К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Домашнее Пивоварение

Гость
0 - 13.11.2011 - 09:41
Есть-ли в нашем славном городе такого рода энтузиасты ?


Гость
361 - 24.05.2018 - 09:50
!!up!!
Гость
362 - 19.06.2018 - 23:31
Жалко такая тема затихла.
Гость
363 - 02.07.2018 - 05:43
хочу такое
Гость
364 - 24.10.2018 - 08:53
Предлагаю обмен: у меня есть фирменный жженый солод герстен 1400 ebc, предлагаю обмен 6кг на PaleAle или Pilsner.
Рассмотрю и другие варианты (нужен базовый солод!).
Гость
366 - 13.11.2018 - 08:51
111111
Гость
367 - 06.01.2019 - 11:16
С Рождеством!!!
Гость
368 - 17.02.2019 - 19:11
Будучи потомственным самогонщиком, предлагаю не мучаться с пивом, а делать брагу из зелёного (пророщенного, но не сушеного и не обжаренного) солода, без хмеля. Из оборудования нужна мясорубка, летом прохладное помещение, типа классического погреба.
369 - 18.06.2020 - 22:53
Что-то тема как-то загнулась.. )
Гость
370 - 27.06.2020 - 23:12
По ходу нет пивоваров в крае. Засада.
Гость
371 - 28.08.2020 - 19:46
Есть !!! Но не очень мнего
Гость
372 - 30.08.2020 - 07:26
Форум загибается
Гость
373 - 30.08.2020 - 13:35
согласен
Гость
374 - 03.09.2020 - 12:23
но тема интересная !!
Гость
375 - 10.09.2020 - 17:29
пиво пить вредно
Гость
376 - 13.09.2020 - 13:28
У меня друг занимался раньше, но забросил. А зря, пивасик хороший у него выходил
Гость
377 - 30.09.2020 - 17:25
это жаль - но пива хорошего почти нет, вот и варим потихоньку
378 - 04.11.2020 - 12:28
Цитата:
Сообщение от master sam Посмотреть сообщение
это жаль - но пива хорошего почти нет, вот и варим потихоньку
Варю тоже потихоньку для себя,только зимой,когда в квартире устанавливается стабильная температура.На карбон отвожу в подвал гаража.Рецепты беру с сайта ,,Беер.рф,,там есть таблица лучших рецептов за месяц/год/весь период.Всегда сильно напрягает утилизация отработанного солода,поэтому хочу в этот сезон попробовать концентраты.
Гость
379 - 10.01.2021 - 16:25
Цитата:
Сообщение от kom_krs11 Посмотреть сообщение
Всегда сильно напрягает утилизация отработанного солода
Я его другу отдаю, курям на корм.
380 - 20.02.2021 - 09:25
Никого уже не осталось?
381 - 10.05.2021 - 17:09
Цитата:
Сообщение от master sam Посмотреть сообщение
Есть !!! Но не очень мнего
Пивоваров очень много.Зайдите на Кубанский региональный из Хоумдистиллера и будете приятно удивлены.
Гость
382 - 24.07.2021 - 22:40
Лучше всего не выделываться, а делать
1 бражку из пшеничного солода.
2 Первач из неЁ
Гость
383 - 20.08.2021 - 22:59
есть мы тут
Гость
384 - 20.08.2021 - 23:01
Цитата:
Сообщение от Surik33 Посмотреть сообщение
Цитата: Сообщение от kom_krs11 Всегда сильно напрягает утилизация отработанного солода Я его другу отдаю, курям на корм.
Цитата:
Сообщение от kom_krs11 Посмотреть сообщение
Цитата: Сообщение от master sam это жаль - но пива хорошего почти нет, вот и варим потихоньку Варю тоже потихоньку для себя,только зимой,когда в квартире устанавливается стабильная температура.На карбон отвожу в подвал гаража.Рецепты беру с сайта ,,Беер.рф,,там есть таблица лучших рецептов за месяц/год/весь период.Всегда сильно напрягает утилизация отработанного солода,поэтому хочу в этот сезон попробовать концентраты.
начинал я с концентратов - ерунда все это и дорого !!
Гость
385 - 21.08.2021 - 13:41
Солод наше все
Гость
386 - 22.12.2021 - 12:34
открылся хороший магазин у нас !!! Бир рф - рекомендую !!
Гость
387 - 08.01.2022 - 21:03
Хорошая тема, нужно оживить
388 - 18.02.2022 - 13:03
Если кого то интересуют бутылки для карбонизации пива , то смотрите на барахолке мебель предметы обихода. Бутылки стекло с нанесенным рисунком краской. смотрятся красиво.
389 - 24.03.2022 - 08:47
https://www.avito.ru/krasnodar/posud...tra_2318970552
390 - 24.04.2022 - 11:43
master sam: ,,начинал я с концентратов - ерунда все это и дорого !!,,Надо было на свои грабли наступить:-))В утилизации замечательно,но качество готового продукта,Вы правы-говно!
Гость
391 - 25.06.2022 - 12:02
Жалко такая тема затихла.
Гость
392 - 30.06.2022 - 13:21
Где в Краснодаре можно найти хороший выбор солода и хмеля, да и вообще сопутствующих товаров для пивоварения?
Гость
393 - 11.07.2022 - 10:36
кто подскажет для домашнего пивоварения сколько места нужно выделить в помещении? холодильник нужно отдельный?
Гость
394 - 30.07.2022 - 15:25
Цитата:
Сообщение от DJ1626 Посмотреть сообщение
Где в Краснодаре можно найти хороший выбор солода и хмеля, да и вообще сопутствующих товаров для пивоварения?
. БИР РФ - Бабушкина Герцина - есть все
Гость
395 - 30.07.2022 - 15:26
Цитата:
Сообщение от Ната Посмотреть сообщение
кто подскажет для домашнего пивоварения сколько места нужно выделить в помещении? холодильник нужно отдельный?
Нет не нужен!!
Гость
396 - 30.07.2022 - 15:39
Тема это не очень активна - поэтому захожу сюда редко !! Но судя по ценам и качеству пива которое сейчас представлено в городе - вскоре люди начнут варить сами дома !!
Гость
397 - 08.09.2022 - 22:25
БИР РФ - Бабушкина Герцина - есть все
398 - 11.08.2023 - 23:06
Решил приготовить квас по классической (пивной) технологии. Не стал покупать солод, а решил его приготовить сам. Нашёл пакет с полбой (дикая пшеница). Замочил, набухло. Подсушил сперва на солнце, а потом в духовке.
Потом в банку из-под мёда засыпал это добро, добавил сухарей, дрожжей и чуть позже - изюма.
Вот это квас получился! По голове давал не хуже браги. Хотя, по сути, это и есть брага. Причём пилось приятно.


К списку вопросов






Copyright ©, Все права защищены