11680-236 >Всё верно. Есть рецепт, разработанный еще при СССР. Не эффективными менеджерами, а специалистами пищевой промышленности.
Мясо, жир, лук, соль, перец, лавровый лист. Время автоклавирования точно не скажу, но в районе 1ч 20 мин, 1 ч 30 мин.
Всё.

[quote=Конь германский;49096026] 11680-236 >Всё верно. Есть рецепт, разработанный еще при СССР. Не эффективными менеджерами, а специалистами пищевой промышленности. Мясо, жир, лук, соль, перец, лавровый лист. Время автоклавирования точно не скажу, но в районе 1ч 20 мин, 1 ч 30 мин. Всё. [/quote]
Тушенку вообще-то изобрели во Франции, ещё в 19 веке. Остальные её дорабатывали и это можно делать вечно.
Так и у нас ГОСТа как минимум два тот старый, с закладкой мяса 87% и новый 58% мяса.
Но, это лирика, чтоб ты берега не терял.
Есть один критерий , оценки качества, это её вкус .
Пробуешь и делаешь выбор. Уже писал, что по большому счёту я и делаю для того, чтобы услышать - Блин, я лучше не ел или не пил .Для меня это лучшая похвала. Максимум.
Не имея этого выбора усераться доказывать, что с заплывшим жиром верхом тушенка самая лучшая, для меня если честно, фуфел. Я пробывал и ту и эту и много ещё разных. Потому сопи в свои дырочки и дальше. Моя самая вкусная ! Красная, в пакетике

[quote=БАТЬКА ФПМ ВИВАТ;49095981]Еще в одном недавнем случае квартиранты съехали и вывезли всю технику(новую). Сейчас в розыске.[/quote]

Это еще хорошо, что в розыск приняли. Я знаю случаи отказа, причем квартиранты даже не скрывались, сняли в том же районе новую хату, просто взять с них нечего, а ментам влом было дело возбуждать. Но хоть их личинус перестал ссать в нашем подъезде, люди-свиньи какие-то.

[quote=Новосельцев;49096091]Так и у нас ГОСТа как минимум два тот старый, с закладкой мяса 87% и новый 58% мяса.[/quote]

А ты какой практикуешь? С постами Новосельцева стал по-другому смотреть на консервы в магазинах) Это же как нас на...бывают!)

[quote=stroika2012;49096100] Цитата: Сообщение от Новосельцев Так и у нас ГОСТа как минимум два тот старый, с закладкой мяса 87% и новый 58% мяса. А ты какой практикуешь? С постами Новосельцева стал по-другому смотреть на консервы в магазинах) Это же как нас на...бывают!) [/quote]
100 я же для себя. В этот раз специально взял шею и даже в пакетик добавлял эту резиновую часть говядины , совсем чуть . чтоб дало желе и запах именно тушенки . Получалось как мясо в собственном соку. А сейчас именно крутая тушенка получилась.

опытным путём , вкус овощей и фруктов в консервах я довёл до идеального , который нравится нам, все отлично держит форму, не превращается в вату.
Не придерживаясь никаких ГОСТов , отталкиваясь только от вкуса готового продукта, оставляя тот который понравился НАМ.
Мой автоклав позволяет мне это делать.

[quote=stroika2012;49096096] Это еще хорошо, что в розыск приняли.[/quote]
Тоже не принимали. Пытались убедить, что квартирант мог технику вывезти для ремонта. :D Хозяин начал терпилить, апеллировать к Бастрыкину, тогда только ход дали заяве.
Вообще, занимаясь сдачей хат, надо иметь вместо нервов гитарные струны и ледяную воду вместо крови. Шеф мой бывший кучу хат сдавал, в итоге продал все и буквально через месяц из бледного дерганого черта превратился в улыбающегося радостного человека с розовыми щеками, который на банковских депозитах неплохо подшакаливает. До того постоянно какие-то непонятки были: пожары, скандалы, сломанная мебель, менты, потопы, пьяные драки и прочие прелести... И все это зачастую посреди ночи.

11684-Новосельцев >Ты посмотри на него! Француз!)))))))
Мой неугомонный друг, усилители вкуса творят чудеса.))))))) Только твои дегустаторы не в курсе, что им подсунули с химией.)

Бывает шашлык мягкий из-за хорошего мяса, а бывает из-за добавления соды.)
Есть многое на Свете, друг Горацио, Что неизвестно нашим мудрецам.(С)

Рынок начинает оживляться:
Москвичи стали чаще продавать жилье из-за плохого финансового положения, пишут Известия.

Около 5% всех сделок на вторичном рынке совершаются из-за срочной необходимости достать деньги: на кредит, срочную операцию и т.д.

При этом 72% от всего объема таких продаж приходятся на сделки с жильем, которое было куплено в ипотеку.

@investingcorp

11692-Андрей сзр >
Эта новость удивительным образом ложится на ту инфу, которую поместил Новосельцев
Электорат поиграл в ипотечников

Зато не чужому дяде.

1) Без ипотеки рынок труп.
2) Это должно было случиться.
Доходы падают, цены буквально на всё растут. О какой покупке жилья может идти речь?
Банки уже изгаляются, придумывают разные схемы. Неохота терять такой кусок пирога. Уже и сроки растянули, и всевозможные траншевые ипотеки придумывают.
Народ беднеет. Ты хоть тресни, не в силах он тянуть это ярмо.

Писал ранее, скажу еще раз. Всё придёт к тому, что будут жить по средствам и покупать будут только те, кто реально на это заработал, ну или помогли родственники. Так было в 90-х, к этому всё идет и сегодня.

[quote=Конь германский;49096551]Народ беднеет. Ты хоть тресни, не в силах он тянуть это ярмо. [/quote]знакомый в прошлом году решил поиграть в рулетку, взял ипотеку в музыкальном (на мой взгляд говеное место), ну да ладно, речь не об этом. теперь слышу ОСАГо не надо, страхуются только лохи, менять масло в машине каждые 10 тысяч? Накой и 20 поездит и так во всем.........
[quote=Конь германский;49096551]и всевозможные траншевые ипотеки придумывают.[/quote]какие транши в типичном краснодаре постоянно идет реклама однушек за 6 лямов? И где? в экологически чистых кварталах, читай, в ипенях

11694-Конь германский >
Но это только первое звено в этой цепочке

Итак, складывается рынок недвиги
Он тянет за собой проблемы банковской сферы - ипотеки, переуступки, залоги
Лет 15 назад ипотека была стимулом для людей переходить на белую зарплату. А сейчас зачем?

После этого начнет проседать рынок строительных и отделочных материалов.
Что потянет за собой спад в сфере ремонтных и отделочных работ.

Такой вот вариант, который вполне может случиться

[quote=Троянский;49096570] знакомый в прошлом году решил поиграть в рулетку, взял ипотеку в музыкальном (на мой взгляд говеное место), ну да ладно, речь не об этом. теперь слышу ОСАГо не надо, страхуются только лохи, менять масло в машине каждые 10 тысяч? Накой и 20 поездит и так во всем......... [/quote]
Это развитие типичного кубаноида из 2000х: живет в саманной мазанке(дунешь - развалится), жрет макароны от зп до зп, тарит шмотку на вишняках, но при этом две новые кредитные иномарки перед домом стоят. :) Теперь переключился на ипотеку:)
11695-Троянский > 6 лямов - это 80к+ зелени... Куда этот мир катится.

11696-achieva > Строительные материалы уже просаживаться стали, скоро и отделочные вниз пойдут.
А работы регулируются притоком/оттоком мигрантов и курсом доллара.

[quote=achieva;49096588]Что потянет за собой спад в сфере ремонтных и отделочных работ.[/quote]Уже потянуло. Знакомый всю жизнь занимается ремонтами. Года полтора назад постоянно хвастался, мы не успеваем работать и считать деньги. Сегодня ходит понурый. Жена говорит, с денежками тяжко стало.

[quote=БАТЬКА ФПМ ВИВАТ;49096602]А работы регулируются притоком/оттоком мигрантов и курсом доллара.[/quote]И платежеспособным спросом.

11700-Конь германский >Мда.... Ну Новосельцев уже давно об этом говорит. Поэтому тушенкой затаривается.
Неужели до того дойдем, шо эту яркую тушенку продавать придется?
В 90-е не ф..почти в магазах не было, но деньгу печатали, теперь в магазах более-менее все есть, люди экономят.

[quote=Конь германский;49096266]усилители вкуса[/quote]
Я кошаков своих как-то попытался на минтай "перевести" вместо кошачьего корма. Носы воротят, не жрут, обнаглели. Мыши завелись у соседа, думал, минтай не жрут, так мышей выловят, одну мышь на двоих притащили к дверям, типа все, их работа закончена, пришлось опять на кошачий корм переводить.

[quote=236;49096645]Ну Новосельцев уже давно об этом говорит. [/quote]Он много о чём говорит, зачастую противореча самому себе.) То ипотека нужна, как драйвер роста рынка, то те кто взял ипотеку, дураки и собственное жильё не всралось. Кстати, он сам вроде живет в своём. Ему видите ли оно всралось, а другим - не.)
И слышать не хочет о том, что даже если цены и упадут на какие-то проценты, то всё равно, рынок это не оживит. Привожу в пример конец 90-х - злится.)
Он много мечтает. Мечтатель наш друг.)
То вертолетные деньги грезятся, то ипотеку начнут прощать, а то и вовсе, Дом РФ возьмёт да и выкупит все проблемные хаты у банков и сдаст их в соц найм.)) Только непонятно, за чей счет весь этот банкет?)))

[quote=236;49096645]Неужели до того дойдем, шо эту яркую тушенку продавать придется?[/quote]Её если и продавать, то только в непрозрачных пакетиках.) Чтоб народ не видел, что покупает.) Бо ярко-красный цвет мяса и плавающий в жижке вареный лук с большой долей вероятности отпугнёт клиента, пусть даже на этикетке и будет красоваться надпись крупными буквами: "Собственная разработка. Новосельцев и товарищи от содержимого без ума!"))))))))))))))

[quote=Новосельцев;49096091]Моя самая вкусная ! Красная, в пакетике[/quote]Мой неугомонный друг, я понимаю, что крупным производителям за тобой не угнаться, но они лучше всех нас знают прописную истину - "Хорошо упаковал - наполовину продал".
И если они до сих пор не перешли на столь дешевую, в отличие от жесте и стеклобанки, упаковку (пакетики), то наверняка не от того, что у них денег меньше, чем у тебя, а потому что просчитали, что это только ухудшит продажи.

[quote=Конь германский;49096677] Цитата: Сообщение от 236 Ну Новосельцев уже давно об этом говорит. Он много о чём говорит, зачастую противореча самому себе.) То ипотека нужна, как драйвер роста рынка, то те кто взял ипотеку, дураки и собственное жильё не всралось. Кстати, он сам вроде живет в своём. Ему видите ли оно всралось, а другим - не.) И слышать не хочет о том, что даже если цены и упадут на какие-то проценты, то всё равно, рынок это не оживит. Привожу в пример конец 90-х - злится.) Он много мечтает. Мечтатель наш друг.) То вертолетные деньги грезятся, то ипотеку начнут прощать, а то и вовсе, Дом РФ возьмёт да и выкупит все проблемные хаты у банков и сдаст их в соц найм.)) Только непонятно, за чей счет весь этот банкет?))) [/quote]
Что у тебя в голове творится , друг мой ситцевый. Соды переел?

11706-Новосельцев >Приснилось, что отстоял длинную очередь, купил пакетик, открыл, а там алая тушёнка, алеет, как советский флаг, в обрамлении лопухов вареного лучка.)

Возвращайся к классике.) Уходи ты от этих ярких цветов. Это уже не в тренде.)

Вот мы тут собрались и ждем от тебя однозначного ответа.
Скажи нам, как риелтор высшей квалификации, ипотека благо или зло?
Мы, наше поколение, и все здесь присутствующие, хотим знать.
И расставь в конце концов точки над i - всё таки своё - всралось или не всралось? А то, как-то непонятно.

11709-Конь германский > Я не он, но всё же скажу: это и не благо и не зло, для определенной категории граждан нужная вещь, но только особо подчеркну: в странах с нормальной экономической ситуацией (или близкой к нормальной). Где есть какая-то уверенность в завтрашнем дне. А не то, что у нас сейчас происходит и позволяет товарищам типа achieva кричать: вот видите, что значит платить деньги чужому дяде.
А таким образом мы можем договориться до того, что и кредиты - зло. Хотя опять же, в странах с нормальной экономикой, это не так.

