| 0
- 18.03.2019 - 07:44
|
Я не смог ответить на такой казалось бы простой вопрос. Гороховый не в счет. Мне и харчо нравится, и с гречей, и с туршой на говядине.. но вот чтоб прям любил и был готов есть дня три-четыре подряд... блин ну это же не борщ в конце-концов чтобы всю неделю есть.. Думаю.     | | |
| 281
- 18.03.2019 - 17:57
| 4! И все кислые - Щи из квашеной капусты - хоть 3 раза в день, это №1. Рассольник, Щавелевый и Солянка мясная сборная. | | |
| 282
- 18.03.2019 - 17:58
| любой по сути. на курином бульоне. с хорошей сметаной и свежими сухарями. а еще с зеленым луком | | |
| 283
- 18.03.2019 - 18:03
| 281-Мисти_ > у меня сундук морозильный щавелем забит)) скоро новый пойдет, надо тебе подогнать, коль подагры не боитесь ) | | |
| 284
- 18.03.2019 - 18:07
| 0- А мне нравится суп .... вкусный.) | | |
| 285
- 18.03.2019 - 18:11
| Раз пошла такая пьянка, что делать из синей капусты? Муж притянул вилок, ну я салат раз сделала, раз синий омлет, ну прикольно, еще чего можно? ) | | |
| 286
- 18.03.2019 - 18:12
| 284-стикс > для вкусного супа должно быть вкусное мясо :) Мне вкусно- говядина. Куриный неа, хоть и из самой одомашненной | | |
| 287
- 18.03.2019 - 18:17
| 286-Тот самый майор > Мне всё равно: мне нравился и самоприготовленный в студенческие годы из воды, лапши, зажарки на с/м и остатков моркови, б. перца, лука, и всё это приправленно зеленью и перцем...) | | |
| 288
- 18.03.2019 - 18:24
| Суп из семи залуп. Суп-кондей из бараньих мудей. Рататуй - по бокам петрушка, посередине @%й! | | |
| 289
- 18.03.2019 - 18:25
|
288-arlena > что это было!?)) Я тока про щи знаю...) | | |
| 290
- 18.03.2019 - 18:31
| 289-стикс > щи туда же) | | |
| 291
- 18.03.2019 - 18:32
|
А что по щам?) ЖВ - кладезь)) | | |
| 292
- 18.03.2019 - 18:35
|
290-arlena >уи полощи. Поржал)) | | |
| 293
- 18.03.2019 - 18:36
|
Навари маманя щей,я привел товарищЕй Ешьте,ешьте,ешьте щи,е..ны товарищИ (с) | | |
| 294
- 18.03.2019 - 18:37
|
291-Иванка > щи у меня готовит муж, в печи. Это воскресное похмельное блюдо. ЗЫ: Арленка, куда щи? Мне для друга надо. | | |
| 295
- 18.03.2019 - 18:42
| 294-7ginger7 > Раф правильно написал. Щи - хоть @%й полощи) | | |
| 296
- 18.03.2019 - 18:42
| Что за щи? Борщ без томата? | | |
| 297
- 18.03.2019 - 18:46
| Щи должны быть и кислой капусты и нииптиц | | |
| 298
- 18.03.2019 - 18:52
|
288-arlena > Арленааа))) Супик жиденький но питательный, будешь худенький, но внимательный (с) и всё так чинно-благородно)) пристойный фольклор )) | | |
| 299
- 18.03.2019 - 19:01
|
292-Редкий скот > 293-Редкий скот > отлично. Года четыре назад я с сестрой уехала на две недели в Сочи. Мужу вплющилось сварить борщ. В режиме телефонной и ватсап-связи борщ был сварен. С тех пор фото этой кастрюли у него на аве. Попытки привести его в чувство, напомнить, с кем и в каком качестве он общается, потерпели фиаско. Это как с кулером. | | |
| 300
- 18.03.2019 - 19:04
| 298-Тот самый майор > или просто уха из петуха) | | |
| 301
- 18.03.2019 - 19:16
| Уха из петуха - кулинарный шедевр, не надо тут этого вот... | | |
| 302
- 18.03.2019 - 19:33
| 0-Вомбат > хорошая густая солянка тоже отличный вариант. Особенно "после вчерашнего". | | |
| 303
- 18.03.2019 - 19:56
| 302-Ёроол Гуй > от это я исть ни буууду. накидают што вчера нарезали и не съели. обрезки ковбасыыыы буэээ | | |
| 304
- 18.03.2019 - 20:00
| 303-Тот самый майор > это в столовке так ) а дома или в приличном заведении всё хорошо ;) | | |
| Модератор 305
- 18.03.2019 - 20:04
|
Хочу из-за тебя есть, котяча. Сегодня наконец сварю свой фирменный суп из лосося. Варю супы густые, полные мяса или рыбы, как второе. Чтобы ложка воткнешь стояла. А сама супы не люблю. Как-то это не по-хищному всё. Похлёбки эти. | | |
| 306
- 19.03.2019 - 01:06
| Из супов мне только нравится том ям и тыквенный крем суп. А так все эти борщи, ухи, тем более солянки терпеть не могу. | | |
| 307
- 19.03.2019 - 01:17
| Фо бо. И чтобы готовили вьетконговцы, непременно с красной звездой на зелёной военной кепке. | | |
| Модератор 308
- 19.03.2019 - 16:01
| 302-Ёроол Гуй > как я плевался со сраных итальяшек... зашли в заведение утром после крепкого вчерашнего.. а у них ни харчо, ни шурпы, ни соляночки.. сцкнх, дебилы макаронныеЭ.... | | |
| 309
- 19.03.2019 - 18:31
| Цитата:
| | |
| 310
- 19.03.2019 - 19:03
| из жидкого борщ в топе, летом окрошка. | | |
| 311
- 19.03.2019 - 19:54
| Я к фо бо и том ям присоединяюсь, отличные супы для тех кому традиционный вкус первых блюд надоел. Ещё корейские друзья готовят кукси, холодный суп, типа окрошки с мясом, огурцом и редиской, но там ещё лапша в составе. | | |
| 312
- 19.03.2019 - 19:56
| Дайте рецепт щей! Заранее благодарю:) | | |
| 313
- 19.03.2019 - 19:57
| Раньше, когда муж не ел мясо, то я готовила стоянку с морепродуктами, да! Не удивляйтесь! Морской коктейль, огурцы, томат, пассерованный лук, зелень. Всем нравилось! | | |
| 314
- 19.03.2019 - 20:02
| И вообще может какие-то блюда хотите порекомендовать... У меня фантазия скудная, всё надоело, хочется новенького. | | |
| 315
- 19.03.2019 - 20:12
| 311-Дама Пик >Ну не типа окрошки) Там ещё омлет и заливается это всё "мури" - водой или бульоном с приправами | | |
| 316
- 19.03.2019 - 20:14
| У меня на ужин гороховый суп и окрошка. Не смогла определиться с выбором, поэтому жру и то, и другое. Странно немного, но у меня гастрономический оргазм. | | |
| 317
- 19.03.2019 - 20:19
|
Я могу порекомендовать блюдо, но оно сезонное, ноябрьское. И местное, лучше на Ямале готовить. Хотя можно и в других местах, где идёт забой оленей, в ноябре обычно.. Называется "Стоглазый Аргус". Как в греческой мифологии. Те глаза оленей, которые местная малышня не разбирает для жевания в сыром виде вместо жевачки, выковыриваются из орбит черепов, нервно-мускульный пучок перерезается. Глазные яблоки моются, и плотно и аккуратно укладываются на сковородку, обрезком мускула вниз, зрачком вверх. И так пока не заполнится вся сковородка. Так же и запекаются в духовке. Масло можно не добавлять - там жир есть в глазных тканях. Если некоторые начнут лопаться, можно взять вилку или ножик - и попрокалывать зрачки, но вид будет немного сдувшийся тогда, не такой парадный. Накалывать зрачок лучше уже потом, при еде. Тут и тактильное удовольствие, и вкусовое, сразу два в одном. Как запечётся - вся эта стоглазая красота подаётся на стол как есть, в сковородке. Сверху ничем не посыпать, чтобы не замутнять стоглазого взора. Гостям стопроцентно понравится - оригинально необычно для непривыкших. И по фантазии ОК. Можно и коровьи, если кто на бойне работает. Свиные плохо - мелкие, ужариваются, и зрачки смотрят потом в разные стороны. Будет косоглазый Аргус. | | |
| 318
- 19.03.2019 - 20:23
| У меня одна подружка любила рыбьи глазки) | | |
| 319
- 19.03.2019 - 20:32
| Бейте...Доширак... Потому что . А в остальном супы люблю все до единого, если они не из тараканов и кузнечиков. Готовлю любые, но, увы, не часто. Есть у меня изьян, даже если начинаю варить суп в кокотнице, заканчивается все вываркой, которую потом кто есть то будет. | | |
| 320
- 19.03.2019 - 20:34
| 319-Интуиция > я только выварками и варю, у меня семья большая. | |
