Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Хобби и Экстрим (http://forums.kuban.ru/f1035/)
-   -   клуб ценителей ВИНА (http://forums.kuban.ru/f1035/klub_cenitelej_vina-2322221.html)

ziga 25.04.2014 09:46

вот это вино [url]http://www.ochakovo.ru/wine/79/71[/url] довольно приятное, нет явно выраженного спирта, в меру терпкое и сахар по вкусу. Выпивая около литра этого продукта никаких побочных эффектов не наблюдаются в виде плохого самочувствия и т.п. Я совсем не перевариваю ректификованный спирт и чувствую его в любом продукте, тут этого не наблюдается, или крепят дисцилятом или на самом деле спирт естественного происхождения. (не разу не реклама).

Chip_AC 25.04.2014 13:30

760-ziga > ст. Вышестеблиевская
761-ziga > ну и на здоровье! )

Y 28.04.2014 16:09

[url]http://winestyle.ru/products/Pfefferer-IGT-2012.html[/url] до 14 мая в Метро супер-цена - 480р - хочу попробовать - золотой мускат я не пробовал еще - причем раньше этот сорт винограда называли "Острым" - также видел Вранац Про Корде - цена 380р - обычно 500-550р.

Рагнарёк 28.04.2014 18:51

763-&Y> Да, на Пфефферер ценник хороший.Цена у импортёра в Москве-990.Я в пятницу забрал на ростовком шоссе последние 3 бутылки. Неплохой полусухой мускат. Не более.

DimSun 29.04.2014 10:05

Могу рассказать свои ощущения от Вранац Про Корде. А они не самые приятные. Во вкусе доминирует спирт и горечь. Танины средние. Вино показалось грубым и совсем не интересным. Покупал его тоже по какой-то акции за 300-350р, на мой взгляд оно даже этих денег не стоит, не говоря о 500руб.

Y 30.04.2014 13:56

765-DimSun > это вино требует температуры подачи 16-18 градусов. Нагреваясь появляется тяжесть, спиртуозность. Горечи я там не нашел. Пил только 2009 г. Очень нравятся такие плотные мощные вина с низкими танинами. Прохладное пьется лучше. Аромат слабеет конечно, но зато послевкусие дольше.

Chip_AC 30.04.2014 18:17

763-&Y > вот спасибо за наводку! Купил ящик Пфефферера. Жена такой стиль любит. Давно не был в Метро, увидел несколько интересных вин. Щас сравню с прайсами импортеров и определюсь надо оно мне или ну его :)
Михалковские вина порадовали своим присутствием. Он везде, в кино, в политике, олимпиаде и даже в вине :)))

Chip_AC 30.04.2014 19:01

Gaja Magari (красное, тоскана) в хорошую цену.
Donnafugata Anthilia белая Сицилия хорошее. 700 рублей ему самая правильная цена.
Planeta всякие разные были в хорошую цену.
Эээх, нужно будет подумать :)

Y 30.04.2014 23:10

767-Chip_AC > Михалковское вино за 1700р - Артемий Лебедев очень четко и емко дал ему оценку - я тут писать это не буду :) Вопрос, правда, для меня не раскрыт - он о дизайне этикетки или о содержимом. Знаю, что в бизнесе Аэрофлота наливают.
Жена тоже Пфефферера прикупила по моей наводке :)Теперь осталось дегустировать. Еще она взяла бордо по акции тоже. Cotes de Bourg AOC Chateau Coubet

Chip_AC 01.05.2014 07:20

769-&Y > Лебедев в Лондоне дизигнил винный магазин для Чечваркина. Вероятно теперь считает себя вкрутым винным критиком ) Мне просто Михалков не нравится и за эту цену есть масса прикрасных вин. Так что НС пролетает )

Y 01.05.2014 09:34

768-Chip_AC > Донну Фугату пили много раз. Хорошее вино, запоминающееся.

Chip_AC 01.05.2014 10:15

771-&Y > именно Anthilia? Или что-то другое? Доннафугата крупный производитель, у них много всяких вин. Мне понравилось их красное из сорта Неро д'Авола (название не помню, в гостях пили)

Рагнарёк 01.05.2014 18:23

771-Chip_AC >У Доннафугаты красные в массе своей не фонтан. Разве,что Милле э Уна Ноте. Если нужно Magari совсем за хорошую цену-обращайтесь ))

Y 01.05.2014 20:35

772-Chip_AC > да именно Атилла.

