Своя винокурня

Гость

0 - 29.03.2009 - 20:10

Клоктор так давайте пройдемся по кубани вокруг юбика,я как раз в эту субботу переезжаю на юбилейный!заодно можна и посидеть сзади церкви где яма, обменяться опытом под водочку!

Гость

81 - 15.07.2015 - 13:18

Цитата:

Сообщение от cloctor

0-кот Леопольд > у меня есть бачки от противогаза, правда тогда зря я ягоды и яблоки перевёл)

Ну и я встряну, хотя на алкоголь смотрю "сквозь пальцы".
Когда-то давно, где-то в годах 1982-84 решили с первым тестем пропустить тёщин самогон, от которого голова не болела, но был несусветно вонючий. Прогнали трёхлитровый баллон, на выходе получили дисцилированую воду. Я прочуяв подвох от проделанной работы и тёщину реакцию, быстренько собрал чюмадан и на поезд(они жили в Макеевке), оставив тестя на едине с тещей, ну и с пизлюлями конечно. Полгода в гости не ездил. Нафиг нужен такой самогон, от которого голова от скалки в синяках(у тестя так было) ;)))

Гость

82 - 15.07.2015 - 13:22

Цитата:

Сообщение от кот Леопольд

всегда в машине есть полторашка отличного сухого

Если возишь в машине,оно уже не отличное.
Просто пишите тут так,будто из браги получаете на выходе чуть ли не продукцию домов Мартель и Реми Мартин.Аж попробовать захотелось)))

Гость

83 - 15.07.2015 - 14:13

Цитата:

Сообщение от кот Леопольд

У меня всегда в машине есть полторашка отличного сухого и пузырёк качественного самогона.

Вы сами то пьете?
Сколько ни делал запасов, в гараже, в машине, дома... куда-то оно все время испаряется вместе с бутылками, мистика какая-то, барабашка наверно завелся.

ДАН550

84 - 15.07.2015 - 16:38

Что то запереживал я за свою сливу , сыпится падла недозревшая .
Интересно если ее сейчас собирать в холодильник , а потом на солнышке разложить , дозреет ли ?А то в таком темпе пока созреет на дереве , хрен на сливовицу останится.

Гость

85 - 15.07.2015 - 17:40

107-кот Леопольд >объемы приличные - это сколько?

Гость

86 - 15.07.2015 - 17:42

104-Злодей >избавиться от сивушных масел можно только ректификацией.....а вот после кислотно-щелочной среды в СС, что за зелье получится????

Гость

88 - 16.07.2015 - 00:29

111-ДАН550 > у меня тоже сыпится, собираются и в холодильнике уж полтора магнитовских пакета. Если что сахара добавлю, и фиг с ним что не дозрела
114-Живая Борода >протестую, я например все пью, не только самогон. Алкоголег со стажем))

Гость

89 - 16.07.2015 - 13:02

Медалисты «Лучшая водка 2015»

Номинация «Открытие года»
Органик-водка «Чистые росы» ООО «Ликероводочный завод «Саранский» - золото
«HEAVEN ICE» 40% ТОО « ARLINE» - золото
«Русские Перцы Декор» ООО «Объединенные пензенские водочные заводы» - золото
«Талая природная» СП «Asfar Company LTD» - золото
TOMILKA» ОАО «Череповецкий ЛВЗ» - серебро
Настойка горькая «Первак Домашний» ООО «ТД «Мегаполис» - серебро

Суперпремиальный сегмент
«Ярич» ООО «Красноярский Водочный Завод» - серебро
«ИМПЕРИАЛ ТРАСТ» ЗАО «Вино-коньячный Комбинат «Русь» - золото
«Медовая с лимоном» СП «Asfar Company LTD» - золото
Органик-водка «Чистые росы» ООО «Ликероводочный завод «Саранский» - золото
«SIBALCO» ООО ЛВЗ «СИБАЛКО» - ГРАН-ПРИ

Премиальный сегмент
«Черный бриллиант» ТОО «БН Винзавод Петропавловск» - золото
«Гольфстрим» ТОО «БН Винзавод Петропавловск» - золото
«Радамiр» ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» - золото
«Selecta Lux» ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» - золото
«Хаома WHITE» АО «Кокшетауские минеральные воды» - ГРАН-ПРИ
«ГРАДУС ЗОЛОТО» (GRADUS GOLD) - ОАО «Пермалко» - золото
«ГРАДУС ПРЕМИУМ» (GRADUS PREMIUM) ОАО «Пермалко» - золото
«HEAVEN Classic» 40% ТОО « ARLINE» - золото
«Чистая проба» - СП «Asfar Company LTD» - золото
«Вьюга» ЗАО «Тираспольский винно-коньячный завод «KVINT» - серебро
«Граф» СООО «Малиновщизненский спиртоводочный завод – «Аквадив» - серебро
«Russian Village» ООО ЛВЗ «СИБАЛКО» - серебро
«Радзивилл» - ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ» - серебро

Субремиальный сегмент
«Сверкающий иней арктики» - ООО «Ликероводочный завод «Саранский» - золото
«СОРМОВСКАЯ ЛЮКС» - ООО «СОРДИС» - золото
«СОРМОВСКАЯ ЛИРИЧЕСКАЯ ИСТОРИЯ» - ООО «СОРДИС» - ГРАН-ПРИ «СОРМОВСКАЯ ДАМСКАЯ ШЛЯПКА» - ООО «СОРДИС» - золото
«МОРОША уровень мягкости №1» ООО «ТД «Мегаполис» - - золото
«Полярный Урал» - ОАО «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» - золото
«MEN’S CLUB» ОАО «Брестский ЛВЗ «БЕЛАЛКО» - золото
«Scandinavia De Luxe» ООО «Федеральная Продуктовая Компания» золото
«Тамбовская губерния» - ООО «Тамбовская Алкогольная Компания» - серебро
«Медвежий Лог» - ОАО «Брестский ЛВЗ «БЕЛАЛКО» - серебро
«VOLK» ЗАО «Тираспольский винно-коньячный завод «KVINT» - серебро
«Вечерний Гомель» - ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» серебро

Среднеценовой сегмент
«Матч» ЗАО «Арсенал вин» - - золото
«Вечерний Алтай» - ОАО «Иткульский спиртзавод» - золото
«Запах снега» - ОАО «Иткульский спиртзавод» - золото
«Сибирячка» - ОАО «Иткульский спиртзавод» - золото
«Зимняя деревенька на солодовом спирте «Альфа» ООО «Ликероводочный завод «Саранский»
«Сибирский приказ» - ООО ЛВЗ «СИБАЛКО» - золото
«Неманофф Медовая» ОАО «Гродненский ликеро-водочный завод» - серебро
«Гродненская марка» ОАО «Гродненский ликеро-водочный завод» - серебро
«ЗОЛОТО ПОЛЕЙ пшеничная» ОАО «Гродненский ликеро-водочный завод» - серебро
«Ессентуки» ООО «Винно-коньячный завод «Русский» - - серебро
«Афанасофф мягкая» (AFANASOFF SOFT) ООО «Винно-коньячный завод «Русский» серебро
«Толга» - ОАО «Ликеро-водочный завод «Ярославский» - серебро
«Моя Ярославия» ОАО «Ликеро-водочный завод «Ярославский» - серебро
«Командор Резанов люкс» ООО «Красноярский Водочный Завод» - серебро

Нардный сегмент
«Бодрящая» ОАО «Иткульский спиртзавод» - золото
«По граммульке» ОАО «Иткульский спиртзавод» - золото
«Граф Ледофф» ОАО «Татспиртпром» - золото
«Айдабульская «Люкс» ТОО «Натур Продукт» - серебро
«Сполна» - ООО «Сибирская Водочная Компания» - серебро

Водки особые
«Дикая Утка VIP» - ОАО «Брестский ЛВЗ «БЕЛАЛКО» - золото
«Хортица Серебряная прохлада» - ООО «ТД «Мегаполис» - золото
«Первак Пшеничный двойной перегонки» ООО «ТД «Мегаполис» - золото
«Подледка» ОАО ФАПК «Якутия» - золото
«Хаома «Оригинальная» АО «Кокшетауские минеральные воды» - золото
«Махтал» - ОАО ФАПК «Якутия» - серебро
«Мичуринская лимонная» ООО «Тамбовская Алкогольная Компания» - серебро
«Хортица ICE» ООО «ТД «Мегаполис» серебро
«Бульбашъ» OOO «Завод Бульбашъ» серебро

Спиртные напитки, полученные путем дистилляции
«Деревенский Самогон Рожь» ООО «Ар-Ви-Ай Трейд» - золото

Гость

90 - 16.07.2015 - 18:25

В списке нет местных водок и это правильно, у нас нет нормальных водок и спирта.

Гость

91 - 16.07.2015 - 20:37

Первак Пшеничный двойной перегонки - бред бредовый, других ассоциаций нет!!!

Гость

92 - 17.07.2015 - 21:41

Правильный (свой) дистиллят -наше всё!!!

Гость

93 - 18.07.2015 - 09:05

119-Злодей >
Эта ты после сэма?)

Гость

94 - 18.07.2015 - 09:31

Цитата:

Сообщение от Троян888

119-Злодей > Эта ты после сэма?)

Вместо!)) Сэм-он другой, он располагает к отдыху!

Гость

95 - 18.07.2015 - 11:15

Попробовал свой первый с кураги, шикарный Сэм))

Гость

96 - 18.07.2015 - 16:54

Цитата:

Сообщение от cloctor

Попробовал свой первый с кураги, шикарный Сэм))

Ещё бы из кураги был бы не шикарный! Я вот заканчиваю отбирать головы на жерделевом. Часика через 3-4 - дегустация!

Гость

97 - 18.07.2015 - 18:46

там кто то грозился.)

Гость

98 - 18.07.2015 - 22:09

Цитата:

Сообщение от vik33

Если возишь в машине,оно уже не отличное.

Почему? Полная до верху полторашка, закрученная в тряпку от прямых солнечных лучей. Охладил и пей. Правда долго возить не приходится: через день-два пополняю исчезнувшее:)

Цитата:

Сообщение от vik33

Просто пишите тут так,будто из браги получаете на выходе чуть ли не продукцию домов Мартель и Реми Мартин.

Мартель и Реми Мартин отдыхают:)

Гость

99 - 18.07.2015 - 22:48

Цитата:

Сообщение от AVI

Вы сами то пьете?

Могу вынести в отдельную тему и осветить вопрос с неожиданного ракурса:) Уверяю, что для многих это будет полезным откровением

Гость

100 - 18.07.2015 - 22:53

Цитата:

Сообщение от кот Леопольд

Почему?

В машине постоянная температура?Хранится в покое?

Цитата:

Сообщение от кот Леопольд

Правда долго возить не приходится:

Тогда да,отличное!)

Цитата:

Сообщение от кот Леопольд

Мартель и Реми Мартин отдыхают:)

Ну,ну..)

Гость

101 - 18.07.2015 - 23:01

Цитата:

Сообщение от vik33

В машине постоянная температура?Хранится в покое?

Ты думаешь, я его дольше вожу, чем ты из магазина?:)

Цитата:

Сообщение от vik33

Мартель и Реми Мартин отдыхают:)

Если взять те редкие случаи, когда приходилось иметь дело с действительно качественным спиртным, то это были напитки домашнего изготовления

Гость

102 - 18.07.2015 - 23:18

127-кот Леопольд >Даже представить не могу,не помню когда последний раз покупал спиртное в магазине.)

Гость

103 - 19.07.2015 - 03:12

128-vik33 >взяточник ты по ходу))))) потому и не покупаешь!)

Гость

104 - 19.07.2015 - 08:45

125-кот Леопольд > -а где ваш модератор?
- в запое)))

Гость

106 - 19.07.2015 - 18:35

Цитата:

Сообщение от AVI

Вы сами то пьете?

http://forums.kuban.ru/f1036/ne_pejt...e-7026956.html

Гость

107 - 20.07.2015 - 07:33

Оч. познавательно для всех!
http://top.rbc.ru/business/19/07/201...79476e3e5030f5

Гость

108 - 20.07.2015 - 17:35

Слива сыпится, 4\5х урожая на земле((( обидно конечно, отчего не ведаю, но...для юного самогонщика есть и плюс, поставил сливовую брагу

Гость

109 - 20.07.2015 - 17:36

Зы реми Мартин и мартель на запах не переношу, да и хенеси всякие.Может у меня иммунитет к дорогому коньяку?

Гость

110 - 20.07.2015 - 21:03

135-cloctor >
А к такому?

Гость

111 - 21.07.2015 - 09:49

в станице Непель Крымского района, местные из белых слив и яблок такой самогон гнали, сказка! 3 литра в 1992 году стоил 75 руб., пол роты курсантов полегло... все перепробовали, почти все за 70 гр., слеза. Хэннеси отдыхает. Даешь СМАГ КУБАНСКИЙ!

Гость

112 - 21.07.2015 - 23:02

121-cloctor >разбавь до 45 процентов и дай отдохнуть ему месячишку, вкус заметно улучшится.....головы и хвосты порубил с щедростью?

Гость

113 - 22.07.2015 - 07:49

138-serg42 > *в 2-х словах,еси сможешь*
дай отдохнуть ему месячишку, вкус заметно улучшится.

Гость

114 - 22.07.2015 - 08:52

138-serg42 > подробнее пожалуйста, это разбавить водой?

Гость

115 - 22.07.2015 - 12:41

140-cloctor > ну как что, твой первый из кураги разбавь до 45 процентов.....или разбавлять уже нечего?)))
139-Троян888 > разбавленному СЭМу постоять (отдохнуть) трэба!

Гость

116 - 22.07.2015 - 16:02

141-serg42 > я конечно разбавлю... След раз))) чем? Наверное яблочный яблочным соком, сливовый соответственно сливовым. Водой не хочу или так шляпа получится?

Гость

117 - 22.07.2015 - 18:43

142-cloctor > сортировка - вещь ответственная. крепость фактическую (первака) делишь на желаемую, умножаешь на объём первака и затем отнимаешь этот объём.
В цифрах: 3 литра 75* нужно превратить в 42*
(75:42)х 3 - 3 = 2.36 л воды.

Значит, 2,36 л воды ты вливаешь (одноразово!) в посуду с 3л первака. Но не наоборот (воду льёшь в спирт - слабое нагревание спирта; спирт льёшь в воду - сильное нагревание спирта и его окисление)

Теперь, что за фокусы с соками. Если хочешь получить аромат - перегони с ним. Выход должен быть, как слеза.
Если хочешь настоять, то в соке концентрации - ноль.
Полбаллона слив нужно доверху залить неразбавленным перваком.
И помни: ты нам нужен живой:)

Гость

118 - 22.07.2015 - 19:05

. фокусы с соками. Если хочешь получить аромат - перегони с ним. Выход должен быть, как слеза.
Так, уже что то понял, спасибо кэп
И про вливание понял, а можно опустить спиртометр и вливать пока поплавок не опустится до 42 х градусов?
Я ж блин считать страсть как не люблю...
Мне б вмазать скорее, а то закусь пропадает))

Гость

119 - 22.07.2015 - 20:57

Цитата:

Сообщение от cloctor

cloctor Модератор 142 - Сегодня - 17:02 141-serg42 > я конечно разбавлю... След раз))) чем? Наверное яблочный яблочным соком, сливовый соответственно сливовым.

Сок лучше добавь в следующую брагу. А разбавлять лучше водой, но не первой попавшейся. Нужна мягкая вода, поэксперементируй! Когда найдёшь мягкую воду, то перед разбавлением, смешай малые кол-ва того и др., посмотри, не помутнеет ли? Совет Леопольда - вешь интересная, но калькулятор самогонщика - ещё более! Смотри здесь : http://alcofan.com/raschet-parametrov-samogonovareniya Лично я пользуюсь вот этим калькулятором:http://forum.homedistiller.ru/index....003.0#msg36169 тут и температурный перерасчёт и т.д - бомба! Но не знаю позволено ли скачивать его не зарегистрированным пользователям, попробуй - рекомендую! И ещё - определись с градусом, до которого ты собираешься развести Сэм, на ХД шло как-то обсуждение подобной темы, отталкивались от того, что при определённых вилках крепости сэма, весьма разные ощущения. Мне понравилось, как сказал один из пользователей: " Я развожу всегда до 42 градусов, иначе праздник заканчивается очень быстро!" С тех пор я следую его совету, о чём ни разу не пожалел!

Гость

120 - 22.07.2015 - 21:48

145-Злодей > ну спасибо за советы, а я в запой)))

Гость

121 - 22.07.2015 - 23:23

Какое отношение имеет пьянка на рыбалке, к самой рыбалке. Только отрицательное. Так и эта тема в форуме. И когда уже модератор наберет рецептов самогонки, одному только модератору известно. Или когда он уйдет в запой навсегда.

Гость

122 - 22.07.2015 - 23:28

146-cloctor >я использую калькулятор вот здесь http://alcodistillers.ru/xcalcs.html, по поводу сока тебе уже написали, лучше используй воду......сок использовать для разбавления спирта ещё имеет какую то логику, но СЭМ собственного приготовления на основе фруктовой браги портить чем то посторонним я бы не стал......разбавлять лучше с использованием калькулятора, а 45 процентов моих, это из соображения ''безопасности'', ибо получить аполистенцию можно на раз!..... крепость каждый выбирает для себя.

Интернет-форум Краснодарского края и Краснодараг. Краснодар, Краснодарский край 2022г.

Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара
г. Краснодар, Краснодарский край 2022г.