Регистрация Правила Главная форума Поиск |
0
- 08.02.2012 - 00:03
|
Чёт очередные посиделки в очередной раз зацепили и заставили задуматься... Ну как бы умом я понимаю, что ресторанная кухня дороже, чем домашняя. И цена 300-500 рублей за стейк из сёмги, например - это дань капиталистическому оскалу общепита. Или там каре ягненка, действительно бывает вкусно. Но много лет подряд меня не оставляет мысль - как люди недрогнувшей рукой отдают по 300-400 рублей за салат "Цезарь"?.. (сразу скажу, прекрасно понимаю, что после этого постов пятьдесят будет на тему "а в таком-то заведении "Цезарь" просто мммм...", поэтому скромно выскажу свое мнение, что в 99% заведений, с моей точки зрения, его готовить не умеют в принципе, ну да ладно). Так вот, несколько листиков салата, несколько кусочков курицы, гренки, пара ломтиков "Пармезана" и дальше - по вдохновению повара... не понимаю, за что именно люди отдают столько денег??.. То есть было понятно, когда "Цезарь" ворвался в российский общепит и его заказывать было модно,ну вроде как суши-роллы, как говорится, тренд,однако. Но вроде как мода давно прошла, а люди продолжают его заказывать и заказывать... что это? Дань привычке? Или кто-то находит его вкус настолько изящным? Или до сих пор считают, что заказ "Цезаря" автоматически вызывает у окружающих мысль о том, что человек, его заказавший, состоятельный и состоявшийся? Вопрос к цезарефилам - чем вы руководствуетесь при выборе данного конкретного салата? | |
361
- 08.02.2012 - 12:00
| 360-Ректор > А есть авторитеты среди некубанских? | |
362
- 08.02.2012 - 12:00
| 360-Ректор > а с чёго Вы взяли что преподаватель кубанский? | |
363
- 08.02.2012 - 12:01
|
362-Оруэлл > Есть. Просто уровень образования на Кубани невысок в принципе, а уровень филологов - и подавно. Тяжелое наследие миграций масс из станиц в большую станицу. Когда слышишь, как говорят многие кубанские учителя-русисты - рыдать хочется. | |
364
- 08.02.2012 - 12:06
| 364-Ректор > При всей моей непоколебимой уверенности в абсолютном превосходстве кубанского генома над любым другим (в доказательстве не нуждается), все-таки спрошу вкрадчиво: а где уровень образования высок? | |
365
- 08.02.2012 - 12:06
|
364-Ректор >божеж мой, из такой фигни столько постов. Автор, вас угостить цезарем?:) | |
366
- 08.02.2012 - 12:08
|
господи.... цезарь ему не тот, "губнушки" бедненького бесят, теперь и до филологов добрался.. все не так, ай-яй-яй! а все ж топчется и топчется на этом необразованном кубанском форуме.. мазохист или идиот ? | |
367
- 08.02.2012 - 12:08
| 367-Проходящая >)) 2 в 1! | |
368
- 08.02.2012 - 12:10
|
Предлагаю Ректора величать Цезарем :) Ректор то филологического, надеюсь? Или кулинарного? | |
369
- 08.02.2012 - 12:13
|
365-Оруэлл > Москва, СПб, Казань, Нск, Воронеж, Томск например. 366-Не Фея > Спасибо, я сыт. 367-Проходящая > "губнушки" меня не бесят, не более чем характеризуют употребляющих данное слово в разговорной речи =) 368-slavyanka > Так что там с меню "Славянского базара"? =) | |
370
- 08.02.2012 - 12:13
| 369-Люси была здесь > ЖВ | |
371
- 08.02.2012 - 12:14
| 369-Люси была здесь > ЖВ-форумского! | |
372
- 08.02.2012 - 12:15
| 370-Ректор > я вообще не знаю, где это меню! чО пристал? | |
373
- 08.02.2012 - 12:15
| По поводу цезаря что решили? Есть или не есть, вот в чем вопрос... | |
374
- 08.02.2012 - 12:17
| 369-Люси была здесь >Тогда я буду Помпея))) | |
375
- 08.02.2012 - 12:18
|
373-slavyanka > Ну так о каких исследованиях темы тогда речь шла выше?.. Так, языком почесать и щеки надуть?.. 374-Парамарибо > Есть, но вздрагивать и оглядываться. big brother is watching you | |
376
- 08.02.2012 - 12:18
|
370-Ректор > Мы про школу? Или про университет? Мне казалось, что про школу. Тогда Москва вычеркивай сразу. Там я проверял) Колхозанское образование в большинстве школ. Только вместо гэ-канья - а-канье. Казань - втудаже. С этими ребятами в армии служил (все студенты были). Воронеж? Ну, точно не скажу. Про других тоже не знаю) | |
377
- 08.02.2012 - 12:22
|
377-Оруэлл > Мы про ВУЗы, которые готовят кадры для школ. | |
378
- 08.02.2012 - 12:26
| главный воронежский филолог - юрий клинских | |
379
- 08.02.2012 - 12:29
|
379-ЁлкА ТигровАЯ > Скорее инспектор ГИБДД =) Что какбэ намекает, кого только в инспекторы не берут ;) | |
380
- 08.02.2012 - 12:30
|
380-Ректор >ну он много кем был, насколько я помню) хи) | |
381
- 08.02.2012 - 12:32
| 378-Ректор > Краснодарские вузы готовят для Северного Кавказа, Калмыкии и т.д. Для Краснодара филологи в Мск и СПб ща учатся) | |
382
- 08.02.2012 - 12:34
|
382-Оруэлл > Ну-ну. Может, и учатся (хотя и сомневаюсь), только вряд ли вернутся обратно. Так, к слову. | |
383
- 08.02.2012 - 12:35
| Какое отношение филология имеет к салату "Цезарь"? | |
384
- 08.02.2012 - 12:41
|
384-Юзефа > Ровным счетом никакого. но это же ЖВ. | |
385
- 08.02.2012 - 12:42
|
370-Ректор >про Москву и Спб говорить излишне. Все таки столицы и приток мозгов ежегодный... а вот Казань, воронеж посмешил. про Нск и Томск промолчу. ибо не знаю и поверю на слово. | |
386
- 08.02.2012 - 12:42
| 384-Юзефа >огромное))) | |
387
- 08.02.2012 - 12:43
|
386-ксенн > А чем посмешил? Вы там были? Это признанные университетские города, если что. | |
388
- 08.02.2012 - 12:45
| 388-Ректор >Была. Опять же, изучаю рейтинги всяческие. У меня сын в этом году поступает. Так что я малость в теме) | |
389
- 08.02.2012 - 12:46
| 389-ксенн >+к сожалению, все складывается так, что разница между столичным и провинциальным образованием все больше( | |
390
- 08.02.2012 - 12:46
|
389-ксенн > Классно, предлагаю, чтобы не быть голословной, скинуть ссылки на всяческие рейтинги. | |
391
- 08.02.2012 - 12:48
| 335-Ректор >а кто-то обязывает рестораны, которые заявлены как тематичнеские, строго придерживаться данной тематики ? по-моему это совершенно не обязательно. | |
392
- 08.02.2012 - 12:48
| разница между столичным и провинциальным образованием все больше Совершенно верно. Больше того - она просто огромная. Но разница между провинциальным образованием в вышеперечисленных городах и разница между провинциальным образованием в том же Крр - к сожалению, не меньше. Поэтому если посмотреть потом на образование в Крр и сравнить его с образованием в столицах - будет понятно, в какой ..опе кубанский наркообраз. | |
393
- 08.02.2012 - 12:49
|
392-Нафанька > Ну а кто их может обязать, на мишленовские звезды они же не претендуют =) Это просто иллюстрация того, что спрос формирует предложение =) | |
394
- 08.02.2012 - 12:53
|
391-Ректор >наберни в поисковике рейтинг ВУЗов России))) Единственное, что может заставить взять мои слова обратно-это то, что совсем ничего не знаю про Краснодарское образование. Я по привычке сравнила Казань и Воронеж с Саратовом. | |
395
- 08.02.2012 - 13:01
|
386-ксенн > в Новосибирске и в Томске отличное техническое образование. 395-ксенн > а ты думаешь Ректор знает ? пустобрех натуральный же. | |
396
- 08.02.2012 - 13:15
|
396-Проходящая > *Так вы тоже говорите!*(с) И почему я всегда, когда читаю Ректора, вспоминаю этот анекдот)) | |
397
- 08.02.2012 - 13:18
| 396-Проходящая >когда я жила в средней азии, то все талантливые дети поступали именно в томск или новосибирск. типо азиатское направление. сейцчас из нашего города все едут в москву или питер. по крайней мере 60% выпускников нашей школы. родному городу остаются лишь те, кого не приняли в москву. или родители не отпустили. | |
398
- 08.02.2012 - 13:21
|
397-Фея Динь Динь > :)))))) точно же! :) 398-ксенн > реально хорошие ВУЗы.. по крайней мере были раньше... | |
399
- 08.02.2012 - 14:02
|
М-да... По поводу филологов нынешнего кубанского розлива могу согласицца: [*****]. Ибо действительно нипадецки сильные преподаватели (писавшие учебники, по которым до сих пор учацца) в 90-е уехали кто в Канаду, кто в Израиль, патамушта в качестве альтернативы предлагалось сдохнуть тут от голода. Так шта нонешние выпускнички-филологи пишут и изъясняюцца на великы руски йезыг так... Ну, была у меня соседка-профессорша, доктор наук, филолог - у неё приехавшие учицца в Краснодар потные ниггеры из Африки через год грамотнее по-русски писали. Но она уже в Израиле. Пачимута в Тель-Авиве специалисты по древнерусскому и церковнославянскому языкам нужны, а в Краснодаре нет. По поводу же жрачки проф.Преображенского: нихрена это не жюльен (ну какой он нафиг "маленький хлебик"). Скорее всего (мопед не мой, литературоведы рылись) это мозги жаренные на горячем чёрном хлебе, популярная тогдашняя московская закуска, которую бодяжили в том же "Славянском базаре". Гиляровский её неоднократно упоминает. Кстате, классовая ненависть интеллигента-разночинца (каковым был реальный прототип героя) Преображенского к дворянам-помещикам понятна (антагонизм существовал и до 17-го), отсюда и пренебрежительные замечания по поводу закусывания холодными закусками... Но правильные русские закуски чаще таки были холодными. "За час до обеда Афанасий Иванович закушивал снова, выпивал старинную серебряную чарку водки, заедал грибками, разными сушеными рыбками и прочим." (с) дедушка Гоголь. Фактъ.
Отредактировано Attention; 08.02.2012 в 18:51. | |
400
- 08.02.2012 - 14:05
| Палитра, соседка ваша - профессор. Потому как профессорша это жена профессора. | |