Y 01.05.2014 20:41

о. сейчас попиарю совиньон блан новозеландский. при цене в 500р мы получили сногсшибающий аромат маракуйи, лайма и трав - наш герой - [url]http://www.wine.com/v6/The-Crossings-Sauvignon-Blanc-2013/wine/127531/detail.aspx?state=CA[/url]
[img]http://media.nicks.com.au/media/catalog/product/cache/1/small_image/210x/17f82f742ffe127f42dca9de82fb58b1/1/0/1023723_12.jpg[/img]
Вот спросите где купил - я вам не скажу пока сам не куплю еще парочку в запасег :)

Chip_AC 01.05.2014 22:21

773-Рагнарёк > Magari дешевле метровских 2800? Нууу, нужно подумать. Я тут очередные 6 ящиков всякой Сицилии заказал, бюджет трещит по швам :(
У меня тут вопрос возник. В ресторане официант открыл бутылку, перелил вино в декантер, потом налил в бокалы и ушел. С этого момента последующее наполнение бокалов исключительно мои проблемы? Или это все-таки задача официанта? Просто с бутылкой я сам разберусь, но манипуляции с декантером в положении сидя меня напрягают :(
775-&Y > интересно. Я не нюхал еще маракую :)

Y 01.05.2014 22:59

776-Chip_AC > купи - поешь - денег не пожалей - очень вкусная штука - просто разрезаешь и ешь ложкой - я в Тае ее уплетал больше всех = по-англ называется passion fruit - про вино позже скажу :) пусть интрига сохранится

Рагнарёк 02.05.2014 00:48

776-Chip_AC > Ощутимо дешевле.а что за Сицилия? Наполнение бокалов гостя -задача исключительно официанта.

Chip_AC 02.05.2014 08:19

777-&Y > попадется, попробую :)
778-Рагнарёк > 4-е разных вина от Тенута делле Терре Неро. Пассопишаро и что-то от Бенанти и Бионди. Как обычно, чего-то из моего списка желаемого не будет и предложат что-то другое :) Но узнаю я об этом только после 4-го (с рабочей почты переписку с импортерами веду). Про официантов понял, спасибо!
Если можно, напиши цену Магари или тут или в личку

Y 02.05.2014 12:44

Сегодня купил последнюю бутылку The Crossings - Савиньон Блан 2013 Новая Зеландия, но это только в одном магазине - Дьюти Фри Южный проект на Красной, в двух остальных оно еще есть.

OverKill 24.06.2014 09:22

что -то тема немного застопорилась))) или все дегустаторы и любители ушли в завязку?

OverKill 24.06.2014 09:27

я тут на выходных побывал на винодельне у Опарина, приобрел Совиньён-Каберне 2012 года и Совиньён-Каберне-Мерло 2012года
вкус у вин замечательный,
кстати, кто может что- нибудь рассказать про серию вин Летающий винодел от мысхако? там вина интересных сортов: санджовезе, негро-де-авола, примитиво.

DimSun 27.06.2014 13:17

[quote=OverKill;35650230] я тут на выходных побывал на винодельне у Опарина, приобрел Совиньён-Каберне 2012 года и Совиньён-Каберне-Мерло 2012года вкус у вин замечательный, кстати, кто может что- нибудь рассказать про серию вин Летающий винодел от мысхако? там вина интересных сортов: санджовезе, негро-де-авола, примитиво. [/quote]

Мне в Семирогье больше всего их Совиньен-Блан нравится. Отличный уровень! Каберне тоже не плохое, но каждый раз меня терзают смутные сомнения, что чуть Мерло они туда все-таки добавили, для придания округлости. Как на ваш вкус?

OverKill 27.06.2014 15:08

783-DimSun > мне кажется что все-таки не добавляют, мне показалось на вкус классический Каберне, особенно в сравнении с Каберне -Совиньён-Мерло, вот в последнем Мерло очень сильно доминирует

БабаЯга в молодости 30.06.2014 17:47

попробовали ледяное от Фанагории, рислинг
Несмотря на то, что сортовое, мысхаковскому на мой вкус сильно уступает.
[img]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/114/393/114393295_large_4338563_image3006141827.jpg[/img]

Y 01.07.2014 11:36

Народ, кто едет на День Гаражистов?

vlulko 01.07.2014 14:20

ooo oao

андор 04.07.2014 23:41

[quote=&Y;35722151] Народ, кто едет на День Гаражистов? [/quote]
А, поточнее, когда и где?

