680-Мятная форель >Тот что Клубника советовала? Горгонзола с маскарпоне. Очень вкусный сыр.

675-SUKA SAN >отож
Я могу понять, что на большие компании гурманский вариант и правда может не пройти, но вот такие рецепты из застрявшего совка, не понимаю. Себя должно быть жалко) столько интересной и вкусной еды мимо проходит

661-flaka >последний раз делала так: готовый барбекю соус,0,5 ч.л. кунжутного масла,соль,черный перец,мариновала около 3-4 часов. Результат [url]http://s018.radikal.ru/i527/1412/8f/c105f1cac352.jpg[/url]

683-ТриждыЗамужем >+хлопья чили

681-ТриждыЗамужем > аааа, спасибо. Он так и называется? Или у него есть спец название?

684-ТриждыЗамужем > я добавляю несколько капель тобаско вместо чили злопьев

661-flaka >я в последнее время курицу матричную в смеси соль+немного сахара+смесь перцев+паприка+лимон+масло.

687-матричную = мариную

685-Мятная форель >не,так и называется. Мы брали на вес и девушка сказала,что определенного названия нет.

661-flaka >соль-перец-чеснок-аэрогриль! :)

661
крылья мариную в обычном соевом соусе с перцем и травяной приправой к мясу. На несколько часов в холодильник. Затем в печку.

Я посыпаю курицу (или любые куриные запчасти) гранулированным чесноком, карри, солью и перцем, в пакет и в аэрогриль.

691-сарлаах > что там в этих крыльях есть ? зажаренную кожу и чуть-чуть мяса ? зачем тратить время на такую бузу ?

682-ЁлкА ТигровАЯ > а я как раз хочу полностью совковый стол

а у нас все приправы типа кавказских - привезла штук 20 летом из Краснодара

693-F11 > это - не еда, это - грызть!)
Самый лучший маринад для курицы - лимон, перец, лук, соль. Это для меня, остальным - не читать)

Утку с яблоками запеку в духовке и индейку, салаты и гарниры.

697-vmx > нафига две птицы ? и утку и индейку ?

Недавно куски курицы в наршарабе, меде и горчице мариновала-запекала в рукаве. Очень удачно.

681-ТриждыЗамужем >Триждааа, как же я хочу этого с сыра! С белым вином. Больше всего из еды! :(((

сладкая восточная курица - мед, имбирь, чеснок, острый перец, цедра апельсина, апельсиновый сок. Оч. круто выходит! ну, как по мне) и мясо с бананами.. ну, для любителей экзотики)