Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Грибная охота (http://forums.kuban.ru/f1186/)
-   -   ЧТО ЗА ГРИБ? ПОМОГИТЕ!!! (http://forums.kuban.ru/f1186/chto_za_grib_pomogite-778872.html)

Рассветка 25.10.2012 11:12

Зеркало, я про 678, разве это паутинник ? В инете прочла про паутинник, - у него и мякоть должна быть фиолетовая, а у моих она белая.

Dr_Nick_Riviera 25.10.2012 11:37

Зеркало, та не.. там таких трюфелей вдоль дороги до хрена стояло. Причем некоторые были по 30 см

Marusia63 26.10.2012 08:39

[quote=Dr_Nick_Riviera;27418458]Зеркало, я про 678, разве это паутинник [/quote]
Путинник 100%! только какой? Их больше 100 видов. Я похожих набрала, но определить точно какой вид пока не могу.

Панда 26.10.2012 08:42

679-Зеркало. Я с тобой не соглашусь. На 90% что там верхние со светлой шляпой Сатанинский. Если ты его употребляешь и не траванулась ( ты и кирпично-красный опёнок хрумаешь):о), то другим всё же надо поосторожнее с Сатанинским, поскольку однозначности что он не ядовит нет.

Marusia63 26.10.2012 08:52

[quote=Зеркало;27416777]668-Marusia63 >шампиньон перелесковый. Я беру и ем[/quote]
Зеркало, но перелесковый он гладкий без чешуек. Чешуйки есь на лесном,но он растет в хвойных местах. А эти собраны в лиственном лесу. И еще меся засмущало пожелтение вольвы. Рискнуть попробовать! :))

Панда 26.10.2012 09:11

685-Marusia63. Как поступила с Сатанинским-Дубовиком?

Marusia63 26.10.2012 09:42

[quote=Панда;27431237]Marusia63. Как поступила с Сатанинским-Дубовиком[/quote]
Никак. Стоит замороженный в холодильнике.Я тоже склоняюсь к сатанинскому и хотя его едят после отварки, и я дважды его отварила, но все равно страхово. :)) Вчера кстати нашла один молоденький "сатанинский-дубовик"- его даже снять моей камерой непонятно получилось бы. Но просто за ним наблюдала. Запаха вообще никакого. На разрезе не краснеет, а слабо синеет,но через некоторое время синева исчезает.

Панда 26.10.2012 10:07

687-Marusia63. Надо попробовать со 100% дубовиком. Что делается с синевой по истечении времени. Я как-то не обращал на это внимания.

Nela 26.10.2012 12:21

У дубовика крапчатого синева исчезает, когда до дому доберешься. Я обращала на это внимание.

Мегабель 26.10.2012 17:45

Добрый вечер, а под скажите что за гриб, вырос дома возле забора, пахнет очень даже ничего))))
[url=http://uploads.ru/fHhQD.jpg][img]http://s2.uploads.ru/t/fHhQD.jpg[/img][/url]
[url=http://uploads.ru/rVs50.jpg][img]http://s3.uploads.ru/t/rVs50.jpg[/img][/url]

Suvorov 26.10.2012 20:01

690-Мегабель >свинушка, имхо.

Suvorov 26.10.2012 20:13

На берегу Кубани огромное, принесенное большой водой бревно. Вода ушла, а на бревне выросли вот такие грибы:
[IMG]http://s61.radikal.ru/i173/1210/9a/ed8ebf01fa04.jpg[/IMG]
[IMG]http://s016.radikal.ru/i335/1210/e4/d83293fdda06.jpg[/IMG]
[IMG]http://i021.radikal.ru/1210/3e/00c050f0f1d2.jpg[/IMG]
[IMG]http://s018.radikal.ru/i527/1210/09/fc9886f89eba.jpg[/IMG]
Вопрос к знатокам: Как называются эти грибы?;)
(ответа я не знаю) :)

