[quote=Конь германский;48973157]Всё, думаю, надо таки автоклав покупать.)[/quote]
Много отзывов прочитал, переплатил, но купил Форком местная фирма их производит, так получилось. Он сам варит с эбу . Только загружай, программу включил , дальше он сам

9122-Новосельцев >Баночка чуть выше кильки в томате. Не помню, сколько гр, но мяса там почти полная банка.

9123-Новосельцев >Сейчас прислали фото. У них Fansel. Что думаешь по этому варианту?
Я в них ноль.) Не вникал в суть вопроса.

Да что же Вы делаете!!! Теперь и мне захотелось автоклав!)

Вливайся в ряды.)

[quote=Новосельцев;48973175]Форком[/quote] "Консерватор"?

[quote=Баба_Яга excommunicado;48973392] Цитата: Сообщение от Новосельцев Форком "Консерватор"? [/quote]
У меня малыш

9125-Конь германский > Этот я не смотрел даже.
Вейн и Домашний стандарт рассматривал, они как бы по отзывам лидируют.
А Форком он для ленивых) потому что , там не паришься. Программу выставляешь и едешь отдыхать, потом пришёл достал и все.
мне не захотелось , там термометры вставлять, давление накачивать, за этими манометрами следить, вообще не хотел вникать.
Потом мне под реторт пакет программа была нужна, она там есть. Потому его выбрал. У него лучшие отзывы. Наш технологический институт его разработал

[url]https://pkc-format.ru/katalog-produktsii/elektricheskie_avtoklavy/domashniy-avtoklav-malysh-nerzh-s-ebu-obem-22l.html[/url] Вот мой

И электрический выбирал) не знаю кому удобно на плите его нагревать, я как представил, мне сразу расхотелось .

Я сейчас лечо поставил. Нарезал перца разложил по банкам, долил в каждую томатного сока приправленного там перцем, паприкой и все крышками закрыл , простыми, которые руками откручиваются и в автоклав и все, можно спать идти. Утром готовое достану

9133-Новосельцев >извиняюсь, но нихрена непонятно. Как герметичность-то обеспечивается?
Имею в виду именно когда случай "крышками, которые руками откручиваются"

9134-Фантом > крышкой с резинкой закрываешь, Закручиваешь, там 4 винта и все. Дальше не знаю как

А это специальные крышки , для автоклава. Называются твистофф

В Ашане сейчас на них скидка 6.5 рублей стоит одна. Летом 11 р стоила

9131-Новосельцев >Спасибо. Буду изучать вопрос.

Твист-офф — в переводе с английского «откручивать» — штампованная крышка с упорами для завинчивания вместо резьбы. Такие крышки плотнее обычных и вероятность их вздутия меньше. Внутренняя часть изделия покрыта уплотнительной пастой — пластизолем, специальным полимером, обеспечивающим его герметичность.

Реторт пакет, его обычным запайщиком запаиваю 8мм

9138-Конь германский > пиши, может я что упустил, одна голова хорошо, а две лучше.
С рыбой ты меня зацепил. Взял макрель сегодня, завтра буду пробывать сделать

9141-Новосельцев >Макрель - это же скумбрия? В консервах она не очень. Суховата. Может в автоклаве будет лучше?

9142-Конь германский > Кроме скумбрии пока ничего не делал. Скумбрия очень понравилась

Попробуй сделать сайру в масле. В консервах очень вкусная рыба.

Раньше была бланшированная в масле. Ото была вообще отвал башки! Сейчас такую не делают.

А где сырьем таришься?
На Круговой большой склад заморозки.

По автоклаву. Однозначно буду брать на газу. У меня большая плита, 5 конфорок. Посередине конфорка - вообще как сопло от СУ 27.)
Ну и мин автоматики. Ручное управление, чтоб нечему было ломаться.)

9144-Конь германский > да я помню эти консервы. Скумбрия кстати ничем им не уступает.
А беру в Светофоре там бывает свежую навалом продают, не люблю замороженную рыбу.

9148-Новосельцев >Они ее просто размораживают. Охлажденную не везут.
Последний раз видел охлажденную сёмгу, когда она стоила 250 руб/кг за отпил от туши. Шла из Норвегии в пенопластовых контейнерах, во льду.
Сейчас только заморозка. Прошли те жирные времена.)
Если в Светофоре приемлемого качества и по норм цене, почему нет?

Да видно по рыбе какого она качества.
Скумбрию брал по 140 р там. Макрель с икрой прям вся была 199р.
Скоро буду делать, покажу.
Лечо достал, сейчас грибная икра загружена, потом рыбой займусь

[url]https://youtu.be/O7ZefrPT8aw[/url]
Вот по его рецепту делал. Сейчас половину попробую сделать в томате

Рынок тем временем как стоял так и стоит. В избранном вчера пару квартир упали в цене одна на 150 другая на 100тысяч. Но, изначально они были сильно, прямдохрена переоценены )
Потому эта скидка никакой роли не сыграет. Если отталкиваться от сегодняшнего сценария , через месяц ещё по 100 скинут. Так ведут себя все продавцы сейчас

Если есть вопросы по рынку недвижимости, задавайте. Вместе попробуем разобраться .
А то мы с Конём сейчас достанем вас всех автоклавами, но это отвлекает, это очень важно сейчас

9151-Новосельцев >Класс! Попробуй сайру сделать. Потом напиши.
Пока я куплю аппарат, а охота уже узнать результат.

9154-Конь германский > сайру я не знаю где покупать, свежую я ее не видел, а куда-то специально за ней ехать, не хочу. Я кильки не могу купить, не встречаю:) а ты говоришь сайру.
Я тебе лучше скумбрии дам попробовать

9155-Новосельцев >О! Это дело!)
Я писал, на Круговой, это район Славянского кладбища, большая база, бывший Факел. Факел раньше был одним из крупнейших поставщиков рыбы и продукции из нее в городе, пока их москвичи не выкупили. Но направление осталось то же.
Надо заехать, посмотреть, как и чем торгуют.
Большой выбор замороженной рыбы на Атарбековском рынке. Опять же, в бывшем магазине Факел. У них качество хорошее.

9153-Новосельцев >Поймала себя на том, что с удовольствием читаю об автоклавах:) Действительно, отвлекает, даже чтение. На покупку еще не созрела:)))

9157-SWS2 > это хорошо:)

Господа, коллеги) Новосельцев - с праздником!)
Великий Новосельцев здесь поселил меня в какой-то общаге-малосемейке на Дубинке) Но в этот воскресный день решусь предложить на ваш суд свои реальные предпочтения.
Вот присматриваю:
[url]https://www.avito.ru/krasnodar/kvartiry/3-k._kvartira_95m_1214et._2571935557[/url]
[url]https://www.avito.ru/krasnodar/kvartiry/3-k._kvartira_95m_1214et._2586513491[/url]
Здесь просто запал на ремонт. Конечно, кое-что придется переделать, но очень немного, стиль мне очень нравится и подходит. Планировка тоже. Этажность тоже. Но дом - галимая панель! Ну как можно делать в таком столь изысканный ремонт.
Обратите также внимание, что собственник изначально писал не беспокоить агентства, а уже и Моренон толкает эту квартирку)
Другое [url]https://www.avito.ru/krasnodar/kvartiry/3-k._kvartira_92m_16et._2383829928[/url]
Дом шикарен - настоящий кирпич, европейский проект без компромиссов, еще не опаскудившийся Девелопмент короче. Но... первый этаж, ремонт так себе, ситуация такая, что придется заехать и жить уже, поэтому по деньгам не потяну переделку, либо очень медленно будет. Как думаете, что бы выбрать? Планирую конечно включить Новосельцева и играть до конца) Но все же ваше мнение, до какой суммы можно троллить, чтобы не потерять чувство реальности?)

Все зависит как срочно нужна квартира и для чего она покупается.
500 т там скинут как раньше скидывали 50) торговаться не надо будет даже.

Если же спешки нет . Всем сделать оферту за 8 и ждать, просматривая другие варианты.

И не выдумывай на счёт меня, понятно твоё желание уколоть меня побольнее, но на такие вещи я не реагирую.
Тем более за 4,5 ты сам мне предлагал это « общежитие» .
Я за адекватность, нормальные отношения, гавна вокруг и без этого хватает

9159-Фанатичный Риэлтор >аааа! Верните меня на 3 года назад, ну хотя бы) Как сейчас формируется стоимость на жилье? Если завтра Казбек выставит её не за 11 млн., а за 12 млн. "так по кайфу", а сосед Петя тоже будет продавать, посмотрит и также выставит? И все цепочка пошла? Или Краснодар такой а*уенный город, что 3-шка в панели, в районе где даже трамвая нет (лол) может стоить 11 мультов?