78-Sensimilya > ну только если рыба не на раз......
Но мне лично такое непримемлемо- рыбу всегда, как и плов готовлю на один раз - приготовила, сели свежее съели и забыли.)))

На ужин будет мусака, подруга вчера ящик баклвжанов привезла

Устрою греческий вечер, мусака, дзадзики, греческий салат и метакса))

80-atamanka01 >это понятно, но я так пока не заморачиваюсь , и без мучного вокруг еды масса.)) А вот ощущения в организме совсем иные , спасибо медицине за рекомендации.

83-Изо_льда > Настаиваю на сиртаки)))

Я на безглютеновой диете никаких изменений не заметила, видимо потому что и раньше не особо сахар и пшеничный белок употребляла и всю эту суету вокруг овсянки и прочих каш не понимала, ну а хлеб по праздникам и то бездрожжевой. Покупала макароны и хлеб без глютена, ещё то овно.

86-Дама Пик >от производителя зависит.

87-atamanka01 > я покупала бариллу без глютена, а потом решила без фанатизма к глютену относиться, есть в меру все что люблю.

[quote=Sofochka;46095864] Вот мясо - вообще нельзя кроме куринных грудок. Я их купила. А недавно прочитала что куриц тоже всякой химией кормят. Что тогда остается? [/quote]
домашних курей покупать/выращивать

Это не диета, просто образ жизни:

- продукты:
бизон для мясных блюд;
много морепродуктов типа гребешки, крабы всякие, креветки, устрицы;
курица/индейка
Тунец;
океанские лососевые редко (ни за что на свете не купли фермерские)
Естественно много овощей особенно зелёных и фруктов (избирательно)
Огромное количество сыра, греческого йогурта, травки
Орешки ( десятки видов - по настроению)

Исключены(почти):
- сахар (в том числе покупной сок, виноград, итп)
- углевод (хлеб, макароны, рис, тесто, картофель, кукуруза)
- масло

Замены:
- спагетти скваш просто прелесть для огромного количества блюд, где в изначальном рецепте была вермишель (особенно азиатские)
- «рис» и мука из цветной капусты (тоже подходит для огромного количества блюд - даже пиццы отменной)

- всякие пасты из цукини


Готовка:
- на гриле либо в пароварке (поэтому масло и не используется почти)

Для себя важно, чтобы было разнообразие. Поэтому очень широкое меню с огромным количеством специй и блюд со всего мира:) «рис с рыбой в пароварке» у меня просто никто не будет употреблять даже бы если бы ели рис:)

А да, сказки про глютен прошлый век - очень маленькое количество людей в мире имеют непереносимость (что тестируется врачом), для других глютанат натрия даже полезен, поэтому я совсем его не избегаю и с удовольствием добавляю в блюда.

Вообще еда удовольствие, поэтому нравится ее везде пробовать:)

0-больше года на правильном питании. Очень не хватает копченостей, с остальным вполне можно жить)
И вес, конечно( Он тает на глазах!(Не знаю куда еще можно там худеть/

[quote=Викентия;46097165] Не знаю куда еще можно там худеть/ [/quote]
рост/вес?

92-F121 > думаешь от того, что я тебе скажу что-то может измениться?

90-austinite > глютен и глютаМат натрия- это вообще совершенно разные вещи.
Глютамат - вкусовая добавка Е621.
Глютен - белок в составе злаковых.

Ем всё что нравится. Не собираюсь давиться полезным, но не вкусным:(

75-Изо_льда >Я пью витамин Д каждый день в приличной дозе)

[quote=arlena;46096971]83-Изо_льда > Настаиваю на сиртаки))) [/quote] - у меня этого добра и без греческих вечеров когда хочешь по желанию))) соседи греки. Ну раз ты настаиваешь, позову соседей на ужин)))Уже начала готовить. Дзадзики хорош, когда немного постоит,пропитается чесночком и лимонным соком и охладится. Решила еще ребрышки на гриле сделать, раз пошла такая пьянка))

[quote=Анчоус;46097474]75-Изо_льда >Я пью витамин Д каждый день в приличной дозе) [/quote] - врач назначил, или ты по принципу "хуже не будет"?)

85-arlena > у нас культурный обмен после метаксы обычно происходит. Он просит исполнить 7/40, я его - сиртаки)))

91-Викентия > мне иногда не хватает чего-то соленого, тк я почти отказалась от соли. Но когда сильно "накрывает", могу съесть за раз тарань или леща, мне хватает потом надолго.

[quote=austinite;46097128](хлеб, макароны, рис, тесто, картофель, кукуруза[/quote] - ребенок нормально к такому питанию относится? Не просит пюре, чипсов, соков?

97-Изо_льда > Хорошо и вкусно повеселиться) Дзадзики хорош)

[quote=Изо_льда;46097648]ребрышки на гриле [/quote] И вот это тоже без соли?

101-Изо_льда >конечно. Он «с рождения» так питается. Это его культура, к него просто нет других привычек. В ресторане к стейка выбирает аспарагус, броколли, брюссельскую капусту на гриле, шишито перцы, а не пюре, к примеру (хотя я не против самого пюре изредка, и не удивлюсь, если ему захочется).Поэтому я и говорю, что это пищевая привычка, а не диета. Попробуйте не есть сахар совсем пару лет (совсем - даже исключить такие вещи как томатная паста), через два года от чашки чая с сахаром стошнит потому что перестроятся привычки. Тоже самое с жиром - если есть маложирную пищу годами, то от ребрышек, к примеру, может стошнить в прямом смысле слова (проверено на личном опыте).

90-austinite >а какая связь у глютена с глютонатом (глутаматом) натрия?

Атти, за что деть на безглютене?

[quote=Иванка;46097752] Цитата: Сообщение от Изо_льда ребрышки на грилеИ вот это тоже без соли? [/quote] - это с солью и кучей разных приправок, но я ж не для себя. Для меня мусака (я слои почти не солю, достаточно соли от сыра), овощи на гриле, дзадзики и метакса)))

105-Нафанька > дерматолога предписание.

105-Нафанька >уже же написали вверху про ошибку. Если проще так могу ещё раз об этом написать, но предполагаю, что тебе известно, что никакой

*глутаматом - не сохраняется редактирование

108-austinite >я не дочитала, когда писала коммент.
Но в том, что пляски с бубном вокруг глютена и его вреда явно преувеличены, согласна.

107-atamanka01 >младшей или средней?
Сдайте анализы, не мучь ребенка почём зря. Или это по анализам?

[quote=austinite;46097777]Попробуйте не есть сахар совсем пару лет [/quote] - сахар в классическом его понимании не употребляю уже больше 20 лет. Труднее всего было привыкнуть к кофе без сахара.

[quote=F121;46097095]домашних курей покупать/выращивать [/quote] - не выход. Корм - сплошная химия.

111-Нафанька >средней.не-не, как раз у нее картина маслом уже по итогам первых недель была по самочувствию и прочим признакам.
Особых мучений в еде она не испытывает:-)). Я выше написала про сегодняшние спагетти с креветками , пирог яблочный, блины:-) Рыба, мясо, все крупы, кроме пшеницы. Овощи, фрукты.Изделия из разных видов муки ,кроме пшеничной.у нее даже мюсли и батончики безглютеновые . Семья с удовольствием ест тож самое.

110-Нафанька >это как эпидемия какая-то, если честно. Безграмотность правит миром. Даже не безграмотность, а отсутсвие здравого смысла. Мы живем в век, когда есть доступ к надёжным источникам и исследованиям, к доступной медицине, но при этом до сих пор столько людей,верящих в плоскую землю и считающими гром карой богов. Поэтому я и против демократии:)

Кстати приём витаминов всех подряд ( когда давно уже доказано, что большинство вообще никак усваивается), из той же серии..

6-Tigriza > [url]https://magput.ru/?viewprog=11277[/url] Баку.
Я была позапрошлой осенью, туром, правда, обычным) без усиленного питания.
Хотела полететь сейчас, но тур, который выбрала, не состоялся. Но обязательно еще раз съезжу! )

91-Викентия > расскажи пожалуйста про своё правильное. мне вес сбросить надо. хожу в бассейн плаваю, но походу киты не худеют

117-_Акстисья > нежирное, не жареное и немного
Если жарю, то в духовке, чаще парю и варю.

118-Викентия > мультиварка в помощь!)

119-стикс > да, и она