| 0
- 27.12.2012 - 00:05
|
...пупочки верчёные, куропатка в клюквенном соусе-))) Предлагаю в теме делиться менюшками (и рецептами по запросу) на НГ стол! чёт торможу в этот раз, ничего нового не идёт в голову))) так освежим общим ЖВ-шным разумом желания в гастрономии. У меня из основных блюд: жареный судак, тушеное с черносливом мясо, сельдь под шубой, баварский салат с курицей и шоколадная колбаса, ну ещё трюлели сделаю. а у вас?     | | |
| 1
- 27.12.2012 - 00:09
| Виски,сок,сыр,бекон-хамон,овощи,фрукты. Все.:-) | | |
| 2
- 27.12.2012 - 00:12
| Оливье...дай_господи мне терпения, усидчивости, твёрдой мотивации и помоги, если вдруг ослабну духом посередине процесса)) | | |
| 4
- 27.12.2012 - 00:20
|
2-АптекаУлицаФонарь > 3-Укропчик > думаю, что мне тоже придётся делать оливье- гости его любят)). А ещё я сделаю винегрет без картошки (его практически и ем всегда)- капустка уже солится. | | |
| 5
- 27.12.2012 - 00:22
|
3-Укропчик > Цитата:
| | |
| 7
- 27.12.2012 - 00:25
| 3-Укропчик >пару сыров в холодильнике уже запасены,остальные куплю 31,виски тоже ждет,товарищ себе текилу собрался брать,значит надо томатного сока,лайма и перца заготовить...:-) И никаких салатов,никакого горячего,ночь же,пару дринков,оливку и в постель...:-) | | |
| 10
- 27.12.2012 - 00:28
|
6-Укропчик > Цитата:
о, я такой салат тоже делаю. А ещё люблю из свеклы салат "здоровье"- вареная свёкла на тёрке, фасоль, твёрдый сыр, чеснок, грецкие орехи, майонез. Некоторые ещё "портят" этот салат яйцом. | | |
| 11
- 27.12.2012 - 00:28
| Кстати о винегрете: наилегчайшее блюдо, настрогал мусора картофельно-капустно-свёкло-огурцового, вывалил туда банку фасоли, залил всё это подсолнечным и всё. Свинячья еда(с), простите) | | |
| 12
- 27.12.2012 - 00:30
| 9-Укропчик > а я не могу шампанское(((, я от него голос теряю. А вот ром, виски, коньяк- это да! форевА! | | |
| 13
- 27.12.2012 - 00:30
| 9-Укропчик >много сока и пару капель виски:-) :-) Лонг-дринк:-) *уползла бодренько в опочивальню *)) | | |
| 14
- 27.12.2012 - 00:33
|
11-АптекаУлицаФонарь > ну если винегрет делать из квашеной капусты, то я, н-р, не добавляю ни картошки ни солёных огурцов, иногда даже фасоль не кладу и уж вареную морковь тем более. ТОлько капуста кваш.+ горошек + свёкла + лук + раст масло. | | |
| 15
- 27.12.2012 - 00:34
| 13-финланд > уползла бодренько в опочивальню- в меморизззззз! )))) | | |
| 16
- 27.12.2012 - 00:35
|
Я попробую сделать салат Ницца - в кофе-хаусе ела. Листья салата, перепелиные яйца, помидоры черри, оливки черные и зеленые, фасоль зеленая и тунец. Там еще картошка была мелкая половинками, но по-моему, это лишнее. Соуса там было совсем мало и непонятно что. Я, наверное, смешаю масло, горчицу, лимонного сока - посмотрю, что получится. | | |
| 17
- 27.12.2012 - 00:36
| Салат какой-нибудь (может даже и оливье или винегрет) и фондю шоколадное с шампанским или вином. | | |
| 19
- 27.12.2012 - 00:43
| между прочим, скажу я вам, винегрет улетает завсегда)) особливо на утро)) помню как-то поставила его в уголочке, все на оливье на мяско накинулись, зато потом- "а можно вот это божественное чудо-блюдо в усечённом варианте?"- усечённый вариант винегрета составлял собственно 2 ингредиента- квашеную капустку и раст масло))) | | |
| 20
- 27.12.2012 - 00:45
| 16-Мисти_ > а тунца туда какого? консервированного? | | |
| 21
- 27.12.2012 - 01:09
| 20-slavyanka > продолжаю "продвигать" свой любимый салат из серии "неоливье" http://www.nordsee.com/ru/produkte/704/----- | | |
| 22
- 27.12.2012 - 01:12
| +21 я делаю его без редиски. Консервированный тунец (только салатный в масле, никакого филе), черри, лук, салат, перепелиные яйца, красный болгарский перец и самолепная заправка к "Цезарю". Легкий и одичать какой сытный, особенно если слопать "посуду" | | |
| 23
- 27.12.2012 - 07:11
| 21-Интуиция > О! У меня какой-то похожий вариант. | | |
| 24
- 27.12.2012 - 07:45
|
0-slavyanka >что за чудошоколадная колбаса? Можно рецепт? И последнее тоже интересует. Я планирую, рыбу красную в фольге с перцем и солью, сельдь под шубой, морковь с сыром, и посейдон (с креветками) | | |
| 25
- 27.12.2012 - 08:05
| Шампанское и устрицы, детям шоколадное фондю с фруктами. Всё! Ничего готовить не собираюсь. | | |
| 26
- 27.12.2012 - 08:07
| больше салатиков в тему! мне мама вчера задание ежегодное дала поискать что-то новенькое)) | | |
| 27
- 27.12.2012 - 08:23
| У меня в это раз случится первый нововый год когда готовить будут мужчины!Так как едем в горы и компания будет многонациональная и большая то наверное будет что-то вкусное, девочки договорились привезти или приготовить на месте по одному фирменному салату и то по желанию... приготовлю большое блюдо традиционной селедки под шубой... | | |
| 28
- 27.12.2012 - 08:34
|
Мы с мужем решили не париться столами. Ибо к нам никто не приедет, все ждут нас 1-го к себе. Приготовим просто ужин поинтереснее, накормим детей, уложим их спать, включим киношку и будем поедать какие-нибудь фруктовые вкусности. А 1-го поедем по гостям, съедим что там у них осталось ))) | | |
| 29
- 27.12.2012 - 08:35
| Только почему-то муж от моего "ужин поинтереснее" начинает нервно хихикать. Опять начнет отнимать кастрюльки и вопить "А кто все это будет есть?!" )))))))))) | | |
| 30
- 27.12.2012 - 08:48
|
форель запеченную и салат с ушами, если найду те, которые для него нужны. не найду, овощи на гриле тогда ночью есть вредно) и вообще, мне первого днем уезжать))))))))))))))))))))) | | |
| 31
- 27.12.2012 - 08:50
| бутеры с икрой, маслины, сыр с плЭсенью, шампанское или вискарь- как попрёт. всякие зайцы и перепела на сл. дни всегда. салаты практически отсутствуют, кроме свекольного с орехом | | |
| 32
- 27.12.2012 - 08:53
|
6-Укропчик >банка фасоли - это очень мало. Надо две) Это мой салат) У меня тоже будет этот салат на столе, Оливье и салат с угрем. На горячее приготовлю рулетики из свинины с маринованным огурчиком и сыром внутри. Холодец принесут родители. Обязательно: селедочная тарелка, разделенная на сегменты с разными вкусностями к селедке (папам под водочку). Фрукты (мне и сыну), грибочки, маслинки Короче, все стандартно. На НГ едим, да) | | |
| 33
- 27.12.2012 - 09:16
|
тазик оливье (Привет, Укроп! :)) бутеры с икрой кусок свинины запеку в духовке целиком.. ото и хватит :) а может просто обнаглею и всяко привалю к Инте в гости :))) | | |
| 34
- 27.12.2012 - 09:18
| о, холодец хочу-хочу.... если смогу доехать куда-нить за копытами - обязательно сделаю... :) | | |
| 35
- 27.12.2012 - 09:24
| У меня есть некая ремарка. Те, кто не готовит 31 что едят 1 января? В гости идут или 1 затевают готовку? Просто любопытно. У нас готовится много блюд. Ест-но все не съедается ночью. Но радостно доедается 1 января после побудки))) А если холодильник путой, то придется 1 января затеваться снова с приготовлением блюд. | | |
| 36
- 27.12.2012 - 09:26
| где рецепты новеньких салатов? а то все оливье да шубу рубать собрались( не интересно(( | | |
| 37
- 27.12.2012 - 09:32
| 36-Ангел Предохранитель >сделай салат редька+говядина. Только немного. Ибо на любителя. Сейчас поищу ссылочку. У нас дома мужчины его любят особенно. Только редьку нужно обязательно вымочить в воде. | | |
| 38
- 27.12.2012 - 09:34
|
Ну вот, например ссылочка похожая. http://povar.ru/recipes/salat_tashkent-957.html Только я немного крупнее режу редьку. И обязательно замачиваю ее в холодной воде. Чтоб горечь вышла. | | |
| 39
- 27.12.2012 - 09:35
| 35-ксенн > я вообще всегда готовлю на 1 раз... А почему бы первого не приготовить? В ночь с 31 на 1 руки должны отсохнуть? | | |
| 40
- 27.12.2012 - 09:35
|
37-ксенн >редька+кургрудка+зелгорошек :)вкусно, да :) тока после редьки в опчество лучше не высовываться :) | | |
| 41
- 27.12.2012 - 09:37
| 41-Проходящая >воооо) тока вспомнила вчерашний вечер)) я редьку с маслом на ужин сделала | | |
| 42
- 27.12.2012 - 09:38
|
а кто чонить веселенькое из свеклы знает ? винегрет пока не хоца, а свекла с чесноком и орехами поднадоела... | | |
| 43
- 27.12.2012 - 09:39
| последние пару лет стараюсь много не готовить, лучше свеженькое накромсать на след.день, мне не трудно... исключение - тазик оливье)) | | |
| 44
- 27.12.2012 - 09:40
| оливье, тарталетки с икрой, буженина, фрукты, шампанское. Мне было обещано приготовить жульен с грибами. Ну и сыррррр | |
