К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Новогодний стол!

0 - 20.12.2020 - 09:14
Дорогие, в этом году все мы отмечаем Новый год в режиме хоум пати, поэтому рассчитывать приходится на свои проверенные рецепты или есть все шансы пойти во все тяжкие и повторить рецепты из Тик Тока? Рецепты оливье и селёдки под шубой остаются вне обсуждений ( хотя и тут есть о чем поговорить) и делимся идеями. У меня в планах гусь, икра, шампанское и на этом затык! Нравится идея всяких рулетов, но не из лаваша)))
Предлагаю делиться идеями, как показывает опыт, ЖВ ещё и кулинарный форум.



561 - 29.12.2020 - 18:27
А какое мне из Крыма привезли божественное сало...Примерно так мой дед делал...Вскус...Но я его приберегу. Сегодня день такой прикольный. Бабочка летала...и крылышками бяк значит бяк...мошкара повылазила и вибрировала на солнце...ну здоровенные комары. Смешно то что летом таких не увидишь...Вроде и первого будет очень теплый день
562 - 29.12.2020 - 18:29
581-Rochefort >у нас +13-14
563 - 29.12.2020 - 18:31
У нас МЧС предупреждение разослало:
с 30.12.20 по 03.01.21 ожидается аномально холодная погода до -36 градусов. Будьте бдительны! Тел: 101, 112.
564 - 29.12.2020 - 18:31
582-Newme >У нас как всегда +28...+31
565 - 29.12.2020 - 18:32
582-Newme >У нас так же. Я обожал раньше февральские окна, сейчас их нет
566 - 29.12.2020 - 18:33
580-osho >нет, конечно)
Мясо на шпажках, которое в духовке запекают?
Весь смысл шашлыка в шампурах - на них мясо равномерно прожаривается и снаружи и внутри. На решетке так уже не получится.
567 - 29.12.2020 - 18:34
584-osho >"приезжайте в нам на Колыму"))))
Мне тут нравится климат- все 4 времени года. Зимой на лыжах, летом тепло. Зато есть микроволновки))))) Сютк.
568 - 29.12.2020 - 18:34
583-WarmGun >ужас, держитесь!
569 - 29.12.2020 - 18:42
583-WarmGun >это где?
570 - 29.12.2020 - 18:43
587-Newme >а ты в каком штате/городе?
571 - 29.12.2020 - 18:48
590-Астра >Пенсильвания, восточная часть
Гость
572 - 29.12.2020 - 18:49
583-WarmGun >а я ещё думала, может слетать к вам 12, но нет, теперь совсем передумала.))
573 - 29.12.2020 - 18:50
586-Астра >Когда мне было 5 лет, а это был 1976 год, меня иногда из детского садика забирал отец... Мы с ним шли по Горького автобусной остановки на Октябрьской и на траектории нашего пути всегда попадалось некое заведение, толи это была шашлычная где продавали пиво, толи пивная где продавали шашлыки, я точно не знаю, но и пиво и шашлыки там были всегда... и я прекрасно помню, что шашлыки там были меленькие, на маленьких деревянных шампурах...
Здесь такие же шампура
574 - 29.12.2020 - 18:55
593-osho >на кУлькуляторе посчитала ваш возраст)))
575 - 29.12.2020 - 18:56
593-osho >шампуры вымачивать надо?
576 - 29.12.2020 - 18:56
594-Newme >Так я и не скрывал, 16 декабря исполнилось 49... :-)
577 - 29.12.2020 - 18:58
596-osho >happy belated BD!
578 - 29.12.2020 - 18:59
595-Newme >Возможно, но я такой традиции не замечал, возможно потому что перед готовкой мясо достается из кисло-сладкого соуса, поэтому они сами по себе намокают... Ты видишь размеры кусочков мяса? :-))))))) максимум 1,5х1,5х1.0 см...
579 - 29.12.2020 - 19:00
597-Newme >Саламат! :-)
580 - 29.12.2020 - 19:01
598-osho >ну у нас металл, но есть деревянные шпажки - там написано, что замочить на несколько часов.
581 - 29.12.2020 - 19:01
599-osho >велком))))))))))))))
582 - 29.12.2020 - 19:03
601-Newme >Вот-вот, здесь так же отвечают... :-))))))
583 - 29.12.2020 - 19:06
593-osho > узбекский вариант шашлыка)
584 - 29.12.2020 - 19:19
Цитата:
Сообщение от Rochefort Посмотреть сообщение
ну здоровенные комары
речфлоту больше не наливать
585 - 29.12.2020 - 19:26
Речфлоту!))))))))))))
586 - 29.12.2020 - 19:33
593-osho >всё забыл ты((
Во-первых,это сейчас на Октябрьской остановка,тогда она была на Шаумяна(Рашпилевская) и троллейбус тоже по ней ходил,а во-вторых,заведение на углу Шаумяна-Горького называлось просто "Пирожковая",там и шашлыки такие были..
587 - 29.12.2020 - 19:44
Цитата:
Сообщение от брандер Посмотреть сообщение
тогда она была на Шаумяна
Сорри, факт...
Цитата:
Сообщение от брандер Посмотреть сообщение
аведение на углу Шаумяна-Горького называлось просто "Пирожковая"
Нееееее, это было за квартал от Шаумяна, там где трамвай поворачивает...
588 - 29.12.2020 - 19:50
607-osho > за квартал от Шаумяна нигде трамвай не поворачивает
во всяком случае с тех пор, как трамвай убрали с Красной
589 - 29.12.2020 - 19:53
608-F121 >два квартала - поворот на Кирова,там стекляшка была,правильно))
Павильон такой,недалеко от 19й школы
590 - 29.12.2020 - 19:57
Цитата:
Сообщение от F121 Посмотреть сообщение
за квартал от Шаумяна нигде трамвай не поворачивает
Поворачивает... Он и сейчас там поворачивает...
591 - 29.12.2020 - 20:00
609-брандер >Квартал!
592 - 29.12.2020 - 20:05
608-F121 >609-брандер >
593 - 29.12.2020 - 20:06
611-osho >совсем плохой(
На Кирова - Горького поворот трамвая,дальше Октябрьская,потом Шаумяна
594 - 29.12.2020 - 20:11
613-брандер >Ё-маё... что ты хочешь от пятилетнего ребенка живущего на Филиппинах???? 0_0
595 - 29.12.2020 - 20:13
614-osho >так где та пивная была?
596 - 29.12.2020 - 20:13
вспомнила!
597 - 29.12.2020 - 20:18
615-Newme >Смотри на картинку в 612, где-то в этом районе... :-)))))))))
598 - 29.12.2020 - 20:20
617-osho >я смутно помню, но это не мой район- мой Черемушки. А Вы где жили?
599 - 29.12.2020 - 20:21
618-Newme > Сначала Кожзавод, потом Фестивальный...
600 - 29.12.2020 - 20:25
618-Newme >Тут у некоторых память стирается раз в год
Цитата:
Сообщение от Skar Посмотреть сообщение
Я помню только последний год, а дальше очень плохо.
А я пытаюсь вспомнить шашлыки 44-летней давности... :-)))))))


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены