К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Приказано есть щи

Гость
0 - 28.07.2015 - 11:21
В Госдуме предложили ввести лимит на иностранные блюда в ресторанах

Депутат Госдумы от КПРФ Вадим Соловьев готовит к осенней сессии нижней палаты парламента законопроект, которым предлагается установить для ресторанов и кафе обязанность иметь в своем меню не менее 50% блюд традиционной русской кухни. Об этом пишут «Известия».
Он считает, что в России нужно уделять больше внимания национальным элементам культуры, в том числе кухне. Депутат полагает, что введение лимита на иностранные блюда в ресторанах и кафе приведет к возрождению и развитию гастрономических традиций России и поспособствует привлечению иностранных туристов.

http://www.rbc.ru/rbcfreenews/55b709d19a7947670b2a418f

В верноподданническом "патриотическом" угаре у многих уже совершенно срывает крышу. Маразм крепчает. И это депутаты. Представители народа. Плоть от плоти народной. Грустно всё это.
Но с другой стороны вроде всё правильно. Многим доступны лишь патриотические пустые щи.
Кубанцы. А вы одобряете инициативу? Вам придется отказаться от борща как от элемента иностранной, украинской, кухни.
"Перестань есть укрофашисткий борщ. Ешь патриотические щи!"
А какие относительно доступные блюда русской кухни вы знаете? Борщ не предлагать. Это украинское блюдо. Пельмени китайские. Чебуреки татарские.



Гость
1 - 28.07.2015 - 11:22
Белый шум. Очередной.
osv
2 - 28.07.2015 - 11:25
Запретить оливье!
В качестве нашего ответа за Мистрали!
3 - 28.07.2015 - 11:27
Твою дивизию...
Гость
4 - 28.07.2015 - 11:35
Боги мои, яду мне, яду... Ну, какие же феерические дебилы.
Он хоть бы почитал историю русской кухни - ее у нас толком и нет. А то что было: максимально просто, грубо и без изысков. Это и кухней-то особой не назовешь. Только если брать с позднейшими внешними наслоениями.
5 - 28.07.2015 - 11:37
Радоваться надо, что щи. Вона в Томском университете готовятся червей на мясо разводить.
banned
6 - 28.07.2015 - 11:39
усатый продавец дынь из "вокзала для двоих" опять пытается продвинуть свою харчевню?
задолбали эти ушлепки..
7 - 28.07.2015 - 11:40
Цитата:
Сообщение от arcanum Посмотреть сообщение
Он хоть бы почитал историю русской кухни - ее у нас толком и нет. А то что было: максимально просто, грубо и без изысков.
Обычные кухни северных народов, англичан и скандинавов, здоровые и простые.Нации потребляющие такую пищу ипут изнеженных гурманов...
8 - 28.07.2015 - 11:40
2-osv > то, что вы оливье называете им не является.
9 - 28.07.2015 - 11:41
Цитата:
Сообщение от KinDzaDza Посмотреть сообщение
усатый продавец дынь из "вокзала для двоих" опять пытается продвинуть свою харчевню? задолбали эти ушлепки..
Ты и другие 87% же за!?
10 - 28.07.2015 - 11:44
7-_К0шница_ > верно! Северная кухня замечательна - жареная оленина, сладкий брусничный чай с бутерами из ломтей хлеба домашней выпечки намазанных пеммиканон - смесью барсучьего жира с растертой тундровой ягодой.
banned
11 - 28.07.2015 - 11:46
9-nicksheff >ты тоже наверное тупой?.. если я считаю шо крымнаш это не значит шо я полностью рад каждому тупому проекту наших некоторых идиотов..
12 - 28.07.2015 - 11:47
Цитата:
Сообщение от krik Посмотреть сообщение
А какие относительно доступные блюда русской кухни вы знаете? Борщ не предлагать. Это украинское блюдо.
Ой, дура-а-ак!(с)

ХМ, ты штоль?:)
13 - 28.07.2015 - 11:47
Это у полярных народов, ты путаешь, а северная кухня, простейшая, все делается с минимумом специй,отсутствует соус, много консерваций и так далее.Русская кухня традиционная смесь скандинавской и славянской.
14 - 28.07.2015 - 11:48
Цитата:
Сообщение от arcanum Посмотреть сообщение
Он хоть бы почитал историю русской кухни - ее у нас толком и нет.
Ты это серьёзно? Скажи, что пошутил... я пойму и прощу.
15 - 28.07.2015 - 11:48
13-_К0шница_ > тоже пойдет. А растегаи с рыбой и заячьим ухом, примущенные с одного края и пропеченные с другого тоже?
16 - 28.07.2015 - 11:49
7-_К0шница_ >
Овсянку не предлагать! :о)
17 - 28.07.2015 - 11:52
12-Снег > э, а вдруг он прав? Бог свидетель, что традиционно считается, что в средней полосе борщ не варят, но умеют приготовлять щи - без зажарки, смальца, свежей капусты и помидоров, но на капусте кислой, с картошкой и таким обилием мяса, что ложка стоит. Щи те подолгу томили в чугунке в печи и хавали потом неделю, всем семейством, с пирожками и кислым молоком вприхлёбку. А то квасом!
18 - 28.07.2015 - 11:54
Цитата:
Сообщение от rexline Посмотреть сообщение
сладкий брусничный чай
Тебя обманули - "брусничного" чая не бывает (как не бывает и морковного, брюквенного, опилочно-соснового и пр.).
То, что ты называешь "брусничным сладким чаем" - это компот.
Чай бывает только из чая!
19 - 28.07.2015 - 11:54
Оста Холт "Поваренная книга бедняка или малоземельного хутора летопись". Вот кладезь чухонских рецептов.
banned
20 - 28.07.2015 - 11:54
Основой русской кухни всегда была репа. Отвариваеца, снимаеца шкурка, жрёца. Без соусов и всяких других приправ. Но по причине специфического тошнотворного вкуса была заменена впоследствии как основа национальной кухни картохой в мундире с кислой капустой и солёными огурцами.
21 - 28.07.2015 - 11:55
18-Grim_Grum > термин "чай" слал уже проходным, для всех напитков которые заваривают (компот варят). Разумеется, настоящий чай делают из листьев чайного куста (дерева).
Гость
22 - 28.07.2015 - 11:56
Люди, ну еще же час до обеда, хватит))))
23 - 28.07.2015 - 11:56
20-йцукeн > неправда. Более популярно было гороховое пюре.
24 - 28.07.2015 - 12:00
Крепостные девки жрали толокно. Разведут его водой, или молоком если есть и набивают животы. Так питались у Салтычихи, девки посланные в лес на сбор малины.
25 - 28.07.2015 - 12:01
Цитата:
Сообщение от rexline Посмотреть сообщение
э, а вдруг он прав?
Схерали? "украинской" она стала при советах, до этого она вполне умещалась в русское пространство. Точно также, как если северные шаньги никогда не выпекались в средней полосе России и юге, это не делает их менее русским продуктом.
26 - 28.07.2015 - 12:01
пироги вообще,не тольго расстегаи, та же вязига с кулябакою-это гордость русской кухни...
RC
27 - 28.07.2015 - 12:01
Меню в Макдональдсе с расстегаем, гороховой кашей с брусничным пюре и медовухой будет смотреться крайне занимательно...
28 - 28.07.2015 - 12:02
25-Снег > это все верно, но особый колорит это блюдо получает называясь именно украинским борщем. Конечно, дело вкуса как называть.
29 - 28.07.2015 - 12:03
Цитата:
Сообщение от rexline Посмотреть сообщение
термин "чай" слал уже проходным, для всех напитков которые заваривают (компот варят). Разумеется, настоящий чай делают из листьев чайного куста (дерева).
Делай скидку на то, что твой собеседник укр. Это паталогия с которой нужно считаться...
RC
30 - 28.07.2015 - 12:03
Пельменни, кстати - это китайская кухня. Не прокатит.
31 - 28.07.2015 - 12:03
Цитата:
Сообщение от rexline Посмотреть сообщение
но особый колорит это блюдо получает называясь именно украинским борщем.
Лучший борщ-кубанский.
32 - 28.07.2015 - 12:04
27-RC > а чё, мини растегай с котлеткой, пластинкой сыра и веточкой зелени плюс стакан сбитня - отличный обед для менеджера средней руки.
RC
33 - 28.07.2015 - 12:05
Картоху и помидоры из Америки привезли - тоже вычеркивайте...
34 - 28.07.2015 - 12:06
30-RC > давай уточним, китайская - не конкретно. Пельмени считаются блюдом уйгурской кухни, откуда они проникли в Сибирь, а потом в Среднюю Азию (манты, бозы). Но есть мнение что пельмени (момо) пошли из Непала.
35 - 28.07.2015 - 12:08
31-_К0шница_ > возможно. Нет ничего лучше миски наваристого, красного борща, со сметаной и мозговой косточкой. Еще пирожки. конечно и сто грамм.
36 - 28.07.2015 - 12:10
Лебедь с яблоками,караси с бараниной-если уж брать боярскую кухню,квас,окрошка,если крестьянскую...
37 - 28.07.2015 - 12:11
Цитата:
Сообщение от rexline Посмотреть сообщение
но особый колорит это блюдо получает называясь именно украинским борщем
Предпочитаю кубанский. Чем тебе он не угодил?
Гость
38 - 28.07.2015 - 12:12
Цитата:
Сообщение от krik Посмотреть сообщение
Борщ не предлагать. Это украинское блюдо.
Борщ древнеримское блюдо. Как и сало (это не шутка юмора - сало было обязательным элементом рациона легионеров). Поциент, садитесь, два.
39 - 28.07.2015 - 12:13
Цитата:
Сообщение от _К0шница_ Посмотреть сообщение
если уж брать боярскую кухню
50 перемен на боярском столе, 100-150 на царском... и эти люди говорят мне об отсутствии русской кухни.:)


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены