К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Первая кухня на колесах

Гость
0 - 21.01.2015 - 22:12
Предыстория:зкономическая ситуация сподвигла меня полностью поменять вид деятельности и распрощаться с бизнесом,которому посвятил больше 16-ти лет.Решили с женой купить фургон и сделать из него food truck,нашпиговать его ресторанным оборудованием,придумывать новые блюда,готовить разную:забытую русскую,мексиканскую,тайскую,итальянскую еду,ездить,путешествовать и продавать горячие,свежеиспеченные "перекусы",предварительно изготовив их перед взором проголодавшихся людей.Стал искать фургоны...


Гость
521 - 18.05.2015 - 21:29
518-sale100 >я создал))) предприятие не большое но работающее на большой части России.
Гость
522 - 18.05.2015 - 22:35
517-Масоска Петушиная >инари бери!
Цитата:
Сообщение от sale100 Посмотреть сообщение
Вот мне интересно сколько критикующих здесь создали свой бизнес? Языками все чесать могут, а то олигархи одни потчующиеся в ресторанах,блин Автор,делай дело,на сумбур здесь не обращай внимания
Любая критика это возможность увидеть слабые места или какие то недочеты и исправить их.
Ну и помимо критики можно услышать и дельные советы и пожелания клиентов И так далее!
Гость
523 - 18.05.2015 - 23:06
Цитата:
Сообщение от bb8 Посмотреть сообщение
это не детишки такие, а родители детишек. которые кормят их помоями всякими. на море их миллионы . сидят дети 4-5 лет едят беляши жаренные (купленные у армян в чебуречной) запивая каким нибудь АХом и зажевывая чипсами
ээээ слюшай, какие такие детишки шмитишки?
ти что савсем слепой?
дэушки, дэушки тебе говорю... хател гриль мяса и ветчина...
:0)
Гость
524 - 18.05.2015 - 23:07
523-Ядрёный >Дети сами были?Без родителей?Как они их отпустили?
Гость
525 - 18.05.2015 - 23:10
Цитата:
Сообщение от Масоска Петушиная Посмотреть сообщение
Дети сами были?Без родителей?Как они их отпустили?
ля, да шож такое, сборище педофилов шоли?
везде им детишки мерещаться...
тьху...
-доктор, почему меня все игнорируют?
-следующий!
526 - 18.05.2015 - 23:26
так, а куда ехать-то? на авторынок?!
Гость
527 - 18.05.2015 - 23:50
Спасибо уважаемые форумчане за критику и похвалу,многие советы,пожелания,рекомендации я получил благодаря этому топику.Тема для меня совершенно новая,поэтому не судите очень строго)))
Гость
528 - 19.05.2015 - 00:06
Постараюсь ответить на все интересующие вас вопросы)
Бренд ''Голодный бизон" я вымучил из своих маркетинговых познаний,коих во мне масса.Концепт несколько раз переделывал,пока он мне не понравился,я придумал бренд и имею право на собственное мнение
Ассортимента блюд у меня нет,так как я еще не изучил конкурентную среду и не определил долю рынка,которую собираюсь откусить,а главное у кого)
Гость
529 - 19.05.2015 - 00:14
Блюда из вчерашнего(подчеркиваю) меню я отредактировал,так как ЦА ареала не знает слова''чизбургер'' и требует утром шарлотку к кофю!c молоком,а в обед борщ с чесноком или окрошку)))
Гость
530 - 19.05.2015 - 00:25
В текущем периоде веду переговоры с собственниками площадок в трафиковых местах на предмет аренды S
531 - 19.05.2015 - 00:50
Ты, автор, хотя бы кому то дал отпробобать сей продукт?
али не ?
Гость
532 - 19.05.2015 - 01:20
Цитата:
Сообщение от РЕАЛЬНЫЙ 757 Посмотреть сообщение
Блюда из вчерашнего(подчеркиваю) меню я отредактировал,так как ЦА ареала не знает слова''чизбургер'' и требует утром шарлотку к кофю!c молоком,а в обед борщ с чесноком или окрошку)))
чую что в итоге все скатится к хотдогам и шашлыкам...
:0)
Гость
533 - 19.05.2015 - 09:58
Цитата:
Сообщение от kawi Посмотреть сообщение
Ты, автор, хотя бы кому то дал отпробобать сей продукт? али не ?
244 шаурмы,42 гамбургера,12 чизбургеров,30 сендвичей...уже нашли свои хлеборезки))
Гость
534 - 19.05.2015 - 10:02
