Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Грибная охота (http://forums.kuban.ru/f1186/)
-   -   ЧТО ЗА ГРИБ? ПОМОГИТЕ!!! (http://forums.kuban.ru/f1186/chto_za_grib_pomogite-778872.html)

Marusia63 27.11.2012 17:14

Это я к посту 869. К фоту № 2.

Marusia63 27.11.2012 17:18

[quote=БабаЯга в молодости;27865769]Строфария сине-зеленая?[/quote]
Она.

БабаЯга в молодости 27.11.2012 18:21

882-Marusia63 >спасибо, пойду жарить тогда))

всадник 29.11.2012 00:58

[img][URL=http://radikal.ru/F/i037.radikal.ru/1211/5e/9c8e5c908a68.jpg.html][IMG]http://i037.radikal.ru/1211/5e/9c8e5c908a68t.jpg[/IMG][/URL][/img]
[img][URL=http://radikal.ru/F/s017.radikal.ru/i444/1211/c5/7722ee8ddca4.jpg.html][IMG]http://s017.radikal.ru/i444/1211/c5/7722ee8ddca4t.jpg[/IMG][/URL][/img]
[img][URL=http://radikal.ru/F/s47.radikal.ru/i118/1211/fe/ac7a8d28340d.jpg.html][IMG]http://s47.radikal.ru/i118/1211/fe/ac7a8d28340dt.jpg[/IMG][/URL][/img]
вот, на той неделе, на даче, в лесополосе попались... Обычно я такое подобное не собираю, но вдруг интересно стало- что это за "дичь" така?

Zerkalo 29.11.2012 07:38

884-всадник >первый - рядовка фиолетовая
Второй - шампиньон лесной
Оба съедобны:)

всадник 29.11.2012 11:01

885-Зеркало >Зеркальце, спасибо)))

griz_katja 29.11.2012 11:31

Если у всадника в п.884 шампиньон, то где у него кольцо?
А у рядовки не тонковата ли ножка?.Спрашиваю без подкола, для информации.

Zerkalo 29.11.2012 11:52

887-Дачница21 >У шампиньона кольцо легко сползающее и часто у раскрытых на ножке уже ничего нет:) Это не мухомор:)
Для рядовки ножка норм - она у рядовки любая модет быть от очень толстой и плотной до тонюсенькой и хлипкой.

Marusia63 29.11.2012 12:42

Нет Наташа, это не рядовка фиолетовая! Это рядовка сорная, в народе называемая "синичка". Так уверенно говорю, потому, что сама ее определяла. Но уже и попробовала.

Marusia63 29.11.2012 12:57

Даже точнее она называется Lepista sordida .

Zerkalo 29.11.2012 13:31

890-Marusia63 >Синичка:) Но синичка это и есть рядовка фиолетовая. Друрих таких рядовок нет:) А ту, что другая, правильно зовут рядовка краснеющая.

Marusia63 29.11.2012 16:50

Наташа, я конечно не буду спорить, т.к. у тебя практики больше, а я больше картинки в интернете изучаю. :)) и вот он то (интернет и все справочники) гласят, что это разные рядовки. Фиолетовая- Lepista nuda , а сорная Lepista sordida . Они отличаются структурой, запахом, местом произростания. Фиолетовая более благородная. Другое дело, что я фиолетовую не встречала у нас, а только вот "синичку".

БабаЯга в молодости 01.12.2012 09:00

А это что за чудо?
[img]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/478/94478673_large_4338563_DSC01576.JPG[/img]

proff_ 02.12.2012 02:06

[quote=БабаЯга в молодости;27957392]А это что за чудо?[/quote]
Крайнее (№66) сообщение:
[url]http://forums.kuban.ru/f1186/%D0%93%D1%80%D0%B8%D0%B1%D1%8B_%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B4%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%BA%D1%80%D0%B0%D1%8F_%D0%A4%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%B1%D0%BE%D0%BC-2552830-2.html[/url]

БабаЯга в молодости 02.12.2012 05:37

894-proff_ >вот спасибо! а я перерыла 4 справочника. Ничего

БабаЯга в молодости 02.12.2012 05:45

и еще раз настойчиво спрошу что это за зонт)) шляпка около 3-5 в диаметре
[img]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/478/94478252_large_4338563_DSC01554.JPG[/img]

БабаЯга в молодости 02.12.2012 14:31

1.подумала бы что скрипица, но млечный сок отсутствует. Это говорушка? Но вроде крупновата
[img]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/528/94528719_large_4338563_DSC01672.JPG[/img]

2. вроде почти уверена, что подгруздок белый, но все равно сомнения берут. млечного сока нет, лизнула-не горький
[img]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/528/94528654_large_4338563_DSC01669.JPG[/img]
[img]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/528/94528655_large_4338563_DSC01668.JPG[/img]

3. рос под сосной. Млечный сок белый. Сам гриб желтеет на срезе

[img]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/528/94528535_large_4338563_DSC01663.JPG[/img]
[img]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/528/94528536_large_4338563_DSC01662.JPG[/img]

4. Какой то из паутинников?
[img]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/528/94528582_large_4338563_DSC01667.JPG[/img]

БабаЯга в молодости 02.12.2012 15:12

5. Рядовка?
[img]http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/530/94530440_large_4338563_DSC01671.JPG[/img]
[img]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/530/94530441_large_4338563_DSC01670.JPG[/img]

Marusia63 03.12.2012 11:14

[quote=БабаЯга в молодости;27967369]и еще раз настойчиво спрошу что это за зонт[/quote]
Похож на зонт сосцевидный, проверте. Ваших фоток не достточно.

Marusia63 03.12.2012 11:17

[quote=БабаЯга в молодости;27970723] вроде почти уверена, что подгруздок белый, но все равно сомнения берут. млечного сока нет, лизнула-не горький[/quote]
А у подгруздка и нет млечного сока. Он не млечник, а из семейства сыроежковых.

Marusia63 03.12.2012 11:24

[quote=БабаЯга в молодости;27971159]. Рядовка?[/quote]
Рядовка отличающаяся Tricholoma sejunctum. Но может оказаться и мыльной рядовкой. Необходимо знать запах.

Nela 03.12.2012 18:25

п.891-Зеркало, в отличие от рядовки фиолетовой (Lepista nuda), синичка (Lepista sordida) растет в более ранние сроки (июль-сентябрь) пучками, срастаясь основаниями ножек, цвет гриба сиреневый, размер меньше, ножка сначала сплошная, затем полая.

БабаЯга в молодости 03.12.2012 19:52

899-Marusia63 >у сосцевидного ведь бугорок в центре внушительный? у этого нет практически
900-Marusia63 >ага, знаю что нет. Но может какие еще двойники существуют
я кстати гриб (1) опознала либо как говорушку беловатую либо подвишень. Проверять не стала. Выкинула все
901-Marusia63 >а как они по запаху отличаются?
спасибо вам большое за столько инфы!))

Nela 03.12.2012 21:29

896- Баба Яга в молодости, мелкие "зонтики" могут быть лепиотой, а среди них много смертельно ядовитых. Почитайте, разберитесь.

БабаЯга в молодости 04.12.2012 06:13

904-Nela >читала, но все равно ни на один их описанных гриб не похож. Более всего на сосцевидный, но бугорка почти нет

Marusia63 04.12.2012 08:36

[quote=Nela;27989028]п.891-Зеркало, в отличие от рядовки фиолетовой (Lepista nuda), синичка (Lepista sordida) растет в более ранние сроки (июль-сентябрь) пучками, срастаясь основаниями ножек, цвет гриба сиреневый, размер меньше, ножка сначала сплошная, затем полая. [/quote]
Ну я встречала только "синичку" одиночную, редко и сентябре, октябре, Всадник вот вообще в конце ноября. Мне кажется здесь главное запах. В рядовки фиолетовой фруктовый, а "синичка" без запаха.

Marusia63 04.12.2012 08:39

[quote=Nela;27991720]у сосцевидного ведь бугорок в центре внушительный? у этого нет практически[/quote]
А мне вот как раз бугорок то видно. Поэтому и пишу, что фото желательно с разных ракурсов.

Marusia63 04.12.2012 08:43

[quote=БабаЯга в молодости;27990168]901-Marusia63 >а как они по запаху отличаются?[/quote]
У рядовки отличающейся мучной запах. А у мыльной неприятный запах хозяйственного мыла.

БабаЯга в молодости 04.12.2012 10:29

907-Marusia63 >еще в 875 фото, но там вообще бугорка не видно. В общем бугорок был, но очень крошечный))
908-Marusia63 >спасибо за инфу! Первая значит)

Zerkalo 04.12.2012 10:51

897-БабаЯга в молодости >сейчас по фото трудно гриб определить - грибы подсыхают и меняют внешний вид. На этом фото мне видится говорушка. М.б. гигантская или подогнутая у обоих очень парфюмерный, как бы цветочный запах. Мне пахнут фиалками, моему мужу ландышами... Съедобны, но я не беру, мне запах не нравится (не уходит после переработки)
Фото №3 дубовый рыжик (народ. название) - научное забыла, млечнок... какой-то. Съедобен, в засол.
Фото №4 Да, паутинник. Похож на прямой
Фото №5 классическая рядовка серая. Съедобна и очень вкусна:)

900-Marusia63 >у всех подгрузков (млечников) млечный сок есть.

902-Nela >ага:) Я чего то фиолетовую синичкой считала... А щас выяснилось, что на настоящую синичку я никогда внимания не обращала, брала тока фиолетовую (у ней щас, кстати, сезон)...

908-Marusia63 >рядовка, о которой вы речь ведете, и есть настоящая рядовка серая. У нее желтоватые пятна на шляпке и желтые области на ножке. Похожих на нее нет. Мыльная не имеет желтого цвета.

Marusia63 04.12.2012 11:15

[quote=Зеркало;27997598]900-Marusia63 >у всех подгрузков (млечников) млечный сок есть.[/quote]
Наташ, но подгруздки и млечники- это разные виды!!
Подгруздки белый, черный, бело-черный, чернеющий ит.д.- это семейство сыроежковых. Они без млечного сока. А вот млечники (груздь осиновый, груздь перечный, краснушка, желтый груздь и т.д.) млечный сок обязателен.

Zerkalo 04.12.2012 15:48

911-Marusia63 >наверно так и есть... По крайней мере у нас на кубани из настоящих подгруздков растет только сухарь. Настоящих груздей нет совсем (дубовый, осиновый - это в общем то тоже всего лишь млечники), поэтому у нас все млечники называют груздями или подгруздками, и все они содержат млечный сок за исключением "черного груздя", готорый на самом деле даже не подгруздок, а сыроежка чернеющая.

Marusia63 04.12.2012 16:42

[quote=Marusia63;27998105]Мыльная не имеет желтого цвета. [/quote]
Почему же- бывает. Вот например [url]http://www.cerveradepisuerga.eu/setas-detalle.php?idSetas=52[/url] , а вот эта зеленоватая встречалась мне
[url=http://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/507693/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6517/43439615.0/0_7bf2d_66843529_L.jpg[/img][/url]
[url=http://fotki.yandex.ru/users/poiskgel/view/507692/][img]http://img-fotki.yandex.ru/get/6517/43439615.0/0_7bf2c_539c33ad_L.jpg[/img][/url]

Marusia63 04.12.2012 16:53

Я вообще, когда определяла этот гриб, то столкнулась с разнообразием цветов и оттенков этой рядовки, я поняла, что определить ее возможно только по запаху.
вот тут тоже желто-зеленая [url]http://www.pilzbestimmer.de/Detailed/10540.html[/url]

БабаЯга в молодости 04.12.2012 19:39

910-Зеркало >спасибище!)

БабаЯга в молодости 05.12.2012 06:12

910-Зеркало >Фото номер 3 все таки не дубовый млечник. У него ножка цвета шляпки, а у этого ярко белая, желтеет на изломе

БабаЯга в молодости 05.12.2012 06:25

912-Зеркало >тем не менее подгруздок белый тоже не содержит млечного сока, и все таки именно их я нашла на кубани)

_antimagnit_ 28.12.2012 07:14

Книга
[b]Съедобные грибы и их несъедобные и ядовитые двойники. Сравнительные таблицы. Расширенное издание[/b]
Автор: Вишневский М.
[img]http://i35.fastpic.ru/big/2012/0422/e5/32260c017ee66a57dcf366b178f5b0e5.jpg[/img]
Скачать
[url]http://www.krasnodar-posuda.ru/tmp/grib.pdf[/url]

Кому какой определитель нужен - гооврите, попробуем найти/отсканить и выложить для скачивания

proff_ 06.01.2013 13:52

Пока затишье, прошу опознать кое-что из осенних находок, чтобы знать на будущее.
1. [img]http://s45.radikal.ru/i107/1301/75/9b6d1d7b2878.jpg[/img]
[img]http://s018.radikal.ru/i514/1301/bf/6004c111bfbb.jpg[/img]

2. [img]http://s019.radikal.ru/i644/1301/cf/39d709bab8e5.jpg[/img]

3. Ежовик?
[img]http://s019.radikal.ru/i614/1301/e3/c4ecc7f7c352.jpg[/img]

Zerkalo 07.01.2013 04:29

919-proff_ >1. Лопастник 2. Груздь осиновый 3. Рогатик


Текущее время: 09:15. Часовой пояс GMT +3.