[quote=Конь германский;49096729] 11706-Новосельцев >Приснилось, что отстоял длинную очередь, купил пакетик, открыл, а там алая тушёнка, алеет, как советский флаг, в обрамлении лопухов вареного лучка.) [/quote]
Ох@@@льный сон) пакетик, длинная очередь

[quote=Конь германский;49096612]И платежеспособным спросом. [/quote]
Ну на ремонт деньги есть у народца, все-таки это не миллионы единовременно выложить, как за квартиру. Как в Леруа ни зайдешь - не протолкнуться, еще и в сабвее все забито и безбожно жрут. Кризис, [filolog]епт[/filolog]. :)

11710-Фантом >Да нет же. Здесь речь идет именно о России. Другие страны тут не обсуждаются.
Кредит не зло, только если ты в бизнесе и понимаешь, что если сейчас выдернуть из оборота эту сумму, ты потеряешь гораздо больше, нежели возьмёшь в банке под процент. Простой пример. Берем три млн на пять лет. Обычный потребительский заём. Через пять лет придётся отдать банку +- 4,5 млн. Я же могу за эти пять лет пркрутить эту сумму пять раз с профитом, к примеру, 80% с каждой прокрутки. Для ритейла вполне нормальная наценка. Что мне выгоднее?
Но это моё мнение.
А что по этому поводу думает товарищ Новосельцев?

11710-Фантом > Кредиты - зло. С текущими накрутками и страховками - мрак.
Вроде, и процентная ставка относительно ничего 9-10%(в норм странах это уже мрак), но пока до кассы дойдешь - все 20-25%, а то и выше. Жулики банковские хрен тебе ПСК заранее посчитают:)

11712-БАТЬКА ФПМ ВИВАТ >Леруа и Бау притягивают покупателей со всего края. Я вот смотрю на Кастораму, там, в основном, город отоваривался. Грустно стало там, очень грустно. Ну и многие делают своими силами, иначе под лям и выйдет ремонт.
А на животе в последнюю очередь экономят. Обратил внимание, многие рассчитываются на кассах кредитками и нагребают телегами. Кредитно-карточный кризис придёт вслед за ипотечным. Развратили народ идеологией потребления. Сложно будет спрыгивать с иглы видимого благополучия.

[quote=БАТЬКА ФПМ ВИВАТ;49096752]Как в Леруа ни зайдешь[/quote]
Я был на СБС в Леруа в начале марта, чисто так зашел на плитку глянуть. Что первое в глаза бросилось - ее ассортимент хорошо просел, особенно настенной. Второе - мало народу, несмотря на субботний день.
Может у Вас рядом какой-то другой Леруа.

Может, эксперты ещё подскажут, когда у нас уже будут цены нормальные на авто?)

11717-Фантом >Ждем главного. У него в клавиатуре запала кнопка "@". Как починит, думаю, сразу ответит.

[quote=Конь германский;49096735] Вот мы тут собрались и ждем от тебя однозначного ответа. Скажи нам, как риелтор высшей квалификации, ипотека благо или зло? Мы, наше поколение, и все здесь присутствующие, хотим знать. И расставь в конце концов точки над i - всё таки своё - всралось или не всралось? А то, как-то непонятно. [/quote]
Только идиот пережравший жира может здесь ждать однозначного ответа.
Я знаю ты не такой!
Твёрдо понимаешь, что однозначного ответа здесь нет.
Это прежде всего инструмент , для кого-то он может быть благо, а для кого-то может оказаться злом .

11719-Новосельцев >О! Вот это уже ответ не мальчика, но мужа!

А то сразу так категорично "не всралось!")

Теперь переходим ко второму акту Мерлезонского балета.

Много сейчас тех, кто в состоянии оплачивать ипотеку без ущерба для уровня жизни? Тех, кто еще не обзавёлся собственным жильём, и может себе позволить без проблем обзавестись оным, посредством ипотеки?

Смею предположить, за годы бурных продаж недвиги, таковых почти не осталось. Есть конечно некоторое количество, но оно не способно повлиять на поддержание рынка ипотеки и недвижимости.
Выводы делать только вам.(с)

11715-Конь германский > Понятно, печаль.
11716-236 > Постоянно в Леруа в Меге захожу, в любое время суток и недели - толпа, которая гребет все подряд. Ассортимент стал сильно скуднее, это да.