Удачи автору. Тут дело не в разнообразии меню даже, а в качестве выпускаемого продукта (в данном случае фастфуда) можно и одну сосиску в лаваше делать, а очень вкусную, просто нужно сосиски не за 100 р пачка, а за 200, туже морковку корейскую либо брать свежую каждый день, либо вообще самому готовить, как тут человек писал, пожарить сосиску на сливочном масле и она будет очень вкусная, только масло на хуже кабанского молочника. Да себистоимость такого хотдога будет велика, но я лично готов за такой отдать и 150 Р. С шаурмой таже песня. Да картошку фри нужно в меню по любому. только не в пакетах замороженную, а хотя бы с рынка.
Гость
535 - 19.05.2015 - 10:55
Цитата:
Сообщение от РЕАЛЬНЫЙ 757 Посмотреть сообщение
В текущем периоде веду переговоры с собственниками площадок в трафиковых местах на предмет аренды S
ВОТ!!!!
в обчем мегазечет тебе и удачи всяческой.как наладиш все. сделай сайт и места дислакаций меню ценники и тд и тп выкладывай.вплоть до местанахождения онлайн.
Гость
536 - 19.05.2015 - 10:56
Цитата:
Сообщение от Девятин Посмотреть сообщение
Да картошку фри нужно в меню по любому. только не в пакетах замороженную, а хотя бы с рынка.
ну в пакетах ценник конский.но фри с рынка не получится
Гость
537 - 19.05.2015 - 17:35
Цитата:
Сообщение от Сержант Посмотреть сообщение
Цитата: Сообщение от РЕАЛЬНЫЙ 757 В текущем периоде веду переговоры с собственниками площадок в трафиковых местах на предмет аренды S ВОТ!!!! в обчем мегазечет тебе и удачи всяческой.как наладиш все. сделай сайт и места дислакаций меню ценники и тд и тп выкладывай.вплоть до местанахождения онлайн.
Спасибо,сайт уже обсуждал с разработчиком,фри в меню добавлять пока не планировал
Гость
538 - 19.05.2015 - 19:07
вообще не понимаю этой темы! где находица эта газель? скока читаю - невкурю! всё как обычно? шаурма? где попробовать? где хотя бы посотреть? тока фото и фсё? вопросов больше чем ответов!
Гость
539 - 19.05.2015 - 19:14
538-Мозговыковыриватель >Не понимаешь,научись читать,газели нет....
Гость
540 - 19.05.2015 - 20:28
Цитата:
Сообщение от Мозговыковыриватель Посмотреть сообщение
вообще не понимаю этой темы! где находица эта газель? скока читаю - невкурю! всё как обычно? шаурма? где попробовать? где хотя бы посотреть? тока фото и фсё? вопросов больше чем ответов!
Поясняю,тему создавал,когда задумал идею кухни на колёсах.
Газели нет,есть переоборудованный Форд Транзит.
Попробовать вкуснейшую шаурму из маринованых и обжареных куриных грудок можно в субботу,воскресенье и понедельник на краснодарском авторынке с 5 утра и до 14 дня,фургон называется "голодный бизон" и его легко будет найти и посмотреть
Гость
541 - 19.05.2015 - 22:36
Цитата:
Сообщение от РЕАЛЬНЫЙ 757 Посмотреть сообщение
на краснодарском авторынке
Ты это,повар в гойрод выезжай,а то твои харчи форумчане не искусят в том числе и я, ибо гамнорыног мне и в х.. не в пился.
Гость
542 - 19.05.2015 - 22:41
540-РЕАЛЬНЫЙ 757 >я такую машинку видел в парке 40 лет,возле кубани стояла,народ был,было на майские праздники.
Гость
543 - 20.05.2015 - 07:52
540-РЕАЛЬНЫЙ 757 >место норм выбрал)! Молодец)!
Приеду!
Гость
544 - 20.05.2015 - 09:53
Цитата:
Сообщение от bb8 Посмотреть сообщение
540-РЕАЛЬНЫЙ 757 >место норм выбрал)! Молодец)! Приеду!
Тоже ради шаурмы постараюсь скататься на барыгорынок на выходных! Кстати, что в состав шаурмы входит?
Гость
545 - 20.05.2015 - 10:03
544-Девятин >курица.
Гость
546 - 20.05.2015 - 23:17
Цитата:
Сообщение от Девятин Посмотреть сообщение
Цитата: Сообщение от bb8 540-РЕАЛЬНЫЙ 757 >место норм выбрал)! Молодец)! Приеду! Тоже ради шаурмы постараюсь скататься на барыгорынок на выходных! Кстати, что в состав шаурмы входит?
Маринованные куриные грудки,томаты,огурцы,лук,морковь,кетчуп,майонез,го рчица,лаваш армянский
Гость
547 - 20.05.2015 - 23:25
Цитата:
Сообщение от Вырос на Школьной Посмотреть сообщение
Ты это,повар в гойрод выезжай,а то твои харчи форумчане не искусят в том числе и я, ибо гамнорыног мне и в х.. не в пился.
лять ты не поверишь, но сцука без тебя голодный бизон сдохнеткхуям!!!!

