Форум на Kuban.ru (http://forums.kuban.ru/)
-   Грибная охота (http://forums.kuban.ru/f1186/)
-   -   ЧТО ЗА ГРИБ? ПОМОГИТЕ!!! (http://forums.kuban.ru/f1186/chto_za_grib_pomogite-778872.html)

Даки 08.07.2011 12:18

163-Зеркало >Так это в горах, на лугу, там весна в разгаре.:)А может запах измениться с мучнистого на нежно грибной от того что гриб уже староват. Совсем я эту рядовку не знаю и рядышком по весне не попадалась.

Zerkalo 08.07.2011 13:07

Не. У рядовок до глубокой старости мучнистый запах. Правда ''мучнистый'' это очень условно. Ни разу не слышала такого запаха от муки:) Но главное- рядовка не может расти полукольцом. Они рядами растут, от того и рядовки.

Даки 08.07.2011 18:20

165-Зеркало >Ох уж эти рядовки...говорушки..., да и полукольцо было не ярко выраженное, не сфоткала жаль. Тяжеловато конечно по фото подобные грибы распознавать. Спасибо.)

Nela 08.07.2011 19:22

-153-Даки, похоже говорушка беловатая. Единственно, боюсь, что от возраста цвет мог поменяться.

Даки 08.07.2011 20:11

167-Nela >Спасибо.Да цвет конечно поменялся, старовата. Пересмотрела кучу фоток и рядовки майской и говорушки беловотой. На всё похоже:). Но шляпка выпуклая и запах нежный грибной, а у говорушку вроде тоже пишут мучнистый запах и шляпка плоская и вдавленная с возрастом. А так всё вроде похоже...кошмар. Следующий раз буду более внимательно смотреть, нюхать и фоткать.)

opal 11.07.2011 10:25

В гузерипли собирали грибы, вот непонятность-наряду с обычными привычными лисичками попадаются кучками такие меленькие - абсолютно с виду лисичка, только в несколько раз меньше, ножка тонкая и цвет - ярче и оранжевее. Что это такое?
[URL=http://radikal.ru/F/i031.radikal.ru/1107/6f/5ceb79b68267.jpg.html][IMG]http://i031.radikal.ru/1107/6f/5ceb79b68267t.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikal.ru/F/s56.radikal.ru/i152/1107/5f/83775507be84.jpg.html][IMG]http://s56.radikal.ru/i152/1107/5f/83775507be84t.jpg[/IMG][/URL].
И вот это - съедобный поддубовик? (как-то я их боюсся)
[URL=http://radikal.ru/F/s55.radikal.ru/i149/1107/b5/7b9e236702ea.jpg.html][IMG]http://s55.radikal.ru/i149/1107/b5/7b9e236702eat.jpg[/IMG][/URL]

Nela 11.07.2011 15:48

-169-opal, дубовик крапчатый. Чего ты их боися? Нельзя есть сырым. После отваривания 20-30 минут, синева уходит. Мякоть становится приятного желтого цвета. По качеству не хуже белого. Я их мариную.

Zerkalo 11.07.2011 18:10

На синяк похож. И на сатанинский. А лисички, да, нормальные съедобные. Название не помню

Nela 11.07.2011 18:48

-171-Зеркало, кто на синяк похож? Синяк- гриб белого цвета. У сатанинского шляпка блекло-розово-серая и на срезе он краснеет.

opal 11.07.2011 21:58

172-Nela >у сатанинского шляп по описаниям должен быть свинцово-серо-оливкого цвета, так? Шляпа у этих как и ножка - бордовая какая-то. Синева ушла, я их проварила, пока не употребляла. На срезе не розовел, а сразу синел

Сергей Р 11.07.2011 22:10

Обычный поддубник(простонар.) иногда станичники называют синяк, из-за посинения на срезе,изломе. Хороший крепкий гриб.

Zerkalo 12.07.2011 07:22

Опал, не морочься. В любом случае этот гриб съедобен и очень вкусный. Я его белому предпочитаю:) Его все по разному зовут, еще с прошлого года к одному мнению не пришли, но кушать его можно:)

Zerkalo 12.07.2011 07:27

Кстати, девочки, сатанинский вот именно сначала синеет, а потом уже краснеет. Тем и опасен- срезали, глянули: посинел и в корзину, а он потом краснеет. Правда чем это опасно я не понимаю. Я сатанинские беру и ем после отваривания, как дубовики.

KRISTEL 13.08.2011 18:11

Всем добрый день!
Сегодня на даче в малине обнаружила вот такое чудо
[url]http://s004.radikal.ru/i208/1108/83/002e99055072.jpg[/url]
[url]http://s40.radikal.ru/i087/1108/53/5466db9b2cc3.jpg[/url]
[url]http://s016.radikal.ru/i334/1108/ff/5dd2d33fb196.jpg[/url]
повержность матовая, бархатистая, очень подосиновик напоминает, если бы не форма. Срезала два грибочка и оба по форме как картошка мелкая. Пересмотрела справочник по грибам - ничего не нашла похожего.
Такое впечатление, что шляпка очень тонкая, ножку облегает плотно.
Может это и правда подосиновик?
На даче еще осталось расти три грибочка, есть возможность посмотреть - что из них вырастет)

KRISTEL 13.08.2011 18:11

Сори, вставить картинки не получилось почему-то(

KRISTEL 13.08.2011 18:16

[img]http://s004.radikal.ru/i208/1108/83/002e99055072.jpg[/img]
[img]http://s40.radikal.ru/i087/1108/53/5466db9b2cc3.jpg[/img]
[img]http://s016.radikal.ru/i334/1108/ff/5dd2d33fb196.jpg[/img]
Вот, получилось)

KRISTEL 13.08.2011 18:33

сначала, когда берешь в руки, то сразу не подумаешь, что это подосиновик. потому что в руках мелкие картофелины))и нет явно выраженной ножкиЮ но если эти картошки чуть поковыряТь,
[url]http://s42.radikal.ru/i098/1108/41/be7584adc977.jpg[/url] то оченно похоже на подосиновик))
Или мне это так сильно хочется, чтобы на даче подосиновики росли))

KRISTEL 13.08.2011 18:34

сори)
[img]http://s42.radikal.ru/i098/1108/41/be7584adc977.jpg[/img]

viktorovic 13.08.2011 20:25

tu KRISTEL. Вы их ещё не попробовали??? То, что это не подосиновики - 99,9%, посмотрите, что получится когда подрастёт.
Сегодня был в лесу, цель поездки - сбор "Трутовика лакированного" по ранее замеченным местам. Как результат 7 штук, но размер очень отличается, от 2см. до 5см. Грибы собрал, и места сбора полил обильно, как сделал прошлый раз, неделю назад. Так что "культивирую" грибок, вроде получается.
В лесу сухо аж трещит всё, если не дай Бог искорка или окурок кто бросит,полыхнёт страшно. Из грибов встретил пару высохших на корню сыроежек, мумии получились.

Zerkalo 13.08.2011 21:20

Кристел, ложный дождевик, несъедобен. Ни ножки ни шляпки не жди. То, что ты видишь- взрослый гриб. Понаблюдай для интереса за остальными:))

KRISTEL 14.08.2011 10:33

182-viktorovic > ))Нет, не пробовали)) Я его, правда сначала полизала, потом крошку откусила, чтобы вкус определить, вкус был никакой.
183-Зеркало >Точно, ложный дождевик. Спасибо, что подсказали. Первый раз встречаю. Наверное как обычный дождевик - в пыль рассыплется)
Интересно, а грибница эта на растения как-то влияет? Читала, что мицелий образует с корнями растений симбиоз, и это полезно для растений. Или ну его, удалить эту грибницу и не заморачиваться? Может есть знающие люди на форуме, что посоветуете?
Мы, к сожалению, не ездим за грибами - супруг сейчас в Питере работает, машина тоже с ним там, посему только иногда эту тему почитываю, да остатки грибных заготовок приканчиваю)
В прошлом году раз выбралась - с Малинкой и Старушкой (Наташ, спасибо тебе) и на этом пока все))
Всем удачных грибных вылазок)

Zerkalo 14.08.2011 23:07

Так уж и ''один раз'':) А беленькие забыла? А с Малинкой это када я с перепуту все за руль, который почему то слева, сесть пыталась?:) А ложнодождевик для растений никакой- ни вредный, ни полезный.

eva72 16.08.2011 16:53

Значится так, грибы росли в середине выгнивающего дерева
[img]http://s59.radikal.ru/i163/1108/25/32a315236ae1.jpg[/img]
а это возможно дождевик? не знаааю...
[img]http://i023.radikal.ru/1108/39/4ea77aae8f8b.jpg[/img]

shmel 16.08.2011 19:35

186-eva72 > Может яйцо веселки? Тот который типа дождевика.

Даки 17.08.2011 09:12

Похоже на яйцо весёлки.

Даки 31.08.2011 12:22

Попался мне первый раз такой гриб.
Запах очень грибной, приятный.

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/4411/87527762.9/0_62caa_d92a08ec_XL.jpg[/img]

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5410/87527762.9/0_62cab_8f5b182f_XL.jpg[/img]

[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5306/87527762.9/0_62cac_2ba97e90_XL.jpg[/img]

Это трутовик курчавый, или раветвлённый? По справочникам такого цвета не нашла.

Даки 31.08.2011 12:29

И такой ещё??
[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/5306/87527762.9/0_62cae_b8975b0e_XL.jpg[/img]

Marvin2011 31.08.2011 16:18

194-Даки> Похоже, трутовик зонтичный. Фото лежит в Википедии. Съедобен.

Даки 01.09.2011 09:59

198-Marvin2011 >Зонтичный смотрела.Я понимаю что гриб только вылез, но вот как то "зонтики" не очень выражены. Как то в спрвочниках они другие .

shmel 01.09.2011 18:11

Это точно не трутовит зонтичный. Но очень похож на трутовик разветвлённый или гриб-баран.
На такой похож?
[img]http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/STV/Grifola_frondosa_3_STV_20070926.jpg[/img]

shmel 01.09.2011 18:12

[img]http://linneenne-bordeaux.pagesperso-orange.fr/images/P2---GRIFOLA-FRONDOSA.jpg[/img]

Фото не мои.

Nela 01.09.2011 19:38

Трутовик разветвленный, трутовик ветвистый, Grifola umbellata.

Даки 02.09.2011 10:17

shmel,Nela, спасибо. И похож и не похож... В любом случае больше похож.)
А второй совсем не знакомый.Запах тоже очень хороший грибной. Я его нашла в одном справочнике, как трутовик гиганский, в других не похож.

eva72 04.09.2011 12:55

Всем привет! У себя возле дома у дерева с фундуком обнаружила вот такие грибы:
[img]http://s004.radikal.ru/i208/1109/8c/d13014e24276.jpg[/img]
[img]http://s19.radikal.ru/i192/1109/70/ff1b90239d0d.jpg[/img]
[img]http://s43.radikal.ru/i100/1109/8c/dcba792badc8.jpg[/img]
Вопрос: что это?

DEMMON 04.09.2011 18:24

Помогите опознать
[img]http://s015.radikal.ru/i331/1109/18/20270043ac1c.jpg[/img]

shmel 05.09.2011 07:41

204-eva72 > Ложнодождевик [url]http://ru.wikipedia.org/wiki/%CB%EE%E6%ED%EE%E4%EE%E6%E4%E5%E2%E8%EA[/url]
Его выше в теме уже упоминали. [url]http://forums.kuban.ru/showthread.php?t=778872&page=5[/url]

Даки 06.09.2011 10:36

У меня опять кустик. Думала грибная капуста, но сомневаюсь...
[img]http://img-fotki.yandex.ru/get/4414/87527762.9/0_632f4_a0a0cad5_XL.jpg[/img]

shmel 06.09.2011 10:46

207-Даки > А на корнях какого дерева примостилось ваше чудо?

Даки 06.09.2011 12:41

208-shmel >Вот предыдущие "кустики" возле бука росли. А этот "кустик", точно не возле бука. Я в таком счастие пребывала, что даже не обратила внимания.) Попробуем вычислить

Nela 06.09.2011 20:39

Даки, рогатик желтый, рамария желтая.


Текущее время: 11:35. Часовой пояс GMT +3.