Y 05.07.2014 08:11

788-андор >[url]http://www.blackseagaragewine.ru/Den-garazista-2014.html[/url]

андор 12.07.2014 23:14

Уважаемый [b]&Y[/b], огромное спасибо за приглашение, но к сожалению пришло оно немного поздновато.
Очень жалею, что не удалось поучаствовать в данном мероприятии. Смею надеяться на Вашу дальнейшую информацию, по подобным мероприятиям.
Ещё раз, спасибо!

EVA 13.07.2014 14:45

не знаю, в тему или нет, сейчас скидки на сидр прошлогодний, можно купить французский очень дешево. В такую жару очень приятно пьется.

Y 14.07.2014 08:37

790-андор > в следующем году будет снова. а в этом еще есть щанс у Вас попасть на конкурс савиньонов - 2.08
Конкурс Совиньонов. Винодельня Гостагай Начало в 12.00. Вход свободный.
Это отзыв (не мой) [url]http://vinographia.ru/blog/post/270/vinniy-turizm-v-krasnodarskom-krae-vinodelnya-gostagay/[/url]

Y 14.07.2014 08:39

Ну и еще один совет - для лета:
[img]http://www.fanagoria.ru/img_lib/ajaxfileupload_8cb04aa3.png[/img]
цена от 200р.
брют, очень свежий и очень чистый. немножко "асти-стайл"

Рефлексия разума 15.07.2014 11:34

а не подскажете, есть смысл пойти на дегустации в Табрисовский винный клуб?
мы как-то были в Кентро, понравилось. )
и где в сети посмотреть расписание?

EVA 15.07.2014 19:38

794-Рефлексия разума >конечно, сходите! расписание в журналах, страница 13
[url]http://www.tabris.ru/upload/iblock/230/Tabris_july_2014.pdf[/url]

Y 16.07.2014 11:56

794-Рефлексия разума > Прямо сегодня будет - Белые вина редких сортов. Интересно рассказывают, вкусные закуски в Т-Кафе на Красной. Вина сами все попробуете - именно в сравнительной дегустации познается вино лучше.

Y 16.07.2014 19:33

793-&Y > В Табрисе - на это вино акция в июле - 160р!!! Я пошел брать ящик - вино на каждый этот знойный день - вечер... игристое - крясота. :)

Рефлексия разума 17.07.2014 07:08

спасибо. ) как-нибудь схожу

OverKill 15.08.2014 22:22

добрый вечер комрады! куда все подевались? неужели любители вина все в отпусках и не делятся своими впечатлениями????
я например за свой отпуск посетил уже две винодельни гаражистов это "майстра" Романа Логунова и винодельню Вадима Бердяева, вина у них просто великолепные, из всех испробованных особо хотелось отметить бесподобный каберне-совиньён от Вадима Бердяева (кстати пишу и допиваю бокал этого прекрасного вина) и просто божественное мерло от Романа Логунова. если получится еще посещу винодельню Гостагай, о ней отпишусь после посещения. Но каберне - совиньён Вадима Бердяева просто прекрасный! классический вкус каберне, мощная ароматика, средние, ненавязчивые тианины, шикарное послевкусие, рекомендую!!

ну а мерло от Романа Логунова - выше всяких похвал!! после нескольких глотков этого произведения искусства начинаешь понимать что такое настоящее мерло))) вкус просто бесподобен!!

OverKill 15.08.2014 22:30

да еще хотел добавить, для любителей белого вина у Вадима Бердяева есть отличный совиньён-блан, а у Романа Логунова очень отличный совиньён и просто безупречный рислинг

а еще у Вадима Бердяева пробовал божественный гевюрцтраминер, аромат чайной розы и бесподобный вкус и вообще после дегустаций вин наших гаражистов я как-то начал терять желание пить заводские вина которые


Текущее время: 00:18. Часовой пояс GMT +3.