Вроде вот это Рядовка ... ?
Если не так подскажите что, и если рядовка, то какая именно, а то я пересмотрел разные сайты, и в книжке глянул, там какие то другие...
[img]http://s017.radikal.ru/i437/1110/f9/89e78a211f66.jpg[/img]

[img]http://s008.radikal.ru/i306/1110/4c/f360386ade53.jpg[/img]

И если это рядовка, то как ее готовить, жарить можно ?
Или лучше супец сварить, запах сильный уж, грибной

Впервые попалась,как мы считаем, рядовка рыжая. Так ли это? Или это другой гриб?[img][URL=http://s1.ipicture.ru/Gallery/Viewfull/6472595.html][IMG]http://s1.ipicture.ru/uploads/20111023/thumbs/xbODwdyS.jpg[/IMG][/URL][/img]

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i431/1110/ab/cdaf36e8e496.jpg[/IMG][/URL]
Это что за красавец? Весь лес ими был завален.

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i413/1110/ad/002e1b772f5f.jpg[/IMG][/URL]
И вот этот гриб - постоянно его встречаю и все никак не могу узнать его название. Растет только на поваленных деревьях, всегда сопливая шляпка - от фиолетового до зеленовато-желтого цвета.

viktorovic > Почему не надо кушать ягодки тисса?
У него только древесина ядовитая. Всегда ел и ем их в дендрике и сельхозе его полно. Сладкие, киселеподобные внутри.

378-379. Андрей, это говорушка дымчатая.

Sem7, у вас говорушка подогнутая.

382-Dr_Nick_Riviera > Это Навозник дятловый!!!Или Копринус пикацеус.вот здесь почитайте [url]http://mycoweb.narod.ru/fungi/Coprinus_picaceus.html[/url]

спасибо! Только насчет его съедобности ниче конкретного нет. Он и вправду глюциногенный?

387-Dr_Nick_Riviera >А кто его знает!как то пробовать нет желания!

384 Mustang. Привет ! Перекопал всё, но затерялся материальчик, найду - выложу. Помню, что прописано четко о действии ягодок тиса на поджелудочную и щитовидку. Для детей потребление ягодок вообще не желательно.

386 рыбка38.387 Dr_Nick_Riviera. Товарисчи, сложите ваши два поста, суперглюк получится : покушал "Навозника дятлового, поймал глюк и головой об дерево, как дятел...." :-))) А если серьезно, зачем они вам, эти веселые грибочки, просто в познавательных целях?
Знаю местечко, куда каждый год летом приезжают москвичи и пителрцы грибочков "смешных" покушать, через неделю человек теряет чувство реальности и впадает в прострацию, ползают как носикомые... Но они потребляют только определенный вид, а так глюценогенов много, любой поисковик покажет.

для Андрю-Хи. Несколько лет назад на безгрибье примерно в это же осенне время набрали говорушки дымчатой, зная, что она сьедобная, но не зная насколько! Замариновали, слиа первую воду,как обычно. Поели, и началось. На горшке просидели сутки, не смертельно конечно, но очень неприятно. Старики говорят, что она не совмещается с алкоголем ( мы не совмещали ). Вобщем, лучше не кушайте.

За говорушки спасибо большое, теперь будем знать... только съели ужо... посмотрим чо будет дальше...
А я думал это рядовка, да и в лесу один мужик сказал что рядовка, вона как бывает, а это оказывается говорушка...
А рыжая тож не рядовка, про ту что сказали - говорушка подогнутая ?

Добрый Вечер! Сегодня ходили за грибами, под Горячий Ключ, нашли вот такое чудо, правда фотоаппарат не передал всего цвета, на самом деле он ярко-оранжевый. Добрые люди, подскажите, что за гриб?[img]http://s017.radikal.ru/i422/1110/e9/eb4c06391aa1.jpg[/img]

394-Artem, этот гриб - алеурия оранжевая, пишут, что съедобен. Я не пробовала.

392. Рыбка. Кто вам "слепил" такой дизайн сайта???!!! Понятное дело, что "на вкус и цвет..." но не до такой же степени. И в чем фищка отсутствия доступа без регистрации? ( ИМХО )
Подобное встречал лет пять назад, страховая компания решила заказать разработку сайта в Рязани, там дешевле... В общем прожила "красота" две недели, а народ до сих пор вспоминает со смехом.
НИЧЕГО ЛИЧНОГО.

Что-то посмотрел на Андрю-хины фотографии и сомнения меня взяли - рядовку ли я собрал?
если можно разобрать, то подскажите пожалуйста.
[img][URL=http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i144/1110/2a/ed588d06a61f.jpg.html][IMG]http://s54.radikal.ru/i144/1110/2a/ed588d06a61ft.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://radikal.ru/F/s54.radikal.ru/i144/1110/2a/ed588d06a61f.jpg.html][IMG]http://s54.radikal.ru/i144/1110/2a/ed588d06a61ft.jpg[/IMG][/URL][/img]

[img][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i416/1110/95/e662e071c76d.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i416/1110/95/e662e071c76dt.jpg[/IMG][/URL][/img]

398 eval. Смотрел и так, и в увеличенной копии, не понял, извините. А нет возможности переснять гриб крупнее и в анфос/профиль/снизу?
С хорошим уловом !

Что из этого стоит оставить? Или все выбросить?
[img]http://b3.imgsrc.ru/s/s_e_l_e_n_a/4/25446744tBs.jpg[/img]
Рыжие росли только под соснами. Это говорушка?

СЕЛЕНА. Извините,но четко вижу справа маслята, по центру зонтики пестрые, А вот рыжие - не разбиру... вы фотографируйте гриьы для "опознания" анфас и профиль,а по возможности и снизу, тогда сомнений не будет.

402-viktorovic > спасибо.
[img]http://b3.imgsrc.ru/s/s_e_l_e_n_a/1/25446741Kxj.jpg[/img]
еще эти возле зонтика
[img]http://b3.imgsrc.ru/s/s_e_l_e_n_a/6/25446746xfR.jpg[/img]

417-viktorovic >Спасибо! Но крупнее фоток не сделал, снимал общий вид добычи. Был уверен, что это рядовка, но посмотрел фотки у Андрю-хи, и увидел, что грибы похожие на говорушку дымчатую и у меня были.
Вообщем все это сейчас засолено. Если Андрюха будет здоров, то и я их через месяцок буду пробовать.

Nela, спасибо! На счет съедобности, не пробовали тоже, просто полюбовались, сфотографировали и пошли дальше! А на форум обратились в целях повышения "грибного образования" :)

405-artem0220, не стоит благодарностей, обращайтесь. Приятно, когда люди стремятся узнать больше.

УРА, я жив, здоров, и жена то-же, и кстати мы эту говорушку дымчатую 378,379 под винцо стяпали, все прекрасно :-)
Готовили просто - прокипятили минут 15, а потом пожарили с картохой. Я когда прочел пост 391 (уже после того как съели) не стал говорить жене, а сам пересмотрел несколько сайтов - везде было написано что эта самая говорушка дымчатая съедобна, и фотки похожи на мои, значит и у меня она самая, так что наверно можно есть ...
Кстати, а что по поводу говорушки подогнутой 381 - она ли это ? Я поглядел на сайтах - вроде она. а вроде и нет, поглядите спецы, а то мне этот гриб тож попадался в том году много, но я его не брал, незнамши, съедобный ли он ? Там вроде хорошо видать на фотке

407-Андрю-Ха-Разобрался:говорушка подогнутая(или рыжая) и рядовка рыжая - это названия одного и того же гриба. Он не только съедобный, а и довольно-таки вкусный. Мы его употребили в маринованном виде. Правильно пишут что у зрелых грибов ножка жестковатая. Запах у грибов фруктовый.

Андрю-Ха,как я за вас рада!Правда.Может мы неудачно приготовили, или луна не так встала в это время, но теперь говорушку не собираем, значит вам больше достанется. Старые грибники нам тоже говорили, что съедобна, однако ни один ее не собирал, наверное было как у нас.

А я говорушки вообще никогда не собирала, да и мало кто их берет. Для тех, кто их собирает по осени полное раздолье.

409 МонинаМама.Да вроде все опасаются говорушку брать, а Андрю-Ха видишь, решил испытать на себе и нормально... У меня был "печальный опыт" ещё в 2003г. приваривали, потом приготовили просто в жареном виде и ... прочистились капитально. А потом приятель угощал соленой говорухой, отлсчный вкус, и никаких последствий. Ничччё не понимаю, от чего же зависит её "съедобность"???

[b]Это плоды "Тиса ягодного", растение в Красной книге, реликт Северного кавказа. Ягодки кушать НЕ НАДО ![/b] написал viktorovic.
А почему?

Виноват, недоглядел. О съедобности ягод тисса, оказывается, уже упоминалось.Я сам с детства лакомлюсь при слечае этими ягодами и дожил до седин. Странно, олени едят хвою тисса без вреда. а вот кенгуру валлби однажды дружно передохли после такого угощения.

419. Горыныч. Была инфа, что ягоды отрицательно влияют поджелудочную и щитовидку, нарою - выложу на форум.

Добрый день! Подскажите, пожалуйста, съедобен ли вот этот гриб:
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s017.radikal.ru/i428/1110/eb/5640ec8d83fd.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i027.radikal.ru/1110/f0/f18ef9d19902.jpg[/IMG][/URL]
Сначала решила, что сыроежка, но не очень похоже. Цвет перламутрово-серый с розоватым.

402-viktorovic >Так, все таки, что это за рыжий гриб?? Мы такие сегодня встречали.

419 Может и сыроежка просто сухая и какая то поеденная червячками. Но лучше выкинуть.

Выручайте надо опознать
[img]http://s45.radikal.ru/i108/1110/20/f2d6ce22c958.jpg[/img]
это лжелисичка- горькушка?
[img]http://i002.radikal.ru/1110/5d/6e46a8e5c592.jpg[/img]
это рядовка фиолетовая?
[img]http://s017.radikal.ru/i401/1110/a2/7723e83dde5b.jpg[/img]
говорушка подогнутая?
[img]http://s017.radikal.ru/i442/1110/83/fbb2f144f841.jpg[/img]
рядовка мыльная?

420-Tasha_K > он не единственный знаток, но вот именно такие отповеди, как Ваша, вынуждают знатоков не отвечать незнающим и даже совсем уходить с этого сайта. С чего Вы взяли, что пост Викторовича был адресован именно Вам? По Вашему фото выше не очень отчетливо видно, это либо энтолома ядовитая либо паутинник. Надо нюхать.У энтоломы запах муки, у паутинника неприятная вонь.
414-DEMMON > на первой фото кокошка-съедобна. На второй опенок красный (рядовка красная- условно съедобна. На 3 и 4 говорушки.