| 0
- 20.12.2020 - 09:14
|
Дорогие, в этом году все мы отмечаем Новый год в режиме хоум пати, поэтому рассчитывать приходится на свои проверенные рецепты или есть все шансы пойти во все тяжкие и повторить рецепты из Тик Тока? Рецепты оливье и селёдки под шубой остаются вне обсуждений ( хотя и тут есть о чем поговорить) и делимся идеями. У меня в планах гусь, икра, шампанское и на этом затык! Нравится идея всяких рулетов, но не из лаваша))) Предлагаю делиться идеями, как показывает опыт, ЖВ ещё и кулинарный форум.     | | |
| 121
- 21.12.2020 - 11:54
| 121-2020 > а щеточка там в комплекте зачем? | | |
| 122
- 21.12.2020 - 11:55
|
125-Tiziana > Судя по молотку - бутылка запечатана сургучом. Молотком разбить, щеточкой смести. | | |
| 123
- 21.12.2020 - 12:04
| 126-Граф > прикольно) | | |
| 124
- 21.12.2020 - 12:04
| 126-Гриф >все верно. | | |
| 125
- 21.12.2020 - 12:06
| 124-flaka > просто я не могу себя заставить искать и изучать список вин (а их там, наверняка не одна позиция), которые производятся ИМЕННО В ШАМПАНИ. | | |
| 126
- 21.12.2020 - 12:07
| 126-Граф > тогда и тряпка должна быть в крмплекте. Вытереть пол от разлившейся водки | | |
| 127
- 21.12.2020 - 12:08
| 129-Мар Форама Ро >а оно надо? пей,что нравится. главное,не ослепнуть от некачественного бухлишка. хотя,от асти мартини вряд ли ослепнешь | | |
| 128
- 21.12.2020 - 12:09
| 131-flaka > вот именно, никому в здравом уме это не надо ) | | |
| 129
- 21.12.2020 - 12:12
| 132-Мар Форама Ро >давайте выпьем х**ни за 350! (с) | | |
| 130
- 21.12.2020 - 12:17
|
133-flaka > а давайте! :)) ЗЫ. Я в этом году припас "Вдову Кличко" для особого случая. Не на НГ, но думаю, скоро представится повод выпить ) | | |
| 131
- 21.12.2020 - 12:30
|
134-Мар Форама Ро >а "лапки Гусинского" на закуску? Цитата:
| | |
| 132
- 21.12.2020 - 12:57
|
мы не гордые, можем и без повода) но до НГ ни-ни.. | | |
| 133
- 21.12.2020 - 13:01
| Испортилась Белуга очень, не берите, ребята! А меню я еще не придумала. Что-то запеку в духовке мясное, ягодке напилю оливье, всякие хамоны, прошутто, чоризо, рыппки, икра и т.д. | | |
| 134
- 21.12.2020 - 13:31
| есть ночью-ужас ужасный, для меня | | |
| 135
- 21.12.2020 - 14:19
| 120-Граф >уже брютом запаслись | | |
| 136
- 21.12.2020 - 14:33
|
137-arlena >лучше обычную беленькую взять или деревеньку?) виски-хуиски не хочется, полный погреб своего добра.. | | |
| 137
- 21.12.2020 - 14:37
| 140-2020 > В соотношении цена-качество душевно Страна камней) | | |
| 138
- 21.12.2020 - 15:18
|
121-2020 >Хороша...Но мне понравилась вот эта чертовка... Даром что литовка | | |
| 139
- 21.12.2020 - 15:54
| Говядина получилась офигенная. До НГ ещё довялится, будет чуть посуше - песня. Нужно попробовать просто филе, не вырезку. | | |
| 140
- 21.12.2020 - 15:56
| 143-7ginger7 >На НГ говядину нельзя...мне кабана подвезли...дикого. К слову квасок с него получился офигенный...Вроде не жирный, вернее жирная, но ее вкусом пропитался картофель...такое масляничное ощущение... | | |
| 141
- 21.12.2020 - 16:09
| Цитата:
Даме хотела ссылку запостить. https://youtube.com/playlist?list=PL...JR9-c8LN2Isy0r Меня смущает в этом рецепте всё, но нравится внешне) Я сделаю, только тоньше пласт, сверху творожный сыр, потом сёмга. Не знаю, что получится, поэтому делать буду сначала на этих выходных. | | |
| 142
- 21.12.2020 - 16:45
| Почитала и подумала, что я обленилась и ничего не хочу.. Все это я ем и без праздников. Мой новый год будет под пальмой на берегу океана, с кокосом и манго - все как я люблю)) решение приняла сегодня ночью, после того, как пошёл этот премерзкий снег!! | | |
| 143
- 21.12.2020 - 16:50
| 142-Rochefort > меня недавно приятель попросил привезти из дюти фри водку Борис Ельцин. Говорит хорошая. Не обращала внимание, есть ли она в продаже здесь | | |
| 144
- 21.12.2020 - 16:52
|
146-Изо_льда > Цитата:
| | |
| 145
- 21.12.2020 - 16:54
| 148-Атти >вот в него и летим) только через Москву, из Ростова мне даты не понравились | | |
| 146
- 21.12.2020 - 16:58
| 149-Изо_льда > Прекрасно же! Муж сегодня прислал историю прошлого года : фото и видео мексиканские. Повторила б , если б не вот этот вот все безобразие :-( | | |
| 147
- 21.12.2020 - 17:09
| 147-Изо_льда >Я знаю что такая есть, но не пробовал...С другой стороны я не гуру. Так понравится чето, я и откушиваю понемногу. | | |
| 148
- 21.12.2020 - 17:12
| 145-7ginger7 >ну там уже перебор. О рыбе. Лосося жена делает так. Соль, сахар...все в правильной пропорции, плюс лимон для снятия сырости...Вкус просто обалденный. Я бы так сказал, как закуска куда интереснее чем бутеры с красной икрой... | | |
| 149
- 21.12.2020 - 17:17
| 152-Rochefort >а какая пропорция правильная? Я не заметила особой разницы при засолке 1:1 или 2:1 соли и сахара. Одинаково хороша была рыба | | |
| 150
- 21.12.2020 - 17:25
| Нам как-то подарили еврейскую водку, в красивой тубе, было написано что кошерная) я водку не пью, а мужики, я так поняла, разницы не заметили) | | |
| 151
- 21.12.2020 - 17:33
| 153-Изо_льда >На память 2 к 1. | | |
| 152
- 23.12.2020 - 09:32
| Для гостей коньяки и шампанское, безалкогольные напитки, рыбный стол и птица в ассортименте, легкие салаты и закуски. скромное обояние (с) ) | | |
| 153
- 23.12.2020 - 09:59
|
145-7ginger7 > за ссылку спасибо))) Кстати все эти заливные, холодцы и прочие закуски на основе желатина могут растаять на столе, если застолье долгое.Обсудили с мужем, меня вроде отпустило, наготавливать ничего сложного не буду, икра, лосось, хамон, сыровяленые колбасы, сыры....На горячее гусь, на десерт фрукты. Может быть сделаю желе с шампанским и клубникой , так пить не можем алкоголь, может в качестве десерта зайдет )) | | |
| 154
- 23.12.2020 - 10:02
|
Так...шампусик, водка, на опохмел пивко, ну децел коньячка. Салаты, огоньки, шубы, с морепродуктами, конечно оливье... Мясо, рыба, домашняя колбаска и конечно холодец с горчицей... Салюты уже ждут...Что еще мандарины...В этом году заяц плюгавеньки... | | |
| 155
- 23.12.2020 - 10:05
| Еще икра двух видов, и конечно хрен...Грыбочки, и еще че нибудь...В общем люблю повеселится особенно пожрать. | | |
| 156
- 23.12.2020 - 10:06
|
158-Rochefort >кстати салюты еще не закупил, теперь вопрос, сколько я готов выкинуть денег на ветер) | | |
| 157
- 23.12.2020 - 10:07
| 160-2020 >лучше на ветер чем на формирование язвы желудка) обжираловки уже не канают. | | |
| 158
- 23.12.2020 - 10:09
|
160-2020 > С003 ПРАЗДНИК (12 залпов, 0.8") https://www.youtube.com/watch?v=tpUWvdRkhbA | | |
| 159
- 23.12.2020 - 10:09
| Так...пачутьчуть | | |
| 160
- 23.12.2020 - 10:12
| 161-Tucshka >думаю обжираловки и не будет, будет с чувством, толком, расстановкой) | |
