0
- 30.11.2011 - 21:22
|
Добрый вечер. Озадачилась выбором мультиварки, хочется, чтобы и каши варила, и шарлотку пекла, и мясо\овощи тушила, и крупы можно было приготовить рассыпчатые. Есть ли такое чудо - все в одном? Смотрела неск.моделей и читала отзывы, смущает следующее - не на всех программах действует отложенный старт, т.е. я утром хочу кашу - а с вечера не смогу запрограммировать, а так, насколько я поняла она готовиться 30-40 мин. Хотелось бы быстрее.... Подскажите, неопытной, кто какой пользуется? каковы плюсы и минусы? на что обратить внимание при выборе?хочется потратить деньги с толком... заранее спасибо)) | | |
521
- 17.01.2013 - 07:30
| сделали вчера мы этот пудинг) получилось вкусно, хорошо запекся, только что то поднялся немножко совсем, может потому что вместо маргарина масло положили) а так довольны были пирогом) | | |
522
- 17.01.2013 - 08:07
| 518-Маат > пунктом выше пишешь, что скороварку брать не собираешься ))) ну а по теме брали 6050 - без коптильни, теща в восторге )) | | |
523
- 17.01.2013 - 08:30
| Нет. Замена маргарина маслом не влияет. Я тоже маргарин не употребляю. Это значит, вы что-то нарушили с пропорциями. Странно, потому, что в Мультиварке выпечка практически всегда поднимается очень хорошо, гораздо лучше, чем в духовке. И это не только моё мнение. Это мнение большинства пользователей мультиварки с форума мультиварка.ру. Вот какая выпечка получается у меня | | |
524
- 17.01.2013 - 08:38
| огоо, у нас в два раза ниже получился...( | | |
525
- 17.01.2013 - 08:43
| Ничего:-))) Первый блин комом (с):-))))) | | |
526
- 17.01.2013 - 08:46
| Кася, ну будем надеяться что следующие будут нормально:-))) | | |
527
- 17.01.2013 - 09:21
| Специально вчера на ночь ставила гречку и посмотрела. Да, цифры показывает сразу, НО... это же время приготовления блюда:-)) Это просто время таймера. | | |
528
- 17.01.2013 - 09:21
| это же НЕ время приготовления блюда | | |
529
- 17.01.2013 - 11:13
| 522-Sergey42534 >Ну да, не собираюсь)))) Но хотелось бы услышать мнения пользователей)))) это скороварка или мультиварка? | | |
530
- 17.01.2013 - 11:41
| - вопрос снят)))) Почитала выше ваш пост. | | |
531
- 17.01.2013 - 15:16
| 492-novishok >Панасоник-18( большой) я на Вишняках покупала перед самым Новым Годом за 6000рэ | | |
532
- 17.01.2013 - 18:04
| я в м видео за 7 взял, знаю что дороже. НО я там покупал потому что у меня три подарочные карты по тысячи каждая были(я их нашел кстати))) ) поэтому она обошлась мне в 4 тыщи))) | | |
533
- 25.01.2013 - 18:27
|
Девочки, ну подскажите, пожалуйста, если вы готовите в мультиварке мясо с картошкой, сколько по-времени оно у вас готовиться? Снова сегодня готовлю следующий рецепт: Сначала филе курицы на режиме "Выпечка" 15 мин., затем добавляю лук и морковь кольцами и еще 10 мин. на том же режиме, затем картошку порезанную тонкими кольцами+вода и ставлю на "тушение" на 1 час (по-рецепту из инета), и снова через час картошка сырая, что за ерунда, ведь когда суп готовлю картошку кладу за 35-40 минут и она готова, а тут.... Уже сил нет никаких, хотела бы научиться готовить в мульте много чего, но пока получается лишь суп и бисквит (((( | | |
534
- 25.01.2013 - 18:47
| 533-Liza > Картошка в неё готовится 1,5 часа. | | |
535
- 25.01.2013 - 18:47
| В ней | | |
536
- 25.01.2013 - 22:40
| 523-Кася >у меня тоже манник огромным выходит...пышненьким)) | | |
537
- 26.01.2013 - 00:05
|
534-Кася> я ставила и на 1,5 часа, все равно потом доготавливала на режиме "Выпечка" 20-25 мин., так как дети голодные вокруг бегали -)))). А в одном рецепте вообще была свинина и картошка некрупная целая и время указано 1,5 часа в режиме "Тушение". Естественно, спустя это время она была не готова, поставила еще на 1,5 часа, потом еще на 1 час и, не поверите, затем еще на 1 час, в общем, хотела приготовить обед, а получился ужин. Что-то не дружим мы как-то с этим "Чудом техники". | | |
538
- 26.01.2013 - 09:15
|
537-Liza > Я очень удивлена О_ООО А у Вас Панасоник или какая-то другая МВ? Что-то тут не то, с Вашей МВ:-((( ИМХО:-((((( Я ж говорю, что выпечка всегда в МВ получается лучше, чем в духовке, или в АЭ, и в микроволновке:-))) | | |
539
- 26.01.2013 - 11:30
| Кася, а скороварка у вас электрическая или для газовой плиты? | | |
540
- 26.01.2013 - 11:32
| и еще вопрос, если варить бульон в скороварке, как пенку снимать? | | |
541
- 26.01.2013 - 11:35
| 540-EVA > нашла, крышку не надевать до закипания | | |
542
- 26.01.2013 - 11:58
| Есть и та и та. Но совдеповская уже много лет валяется в сарае. Последние года 3-4 пользуюсь электрической. | | |
543
- 26.01.2013 - 12:00
| Никак:-)) Там вся пенка будет вверху на стенке. Аккуратно процеживаю бульон и вся "грязь" остаётся на кастрюльке:-) Никогда так не делаю:-)) Закрываю сразу. | | |
544
- 26.01.2013 - 12:08
|
543-Кася >понятно, спасибо) а как насчет потребления электричества? | | |
545
- 26.01.2013 - 12:15
| :-)))) У меня постоянно что-то электрическое работает на кухне, поэтому посчитать одну скороварку просто нереально:-)))) | | |
546
- 26.01.2013 - 12:25
|
538-Кася > Цитата:
А то всё в газовой духовке пекла - не всегда была довольна.((( Сверху, вроде, красивенько - золотистенькое такое, а ткнёшь на готовность, а оно внутри сырое.((( А в мульте, я так понимаю, программу задал, и иди себе гуляй.))))) | | |
547
- 26.01.2013 - 12:28
| Вытаскивать надо сразу как запикало (через 5 минут, не прозевать) и надо быть готовой к тому, что та часть выпечки, которая лежала на дне, будет белой, а не жёлтенькой как верхушка выпечки:-)) | | |
548
- 26.01.2013 - 12:35
| 547-Кася >546-Людмилочка >а я Вам показывала свой розовый манник? =) | | |
549
- 26.01.2013 - 12:38
| Нет!!! Давай! | | |
550
- 26.01.2013 - 12:41
|
547-Кася > Вот спасибо за подсказку!))) 548-Растишка > Нее, не показывала!( Давай, показуй, теперь!)))))))))))) 549-Кася > Ага, ждём-с!))))))) | | |
551
- 26.01.2013 - 12:46
| не могу найти фотку, где он у меня на тарелке (( | | |
552
- 26.01.2013 - 12:49
| 551-Растишка > Вот интересно - а чё он розовенький?!) Что-нибудь добавляла?!) | | |
553
- 26.01.2013 - 12:51
| 552-Людмилочка >у меня оставалась творожная масса с вишней. Я её туда и добавила =) | | |
554
- 26.01.2013 - 13:02
| 551-Растишка > Красотень!!!:-)) | | |
555
- 26.01.2013 - 13:06
|
554-Кася >а вкусный какой был =)) отвезла родителям, так мама через час звонит и говорит, что папа еще хочет =)))) | | |
556
- 26.01.2013 - 13:20
|
553-Растишка > Ого!))) Манка, да ещё и с творогом!))) И с привкусом вишни!))) Представляю, какая вкуснотиШШа!)))))) | | |
557
- 26.01.2013 - 13:31
| 556-Людмилочка >ну правильно бы это было назвать творожно-манная запеканка. Но я почему-то всё манником называю =) | | |
558
- 26.01.2013 - 23:21
| 538-Кася> Да у меня Панасоник, начинаю расстраиваться -((((. | | |
559
- 27.01.2013 - 09:15
| Ну если только из-за одной картошки - то не стоит расстраиваться:-)) Просто закладывайте с учётом долгого приготовления блюда с картофелем и всё:-)) | | |
560
- 27.01.2013 - 17:16
| 537-Liza > ставьте Тушение сразу на 2-2,5 часа. Если приготовится за 1,5 - выключайте. Потому что когда Тушение прошло 1,5 и продукты еще не приготовились и вы ставите снова 1,5 ч, мультя начинает как бы сначала. Если проследить за режимом тушения, то видно, что сначала в чаше все тиха, потом минут через 20-20 начинает закипать, бурлить и активно вариться-тушиться. А к концу снова затихает. У меня тоже как-то за 1,5 часа картошка сырая была и дополнительный час мало, что изменил. А когда ставлю сразу 2 часа, то все норм. | |
|
| Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара |