| 0
- 27.12.2012 - 00:05
|
...пупочки верчёные, куропатка в клюквенном соусе-))) Предлагаю в теме делиться менюшками (и рецептами по запросу) на НГ стол! чёт торможу в этот раз, ничего нового не идёт в голову))) так освежим общим ЖВ-шным разумом желания в гастрономии. У меня из основных блюд: жареный судак, тушеное с черносливом мясо, сельдь под шубой, баварский салат с курицей и шоколадная колбаса, ну ещё трюлели сделаю. а у вас?     | | |
| 201
- 27.12.2012 - 18:22
| Молоко пополам с апельсиновым соком и наколоть индейку шприцем а в остатках маринада замариновать на пару часов или на ночь в холодильнике | | |
| 202
- 27.12.2012 - 18:29
| астрологи сказали на НГ этот нельзя свинину и индейку-))))))))) | | |
| 203
- 27.12.2012 - 18:29
| *плюнула в лицо астрологам и...попала*) | | |
| 204
- 27.12.2012 - 18:34
|
204-ЁлкА ТигровАЯ >ну не КРС же это)) 205-33Korovy > вот тут и загвоздка)) с фантазией тут туго) т.е. ващще никак) *болела за Аптю*)) | | |
| 205
- 27.12.2012 - 18:52
|
Еще очень хорошо получается картофан порезать всяко крупно, на него куски курицы, залить это все Гримбергеном и - в духовку. Делов 5 минут, а вкуууусно ! Но это скорее на каждый день, не новогодняя байда. | | |
| 206
- 27.12.2012 - 19:16
| Еще не очень новогодний, но чертовски вкусный салат сейчас съела в одно лицо полсалатника))): пекинская капуста ( слегка помять с солью, соком лимона, щепоткой сахара), мясистый красный болгарский перец, яблоко (лучше кислое), все порезать тонкой соломкой, любимая зелень, зубчик чеснока, мелко-мелко нарезанный, заправка - сметана. Быстро, легко, красиво..))) | | |
| 207
- 27.12.2012 - 19:38
|
кошмар какой-то этим людям совсем нечего делать в жизни, что ли http://forum.say7.info/topic20708.html | | |
| 208
- 27.12.2012 - 20:18
| Цитата:
| | |
| 209
- 27.12.2012 - 20:21
|
211-Кадра >а мне не нра сочетание перца с яблоком... я тут на днях выгребла все, что осталось в холодильнике из овощей, получился салатег: пекинская капуста, зелгорошек, черешковый сельдерей, редька на терке.. заправила сметаной.. слопали :)ничо так :) новый вкус :) | | |
| 210
- 27.12.2012 - 20:34
|
ГЫ ))))))))) Фин. не боишься, что твой товарищ сбежит к более нажористой тетке? У которой банальный оливье хотя бы в холодильке есть??? Я бы сама обошлась фруктами, но мужчины такое не очень понимают. Это еще ничего. В этом году моя мама будет встречать не с нам, иначе заставила бы меня строгать семь видов салатов и 5 горячих ))))) Долму бы заворачивали и гату пекли ))) | | |
| 211
- 27.12.2012 - 20:40
| 214-Проходящая >ой, а я перец повезде люблю, в любых сочетаниях))) А в салат пошкл импортный мясистый, который и перцем-то толком не пахнет)) Спасибо, что про редьку напомнила, ее тоже лю, надо завтра купить...) | | |
| 212
- 27.12.2012 - 20:56
| а я сегодня ещё свою кулинарную книжечку записную полистала и нашла тортик " птичье молоко"- завтра буду готовить)))) | | |
| 213
- 27.12.2012 - 21:02
| 212-ЁлкА ТигровАЯ > очень понравилось "для салата трем яички, огурчики". Сразу вопрос, а почему не для "салатика трем на терочке"?:! | | |
| 214
- 27.12.2012 - 21:13
| 218-Кукла > Слишком нежно - тоже нехорошо, потому и некоторая суровость изложения не помешает. Салат и точка!) | | |
| 215
- 27.12.2012 - 21:18
| 219-АптекаУлицаФонарь > ты почитай комменты, сплошная мимимишка головного мозга:) | | |
| 216
- 27.12.2012 - 21:23
| 212-ЁлкА ТигровАЯ > а еще скажи кому то это есть придется, что она обляпала руками тот багет и который размокнет вдобавок. Фуууу | | |
| 217
- 27.12.2012 - 21:24
|
220-Кукла > а чего их читать, сплошное "няняня/мимими", баянистый мем) http://lurkmore.to/%ed%ff%ec%ea%e0 | | |
| 218
- 27.12.2012 - 21:36
| 221-Кошка в шубке из Коровки >Особенно пельмени тогда ужасны) | | |
| 219
- 27.12.2012 - 21:45
| 222-АптекаУлицаФонарь > А зато какой у них форум добрый, в отличие от ЖВ - все как один нахваливают елочку, и "гирлянду" на нитке, которой и подавиться можно. И ведь никто "фу" не высказал | | |
| 220
- 27.12.2012 - 21:46
| 224-Мария Антуанетта > А зачем? Вполне воспитанные и эмпатичные люди) | | |
| 221
- 27.12.2012 - 21:48
| 225-АптекаУлицаФонарь >Я просто представляю, что бы было, если бы такой "елочкой" похвасталась какая-нибудь жвшница)))) | | |
| 222
- 27.12.2012 - 21:50
| 215-Арев >с тобой за еду живут?)))) | | |
| 224
- 27.12.2012 - 21:56
| 223-Кукла > тебя не смущает то, что пельмени проходят термическую обработку? | | |
| 226
- 27.12.2012 - 21:57
| 229-Кошка в шубке из Коровки > а там не в духовке разве замацанный багет сушили? | | |
| 230
- 27.12.2012 - 22:00
| 227-финланд > в том числе))))) если бы к моим недостаткам я еще и не готовила - кранты)))) | | |
| 231
- 27.12.2012 - 22:01
| а вообще. я мужу предлагала "в ресторан" на нг, но нет!!! "семейный праздник"!! кто это придумал????? | | |
| 238
- 27.12.2012 - 22:16
|
231-Кукла > нет, его сушили до. А потом обмазали мешаниной. Брезгливо это жрать;((( | | |
| 239
- 28.12.2012 - 00:39
| *задумчиво* из финкиной ссыли можно ж взять только начальный этап елочки-багета: http://ifs.cook-time.com/preview/img152/152495.jpg только украсить его по-другому... но, это, наверное, уместнее на 14 февраля... | | |
| 240
- 28.12.2012 - 01:42
| 210-la femme >за 5 минут это не приготовится | | |
| 241
- 28.12.2012 - 02:00
| 244-Элис > на 23 | | |
| 242
- 28.12.2012 - 07:46
|
236-Арев >вчера досрочно увезла супруга по его звонку из "Христофора Колумба" с корпоратива. Его отзывы- ******, жрать совершенно нечего, абсолютно тупой ведущий, звук которого через усилители-как рев самолетного движка по децибелам, на первом этаже, где гардероб(сотрудницы жаловались сильно)-вся одежда прокурилась в дупель. И это всё-за 2600 деревянных на человека. Оно надо? | | |
| 243
- 28.12.2012 - 08:01
|
По нулю: холодец, котлеты из духовки, пюре картофельное пуховое, оливье-всё заказано супругом. Утка по-польски и салатик из свежей капусты с испанским тунцом(Машет лапкой Елке-помнишь?:) и с бальзамическим уксусом модена-спецом куплен в МЭтро -на Рождество будет. Про сырок-колбаска даже не упоминаю-заготовлено.:) | | |
| 244
- 28.12.2012 - 08:52
| В этом году опросила домашних кому и что приготовить на НГ. Получилось - мне Цезарь, сыну - салат с кальмарами, мужу - шашлыки. Плюс колбаска, икорка, фрукты, тортик Сникерс... Вот такой получится новогодний стол :-) | | |
| 245
- 28.12.2012 - 10:17
|
247-Девушка на берегу > не надо ))) А вообще, в наше время отсутствия дефицита и всеобщей доступности практически любых продуктов, НГ - праздник вкусностей, потерял свою прелесть )))) В СССР, помнится, икра черная банками стояла, а вот майонеза не припомню. В 90 бутеры с красной икрой были роскошью, а сейчас для меня это повседневное блюдо. То есть ту же икру надо как то так подать, что бы нетривиально. )) Кальмары-креветки??? Мясо в духовке??? Подумаешь. это практически все готовят на каждый день | | |
| 246
- 28.12.2012 - 10:19
| +250 буду брать атмосферой ))) Необычной сервировкой, запахом ели и переливами гирлянд ))) | | |
| 247
- 28.12.2012 - 10:23
| 244-Элис >ссылка моя. мы с фин отнюдь не братья-близнецы) | | |
| 248
- 28.12.2012 - 10:32
|
У меня запеченая в духовке форель (предварительно замаринованная в травах и специях и теплый салат с морепродуктами: в оливковом масле жарятся кусочки кальмаров, королевские креветки и прочие морские гады и добавляются к порзаным крупно чери, авокадо, красному перцу и листьям салата, под оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Торт Восход из Восхода, компот из кизила. Что придумают остальные участники пиршества - хз....Празднуем компанией, каждый несет самое любимое..) | | |
| 249
- 28.12.2012 - 10:34
| я не дожидаясь праздничных застолий уже от прочтения темы начинаю толстеть... ((( | | |
| 250
- 28.12.2012 - 10:40
| 242-Речка >о, мне нравится. пожалуй, тоже на морепродуктах остановлюсь, только без перца. вместо перца гренок нажарю, и вместо хлеба пойдет | | |
| 251
- 28.12.2012 - 10:47
|
244-ЁлкА ТигровАЯ > можно и без перца..еще вяленые помидоры туда хорошо..) Как ты гренки жаришь, из чего, на чем? | |