Suvorov 26.10.2012 20:28

+692 Похоже на Чешуйчатка разрушающая - несъедобный гриб! Но симпатичный;)

aracl 27.10.2012 01:54

[img] http://forums.drom.ru/attachment.php?attachmentid=2980590&d=1351255422&thumb=1[/img]
что за грибы? юбки нет

aracl 27.10.2012 01:55

[quote=aracl;27444528] что за грибы? юбки нет [/quote]
[img]http://forums.drom.ru/attachment.php?attachmentid=2980591&d=1351255423&thumb=1[/img]

aracl 27.10.2012 09:43

+ [img]http://forums.drom.ru/attachment.php?attachmentid=2981880&d=1351316115&thumb=1[/img]
Росли на кукурузном поле, район Тимашевский, однозначно что луговые. но не опята.
были успешно съедены и переварены, ни кто не пострадал

ммм 27.10.2012 17:17

Помогите определить гриб, волнушка?
Съедобен или нет? Насобирал два кулька!
[img]http://content.foto.mail.ru/bk/umrnet/2456/i-2462.jpg[/img]
[img]http://content.foto.mail.ru/bk/umrnet/2456/i-2457.jpg[/img]
[img]http://content.foto.mail.ru/bk/umrnet/2456/i-2464.jpg[/img]
[img]http://content.foto.mail.ru/bk/umrnet/2456/i-2463.jpg[/img]

ммм 27.10.2012 17:18

Гриб краснеет на срезе и красит руки.

Панда 27.10.2012 20:40

696-aracl. Рискуешь. Наверное это "Кукурузник белый".:о) Шутка

697-ммм. Теперь и здесь увидел. Свинушка тонкая.

ммм 27.10.2012 20:43

699-Панда >
спасибо.

vov11 28.10.2012 09:34

Добрый день,
вот такое выросло, но что это я не знаю - высота ножки 18-20см диаметр шляпы 8-10см, юбки нет. Кто знает?

[img]http://www.lan23.ru/tmp/i1.jpg[/img]

vov11 28.10.2012 09:36

сорри

[img]http://www.lan23.ru/tmp/I1.jpg[/img]

vov11 28.10.2012 09:39

[img]http://www.lan23.ru/tmp/I2.jpg[/img]

[img]http://www.lan23.ru/tmp/I3.jpg[/img]

[img]http://www.lan23.ru/tmp/I4.jpg[/img]

[img]http://www.lan23.ru/tmp/I5.jpg[/img]

[img]http://www.lan23.ru/tmp/I6.jpg[/img]

Babulja 28.10.2012 15:57

Помогите определить грибы: похожи на опята, ножки толстенькие, рыжие, пахнут хорошо, не горькие,пролистала всё, но так и не смогла определиться.........[[URL=http://radikal.ru/F/i068.radikal.ru/1210/8d/3119f8e0d06b.jpg.html][IMG]http://i068.radikal.ru/1210/8d/3119f8e0d06bt.jpg[/IMG][/URL] ]

Babulja 28.10.2012 16:00

Одно хорошо, за то научилась фото вставлять.............

yukol 28.10.2012 16:11

Развейте сомнения: зто Свинушка тонкая?
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i066.radikal.ru/1210/d6/aaaf6bed4288.jpg[/IMG]
[IMG]http://s002.radikal.ru/i197/1210/30/e0f0732af429.jpg[/IMG]
[IMG]http://s001.radikal.ru/i195/1210/0f/12b82dcf2669.jpg[/IMG]
[IMG]http://s56.radikal.ru/i152/1210/96/585d659a45f0.jpg[/IMG]
[/URL]
Шляпка сверху липкая. Собрали сегодня за Тхамахой.

Babulja 28.10.2012 16:51

[quote=yukol;27458913] Развейте сомнения: зто Свинушка тонкая? Шляпка сверху липкая. Собрали сегодня за Тхамахой. [/quote]

Похоже на свинушку, такие грибы мы собирали в Подмосковье, но потом выяснилось, что они ядовитые, хотя мы их ели и жареными, и маринованными, и икру делали и слава Богу, до сих пор живы и ЕЩЁ интересуемся грибами...........

yukol 28.10.2012 17:03

707-Людмила Ивановна > Да вот жена тоже собирается их готовить. Прочитали в интернете, что до недавнего времени они считались неядовитыми.

_Galina_nvt_ 28.10.2012 17:44

Сегодня муж косил за забором и нашел вот такое чудо
[URL=http://savepic.su/2705946.htm][IMG]http://savepic.su/2705946m.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://savepic.su/2705949.htm][IMG]http://savepic.su/2705949m.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://savepic.su/2690589.htm][IMG]http://savepic.su/2690589m.jpg[/IMG][/URL]

Babulja 28.10.2012 17:50

[quote=yukol;27459411] 707-Людмила Ивановна > Да вот жена тоже собирается их готовить. Прочитали в интернете, что до недавнего времени они считались неядовитыми. [/quote]

Я думаю, что если очень хочется, то можно, мы их столько съели, угощали очень многих и никто не отравился, мы были очень удивлены тем, что эти грибы вдруг стали не съедобными, ели их всю свою сознательную жизнь........Отварите хорошенько, пожарьте с картошечкой и приятного вам аппетита!

_Galina_nvt_ 28.10.2012 17:54

И соседские ребятишки попросили узнать, выросли за забором
[URL=http://savepic.su/2735647.htm][IMG]http://savepic.su/2735647m.jpg[/IMG][/URL]
[URL=http://savepic.su/2687519.htm][IMG]http://savepic.su/2687519m.jpg[/IMG][/URL]

vov11 28.10.2012 17:58

[quote=_Galina_nvt_;27459791] И соседские ребятишки попросили узнать, выросли за забором [/quote]
Опыта, такие у меня дома каждый год - не сомневайтесь, а вот то что я сегодня утром спрашивал - не знаю, подскажите , гуру.

vov11 28.10.2012 18:01

Опыт - блин планшет подставляет всякую чушь.

vov11 28.10.2012 18:02

Опята

ммм 28.10.2012 18:10

А это, что?
[img]http://content.foto.mail.ru/bk/umrnet/2456/i-2465.jpg[/img]
[img]http://content.foto.mail.ru/bk/umrnet/2456/i-2466.jpg[/img]

Панда 28.10.2012 19:23

710-Людмила Ивановна. От не надо советовать того в чём не уверены. Раньше я тоже брал Свинушку Тонкую и Толстую и тоже не травился. Но прогресс идёт вперёд и сейчас установлено что яд содержащийся в свинушке накапливается и когда-нибудь даст о себе знать, не отравлением так какой-нибудь болезнью. Так что ну её нафик эту свинушку. А там как хотите, здоровье оно ваше.

aracl 28.10.2012 20:40

[quote=aracl;27444529] Цитата: Сообщение от aracl что за грибы? юбки нет [/quote]
апну

Babulja 28.10.2012 22:16

716-Панда > Конечно Вы правы на 100%, но я к тому, что я сама лично ела эти грибы, поэтому уверена ............

Babulja 28.10.2012 22:29

716-Панда > Не поленилась, нашла про СВИНУШКУ вот что:
Ранее гриб относился к условно съедобными. Приготовленный, он сладкого вкуса и среднего качества, а в молодом возрасте - даже хорошего. Случаи отравлений и проведенные исследования привели к признанию ядовитости свинушки тонкой. В России запрещена к продаже с 1981 года. Гриб опасен при регулярном многократном употреблении.
Свинушка тонкая относится к грибам, вызывающим образование в крови специфических антител (агглютининов), которые реагируют на грибные антитела. У людей, часто употребляющих свинушку, агглютины накапливаются в организме в таком количестве, что они начинают разрушать не только грибные антитела, но и эритроциты крови. В данном случае трудно предсказать, какой прием этих коварных грибов может оказаться роковым. Отравление может наступить через неопределенное время, в интервале от нескольких часов до нескольких лет, - это зависит от количества накопленных антител и индивидуальных особенностей человека. Признаки отравления проявляются в головокружении, коликах, поносе, появлении крови в моче, нарушении функции печени и почек. Лечение данного отравления сводится к поддержанию функции почек.
Считается аккумулятором радиоцезия (цезий-137). Также некоторые учёные отмечают, что свинушка тонкая интенсивно накапливает медь (Cu). Содержание тяжёлых металлов и радиоизотопов в грибах могут превышать в десятки и сотни раз содержание этих же элементов в почве. ЭТИ ГРИБЫ ЛУЧШЕ НЕ ЕСТЬ.

Панда 29.10.2012 09:24

Могу ещё добавить что в Свинушке содержится яд Мускарин.


Текущее время: 13:02. Часовой пояс GMT +3.