600-lulysha1989 > привет!

Кстати, открылся ресторан WineExpress - на Красных Партизан перед Мадьяром - это ритейл проект от Алианты - в общем винный магазин с рестораном - цены выше чем в Табрисе, но выбор вин конечно достоин внимания.

602-&Y > надо посетить, прицениться. А я очередную партию из мск тащу. Хорошо иметь приятелей у импортеров! И нагло пользоваться их корпоративной скидкой :)))

603-Chip_AC > ну понятно когда есть такой ресурс ))) грех не пользоваться. жалко что я так и не доехал тогда за бутылочкой Поджио Аль Моро )))

603-Chip_AC > хвастаюсь что пробовал на форуме Алианты (нужен акк фесбука) [url]https://www.facebook.com/mambr.galina/media_set?set=a.243126399139057.52579.100003250970057&type=1[/url]

605-&Y >кстати почти все вина есть в WineExpress - практически все.

604-&Y > а я её только 2-3 недели как достал из ящика рабочего стола и распил с коллегами по поводу. Аккаунтов в соц. сетях у меня нет, поэтому :(((

607-Chip_AC > выложил на яндексе. если интересно. жду комментов.

[url]http://fotki.yandex.ru/users/igrotekacd/album/154235/[/url]

608-&Y > некоторые бутылочки знакомы :) но подавляющее большинство пока мне неизвестны. Есть исчо над чем работать :)))
И чё, все что на фотках удалось попробовать? Что зацепило и заинтересовало?

610-Chip_AC > нет все не осилило организмо, ну тем не менее порядка 8 вариантов игристых - самых топовых старался, и чуть больше 50 тихих!!! - красных большее количество - жесть! портвейны,граппы,коньяки обошел стороной. Конечно качество восприятия вина в таком бешеном ритме и нагрузке (с 14 до 19 - с небольшим перекусом) сильно размазывается... что показали некоторые дегустации некоторых из представленных вин уже в спокойной обстановке, но зато очень четко выявлялись лидеры - практически мгновенно. :)
И очень многое чего не попробовал, но выяснилось, что очень зря - и некоторые экземпляры зря на них распылялся, ну ничего может в следующий раз уже более осмысленно буду подходить - дело в том, что программку (толстенный справочник) выдали при посещении - если бы я получил его за день до мероприятия - вот тут уж я бы развернулся - закладочки,пометки и тд. да еще бы схему зала :) нарисовал бы планомерный метод окучивания точек :)
Что понравилось особенно из тихих...

ну Италия - это Bastianich (их вариант Амароне - Калаброне), Cornarea - их хит белое Арнейс, Ла Моначеска - безумное белое Мирум Вердиккио ди Мателика Ризерва, Бригальдара - их Амароны, Монфалетто - линейка Бароло, Берсано за привезеный магнум Барбарески 1993г, Фейди ди Сан Марцано - легкие эконом I Tratturi Bianco и Rosso (цена в рознице до 600р) - ну и их топы F.Negroamaro и Sessantanni Old Vines Primitivo di Manduria
из игристых Ferrari конечно с их топом Джулио и отличного по соотношению качество\цена просекко от Кантине Маскио - синяя бутылка женское и и мужской просекко Супериоре (черная бутылка) - продаются в городе часто.

Испанцы на высоте от Маркиз де Гриньон - сумма варьеталис и эмеритус - бомба!

Аргентина - Зукарди Кью с их Мальбеком и Каберне

Чили - дурында я такая прозевал их топ привезенный - Эренсиа от Санта Каролины

Австралия - невероятная линейка шираза со старых лоз - вино серии 125лет лозе - пробовал по нарастающей - от 10 лет - 35- 70-100 и в конце 125 ))) моща!

Новая Зеландия - Шуберт был сам основатель Кай Шуберт- наливал и принимал комплименты - его савиньон блан - свежая хрустотень )

Американцы Деликато - бренд Gnarly Head - зинфандель классная штука и их топ - вино Буцефал - бутылка в РФ цена от 19000р - явшоке. в сша нашел за 150$

ЮАР - Delaire Graff Estate - фишка - бордосский почти классический бленд - Ботмаскоп - классное вино - советую причем цена в районе 1500р ритейл. Было кстати на последней дегустации Табриса - там я его распробовал подробней

ну Франция запомнилась шампанскими от Deutz (Кюве Вильям Дейц миллезим 1998 и Амур де Дейц - любимое шампанское Мадонны) и линейкой вин от Бернара Магре - представлял домик - его сын Филипп- также класснлое было сравнение крюшных пино нуаров бургундских от Николя Россиньоль - еще запомнились сансеры от Домен Фурнье.

ну в общем как то так... Остались очень яркие впечатления от вин, от общения, сожаления что всего не успеть и не обьять. фух устал писать... в первые пару дней даже бы сформировать мысли не смог бы )))

611-&Y > прочитал. очень интересно. при случае зайду в магазинчик. Заинтересовало Примитиво и Негро Амаро из Апулии. У нас эти сорта редкость (во всяком случае мне не попадались), а я их люблю

612-Chip_AC F.Negroamaro - еще раз советую в таком случае - от 2000р в рознице правда... но мало ли всегда есть варианты :)[img]>http://www.perenzinvino.ch/media/catalog/product/cache/1/image/500x500/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/f/-/f-negroamaro-feudi.jpg[/img]

[img]http://www.perenzinvino.ch/media/catalog/product/cache/1/image/500x500/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/f/-/f-negroamaro-feudi.jpg[/img]

С прошедшим праздником молодого вина!

615-Chip_AC > да ну его.
тут информация поступила, что в городе можно купить вина Бюрнье - местное - нахваливают все - мерло, красностоп и люблю - у Тахира в Смоке энд Ватер - 900р бутылка
[img]https://lh6.googleusercontent.com/-hMQeivGvx_Q/UEmOpkVyzuI/AAAAAAAAFjA/nfK7Od94ZJ8/s1024/burnier6.jpg[/img]

616-&Y > это та парочка загадочных швейцарцев?

[url]http://orenden.livejournal.com/51604.html[/url]
[url]http://in-wine.livejournal.com/236467.html[/url]
это про их белое. Нужно попробовать самому конечно, но что-то жаба душит по поводу 900 рублей :(
А где этот Смоке энд Ватер находится, а то я уже давно в центр Краснодара не выбирался?

618-Chip_AC > Красноармейская 58
[img]https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/901491_492994127429872_681942500_o.jpg[/img]

друзья, может кто в курсе, подскажите, где можно подешевле купить шабли? Из всего, что купила на неделе франции в ашане, оно больше всего понравилось)

620-EVA > а цена ?

620-EVA > смотрите сколько этого Шабли. И это далеко не все :)
[url]http://winestyle.ru/wine/white/chardonnay/chablis/?sort=nameASC[/url]
Если помните точное название и производителя, то можно всем вместе сравнить по нашим магазинам. Ну и интернет не стоит забывать :)

621-цена была в районе 800-900р.
622-вот это да! Я что-то не подумала о таком разнообразии, и название точное не запомнили, конечно:(

а нет ли мероприятий с дегустацией разных сортов шабли? Интересно было бы сравнить:)

624-EVA > были летом - уже не сезон )

и шабли это шардоне - так что ищите свой шардоне ) смотрите в сторону нового света, пробуйте совиньон блан, рислинги, арнейс если найдете недорогой, gavi, soave тоже как альтернатива - не зацикливайтесь на модном словечке - шабли - это уже не модно )))

626-мерси за совет) будем двигаться в указанном направлении;)) про моду на шабли мы что то пропустили)) а названия у французских вин все звучат, как песня:)) мы тут подумали, может у нас просто в тот день настроение было очень хорошим, и не стоит на вине внимание заострять:)

627-EVA > настроение это одно из главных составляющих хорошего вина :)

в граппе кто разбирается? есть смысл пойти на дегустацию?

629-&Y > лучше водки, хуже вина :)
Бывают зачётные экземпляры с мёдом, выдержанные в бочках из под вина и др. Раз в полгода можно выпить. После плотного ужина :)
Опять Табрис проставляется?

630-Chip_AC > спасибо. так примерно и представлял. просто пробовал в италии после обеда, а потом выяснил что граппы кучи прям всяких. дегустации нет пока точной - буду вызнавать, кто созреет )

Всякие граппы в одном из прайсов импортеров

Gavi (Villa Isa) 42%
Гави (Вилла Иза)
Moscato - affinata in carati di rovere (Villa Isa) 42%
Москато - выдержана в дубовых бочках (Вилла Иза)
Affinata in botti da Rum (Demerara) 42%
Выдержанна в бочке из-под Рома (Демерара)
Affinata in botti da Malvasia delle Lipari 42%
Выдержана в бочке из-под Мальвазия делле Липари
Affinata in botti da Marsala 42%
Выдержана в бочке из-под Марсала
Affinata in botti da Passito di Pantelleria 42%
Выдержана в бочке из-под Пассито ди Пантеллерия
Affinata in botti da Picolit 42%
Выдержана в бочке из-под Пиколит
Affinata in botti da Porto (Single Vintage Casks) 42%
Выдержана в бочке из-под Порто (Сингл Винтаж Кэскс)
Affinata in botti da Whisky (Caol Ila & Springbank Casks) 42%
Выдержана в бочке из-под Виски (Кайл Эла & Спрингбэнк Кэскс)
Riserva 15 years old 42%
Ризерва 15 лет выдержки
Sauternes Cask Finish 42%
Сотерн Кэск Финиш

632-Chip_AC > вот на такую бы дегустацию попасть хотел бы я :)

633-&Y > фигня вопрос - 51280 руб. и 11 бутылок для дегустации у Вас дома.
а это был ямб или хорей? :)

634-Chip_AC > так прикинем - 11 бутылок - 4660р средняя цена бутылки...всё прикидки сворачиваем :) даже если позвать 16 человек - это по 3000р с носа минимум - зато можно по 30грамм 11 видов граппы продегустировать - итого почти 330грамм в лицо. трезвым не уйдет никто вроде. но не по Сеньке шапка. Вот если промо дегустация - это я за.

з.ы. был это мастер Йода. да. он :)

635-&Y > ну тут исчо скидка 20% не учтена :)

636-Chip_AC > ну тогда все меняет дело. тут не получилось на винитали 2013 в москву смотаться на пару дней - сейчас смотрю фотоотчеты и программу мероприятия - кусаю локти- ну не получалось все равно и все равно кусаю :)

637-&Y > это ерунда. у меня друх, большой любитель вина, ходил по этой выставке и не мог ничего попробовать. Полный запрет врачей из=за курса лекарственного. Звонил мне и плакался как там много всего и как это все нельзя вкусить :)))

638-Chip_AC > о да - это пытка - могу представить как это тяжело... В начале года были с женой на местной выставке вина в кубань-экспо - причем приехали на машине, жена сказала чего там пробовать, буду за рулем... ага-ага - я пробую стою комментирую, хвалю.. ну говорит дай нюхну.. ну я чуток языком только попробую... в итоге пришлось вызывать родителей, чтоб забрали нас веселых и машину нашу )))

интересно почитать
[url]http://www.simplewinenews.ru/blog/%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D1%91%D0%BD%D0%BD%D0%BE.html[/url]
вот думаю, нафига такое намешали и какое оно на вкус... «Раевское» 2012 (ассамбляж: [u]каберне совиньон, зинфандель, одесский чёрный, пти вердо, каберне фран, алиберне, карменер, темпранильо[/u])