| 0
- 12.12.2020 - 22:57
|
Зашёл в Интернет спросить кто как готовит. Сразу узнал чей Крым, что сметану всем pidoram за воротник, узнал историю расселения славян. В общем, я пиццу заказал.(c)
    | | |
| 881
- 19.08.2021 - 16:10
| Цитата:
и можно было без видимого ущерба скажем залепить в проезжающий под окнами грузовик... если попасть в кузов - этож какой зачотный блямс получался ;) а насчет борща... так у меня одновременно было две бабушки и мама... счет разгромный... без шансов... а вот по котлетам я сравнял... но только сам ;) | | |
| 882
- 19.08.2021 - 16:10
| 882-Легыч >только режем! Для дедушки можно размять или дольше варить. На терочке каша будет! | | |
| 883
- 19.08.2021 - 16:11
| 883-Winny >самый сладкий- это когда нельзя сладкого, но пробуешь кусочек | | |
| 884
- 19.08.2021 - 16:14
| Цитата:
| | |
| 885
- 19.08.2021 - 16:17
|
887-Легыч >я один раз попробовала- ощущение каши. Ну люблю я соломкой! Кстати, если ножом лень, я на терке для корейской моркови тру. Но чаще ножом. Свекла салатная краснющая. Это из-за моего младшего, который просил "красный, как в садике". | | |
| 886
- 19.08.2021 - 16:22
| Цитата:
| | |
| 887
- 19.08.2021 - 16:23
| 888-Newme > одно помню. Либо чуть уксуса, либо соломкой и в конце варки, и не кипятить. Тогда блаародный цвет бордо. | | |
| 888
- 19.08.2021 - 16:26
|
никакого уксуса! У меня и так бордо! А вот еще что вспомнила, меня кто-то из станичников научил: варю в бульоне пару целых картофелин, потом разминаю вилкой и обратно. Часть картошки кубиками. Из-за размятого получается густой! Не знаю, зачем, но разминаю с чесноком и слив. маслом. | | |
| 889
- 19.08.2021 - 16:29
| Цитата:
| | |
| 890
- 19.08.2021 - 16:30
|
890-Winny >мама, когда варила борщ, все шутила :"Евреи, не жалейте заварки" и клала большую свеклу. То есть, из-за количества ее борщ будет бордовым. Кстати, последнее, что меня интересует- это цвет. Кстати, кубанский рыжий)))  | | |
| 891
- 19.08.2021 - 16:33
| 892-Легыч >как это "какие"? Мой- самый правильный))) | | |
| 892
- 19.08.2021 - 16:34
| Цитата:
| | |
| 893
- 19.08.2021 - 16:35
| 895-osv >даст еще как! | | |
| 894
- 19.08.2021 - 16:36
| Цитата:
| | |
| 895
- 19.08.2021 - 16:38
|
897-Легыч >именно! Что такое "тм"? Кстати, мой именно кубанский, за который на всех форумах получала люлей. | | |
| 896
- 19.08.2021 - 16:42
| Цитата:
| | |
| 897
- 19.08.2021 - 16:49
| Да шучу насчет "настоящего"- просто уксус никогда и ни за что, тем более, лимон или лим. кислота, сладкий перец обязательно. Никаких кетчупов, я и пасту не использую. | | |
| 898
- 19.08.2021 - 16:51
|
Фасолевый. Кошка лопала - аж за ушами трещало. | | |
| 899
- 19.08.2021 - 16:53
| Цитата:
| | |
| 900
- 19.08.2021 - 17:04
| Цитата:
| | |
| 901
- 19.08.2021 - 17:07
| 903-Легыч >та прям- я замораживаю. Не потому, что не могу зимой купить, а для удобства | | |
| 902
- 19.08.2021 - 17:09
| Цитата:
| | |
| 903
- 19.08.2021 - 17:11
| 901-osv > возможно, то был не треск за ушами | | |
| 904
- 19.08.2021 - 17:13
| 905-Легыч >по каким "старым"? | | |
| 905
- 19.08.2021 - 17:16
| И, как последний аккорд - когда борщ готов, надо влить в него 150 грамм коньяка. | | |
| 906
- 19.08.2021 - 17:16
| Цитата:
| | |
| 907
- 19.08.2021 - 17:17
|
909-Легыч >ну тогда лечо мы готовили. Я штук 5-6 перцев замораживаю- на случай, когда забываю купить. | | |
| 908
- 19.08.2021 - 17:18
| Цитата:
| | |
| 909
- 19.08.2021 - 17:19
| Цитата:
| | |
| 910
- 19.08.2021 - 17:21
| Цитата:
| | |
| 911
- 19.08.2021 - 17:21
| Цитата:
| | |
| 912
- 19.08.2021 - 17:22
|
913-Легыч >вам не угодишь)))) У меня сладкий перец во все идет: в борщ, тушеную капусту, кабачки, баклажаны. Я ж с Кубани))) | | |
| 913
- 19.08.2021 - 17:26
| Цитата:
| | |
| 914
- 19.08.2021 - 17:30
| Зелёный болгарский перец (летний, натуральный) борщ однозначно украсит. Но он не жизненно для борща важен. | | |
| 915
- 19.08.2021 - 17:31
| 916-Легыч >в салате не люблю, а в остальное кладу. | | |
| 916
- 19.08.2021 - 17:34
|
917-osv >я не стану варить борщ, если нет перца))) Мне нужен полный букет вкусов. А укроп кладу семенами- вот такая причуда у меня. У нас укроп трудно купить, а семена всегда. Пастернак еще обязательно. Лучше корень петрушки, но нет тут. | | |
| 917
- 19.08.2021 - 17:35
| Ты в борщ кладёшь укроп??? | | |
| 918
- 19.08.2021 - 17:36
| 920-osv >зеленый нет, семена- когда вспомню. | | |
| 919
- 19.08.2021 - 17:37
| It's incredible! | | |
| 920
- 19.08.2021 - 17:41
|
922-osv >Елки, как будто я крыс туда кладу)) Если честно, то я укроп не люблю, но семена кладу, когда вспомню. | |
