К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

OFF: Кто что предпочитает из спиртного?

0 - 02.07.2015 - 00:03
Цитата:
Сообщение от cloctor Посмотреть сообщение
брагу поставил с яблоком, ещё с вишней- черешней, третью с малиной- ежевикой,
А как декантировать будешь?
Я на итальянском автофильтре убираю дрожжи картриджем тонкой очистки



81 - 09.07.2015 - 00:14
Цитата:
Сообщение от Злодей Посмотреть сообщение
Леопольд, вопрос такой - а при перегонке фруктовых бражек, ты используешь химочистку между погонами? Если да, то как это влияет на вкус конечного продукта, и почему не пользуешься в процессе очистки едким натром, после перманганата?
Химочистку тело-хвостов и кольцевание между погонами делаю обязательно. На вкус влияет, но как иначе избавиться от сивухи? NaOH не пробовал. Подскажи методу.
Цитата:
Сообщение от Злодей Посмотреть сообщение
Насчёт сухопарника и барботёра - использую их одновременно.
У тебя нет укрепления и перспектив на улучшение аппарата. Всё-таки лучше "тромбон" с дефлегматором и в перспективе - царга к нему. Просто, дёшево, надёжно и функционально. Единственное - это охлаждение экономичнее сделать по замкнутому циклу (насос для аквариума + ржавая ёмкость).
После раздачи соседям всех этих змеевиков, барботёров и сухопарников я вздохнул облегчённо. Но, увидев мой вновь приобретённый аппарат, они сказали:
-Прекрасно, теперь и мы будем им пользоваться!:)
82 - 09.07.2015 - 00:20
Цитата:
Сообщение от Vasily Ivanovich Посмотреть сообщение
и никто не спрашивает где недалеко от Краснодара порыбачить!
Это потому что люди неукомплектованы. Дерьмом, с которым выезжают на воду некоторые, они брезгуют:)
83 - 09.07.2015 - 08:03
Цитата:
Сообщение от кот Леопольд Посмотреть сообщение
NaOH не пробовал. Подскажи методу.
На 10 литров 40% СС(спирт сырец или просто самогон) берешь две столовые ложки кальцинированной соды без верха. Растворяешь в 200мл воды.
В другом стакане растворяешь полпакетика марганцовки (1.5 грамма)
Выливаешь оба в СС
Растворяешь две чайные ложки без верха едколго натра в стакане воды. Сначала натр, потом заливаешь водой.
Через 20 минут после первых стаканов заливаешь натр.
Ждешь пока отстоится.
Сливаешь.
Ректифицируегь или перегоняешь второй раз.
Органолептика явно улучшается,особенно у плохого СС.
84 - 09.07.2015 - 22:26
83-Злодей > Спасибо.
85 - 10.07.2015 - 08:36
Цитата:
Сообщение от кот Леопольд Посмотреть сообщение
83-Злодей > Спасибо.
Приятного аппетита!
P.S. Невнятно написал, сначала сода, через 20-30 мин марганец, и далее по тексту!
86 - 11.07.2015 - 22:42
Уже миллион раз писано, переписано, что химическая очистка дистиллята в домашних условиях это бред, что вы собираетесь химически очистить без лабораторного анализа? Как могут существовать рецепты с четко прописанными граммами химии на литр дистиллята при этом не зная состав спирта сырца????!! .....Просто включите логику и станет понятно, что это чушь, в итоге вы имеете шанс получить гремучую смесь, гораздо опасней чем был исходник. Единственный способ очистки, это перегон и отсечение лишнего максимально попадая в температурные диапазоны, либо ректификация, все остальное от лукавого.
87 - 11.07.2015 - 23:02
Самогон, виноделие и домашнее производство пива
88 - 11.07.2015 - 23:04
87-кот Леопольд > это последняя инстанция?
89 - 12.07.2015 - 17:47
Пью вино. Товарищ занимается производством. С Анапы везут виноград а он дома делает вино очень классное.В магазине таким и не пахнет.
90 - 13.07.2015 - 08:51
Цитата:
Сообщение от фонарь Посмотреть сообщение
Пью вино. Товарищ занимается производством. С Анапы везут виноград а он дома делает вино очень классное.В магазине таким и не пахнет.
Если товарищ не делает из выжимок винограда "а-ля чачу", то весьма зря! Заставь товарища расширить сферу деятельности!
Гость
91 - 13.07.2015 - 11:14
Все радуются, увидев после внесения марганцовки, буро-черную жижу на дне.... А лишь те, кто глубже заинтересовался процессом, узнают, что это продукт взаимодействия марганцовки СО СПИРТОМ, и лишь чуть-чуть с сивушными маслами...
92 - 13.07.2015 - 15:47
Цитата:
Сообщение от serg42 Посмотреть сообщение
87-кот Леопольд > это последняя инстанция?
Это просто ссылка. Если хочешь ответ, то химчистка нужна. ИМХО
93 - 13.07.2015 - 15:50
89-фонарь > Ёмкости под вино у него из какого материала?
94 - 13.07.2015 - 15:52
Цитата:
Сообщение от Злодей Посмотреть сообщение
Заставь товарища расширить сферу деятельности!
А как ты предлагаешь сохранять мезгу?

Отредактировано moderator; 15.07.2015 в 01:05.
95 - 13.07.2015 - 15:54
Цитата:
Сообщение от Deprived Посмотреть сообщение
Все радуются
Всех не интересует теория вопроса, всех интересует конечный результат:))
Гость
96 - 13.07.2015 - 17:26
Цитата:
Сообщение от кот Леопольд Посмотреть сообщение
всех интересует
Не говори за всех, говори за себя ! Я, например, свой желудок и свою печень не на помойке нашел, посему все ваши варианты "эксклюзивного пойла" могу использовать только для заливки в бачок омывателя!

Отредактировано bamboo; 13.07.2015 в 17:27. Причина: так надо
Гость
97 - 13.07.2015 - 18:04
Думал тут Лезгинку с Парламентом обсуждают, был приятно удивлен продвинутостью нашего брата рыболова. И хоть непосредственно рыбалка и пьянка у настоящих рыбаков почти не связана, что может быть лучше пропустить с товарищами по оружию после активной рыбалки вечерком возле костерка под дымящуюся уху несколько стопочек домашней крепкой настойки, от которой проснешься по утре без дискомфорта перегара и можно сесть за руль или продолжить рыбалку.
Сейчас поищу, где-то рисовал схему простого, но эффективного аппарата со вторичным испарителем, который служил мне в свое время.
98 - 13.07.2015 - 22:16
91-Deprived > зачем главную интригу раскрыл!
99 - 13.07.2015 - 22:19
92-кот Леопольд > в 91 посте все уже написано, можешь для эксперемента сыпануть марганцовки в чистый спирт и через время обалдеешь, т.к. марганцовка вступает в реакцию с этиловым спирто и выпадут те же хлопья, только вот что получится в итоге за смесь при неконтролируемом окислении?
100 - 13.07.2015 - 22:22
94-кот Леопольд >для каких целей мезгу нужно сохранять?
101 - 15.07.2015 - 01:01
Цитата:
Сообщение от Vasily Ivanovich Посмотреть сообщение
посему все ваши варианты "эксклюзивного пойла" могу использовать только для заливки в бачок омывателя!
Навеяло:)
Подвозил на служебном авто одного товарища в состоянии жуткого похмелья.
Водитель запросил деньги на омыватель и купил 2 бутылки палёной водки (сказал, так дешевле).
Одну он, всё - же, успел залить, пока товарищ от удивления и возмущения открывал рот. Потом он с диким воплем: "Что же ты, гад, делаешь? Я тебе сейчас моду набью!" кинулся отбирать у водителя вторую бутылку. И только, изрядно отхлебнув, перестал проявлять агрессию.
Vasily Ivanovich, смотрите не попадите в такую ситуацию:)
102 - 15.07.2015 - 01:05
Цитата:
Сообщение от serg42 Посмотреть сообщение
94-кот Леопольд >для каких целей мезгу нужно сохранять?
Дикие дрожжи для браги. Пробовал засахаривать, но после морозов игра была нулевая.
Слышал, что для второго вина мезгу сушили в старину на чердаке. Освобождались ёмкости и забраживали потом даже зимой:)

Отредактировано moderator; 15.07.2015 в 01:11.
103 - 15.07.2015 - 01:12
Леопольд,спортцмены же не пьють....)
104 - 15.07.2015 - 07:46
Цитата:
Сообщение от кот Леопольд Посмотреть сообщение
кот Леопольд Модератор 94 - 13.07.2015 - 16:52
Зачем её сохранять, мезга - водичка, соответствующей температуры - сахар - и ВПЕРЁД!
Цитата:
Сообщение от Deprived Посмотреть сообщение
Все радуются, увидев после внесения марганцовки, буро-черную жижу на дне.... А лишь те, кто глубже заинтересовался процессом, узнают, что это продукт взаимодействия марганцовки СО СПИРТОМ, и лишь чуть-чуть с сивушными маслами...
Вот для этого и вносится в СС сначала слабая щёлочь, потом марганцовка, а уж потом сильная щёлочь, которая и омыливает сивушные масла. Вторая перегонка после Х/О - ОБЯЗАТЕЛЬНА!
106 - 15.07.2015 - 12:57
Цитата:
Сообщение от vik33 Посмотреть сообщение
Леопольд,спортцмены же не пьють....)
Разве в этом дело? Дом, в котором есть хозяин, никогда не будет без спиртного. Это даже позорно - бежать за пойлом при появлении гостей или повода.
У меня всегда в машине есть полторашка отличного сухого и пузырёк качественного самогона. Чаще угощаю просто так, но ещё ни разу не пожалел, что случай научил меня этому прекрасному ремеслу.
И ещё: там, где есть спиртное постоянно - его просто не употребляют часто. Нет ни потребности, ни дефицита:)
107 - 15.07.2015 - 13:02
Цитата:
Сообщение от Злодей Посмотреть сообщение
Зачем её сохранять, мезга - водичка, соответствующей температуры - сахар - и ВПЕРЁД!
Объёмы приличные, да и гнать зимой сподручнее
108 - 15.07.2015 - 13:18
Цитата:
Сообщение от cloctor Посмотреть сообщение
0-кот Леопольд > у меня есть бачки от противогаза, правда тогда зря я ягоды и яблоки перевёл)
Ну и я встряну, хотя на алкоголь смотрю "сквозь пальцы".
Когда-то давно, где-то в годах 1982-84 решили с первым тестем пропустить тёщин самогон, от которого голова не болела, но был несусветно вонючий. Прогнали трёхлитровый баллон, на выходе получили дисцилированую воду. Я прочуяв подвох от проделанной работы и тёщину реакцию, быстренько собрал чюмадан и на поезд(они жили в Макеевке), оставив тестя на едине с тещей, ну и с пизлюлями конечно. Полгода в гости не ездил. Нафиг нужен такой самогон, от которого голова от скалки в синяках(у тестя так было) ;)))
109 - 15.07.2015 - 13:22
Цитата:
Сообщение от кот Леопольд Посмотреть сообщение
всегда в машине есть полторашка отличного сухого
Если возишь в машине,оно уже не отличное.
Просто пишите тут так,будто из браги получаете на выходе чуть ли не продукцию домов Мартель и Реми Мартин.Аж попробовать захотелось)))
Гость
110 - 15.07.2015 - 14:13
Цитата:
Сообщение от кот Леопольд Посмотреть сообщение
У меня всегда в машине есть полторашка отличного сухого и пузырёк качественного самогона.
Вы сами то пьете?
Сколько ни делал запасов, в гараже, в машине, дома... куда-то оно все время испаряется вместе с бутылками, мистика какая-то, барабашка наверно завелся.
111 - 15.07.2015 - 16:38
Что то запереживал я за свою сливу , сыпится падла недозревшая .
Интересно если ее сейчас собирать в холодильник , а потом на солнышке разложить , дозреет ли ?А то в таком темпе пока созреет на дереве , хрен на сливовицу останится.
112 - 15.07.2015 - 17:40
107-кот Леопольд >объемы приличные - это сколько?
113 - 15.07.2015 - 17:42
104-Злодей >избавиться от сивушных масел можно только ректификацией.....а вот после кислотно-щелочной среды в СС, что за зелье получится????
114 - 15.07.2015 - 17:44
Переименуйте тему в "самогонщики"))))
115 - 16.07.2015 - 00:29
111-ДАН550 > у меня тоже сыпится, собираются и в холодильнике уж полтора магнитовских пакета. Если что сахара добавлю, и фиг с ним что не дозрела
114-Живая Борода >протестую, я например все пью, не только самогон. Алкоголег со стажем))
116 - 16.07.2015 - 13:02
Медалисты «Лучшая водка 2015»

Номинация «Открытие года»
Органик-водка «Чистые росы» ООО «Ликероводочный завод «Саранский» - золото
«HEAVEN ICE» 40% ТОО « ARLINE» - золото
«Русские Перцы Декор» ООО «Объединенные пензенские водочные заводы» - золото
«Талая природная» СП «Asfar Company LTD» - золото
TOMILKA» ОАО «Череповецкий ЛВЗ» - серебро
Настойка горькая «Первак Домашний» ООО «ТД «Мегаполис» - серебро

Суперпремиальный сегмент
«Ярич» ООО «Красноярский Водочный Завод» - серебро
«ИМПЕРИАЛ ТРАСТ» ЗАО «Вино-коньячный Комбинат «Русь» - золото
«Медовая с лимоном» СП «Asfar Company LTD» - золото
Органик-водка «Чистые росы» ООО «Ликероводочный завод «Саранский» - золото
«SIBALCO» ООО ЛВЗ «СИБАЛКО» - ГРАН-ПРИ

Премиальный сегмент
«Черный бриллиант» ТОО «БН Винзавод Петропавловск» - золото
«Гольфстрим» ТОО «БН Винзавод Петропавловск» - золото
«Радамiр» ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» - золото
«Selecta Lux» ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» - золото
«Хаома WHITE» АО «Кокшетауские минеральные воды» - ГРАН-ПРИ
«ГРАДУС ЗОЛОТО» (GRADUS GOLD) - ОАО «Пермалко» - золото
«ГРАДУС ПРЕМИУМ» (GRADUS PREMIUM) ОАО «Пермалко» - золото
«HEAVEN Classic» 40% ТОО « ARLINE» - золото
«Чистая проба» - СП «Asfar Company LTD» - золото
«Вьюга» ЗАО «Тираспольский винно-коньячный завод «KVINT» - серебро
«Граф» СООО «Малиновщизненский спиртоводочный завод – «Аквадив» - серебро
«Russian Village» ООО ЛВЗ «СИБАЛКО» - серебро
«Радзивилл» - ОАО «МИНСК КРИСТАЛЛ» - серебро

Субремиальный сегмент
«Сверкающий иней арктики» - ООО «Ликероводочный завод «Саранский» - золото
«СОРМОВСКАЯ ЛЮКС» - ООО «СОРДИС» - золото
«СОРМОВСКАЯ ЛИРИЧЕСКАЯ ИСТОРИЯ» - ООО «СОРДИС» - ГРАН-ПРИ «СОРМОВСКАЯ ДАМСКАЯ ШЛЯПКА» - ООО «СОРДИС» - золото
«МОРОША уровень мягкости №1» ООО «ТД «Мегаполис» - - золото
«Полярный Урал» - ОАО «Сыктывкарский ликеро-водочный завод» - золото
«MEN’S CLUB» ОАО «Брестский ЛВЗ «БЕЛАЛКО» - золото
«Scandinavia De Luxe» ООО «Федеральная Продуктовая Компания» золото
«Тамбовская губерния» - ООО «Тамбовская Алкогольная Компания» - серебро
«Медвежий Лог» - ОАО «Брестский ЛВЗ «БЕЛАЛКО» - серебро
«VOLK» ЗАО «Тираспольский винно-коньячный завод «KVINT» - серебро
«Вечерний Гомель» - ОАО «Гомельский ликеро-водочный завод «Радамир» серебро

Среднеценовой сегмент
«Матч» ЗАО «Арсенал вин» - - золото
«Вечерний Алтай» - ОАО «Иткульский спиртзавод» - золото
«Запах снега» - ОАО «Иткульский спиртзавод» - золото
«Сибирячка» - ОАО «Иткульский спиртзавод» - золото
«Зимняя деревенька на солодовом спирте «Альфа» ООО «Ликероводочный завод «Саранский»
«Сибирский приказ» - ООО ЛВЗ «СИБАЛКО» - золото
«Неманофф Медовая» ОАО «Гродненский ликеро-водочный завод» - серебро
«Гродненская марка» ОАО «Гродненский ликеро-водочный завод» - серебро
«ЗОЛОТО ПОЛЕЙ пшеничная» ОАО «Гродненский ликеро-водочный завод» - серебро
«Ессентуки» ООО «Винно-коньячный завод «Русский» - - серебро
«Афанасофф мягкая» (AFANASOFF SOFT) ООО «Винно-коньячный завод «Русский» серебро
«Толга» - ОАО «Ликеро-водочный завод «Ярославский» - серебро
«Моя Ярославия» ОАО «Ликеро-водочный завод «Ярославский» - серебро
«Командор Резанов люкс» ООО «Красноярский Водочный Завод» - серебро

Нардный сегмент
«Бодрящая» ОАО «Иткульский спиртзавод» - золото
«По граммульке» ОАО «Иткульский спиртзавод» - золото
«Граф Ледофф» ОАО «Татспиртпром» - золото
«Айдабульская «Люкс» ТОО «Натур Продукт» - серебро
«Сполна» - ООО «Сибирская Водочная Компания» - серебро

Водки особые
«Дикая Утка VIP» - ОАО «Брестский ЛВЗ «БЕЛАЛКО» - золото
«Хортица Серебряная прохлада» - ООО «ТД «Мегаполис» - золото
«Первак Пшеничный двойной перегонки» ООО «ТД «Мегаполис» - золото
«Подледка» ОАО ФАПК «Якутия» - золото
«Хаома «Оригинальная» АО «Кокшетауские минеральные воды» - золото
«Махтал» - ОАО ФАПК «Якутия» - серебро
«Мичуринская лимонная» ООО «Тамбовская Алкогольная Компания» - серебро
«Хортица ICE» ООО «ТД «Мегаполис» серебро
«Бульбашъ» OOO «Завод Бульбашъ» серебро

Спиртные напитки, полученные путем дистилляции
«Деревенский Самогон Рожь» ООО «Ар-Ви-Ай Трейд» - золото
AKC
117 - 16.07.2015 - 18:25
В списке нет местных водок и это правильно, у нас нет нормальных водок и спирта.
118 - 16.07.2015 - 20:37
Первак Пшеничный двойной перегонки - бред бредовый, других ассоциаций нет!!!
119 - 17.07.2015 - 21:41
Правильный (свой) дистиллят -наше всё!!!
120 - 18.07.2015 - 09:05
119-Злодей >
Эта ты после сэма?)
121 - 18.07.2015 - 09:31
Цитата:
Сообщение от Троян888 Посмотреть сообщение
119-Злодей > Эта ты после сэма?)
Вместо!)) Сэм-он другой, он располагает к отдыху!


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск



www.megastock.ru Яндекс.Метрика
Интернет-форум Краснодарского края и Краснодара
г. Краснодар, Краснодарский край (с)2016г.

Тех. поддержка в Краснодаре: написать
Реклама на kuban.ru
Copyright ©, Все права защищены