| 0
- 30.11.2011 - 21:22
|
Добрый вечер. Озадачилась выбором мультиварки, хочется, чтобы и каши варила, и шарлотку пекла, и мясо\овощи тушила, и крупы можно было приготовить рассыпчатые. Есть ли такое чудо - все в одном? Смотрела неск.моделей и читала отзывы, смущает следующее - не на всех программах действует отложенный старт, т.е. я утром хочу кашу - а с вечера не смогу запрограммировать, а так, насколько я поняла она готовиться 30-40 мин. Хотелось бы быстрее.... Подскажите, неопытной, кто какой пользуется? каковы плюсы и минусы? на что обратить внимание при выборе?хочется потратить деньги с толком... заранее спасибо))     | | |||
| 561
- 27.01.2013 - 22:19
| 560-Весенняя сказочка > Спасибо за совет так и сделаю в следующий раз. Просто делала, как написано в рецептах из инета, думала уж там-то не обманут. | | |||
| 562
- 28.01.2013 - 08:06
| 561-Liza > я любую технику со временем все равно под себя подстраиваю. В мультиварке сейчас по инструкции ничего не делаю, уже по своему все. | | |||
| 563
- 01.02.2013 - 22:44
| Не получается выпечка в редмонде :(, дайте 100% рецепт, плиз. Пекла шарлотку и творожник, на вид нормальные, а на вкус совсем не понравились. | | |||
| 564
- 02.02.2013 - 00:17
| 537-Liza > Если я правильно поняла, вы обжариваете курицу в течении пятнадцати минут на режиме выпечка, потом добавляете овощи, доливаете воду и сразу переводите на тушение? Если так, то когда дольете воду, дайте закипеть на режиме выпечка и сразу переключите на тушение, если нет, то возможно сорт картошки такой. | | |||
| 565
- 02.02.2013 - 08:49
| Цитата:
яйца - 4 шт, мука - 1 стакан, сахар -1 стакан. | | |||
| 566
- 02.02.2013 - 13:03
|
Господа, подскажите по режиму отложенного старта. Вот например, мне нужно сварить какую-нибудь кашу на утро. Я с вечера загружаю ингридиенты, и крупа начинает впитывать в себя воду, которой к утру может совсем не остаться. Утром запускается процесс и каша пригорает. Проясните эту ситуацию, кто использует режим отложенного старта. | | |||
| 567
- 02.02.2013 - 13:22
| 566-АВИ >У меня ничего не пригорает.Странно. Режимом отложенного старта пользуюсь каждый вечер,чтобы утром каша была готовая. Может,вам воды побольше лить? Вы гречу в какой пропорции заливаете,а перловку,овсянку? | | |||
| 568
- 02.02.2013 - 14:29
| 565-Кася > приторно сладко стакан сахара на стакан муки | | |||
| 569
- 02.02.2013 - 14:31
| 567-atamanka01 > Я еще отложенным стартом не пользовался:) Теоретически спрашиваю. | | |||
| 570
- 02.02.2013 - 14:35
| Цитата:
Приторно - возьмите половину. | | |||
| 571
- 02.02.2013 - 15:10
| 569-АВИ >Ну так и подумалось отчего-то:-)Попробуйте.Потом расскажете,пригорает или нет.Только пропорции соблюсти надо соотношения воды и крупы. | | |||
| 572
- 02.02.2013 - 21:28
| 565-Кася >Скажите по вашему рецепту на сколько времени ставить на выпечку? И еще, этот бисквит можно на тортик использовать с сметанным кремом, он высокий получается? | | |||
| 573
- 02.02.2013 - 21:35
| 572-mistral >Ставить на Выпечку на 65мин. После пи-пи выключить, но ещё 5 минут не открывать крышку. Потом вынуть при помощи белой вставки (где-то я писала как это сделать), сразу же разрезать на 2 или 4 коржа. Смазать кремом (сметанным будет хорошо) и собрать торт. По высоте должен быть как на моём фото выше. | | |||
| 574
- 02.02.2013 - 21:44
| 572-mistral > Только надо сначала хорошо взбить яйца, а потом добавлять сахар и муку. Лучше даже разделить белки от желтков и взбить белки в крутую пену, потом всё остальное потихоньку вмешать. Но я так не делаю:-)) У меня всё быстро:-)) Просто яйца миксером взбиваю и всю:-) Ещё можно добавить пакетик ванилина. | | |||
| 575
- 02.02.2013 - 21:45
| Цитата:
| | |||
| 576
- 02.02.2013 - 23:55
