К списку форумов К списку тем
Регистрация    Правила    Главная форума    Поиск   
Имя: Пароль:
Рекомендовать в новости

Плов (или вообще про жрачку)

Гость
0 - 30.10.2012 - 12:03
Приходил ко мне бывший коллега, узбек, готовил плов. Было вкусно, но я подозреваю, что не все так готовят.
Итак : раскалили масло растительное, до прям дыма из кастрюли. Втуда - мяса, говяжьей вырезки крупными кусками с полкило, обжарили. Добавили крупно порезанный лук, потом крупно поструганную морковь. Убавили огонь, тушили долго, до мягкости моркови. Затем бросили туда белый рис, басмати. Добавили воды, чтоб чуть покрывала. Не размешивали, готовили долго. Чтобы солить - разводили соль в воде. Примерно на половине готовки засунули в рис зубчики неочищенного чеснока и горстку изюма. Ну а в конце посыпали зирой, которая у нас cumin называется (не уверена, кстати, в "правильности" этой зиры).

Было очень, очень вкусно. Прямо необыкновенно вкусно. На готовку ушло 2 часа.
А как готовите плов вы?




Отредактировано Attention; 31.10.2012 в 10:51.
Гость
201 - 30.10.2012 - 17:32
А у меня есть загоны. Я МОЛОКО пью. Дело в том, что в моем понимании это совершенно несъедобный продукт. Но я пила его в первую беременность и сейчас опять. Зачем-то оно мне понадобилось.
Гость
202 - 30.10.2012 - 17:33
200-Проходящая > кислые джемы дети не любят. Они же маааааленькие, им охота слааааденького)) Ладно, до 7-го думаю. Если че - тему запощу, чтоб Фамину не засирать)
Гость
203 - 30.10.2012 - 17:34
Фамина тема о еде, причем разной. Так что тортики тут тоже к месту))
Да, Фама? ))
Гость
204 - 30.10.2012 - 17:34
кстати, Проха, Васька - бисквит, а со сметанным вкусно получается. Да там только он и годится (не засираю тему, ога))
Гость
205 - 30.10.2012 - 17:35
203-Берёзка >Да, конечно !
Гость
206 - 30.10.2012 - 17:35
201-Берёзка > кальций?
Гость
207 - 30.10.2012 - 17:39
206-Наумовна >Да, наверное. Потому что и творог тоже ем. А вот сыра не хочется. Раньше все было наоборот )))
Вообще, у меня уже на задке запас обосновался.Так что, приходится осторожничать. Это я раньше быстро восстанавливалась, а сейчас обмен веществ всяких там уже не такой шустрый. Не хочется менять ник на Баобаба ))))
Вот под конец беременности уже да, легче себя в рамках держать. Организм сам в режим диеты переходит, по собственному желанию.
Гость
208 - 30.10.2012 - 17:42
207-Берёзка > низнаю. я с никой и дианой жрала все 9 месяцев как бегемот...
Гость
209 - 30.10.2012 - 17:44
208-Наумовна >Я начинала питаться травой. Мне просто ничего больше не лезло. Стояла мисочка с овощами и зеленью и я как коза весь день понемногу жевала ))
Ну разумеется, не только это, но преимущественно.
210 - 30.10.2012 - 17:44
тетки обеспечивают демографический бум)
Гость
211 - 30.10.2012 - 17:47
210-ЁлкА ТигровАЯ > а че делать? на дядек - никакой надежды в этом смысле))
212 - 30.10.2012 - 17:49
211-Наумовна >да я тут решила в ж/к наведаться за 3 года наконец-то и офигела. очередь была только на начала октября, неделю назад, по записи. еле выговорила, как же так, а если раньше. а мне, ну мол, если очень срочно, зайдите с кем-нибудь из беременных. то есть, всю очередь создали пузики. за 20 лет такого не видела
Гость
213 - 30.10.2012 - 17:50
210-ЁлкА ТигровАЯ >Да, мы тут такие )))
211-Наумовна >Не обижай дядек. Они волшебной палочкой махали, а потом еще капризы терпели наши. Так что им тоже участие засчитывается )))
Гость
214 - 30.10.2012 - 17:51
212-ЁлкА ТигровАЯ >Кстати да ))) В ЖК в очереди одни пузы сидят. А еще говорят, рождаемости нет. Да куда там )))
215 - 30.10.2012 - 17:51
212-ЁлкА ТигровАЯ > кстати да.Я уже как-то писала: у меня в этом году забеременели ВСЕ знакомые "хочушки", даже те, кому это по 10-15 лет не удавалось...Надо на Родительстве глянуть, там тоже такая тенденция ? :)))
Гость
216 - 30.10.2012 - 17:52
215-Нафанька >Какой плодотворный год ))) А следующий будет показательным ))
Ты потом тоже подтягивайся к нам ))
Гость
217 - 30.10.2012 - 17:55
Кстати, да. на выхах был в ИКЕЕ и снова был удивлён количеством пузатых тёток ) прям "эпидемия" какая-то )) И все уже так на хороших сроках..
Гость
218 - 30.10.2012 - 17:56
217-Ирод >я беременная туда, как на работу ездила))
Гость
219 - 30.10.2012 - 17:58
218-клубника_со льдом > а это я так понял - у беременных инстинкт гнездования обостряется )) навязчивая тяга к обсутройству своей норы перед рождением ребёнка )
Гость
220 - 30.10.2012 - 17:58
217-Ирод >Их на самом деле еще больше. Просто маленькие сроки так в глаза не бросаются )) Меня вон еще даже не все соседи спалили, хотя любопытные не в меру.
В школу прихожу за детьми, так тоже обращаю внимание как много мамочек с большими животиками приходит. Очень много.
Гость
221 - 30.10.2012 - 17:58
219-Ирод >Это страшной силы инстинкт на самом деле.
Гость
222 - 30.10.2012 - 18:00
219-Ирод > в декрете делать нечего, вот и шляются. декрет за 70 дней до родов - зло!)) слишком рано.
Гость
223 - 30.10.2012 - 18:05
Ну что ж, можно только порадоваться за людей. Вот скольким семьям счастья привалило (и привалит в скором будущем). :)
Гость
224 - 30.10.2012 - 18:18
Я за всех вас, девочки, безумно рада ! И даже за тех теток в очереди - тоже !
Гость
225 - 30.10.2012 - 18:23
Ексель-моксель, я тоже тортика хочу((( Бисквитного... Не попросить ли мужа сьездить в магазин..
Гость
226 - 30.10.2012 - 18:29
225-Cosmo > *прищурилась* Космо, ты тоже штоли? признавайся, не заставляй нас налаживать дыбу))
Гость
227 - 30.10.2012 - 18:32
Мне отбили охоту любить плов после их специй
Гость
228 - 30.10.2012 - 19:33
226-Наумовна > дыбу, говоришь....... кого б еще запытать :)
Гость
229 - 30.10.2012 - 19:35
Так, кто тут еще на дыбу в очереди? Сейчас всю правду о рождаемости выясним, хехе ))))
Фама, а ты?
Гость
230 - 30.10.2012 - 19:36
229-Берёзка >Я - одинокая ЗАЗОшка :) Куда мне?
Гость
231 - 30.10.2012 - 19:37
230-la femme >Ну, ты еще свежатинка, чего уж там ))))
Гость
232 - 30.10.2012 - 19:41
231-Берёзка >*плачет в подушку* :)
Гость
233 - 30.10.2012 - 19:42
Чейта...
Гость
234 - 30.10.2012 - 19:43
228-Проходящая > *хихикает*
Гость
235 - 30.10.2012 - 19:45
232-la femme > нириви) давай, рожай, весь форум просит
Гость
236 - 30.10.2012 - 19:47
234-Наумовна > я ж не успокоюсь, пока не узнаю: ЧТО ? И ТЫ ЧТО ЛИ !? :))))
Гость
237 - 30.10.2012 - 19:51
236-Проходящая > чейта я - и я? это вы все - и. а мне рожать через месяц, бгг
Гость
238 - 30.10.2012 - 19:52
237-Наумовна >чиво-чиво??????!!!!!!
Гость
239 - 30.10.2012 - 19:54
238-la femme > *скромно так* а че? вчера муш машину отобрал, а мне срочно понадобилось кой-куда съездить. в автобус зашла, шесть человек вскочило разом))
Гость
240 - 30.10.2012 - 19:54
238-la femme >Да президент у нас шибко убедительный. Видишь как мы сознательно всей страной демографию поднимаем ))))


К списку вопросов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск




Copyright ©, Все права защищены