ЗЫ: реальный бро, авторынок как место, я тебе еще ранее писал, с разъездами толку не будет, будет если много машин и есть концепция, а сейчас нужно застолбить место (авторынок не плохое) и нарабатывать клиентуру!!!

ЗЫЗЫ: удачи в начинаниях!!!!!!!!сам мечтаю о чем то, где нет тех, кто сует тебе указания в анус!!!
Гость
548 - 20.05.2015 - 23:32
Цитата:
Сообщение от bb8 Посмотреть сообщение
место норм выбрал)! Молодец)! Приеду!
ибо
Цитата:
Сообщение от Вырос на Школьной Посмотреть сообщение
Ты это,повар в гойрод выезжай,а то твои харчи форумчане не искусят в том числе и я.
а так да, очень даже молодец!
Гость
549 - 21.05.2015 - 00:27
Когда же я поймаю этот фургон..
Гость
550 - 21.05.2015 - 08:00
547-Алкаголик >да че мечтать?)) делать надо)!

Зы: майонез ток не ем! Вот бы соус ( на йогурте или сметанке вместо майонеза!)
Как во всех порядочных гиросах и донарах
Гость
551 - 21.05.2015 - 11:09
один мечтает о том чтобы ему в анус ничего не сували-второй дает рецепт чем смазать))егуртом или сметанкой)))))))))))))эпические перосонажи))))))))
Гость
552 - 21.05.2015 - 11:41
551-внук Медунова >но все киздят на Рексю))))
Гость
553 - 21.05.2015 - 11:55
Заслуженные пенсионеры форума-им можно простить маленькие слабости)))))))))))
Гость
554 - 21.05.2015 - 12:12
540-РЕАЛЬНЫЙ 757 >на зиповской не катаешься?)
Гость
555 - 21.05.2015 - 15:47
547-Алкаголик >спасибо брат за поддержку
549-Чанский >сегодня в 19-00 на драме
550-bb8 >многие просят без майонеза и горчицы
554-Фанат NASCAR >вопрос по зиповской 5 повис в воздухе
556 - 21.05.2015 - 17:06
555-РЕАЛЬНЫЙ 757 >подъехать,что ли,к драме...а до которого часа вы там будете?
Гость
557 - 21.05.2015 - 18:14
555-РЕАЛЬНЫЙ 757 >ничтяк!
Гость
558 - 21.05.2015 - 19:08
Приеду в 20 часов
Гость
559 - 21.05.2015 - 19:13
555-РЕАЛЬНЫЙ 757 > к черту горчицу, манаез и кетчуп с "гаранта". Мути свои фирменные соусы.
Гость
560 - 21.05.2015 - 19:15
Цитата:
Сообщение от РЕАЛЬНЫЙ 757 Посмотреть сообщение
Цитата:
понедельник с 5 утра и до 14 дня,фургон называется "голодный бизон" и его легко будет найти и посмотреть
Цитата:
Сообщение от Чанский Посмотреть сообщение
555-РЕАЛЬНЫЙ 757 >ничтяк!
Цитата:
Сообщение от Чанский Посмотреть сообщение
Приеду в 20 часов
Ээээээ
Накуа? В 20?)


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены