| 0
- 21.01.2015 - 22:12
|
Предыстория:зкономическая ситуация сподвигла меня полностью поменять вид деятельности и распрощаться с бизнесом,которому посвятил больше 16-ти лет.Решили с женой купить фургон и сделать из него food truck,нашпиговать его ресторанным оборудованием,придумывать новые блюда,готовить разную:забытую русскую,мексиканскую,тайскую,итальянскую еду,ездить,путешествовать и продавать горячие,свежеиспеченные "перекусы",предварительно изготовив их перед взором проголодавшихся людей.Стал искать фургоны...
    | |
| 41
- 21.01.2015 - 23:49
| 39-Троян888 >Идеальный вариант - Икарус ))) | |
| 42
- 21.01.2015 - 23:51
| На базу на машинке возят обеды, полный ассортимент и борщи, супы, на второе котлеты, рыбу, курятину, чинахи. Гарнир картофель, макароны , гречка , ну и салаты. Так что готовь все а потом определишься в предпочтении клиентуры | |
| 43
- 21.01.2015 - 23:57
|
чота это. затраты на бенз, на гостиницу,на путешествия.. авторъ, ты травкой собираешсо торговать? гы | |
| 44
- 21.01.2015 - 23:58
|
на одной из прошлых работ - скажем так, не расположенной рядом с заведениями общепита - привозила женщина в обед свою стряпню на фургончике. Всё стандартно - различные виды мяса и гарниры. В принципе, норм, но отказался из-за по-хамски малых порций при взрослой цене)) | |
| 45
- 21.01.2015 - 23:59
|
41-ТВАРЬ > аха,255-й.) 42-oleg.21 > клиентуру ещё набить надо,и это непросто. Для начала человек 50,чтоб понт от суеты был. И это самый мизер. | |
| 46
- 22.01.2015 - 00:04
|
42-oleg.21 >примерно так и расчитываю поступить 43-он же mugen >Форд Транзит дизель собираю,гостиницы на побережье есть у друзей,делают скидку 44-MobileGT >если отказался,значит рядом были конкуренты с подобным ассортиментом по более низкой цене? | |
| 47
- 22.01.2015 - 00:04
|
0.Людям,добывающим свой хлеб горбом-от меня всегда респект. Но я бы не рискнул,на эту тему замарачивацца. Для развозки обедов-сарай ни к чему.в пропке-всё стухнетнакуй. А в сёлах таких не привечают. Еси задумал-дерзай,не слушай никого,и меня тоже,но ещё рас всё обдумай.Удачи тебе.) | |
| 48
- 22.01.2015 - 00:05
| 45-Троян888 >ну на базе большая толпа народа, ее набивать не нужно. Только качество и адекватная цена, ну и быстрое обслуживание, часами ожидать в очереди пайку никто не будет | |
| 49
- 22.01.2015 - 00:05
| 47-Троян888 >спасибо ДРУГ! | |
| 50
- 22.01.2015 - 00:06
|
46-РЕАЛЬНЫЙ 757 > конкурент - еда из дома) Просто стараюсь избегать ситуаций, когда меня держат за лоха и пытаются накрутить 300% на сраной помидорке! Но люди у нее брали, т.к. кроме совкового продмага рядом ничего не было. | |
| 51
- 22.01.2015 - 00:09
|
46-РЕАЛЬНЫЙ 757 > в сочи ребята занимались обедами. в большей мере по офисам, с доставкой. меню было классное, цены /2 ниже самой вшивой столовой. но прежде чем привозить еду к порогу они выходили на руководство орг-ции с предложениями. им нужен был объем. иначе цена обеда убьет бизнес. схэма неплохо работала) | |
| 52
- 22.01.2015 - 00:10
|
1000 пост этого ника!!! Всем желаю здоровья,удачи и успехов в Ваших начинаниях!!! | |
| 53
- 22.01.2015 - 00:11
| 50-MobileGT >было не конкурент, сейчас хз, у нас и кафешка в 200 метрах , но к машинке очередь | |
| 54
- 22.01.2015 - 00:11
|
капец. у меня 16 000 сообщений. я флудеръ! :( | |
| 55
- 22.01.2015 - 00:12
| 54-он же mugen > забанить нахрен :)) | |
| 56
- 22.01.2015 - 00:14
|
53-oleg.21 > в кафешке-то подороже, небось? | |
| 57
- 22.01.2015 - 00:16
| 20-silent au >прицеп не интересен | |
| 58
- 22.01.2015 - 00:17
| давно уже в Краснодаре есть передвижной бар в фургоне и бар-караоке в автобусе. | |
| 59
- 22.01.2015 - 00:19
| 0-РЕАЛЬНЫЙ 757 > удачи ВАМ! | |
| 60
- 22.01.2015 - 00:21
| 58-Жорик Вартанов >А как в этот бар попасть? ))) | |
| 61
- 22.01.2015 - 00:21
| 58-Жорик Вартанов >бар и караоке видел,а кухни-нет) | |
| 62
- 22.01.2015 - 00:21
| 56-MobileGT >нет, лень булками двигать:)) | |
| 63
- 22.01.2015 - 00:22
|
62-oleg.21 > тоже годный мотив)) | |
| 64
- 22.01.2015 - 00:24
|
59-кальдера >спасибо!) 60-ТВАРЬ >а потом в караоке?;) | |
| 65
- 22.01.2015 - 00:27
| а потом в передвижную баню. | |
| 66
- 22.01.2015 - 00:31
| Уважаемые модераторы,если не трудно,приколотите тему сверху на недельку,очень хочется знать мнения и советы трудящихся,в свою очередь обязуюсь вкусно вас однажды угостить) | |
| 67
- 22.01.2015 - 00:31
| и, как всегда, всё закончится вызовом передвижных девушек без комплексов)) | |
| 68
- 22.01.2015 - 00:33
| 67-MobileGT >))))))))))традиционно! | |
| 69
- 22.01.2015 - 00:35
|
64-РЕАЛЬНЫЙ 757 >Легко))) Мы еще и гитару с собой возьмем))) 66-РЕАЛЬНЫЙ 757 >Думаю,при прожорливости наших модеров одним разом ты не отделаешься)) Или с большим количеством водки )))))))) | |
| 70
- 22.01.2015 - 00:40
|
51-он же mugen >почему прекратили? 69-ТВАРЬ >разберемся)) | |
| 71
- 22.01.2015 - 00:42
|
70-РЕАЛЬНЫЙ 757 >Тока я в доле))) На две мощных шаурмы))) Если надо,могу познакомить с хозяином Мясного Короля(он же Мясной Базар) - полуфабрикаты там супер))) | |
| 72
- 22.01.2015 - 00:46
| 71-ТВАРЬ >ок))две мощнейших шаурмы обещаю!ну давай познакомимся на всякий случай) | |
| 73
- 22.01.2015 - 01:04
|
уважаемые форумчане и гости ветки,прошу не стесняться и писать всё,что Вы думаете об этой теме Приятных сновидений!и 100$ за барель | |
| 74
- 22.01.2015 - 01:14
| 73-РЕАЛЬНЫЙ 757 >Так что - подыскать тебе Икарус? ))) | |
| 75
- 22.01.2015 - 01:30
| 74-ТВАРЬ >не,Андрей,спасибо)) | |
| 76
- 22.01.2015 - 05:16
| кстати, очень вкусная шаурма на стахановской и дзержинского | |
| 77
- 22.01.2015 - 09:48
|
72-РЕАЛЬНЫЙ 757 >дарю идею, витающую в воздухе :-) Ты на всю свою продукцию делай рекламные "буклеты"..в смысле все тож самое но в миниатюре, за "копейки", чиста "на один зуб"..попробовать. ибо иногда трудно определиться, ЧТО ты хочешь за эти деньги поесть :-) а так купил "рекламок" и понятно уже, ЧТО тебе по вкусу. Пример: куповал я както (ну жене есть захотелось) новомодные хреньки (забыл как прозываются)..блины, а в них начинки разные...На рекламе картошка кусочками с грибами и мяском....в реале непонятного вида пюрЭ со сгустками "грибов" и мясным привкусом....Разочаровался очень, ибо ценник не слабенький... Купил себе новомодной еды в коробочке (типа лапша или овощи или еще что, мясо и всякие придатки..тож непомню названия), ценник чёт около 250 вышел...но за эти деньги я получил именно то что хотел: овощи с мясом (продавец посоветовала двойное), все это горячее..в общем остался доволен...жена выела с моей коробочки добрую половину и сказала, что да, что я был прав и что блины хрень какая то, а это вещь! :-)))) Эт я к чиму...былиб "реклавные" порции, яб попробовав большуюб и не заказал или наоборот взял чего то поболее :-) УДАЧИ В БИЗНЕСЕ! :-) | |
| 78
- 22.01.2015 - 10:14
| Идея классная, но судя по фильму мужик любил своё дело, а вопрос наживы стоял на втором месте, поэтому было и вкусно и интересно, а если простой общепит с рекламой, то думаю не приживется, разве что на морях, в Сочи-Парке например такая муть продается с этих ларьков, есть не возможно, хотя реклама красивая, а на деле разогретые полуфабрикаты. | |
| 79
- 22.01.2015 - 10:43
| 66-РЕАЛЬНЫЙ 757 >можно проводить встречи ЗР, с последущим ремонтом:)) | |
| 80
- 22.01.2015 - 11:34
| Лучше баня на колесах, больше вариантов продать услугу... | |