| 562-Весенняя сказочка>спасибо, буду значит и дальше эксперементировать. | | |||
| 577
- 03.02.2013 - 00:02
|
564-Qaz_z_z>да, я курицу обжариваю 15 минут, затем с овощами еще 10 минут, потом добаваляю картофель, воду (кипяток) и на тушение на 1,5 часа. Не знаю, может все дело и сорте картофеля, но три раза делала и три раза с разным сортом и все никак... | | |||
| 578
- 03.02.2013 - 10:37
| А кто пользует Мультиварку Bork U700 - уж больно ее нахваливают. Соответствует ли это действительности? | | |||
| 579
- 03.02.2013 - 15:50
| 573-Кася >Cпасибо, будет побывать. | | |||
| 580
- 06.02.2013 - 21:27
|
563-Priva >у меня редмонд. Пеку творожную запеканку по рецепту из инструкции, только добавила еще манку с молоком. Полстакана манки, примерно 2/3 стакана теплого молока. Манку заливаю молоком. Пока она набухает делаю все по рецепту, потом добавляю манку замоченную в молоке. Выпечка 50 минут. 15 на подогреве. После выключаю и жду пока остынет. Достаю с помощью пластиковой штуки для приготовления на пару. Очень вкусная и нежная получается. | | |||
| 581
- 06.02.2013 - 21:28
| 580-Kasy >ну еще форму предварительно смазываю маслом и посыпаю панировочными сухарями. Если вдруг пан.сухарей нет, то посыпаю той же сухой манкой. | | |||
| 582
- 16.02.2013 - 14:58
|
0-Panasonic, однозначно! :) ---------- Кася - вы очень жестокий человек! ;) Доказательство = как-то случайно наткнулась на эту тему(не интересна она мне была раньше). Обожаю и постоянно пользуюсь многими кух. девайсами. Добросовестно прочитала все, теперь в шоке - у меня нет ломтерезки!! :(( Теперь закажу себе к 8 марта. Если дадите совет по выбору, буду благодарна. Особенно интересует по резке домашнего хлеба. Уж очень крошится при разрезании простым ножом. :)) Кася, а в какой теме вы указали свои 30 приборов на кухне? А то ж буду мучиться, вдруг у меня еще нет чего-то очень необходимого?! | | |||
| 583
- 16.02.2013 - 15:24
| Цитата:
Цитата:
 Вот ссылка на закрытый, правда, уже давно форум (поэтому, думаю, ссылку можно дать:-))), на тему про мою ломтерезку: http://kasy.getbb.ru/viewtopic.php?f=58&t=434 Цитата:
http://kasy.getbb.ru/viewtopic.php?f=58&t=127 | | |||
| 584
- 16.02.2013 - 15:29
| К сожалению, там много удалённых уже изображений в виду того, что форум не рабочий:-(( Если что интересует, спрашивайте - я Вам тут картинки покажу:-)) | | |||
| 587
- 16.02.2013 - 16:27
|
583-Кася > ;)))))))))) У меня в шкафу стоИт старый советский комбайн, который я ни за что не выброшу, не смотря на то, что пользуюсь им только летом-осенью. Использую только для приготовления небольшого количества соков и для нарезки овощей в закрутки. Куча насадок разного вида, скорость - абалденная! Я за 15 минут успеваю на нем нарезать всего (со сменами насадок) для закрутки 15 литровых банок салатов. Но для каждого дня он неудобен - громоздкий, жутко гремит. Вот и подумываю о ломтерезке. :) Повторюсь с вопросом : а домашний хлеб режет нормально? У меня магазинного не бывает. :) Просмотрела тот форум.... Дааааа..... ;))))))) До электроножа я еще не созрела, наверное. А вот измельчитель(кажется "кубань" назывался) у меня только в прошлом году такой сломался без возможности восстановления. Я чуть не плакала, он такой мне был помощник! :) Муж купил сразу же измельчитель-мулинекс. Так что горе мое было недолгим! ;) 585-Stealth > точно-точно! Давайте выбросим всю технику, наточим ножи-топоры, построим в квартирах русские печи, возле каждой 9-ти этажки поставим колонки, пусть бабы опять с коромыслами за водой ходЮть и полоскать белье ходят на реку! А мужики в ближайший лес за дровами! :(((( Жуть! Если есть возможность облегчить себе и близким жизнь, то почему от этого отказываться? Да я лучше свободное время посижу с вышивкой под музычку или пойду погуляю. :) | | |||
| 588
- 16.02.2013 - 16:31
| 587-Наташа > + про горячий хлеб прочитала. Теперь точно хочу! Пойду мужа обрадую, а то он спрашивает, что мне подарить на 8 марта! ! :))) | | |||
| 589
- 16.02.2013 - 16:42
| Цитата:
Цитата:
| | |||
| 590
- 16.02.2013 - 16:50
|
Я еще там читаю.... Думаю, что бы еще для себя заказать к своему ДР в марте? :))))) Когда-то я купила с вашей подсказки йогуртницу. Сейчас думаю, как я без нее обходилась? Ставила скисать молоко к батарее. Оно то перекиснет, то (летом) недокиснет, получалось через раз(а то и 2-3-5). Сейчас стабильно получаю нужное количество вкуснейшего продукта! Затрачивая при этом 5 минут и без всякого контроля! :) Пошла дальше читать, а то вдруг я без чего-то еще не могу обойтись? ;))) | | |||
| 591
- 16.02.2013 - 16:54
| 590-Наташа > нам по второй ссылке на 3 странице есть весь мой перечень:-)) Правда, это было в 2010г. После этого у меня добавилось, наверняка, что-нибудь я уж не помню:-)))) | | |||
| 592
- 16.02.2013 - 16:54
| Цитата:
| | |||
| 593
- 16.02.2013 - 20:01
|
Присоед.к 583!!!! У меня такая же работает который год! и колбаску и хлеб запросто режет:)) | | |||
| 594
- 16.02.2013 - 21:28
| Мультиварка=галимая электрическая кастрюля, скоро баба не сможет яичницу без нее пожарить. Это ж надо так допиться кастрюля галимая ,электрическая.... | | |||
| 595
- 16.02.2013 - 21:59
|
594-Reznov > Сам хоть понял, что сказал, м? Цитата:
| | |||
| 596
- 16.02.2013 - 23:17
|
594-Reznov >слушайте, а не пошли бы Вы.....яичницу на сковродке жарить! ЗЫ, Не пойму, чего за манера лезть в тему, и срать в ней | | |||
| 597
- 19.02.2013 - 17:14
| Прочтена вся тема, кто разбирается, подскажите выбор между REDMOND RMC-M4500 и Panasonic SR-TMH18 и одна и другая нравятся, может кто знает разницу по опыту!? | | |||
| 598
- 19.02.2013 - 18:32
|
563-Priva > уж не знаю как в редмонде, а в панасонике я пеку шарлотку по оригинальному рецепту, она кажется называется венская(а не избитый бисквит) и всегда прекрасно получается, вот: 200 г маргарина (слив масла) растопить/размягчить; 2 яйца взбить с щепоткой соли + 1 стакан сахара(можно 0,5 стакана, если яблоки сладкие) + ванилин + уже растопленный маргарин + 2 стакана муки с разрыхлителем (я использую сразу "самоподнимающуюся"), яблоки очистить от сердцевины, порезать на мелкие дольки (размер приблизительно как ластик), яблоки смешать с тестом, и залить в мультю, печь 55 минут. Сочная, пышная, вкуснющая в горячем виде, а когда остынет и чуть подсохнет вообще отпад! Попробуйте! Удачи! | | |||
| 599
- 19.02.2013 - 18:40
|
597-avilov > пользуюсь Panasonic SR-TMH18, как прочитала в ней меньше программ (6), чем в редмонде(10), нужно спросить у пользователей редмонда а какие ещё 4 программы там необходимы?)) хотя подозреваю, что это лишние понты. В своей мульте мне достаточно и 6 программ, пользуюсь каждый день, готовлю много всего и разного, по дизайну она мне больше нравится ( чем проще, тем элегантнее- кругленькая удобно!) всё что можно готовить без грилевого запекания всё ей по силам. * жду отчёта пользователей о ещё (эксклюзивных) 4-х функциях редмондоварки*))) | | |||
| 600
- 19.02.2013 - 20:43
| http://www.citilink.ru/catalog/small...multi_cookers/ - ЭТО НЕ РЕКЛАМА!!! просто хотел показать, что там через 2 на 3 позицию - ОТРЕМОНТИРОВАННЫЙ REDMOND... :-) | | |||
| 601
- 19.02.2013 - 20:47
| Цитата:
Даже странно... После прочтения темы у вас должно созреть определённое решение, что покупать:-)) | | |||
| 602
- 19.02.2013 - 20:47
| 600-Блинн > а я как раз там присматривала, спасибо что предупредили, надеюсь инфа реальная:) | |
| |
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |
