К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Чем и как сушите фрукты?

Гость
0 - 02.09.2011 - 07:01
Озадачилась выбором электросушилки.
Кто какой пользуется?
Поделитесь результатами-впечатлениями)
И какие еще есть альтернативные способы?



Гость
161 - 11.09.2011 - 08:30
получилось ~500гр(шушки)=3кг(яблок-60руб.)+20часов(работы 15руб)

Вывод: покупные яблоки не выгодно сушить, т.к. получается сушка 100-150руб/кг
Гость
163 - 11.09.2011 - 09:25
Ma_linka 337- в Окее сушилка 1399, по карточке 899,правда не Аляска и вентилятор снизу. Вот думаю, то ли карточку у кого Метро искать, то ли в Океее купить...
abiba-Красотень!
164 - 11.09.2011 - 09:59
349-SOul >вентилятор снизу
Это самый главный показатель, из-за которого не стоит такую покупать. ИМХО.
Гость
166 - 11.09.2011 - 16:59
350-Кася > ну зачем же так категорично? Моя 1,5 года сушит норм. Если на нее воду не лить, то и не сломается :)
Гость
167 - 11.09.2011 - 17:44
352-Весенняя сказочка > По любому в Метро сочетание цена-качество будет интереснее, проверено 100 раз, именно на технике, которую метро сами заказывают для себя!
168 - 11.09.2011 - 20:05
352-Весенняя сказочка > Лен, ну я же пишу ИМХО. То есть это сугубо моё личное мнение.
Гость
172 - 12.09.2011 - 14:41
У нас усиленная усушка началась:)))
Родители привезли вчера по ведру яблок и слив.
Очень хочется нож для яблок:) кто-нибудь видел кроме метро, продают где?
Сливы совсем плохо сохнут, ну ооочень долго.
Бананов 3кг высушила, не могу оторваться, такие вкусные:) разнесет меня чую на них...
попробовала посушить кабачок, не сказала бы что супер вкусно, так на любителя, или как к пиву закуска:)
Гость
174 - 12.09.2011 - 16:56
358-Мышка > Нож - выковыриватель седцевинок у яблок, нужная весчь. А тот "круг с дольками" не нужная...ИМХО. Покупали с Ma_linkой там же...
Сушу дыни груши.
Гость
179 - 12.09.2011 - 17:18
364-Мышка > груша мне не оч. Сохнет дольше яблок.
Гость
180 - 12.09.2011 - 19:09
Я кабачок присолила и поперчила- дочка отказалась, как и от помидор, а по мне так к пиву- вполне пойдут) А помидоры- ... бес слов!!! сколько насушу- никому не дам! ;)
А сливы можно попробовать слегка бланшировать- я так алычу делала, слой восковой на кожице разрушается- сохнет быстрее.
Гость
183 - 12.09.2011 - 21:32
368-Кася > Ну давай, набирайся решимости!) Я тебя слегка подожду;))
Гость
212 - 13.09.2011 - 16:01
И вообще, девочки, вы чего еще новенького насушили? каких вкусняшек?
Я вчера сделала какое-то неправильное лакомство: свежие яблоки прокрутила на мясорубке через среднюю решетку, отцедила лишний сок, а потом высушила на сушилке- прямо так, без марлечки. Получилось вкусно)) Снимала правда не совсем легко- некоторые кусоки торчали внизу поддона - пришлось их продавливать осторожно назад
Гость
214 - 13.09.2011 - 20:58
399-Кася > О, да!))
НО получилось - вкусно, вкуснее, чем из вареного яблочного пюре)
Гость
215 - 14.09.2011 - 08:45
Всем Доброго дня. Выражаю признательность Касе за наводку и abibe за сопроводительную компанию в покупке электросушки. Уже опробовала ,результатом довольна. Пока толькло яблокии (удивилась,что очень вкусно получилось ) и немного слив. Спасибо всем, за полезную информацию
Гость
216 - 14.09.2011 - 12:55
401-SOul > Погоди, войдешь во вкус, доберешься до разных изысков))
*сидит грызет "кириешки" из Аляски*
217 - 14.09.2011 - 14:19
401-SOul > На здоровье:-) Очень рада, что помогла Вам наводкой:-))
218 - 14.09.2011 - 14:21
402-Ma_linka >*сидит грызет "кириешки" из Аляски*
Стой, так хлеб, поди, тоже можно сушить? Только смысл? Я в Аэрогриле за 10 минут насушиваю (поджариваю) хорошую кучку сухарей...А в Аляске ж будет долго? ...(задумалась, однако...)
Гость
219 - 14.09.2011 - 14:54
Ma_linka -тоже интересно про сухарики. Сколько по времени получается?
Кася аэрогриль же не у всех есть .... Я в нем не пробовала,хорошие сухарики выходят?
220 - 14.09.2011 - 15:18
405-SOul >хорошие сухарики выходят?
Не то слово:-)) А главное быстро, не жарко и не сгорят (если уже приноровилась) и следить не надо: выключилось само и всё:-))
Гость
224 - 15.09.2011 - 08:43
Про сухарики:
Нарезала, посыпала адыгейской солью- два поддона заправила- ушла сюда, пробежалась по темам (прошел час)- пошла глянуть, как там мои "кириешки" - хрустят!))
Гость
281 - 24.09.2011 - 19:15
Тоже соблазнилась на Аляску, в Метро на нее сейчас акция, кто не купил - торопись :)
282 - 24.09.2011 - 19:30
467-Чоли мама >а что за акция? По чём она по акции?
Гость
283 - 24.09.2011 - 19:47
600 рублей без нескольких копеек, вроде были еще в наличии.
Главное - вовремя, лето закончилось считай а я сушилку прикупила, второй год на них смотрела. Ваша темка, между прочим, не последнюю роль сыграла :)
284 - 24.09.2011 - 19:57
469-Чоли мама > ну что-то прям совсем дешево получается. Класс!! Кто не купил, можно на будущее взять. И вот у меня сколько работает, нареканий вообще никаких. Ничуть не хуже тех, которые за 2 тысячи.
Гость
285 - 24.09.2011 - 20:28
467-Чоли мама >вот спасибо огромное, мама захотела, може успею завтра. Кому ещё?
Гость
286 - 24.09.2011 - 22:09
Странно,дней 10 назад брали в Метро-цена 940 руб эта Аляска,хотя сумма тут на форуме была озвучена по-моему 550 рэ. Но цена всё равно приятная...
287 - 24.09.2011 - 22:12
472-чака чака > Вы ЯВНО ошибаетесь. С момента создания этой темы, сумма на данный девайс озвучивалась в 940руб.
288 - 24.09.2011 - 22:17
21-Кася >
Кася
21 - 02.09.2011 - 15:27
20-Ma_linka > У меня самая бюджетная Аляска. В Метро дней 5 назад взяла. Цена 940руб.
Гость
289 - 24.09.2011 - 22:30
Кася,да не принципиально,видимо померещилось мне))))Всё равно здорово!!!! И спасибо за темку всем!!!
290 - 25.09.2011 - 11:21
469-Чоли мама > спасибо за наводку:-)) Съездили купили ещё одну (цена 599руб.). А то ж дачу строим, теперь будет ещё больше фруктов, так что одна бы точно не справилась:-))
Кстати, я яблоки досушиваю ещё до сих пор:-)) Уже, правда, не в таком авральном режиме, но по 1 закладке в день делаю. Яблоки хранятся в холодильнике, но начинают портиться, т.ч. лучше пересушу. Уже несколько мешков насушила. Лишь бы зимой они не зацвели и ничего в них не завелось:-((
Гость
291 - 25.09.2011 - 18:13
476-Кася > начинают портиться
а если их в вакуумных мешках хранить? В Метро и маленькие мешочки есть.
292 - 25.09.2011 - 19:23
477-abiba >я видела. Но дороговато:-((
Гость
293 - 25.09.2011 - 19:46
просто в пакете, высосать воздух пылесосом и быстренько скотчем закрутить.
294 - 25.09.2011 - 19:51
479-abiba >:-))))))))))) Та я их лучше пересушу потихоньку.
Гость
295 - 25.09.2011 - 21:34
Уже писала, но повторюсь. Хранить надо в льняных мешочках, которые предварительно надо проварить в сильном солевом растворе. Проверено лично - целый год ничего не заводится.
296 - 25.09.2011 - 22:07
481-NTasha > ой, вот в соли проварить я забыла:-((
Гость
297 - 25.09.2011 - 22:09
471-abiba > Ты уже ездила в Метро? Если еще нет, то плизз, купи Аляску и на меня, надеюсь, что акция еще есть. Я сегодня опять вернулась с хутора с дарами природы- на неделю-другую опять привязана к кухне.
Девочки, а еще я купила в Табрисе и насушила имбиря. А сейчас поставлю в ночь сушить боярышник;)
298 - 25.09.2011 - 22:12
483-Ma_linka > если у них на складе не завалялось, то на прилавке оставалось сегодня с утра всего 2 штуки.
Гость
299 - 25.09.2011 - 22:17
484-Кася > Грустно...
300 - 25.09.2011 - 22:25
485-Ma_linka > не грусти:-)) Может они ещё со склада вынесут. Я ж не спрашивала.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены