К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Горб бизона, или небольшая история об одном блюде.

Гость
0 - 26.11.2021 - 14:10
Это небольшая история об одном блюде, которое достаточно вкусно, чтобы о нем рассказать. Готовлю его много лет, и у меня не было учителя, который бы научил меня. Это блюдо постепенно разработала я сама, по данным разных источников и из своего опыта. Прошу простить опечатки и несовершенство изложения, возможные отступления. Тут будут и фотографии, ибо лучше один раз увидеть, как говорит пословица. А увидим не один раз. Итак, поехали.)


Гость
281 - 30.11.2021 - 10:47
Нет, не из-за шума. Наш не окупался, Конкорд закрыли после катастрофы, когда при взлёте разрушилось колесо, и самолёт сгорел со всеми пассажирами и экипажем. Там у них вариантов не было, полная заправка керосином..
Гость
282 - 30.11.2021 - 10:49
Цитата:
Сообщение от Alisalisa Посмотреть сообщение
Всегда думаю- откуда вы всё это так подробно знаете?
:))) работал немного с ударными волнами, в разных их проявлениях.) эти области хорошо знакомы, чего их не разъяснить немного. Это нетрудно. Да и на вид, визуально, они иногда красивые) чисто эстетически.
Иногда их даже специально создают, чтобы ими любоваться зрителям. Интересные дела, в общем. Можно и рассказать немного.
283 - 30.11.2021 - 10:52
Понятно.
Гость
284 - 30.11.2021 - 10:58
Как пример и иллюстрация (там много картинок) -

https://naked-science.ru/article/nak...nail_id=273465
Если осилите прочесть до конца, беру в свою лабораторию ударных процессов младшим научным сотрудником. )
"Ударная волна – кисть, рисующая туманом", один из подзаголовков. Красивы бывают иногда)
285 - 30.11.2021 - 11:06
301-Мёд тригон >О! щас почитаем)))
Гость
286 - 30.11.2021 - 11:07
Да ладно, фиг с ними, ударными волнами. А то ведь и впрямь лабораторию брать придётся)
Гость
287 - 30.11.2021 - 11:08
Через недельку выйдет про сейсмические волны. Тоже прикольная штука. Но к сожалению дела они делают далеко не прикольные. Тоже доводилось сталкиваться с сейсмичностью. Но да тоже потом, выйдет материал, поговорим, если хотите. Там чисто личный опыт этих дел. Никаких теорий, только практика.
Гость
288 - 30.11.2021 - 11:11
Теперь о завтраках, традиционно? Что ели-пили, в пищевод грузили? Или это в оффе все.
289 - 30.11.2021 - 11:11
303-Мёд тригон >испугались? Не, сотрудник из меня не получится. Я как верная собака, всё понимаю, а сказать не могу.
Это же какую память надо иметь, чтобы все названия запомнить!!
Гость
290 - 30.11.2021 - 11:13
306-Alisalisa > да, струхнул малёха. Есть такое, признАюсь. Но, может, не дочитаете, дак и обойдётся.
291 - 30.11.2021 - 11:16
305-Мёд тригон >Сейчас горб бизона доедаю и кофе остывает с пироженкой))
Гость
292 - 30.11.2021 - 11:19
Цитата:
Сообщение от Alisalisa Посмотреть сообщение
и кофе остывает с пироженкой))
Если не внутри тела до равновесной температуры с окружающей тело средой (тьфу-тьфу-тьфу), то ничего страшного.
293 - 30.11.2021 - 11:22
309-Мёд тригон >Не, на столе остывает.
Гость
294 - 30.11.2021 - 11:22
Кстати, горб горбом, но это далеко не максимальный размер готовки. Как насчёт стокилограммовой полутуши свиньи на углях? Шагнем к биологическим кулинарным мегалитам?

Технология и фото, разумеется.)
Гость
295 - 30.11.2021 - 11:24
310-Alisalisa > тогда всё норм. Можно даже сливок добавить.
296 - 30.11.2021 - 11:25
311-Мёд тригон >Ого! Это наверно на свадьбу готовили?
Гость
297 - 30.11.2021 - 11:26
313-Alisalisa >нет, на Пасху как-то.
Но там экипаж нужен. В одиночку долго и трудно. Я командиром экипажа, разумеется. Тогда без серьёзных ошибок. Некоторые из которых, случившись, уже неисправимы.
298 - 30.11.2021 - 11:28
314-Мёд тригон >Рассказывайте, послушаем)
Гость
299 - 30.11.2021 - 11:29
Ну это ещё на пару страниц, как с горбом. Долго заводиться. Надоест вам. Фотки грузить опять же. Прямо сейчас неохота, занят текущими задачами. Позже можно, но собраться с духом надо.
300 - 30.11.2021 - 11:31
316-Мёд тригон >Можно и к вечеру, за вечерним костром)
301 - 30.11.2021 - 11:34
горшочек, не вари С
Гость
302 - 30.11.2021 - 11:35
318-ЁлкА ТигровАЯ >сам уже понял. Пауза. Простите.
303 - 30.11.2021 - 12:18
Жду рецепт стейка из хвоста бобра
304 - 30.11.2021 - 17:08
320-Newme >Легко.
305 - 30.11.2021 - 17:09
А кто такой этот Трианон? Что-то на ЖВ нашествие эрудитов, по горбам бизонов, гребням носорогов и копытам ящериц...
306 - 30.11.2021 - 17:16
322-Joss >ещё печень тюленя
Гость
307 - 30.11.2021 - 17:31
323-Newme > лучше не рискуйте. Может быть смертельна. Отравление уж точно.
Печень белого медведя ещё хлеще. Смертельная человеку доза всего двести грамм. Даже в инструкции по выживанию есть запрещено.
Гость
308 - 30.11.2021 - 17:34
322-Joss > наползли...
309 - 30.11.2021 - 18:09
322-Joss > пусть пишет, все новая информация) а то про завтраки и ужины уже давно все обсудили)
310 - 30.11.2021 - 18:10
325-Мёд тригон >Тут это не приветствуется...ибо не фиг отрываться от коллектива. Бизоны, пампасы, Лотарингия... нас и тут неплохо кормят.
311 - 30.11.2021 - 18:16
327-Joss >почему не приветствуется? Очень даже интересно)
312 - 30.11.2021 - 18:17
328-Tiziana >Хорошо.. приветствуется меньшинством.
313 - 30.11.2021 - 18:49
329-Joss >думаете большинство тут люди погрязшие в бытовухе и не интересующиеся новой информацией?
Гость
314 - 30.11.2021 - 18:50
Да. Сложная ситуация. Я в замешательстве, Джосс, Тициана, честно говоря. Просто не совсем понимаю, насколько велик отрыв. Видимо, он дискомфортен обеим сторонам диалога. К сожалению.

Например, есть один вопрос по хорею - вроде хорей, но в строфе немного меняется. Шестистопный и восьмистопный, как мне кажется. Тут наверное много филологов, подсказали бы.

Но опасаюсь, что снова будет не так и в штыки. Задал бы отдельной темой. Больше мнений, быстрее определили бы.
Но как-то неуютно это сделать. Задам вопрос по хорею, наверняка ругаться начнут.
315 - 30.11.2021 - 19:08
324-Мёд тригон >ну тогда есть ещё медведи гризли
Гость
316 - 30.11.2021 - 21:20
А что там с этими гризли? Прошу прощения, заглядываю редко, немного теряю нить диалога. Никогда не видел гризли вживую. Не встречался. И они меня аналогично.
317 - 30.11.2021 - 22:56
Я что то пропустила.. Ху из все эти новые ники? Кто их выпустил, кто продал им траву?!))
Гость
318 - 30.11.2021 - 23:36
Не переживайте, Изо_льда. Всё уже заканчивается. Они уже не ходят сюда. Всё хорошо.)
319 - 30.11.2021 - 23:45
334-Изо_льда >шо там нового?)
Раньше на пане Белена,куэнка потом,мелена недавно..теперь Николай(медтритон) вон.
Нормально)
Гость
320 - 01.12.2021 - 00:11
336-брандер > Не тритон. Тригоны - пчелы такие.
Есть, Брандер, пчелки без жала - так и называются: безжальные.
Их пара родов, или больше. Один из этих родов - Тригона, Trigona.
И пчелы эти называются пчелы тригоны.

У них своеобразное всё.
Более сложная организация, чем у медоносных пчёл.
И защита, и диета, и мёд. Очень своеобразные существа.
Полюбопытствуйте, если хотите.
Но вам наверняка это неинтересно.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены