать перец и огурцы вложив столько времени и сил))) это просто досада, не более))

2602-Толстой >да правильно все!

У любого замороженного продукта будет запах. Но я морозила, так как у меня быо свой огород.

начала делать пиццу

2600-Cosmo >да, согласна, я пробовала не понравилось.
вот зелень вполне можно заморозить.

Значит, без перцев. Я очень к запахам чувствительна, не буду время тратить даже тогда.

2607-No Pasaran >это действительно на любителя(предполагаю) и сама структура перца все равно измениться( после размораживания)(имхо) Я в принципе мало морожу, вот последнее время рыбу беру(много) там, где Атти подсказала - это единственная заморозка, остальное, купил-приготовил(имею ввиду из того, что морозить). Опять же, нас 2 всего поэтому так...у кого детки наверное без этого никак.

2607-No Pasaran > у меня родственница мужа перцы закатывает , чищенные , специально для фаршировки

2606-alfa > зелень я заморжаживаю каждый год. Уже писала: мою укроп и петрушку, высушиваю, потом мелко нарезаю и в пластиковый контейнер. Потом берешь сколько нужно или ложкой или щепоткой, она получается рассыпчатая. Контейнеров у меня получается несколько: отдельно петрушка и укроп, и вместе.
Да, сейчас можно купить зелень круглый год. Но у отца летом на огороде ее столько, что грех не заморозить.

2608-alfa > я очень много зимой покупаю заморозки. Если сейчас мне все это привозят даром, грех не заморозить))

Съели пиццу

Жарю форель

2610-Cosmo >укроп еще хорошо семенами

2598-PeliPit > )) ага, вкуснятина.

Приготовила много-много баклажанной икры.

Думаю, что приготовить на ужин.

2617-Видимо уже >а что у тебя есть?

2616-No Pasaran >адрес?))

2618-ЁлкА ТигровАЯ > а меня есть магазин типа Магнита. В огороде персики и нектарин поспели)

Адрес нопассаран и видимо уже))))
Кто меня выгонитт за арбузом?

За арбузом! Пока не вечер)

2622-Видимо уже >лень, ну дайте полчаса))))

2623-Шапокляк > вставай и иди.

2624-No Pasaran >вы виноваты: смоталась за арбузом плюс 2 банки сока и бутылька кваса. Я вам счет пришлю))))
Разделите с Видимо уже))))))

2614-Шапокляк > кому хорошо и семенами что? Морозить?!
ЗЫ семена укропа добавляю только при варке раков. Больше не использую их нигде.

Я сегодня на расслабоне. У меня борщ, плов и салат из капусты с колбасой. И мясо замаринованное на шашлык, это на ужин. Вечером может пирог со сливами на завтра испеку.

2627-Cosmo > ничего себе расслабон! Ты у плиты расслабляешься?

Судака закоптил

2627-Cosmo >ничего себе расслабон!

2626-Cosmo >я добавляю семена в борщ, в тушеные овощи.

2629-Толстой >вы прям хозяйственный! А где вы живете?
Я рыбину пожарила, купила арбуз. Сок и квас, считаю себя героем)))
Я до установки кухни прекарсно бомжевала по отделам готовой еды. Прям скучаю)))

семена укропа офигенно в капусту солёную

2633-Итсбритнибич >и это тоже я специально дала укропу дозреть и собрала семена. У меня всего прошлогоднего хватит на зиму.

2548-Cosmo > Спасибо, отличный рецепт! Мы вчера слегка обыграли его - добавили креветок прямо в панцире, но убрали сыр. И Базилик дома оказался лишь сушеный. Но было бесподобно вкусно!

2632-Шапокляк > на ейском шоссе, пос екатерининский

Без жены, осваиваю готовку сам с вашей помощью)) кушать то хочется

2628-Дама Пик > так это все вчера наготовлено было)

2631-Шапокляк > фу, нет( У них очень резкий запах.
2633-Итсбритнибич > в капусту при засолке мы добавляем только морковь и перец горошком.
2635-Июль > рада что понравилось. Я случайно нашла этот рецепт на просторах интернета.

2639-Cosmo >а можно рецепт сливового пирога?:-)