К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Новогоднее меню, или кушать подано...)))

Гость
0 - 27.12.2012 - 00:05
...пупочки верчёные, куропатка в клюквенном соусе-)))
Предлагаю в теме делиться менюшками (и рецептами по запросу) на НГ стол! чёт торможу в этот раз, ничего нового не идёт в голову)))
так освежим общим ЖВ-шным разумом желания в гастрономии.
У меня из основных блюд: жареный судак, тушеное с черносливом мясо, сельдь под шубой, баварский салат с курицей и шоколадная колбаса, ну ещё трюлели сделаю.
а у вас?



Гость
401 - 30.12.2012 - 21:54
405-Кадра >а за 10 мин. до готовности - только сыр или вот это все великолепие со сметаной, горчицей и прочая?
Гость
402 - 30.12.2012 - 21:55
+
и я так понимаю, для этого лучше подходит лоток а не противень?
Гость
403 - 30.12.2012 - 23:02
минисалатики, фрукты,дессерт поход в рестора н.
404 - 30.12.2012 - 23:07
Икра,бородинский,масло,семга,сок,виски,бри,камамбе р,лазур,креветки, лосось для гриля(сам пожарит)....завтра купит овощифрукты и все:-) ....или почти все...:-)
Гость
405 - 30.12.2012 - 23:20
Цитата:
Сообщение от gasana Посмотреть сообщение
387-Шапокляк >а яблоки семеренко ешь?)
Ага, кажНый день- их сюда с Кубани завозят ( 2 раза в неделю поставки))))))
Гость
406 - 30.12.2012 - 23:23
Шампусик, оливье, шуба. Сладкого нет- лишний вес. Купила три коробки свежей черники и хурму.
НГ у нас длинный, так как надо по России, а потом по Штатам))))
Гость
407 - 30.12.2012 - 23:52
(вздохнув) ящик шампанского, три бутылки коньяка, мясо трех видов плюс говяжий язык, икра, морская рыба (правда, запеченная на сегодня и уха из нее же), восемь подарков для детей и шесть коробок конфет для товарищей постарше. Фрукты-овощи-молочку-зелень и грибы, а также пять сортов сыра и и не знаю сколько сырокопченых изделий не считаем. Вопрос напуркуа в данной ситуации риторический. Что будет приготовлено не в курсе, краем уха слышала про медальончики.
408 - 31.12.2012 - 00:04
406-gasana >только сыр, чтоб рвсплавился, но не высох..И да, я дклаю в стеклянной форме высотой сантиметров 10..
Гость
409 - 31.12.2012 - 12:04
6. Укропчик, спасибо за салат. Очень вкусно и просто. Супер
Гость
410 - 31.12.2012 - 12:08
414-Мила_Я >бгг)) пожалуйста))))
//
Дополнили стол штруделем с мороженым. Поставим печься когда сядем за стол, даже позже) Хочется аромата выпечки в доме)
Гость
411 - 31.12.2012 - 12:09
Новый Год только начался, а у меня уже оливье из ушей ветчиной и горошком сыпется...))
Гость
412 - 31.12.2012 - 13:02
http://i51.fastpic.ru/big/2012/1226/...90d02b530e.jpg
Гость
413 - 31.12.2012 - 13:45
Кошмар, люди как в последний раз за стол садятся) Подруга накупила продуктов на 15000, это учитывая то, что они с мужем и дитем дома втроем встречают.
Гость
414 - 31.12.2012 - 13:49
418-vestiti > Это же не на один день.. Вполне разумно - чтоб потом неделю не думать о магазинах и о готовке.
Ну конечно, там частично деликатесы, но тем не менее. Если им это по карману, почему бы и нет.
Гость
415 - 31.12.2012 - 13:51
419-SIMATlC >это чисто на новогодний стол) пять видов мясных рулетов, семь салатов, алкоголь они почти не пьют)
Культ еды у людей...
Гость
416 - 31.12.2012 - 13:52
420-vestiti > ну.. можно порадоваться за них.. В смысле, что не на последние же всё куплено, я думаю.
Гость
417 - 31.12.2012 - 13:54
421-SIMATlC >радуюсь, через пару дней поинтересуюсь, съели ли они хотя бы треть))
418 - 31.12.2012 - 14:17
420-vestiti > Вот до чего бывают люди до чужого добра жадные! (с, Простоквашино)
Гость
419 - 31.12.2012 - 14:18
418-vestiti > а как потратить меньше, если 600 рублей- крохотная баночка красной икры??? 400 рублей кг обычной семги, грибы - 200 р и т.д.?? Это не культ еды, а желание накрыть красивый вкусный стол, за которым приятно посидеть с близкими людьми в праздник.
У некоторых ни в будни, ни в праздники ничего вкусного не сыщешь, хозяйки зато, что уж. Лучше "культ еды" и запах штруделя, чем такая экономия))
Гость
420 - 31.12.2012 - 14:23
424-Арев >ппкс! Мне вчера свекровь звонит и говорит "ты только много не наготавливай". Я слышу это КАЖДЫЙ раз перед совместными посиделками. Ну НЕ МОГУ я посадить людей за пустой стол, не могу хоть убейте. И потом, я не собираюсь готовить 1-2 числа, я хочу отдыхать! У меня сегодня будет 8 человек, как же я готовить не буду?)) И потом, искренне верю в то, что "как встретишь так и проведешь", поэтому стол должен быть хороший. Но конечно же в меру.
Кстати, штрудель именно свекровушка принесет.
И ведь хвалит же всегда, но считает нужным заранее сказать, чтобы не готовила много)))))
Гость
421 - 31.12.2012 - 14:27
425-Cosmo > у нас с маман такая же болезнь - вечно боимся, что не хватит. Но на самом деле. еще ничего не выкинули ни разу!! То есть все съедается!!
Гость
422 - 31.12.2012 - 15:23
418-vestiti > Десять дней выходных, на все дни люди и покупают продукты, чтобы по магазинам не бегать.
Готовлю праздничный ужин, семьей садимся за стол часов в 7, ужинаем. А в новогоднюю ночь на столе фрукты, икра, шампанское, десерт, потому что плотно ночью есть не хочется. Молодежь в час ночи уедет с друзьями и подругами. Да и мы выйдем погулять, свежим воздухом подышать.
Первого января, как все выспятся, будет шашлык ,само собой, это мужское дело.
423 - 31.12.2012 - 16:31
Шашлык зимой.. непривычно, как-то )
Гость
424 - 31.12.2012 - 16:34
428-Ёроол Гуй > да ну... если в частном доме - то самое то. хоть зимой, хоть летом
Гость
425 - 31.12.2012 - 16:35
428-Ёроол Гуй >думаю, завтра градусов десять тепла будет)
426 - 31.12.2012 - 16:40
429-Ее звали Никита > Ну как-то.. всё равно непривычно :)
430-vestiti > Да, у вас-то зима такая.. не зимняя.
У нас вот, -5 и снег идёт - самый лучший вариант :)
Гость
427 - 31.12.2012 - 16:46
(вздохнув) создал бы кто темку как не жрать... а то только влезла в платье десятилетней выдержки, и бац - новый год
Гость
428 - 31.12.2012 - 16:46
431-Ёроол Гуй >зато кутаться в шубы не надо, и шашлыки первого числа можно пожарить во дворе)
Гость
429 - 31.12.2012 - 16:48
432-Ее звали Никита > разве это сложно, не жрать?
Убейте, не понимаю всей этой истерии и обжираловки! Нафига ночью жрать, а?
Гость
430 - 31.12.2012 - 16:51
432-Ее звали Никита >просто взять и не жрать) Накрыть стол легкими блюдами, не майонезными салатами)
Гость
431 - 31.12.2012 - 16:52
434-клубника_со льдом >ну шо вы- нерусские шоль! Жрать обязательно)))) А потом худеть
Гость
432 - 31.12.2012 - 16:52
435-vestiti >над ними стоит деде мороз с топором и заставляет, заставляет!))
Гость
433 - 31.12.2012 - 16:54
437-клубника_со льдом >они сами себя заставляют, накупят еды, наготовят тыщщу блюд, а потом не знают, как похудеть)
Гость
434 - 31.12.2012 - 16:54
435-vestiti >какими легкими? Мучает совесть: достала "составные части" для оливье и шубы)))
Гость
435 - 31.12.2012 - 16:54
438-vestiti > просто мы им завидуем))))
Гость
436 - 31.12.2012 - 16:57
а подкинье рецепт "шубы"! Сто лет не делала- забыла. В интернете все разные.
Гость
437 - 31.12.2012 - 17:00
439-Шапокляк >овощные салаты, греческий, к примеру. Цезарь тоже не особо жирный. С морепродуктами. Шубу очень давно не ем, как и крабовый. Оливье - ну это типа традиция)) Мясо тоже можно нежирное. Я очень люблю холодец, жирный, но мне фигура позволяет есть такое)
440-клубника_со льдом > скорее всего да. Я вот даже за новогодние праздники больше чем на два кило поправиться не могу, зато не мучаюсь с желудком, скупая панкреатин в аптеке)
Гость
438 - 31.12.2012 - 17:00
А завтра я приготовлю окрошку, вот!)
Гость
439 - 31.12.2012 - 17:01
441-Шапокляк > Шапа, я делаю так:
Беру ручную мясорубку, советского варианта:
http://www.mymodo.ru/sites/default/f...b9-600x720.jpg
И перемалываю прямо в посудину, разравнивая ложкой, слоями:
Сельдь(без хребта и рёбер с кожей),
Варёная картошка,
Варёная свекла винегретная,
Яйца,
Майонез или сметана сверху.
Всё)
Гость
440 - 31.12.2012 - 17:02
443-vestiti > Вот смотрю я на оливье, подташнивает и свербит мысль...лучше бы я окрошку сделала, на кефире, её я могу есть сутками)


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены