| 0
- 08.06.2022 - 16:38
|
Эустома- это прекрасно. Но меня замучила охота на настоящие вкусные пахучие помидоры. Высадила пару десятков кустов. Поздно. Только цветут. Основной вопрос-фитофтора и успехи в борьбе с врагом. Зависит ли победа от сорта? ЗЫ. На ЖВ висит тема про общественный транспорт. Интересно, перенесет ли их модератор ее на ОЖ? Я лично сомневаюсь и снимаю шляпу перед нормальными модераторами.     | | ||
| 121
- 12.06.2022 - 19:13
| Цитата:
| | ||
| 122
- 12.06.2022 - 19:54
| 118-7ginger7 > И Вам спасибо за информацию по теме. Навоз в наших современных реалиях, это нечто эфемерное и неосязаемое (помню много лет назад мой дед заказывал на участок тачанку навоза с "бычатника" по ул. Кореновской. Зола кстати, в последнее время тоже (в связи с известными запретами), да и толку от нее прямо таки не очень много было. Куриный помет в общем (если не учитывать известные неудобства) очень даже неплохо ( раньше я даже кур держал во дворе одно время, было бесплатным приложением к яйцам и мясу), но это все в прошлом. Поэтому для нас горожан в частном секторе, альтернативы минеральным удобрениям сейчас нет. | | ||
| 123
- 12.06.2022 - 20:06
|
119-Bronik >Я тоже не очень люблю розовые. Красный и кисловато сладкий -идеально. Спасибо, занесу в список покупок Саньку. Про Поцелуй Герани глянула видео. Впечатляет! Может, рискну) 120-Bronik >Спасибо большое, все поняла) | | ||
| 124
- 12.06.2022 - 20:28
| 123-Ментол > Уважаемая Ментол, я что-то в последнее время замечаю, что у нас с Вами все больше совпадают вкусы, интересы и взгляды на жизнь (даже по этим незначительным диалогам на форуме). Страшно подумать, что бы было если бы мы могли общаться в реальной жизни. Предусмотрительно сразу прошу прощения за некоторую фривольность в моих высказываниях. | | ||
| 125
- 12.06.2022 - 23:38
|
Не складывайте яйца в одну корзину. Зачем 10 кустов томатов одного сорта? Чтобы получить два ведра одинаковых томатов? Вы же не на продажу. Посадите 5 сортов по 2 штуки - интереснее, разнообразнее и эксперимент шире :)) Сортов ооочень много. Если каждый год будете пробовать по одному - много не успеете. Что-то нравится, что-то отпадает сразу. Что-то остаётся долго постоянным и постоянно что-то присоединяется. Четыре куста одинаковых черри зачем? Могло быть в 4 раза интереснее :)) | | ||
| 126
- 12.06.2022 - 23:42
|
Кабачковую икру на зиму не заготавливаю. Покупаю астраханскую в больших жестяных банках. Вкусно и изжоги не бывает. Но в этом году уже заготовила маринованные - порезать кружочками, сложить в банки... я добавила много лука, потому что любим маринованный, а лук сейчас молодой шикарный... два раза залить кипятком, третий маринадом. Да, с уксусом. Но без стерилизации. И сделала кабачки в томатном соусе. Соус приготовить, варить в нём кабачки кольцами (или кусками - не суть), потом закрыть в банки. | | ||
| 127
- 12.06.2022 - 23:54
|
125-Шизандра > я в этом году посадила очень много де барао, где-то треть от всех корней, часть в теплице, часть в ог. Потому что из них самые офигенные вяленые томаты из всех, которые я когда-то ела (и не я одна). С детерминантными ещё развлекаюсь/пробую, хотя и из них процентов 40 - это те, которые "зашли" в прошлом году. С бифами ещё аккуратнее экспериментирую. По принципу "от добра добра не ищут") | | ||
| 128
- 13.06.2022 - 07:08
| 115-Ментол >семена купила случайно, " полслушав" разговор двух покупателями в маг Семена на Витамине. | | ||
| 129
- 13.06.2022 - 07:13
| 125-Шизандра > на след год, если доживу, тоже хочу по 2-3 куста разных сортов посадить.а сейчас уже не надо навозом подкармливать томаты? Накупила гранулированного разного - куриного -для роз, конского и коровьего. | | ||
| 130
- 13.06.2022 - 08:17
|
124-Bronik >Вы меня переоцениваете. Поверьте мне на слово) 125-Шизандра >Сколько в пачке семян, столько и сажаю. А куда остальные семена девать? Кстати, можно в двух словах технологию сбора семян с сортовых томатов? Выковырять и посушить? Промывать нужно? Цитата:
127-7ginger7 >Про ваш рецепт вяления можно чуть подробнее? Цитата:
| | ||
| 131
- 13.06.2022 - 10:13
| 130-Ментол >технология сбора проста - первый плод обвязываем марлей и оставляем на кусте до полной зрелости. Потом снимаем вынимаем семена, в стакане или бутылке с водой пару суток проводим ферментацию (чтобы отделилась мягкая оболочка вокруг семени, препятствующая прорастанию), заодно калибруем (всплывшие выкидываем). Вынимаем семена, промываем через ситечко, досушиваем на марле. Сухие семена храним в бумажном пакетике. | | ||
| 132
- 13.06.2022 - 10:35
|
127-7ginger7 > Де Барао это да. Вчера дописала и потом вспомнила, что есть сорт практически навсегда. Что розовый, что красный. Я пока перенимаю эстафету выращивания у мамы... Она семена покупать любит, поэтому каждый год практически все новые, много, и разные. Желтые, черные вдобавок для разнообразия. У нас идёт первая партия детерминантных под укрытие в конце апреля, сортов 5-7. Потом индеты. Под десяток сортов. Принято было, чтобы хватало на еду и на заготовку (много томата и томатного сока) на семью. И я считаю есть смысл в таком разнообразии сортов. Те, которые ранние, предпочитаю гибриды, они не такие капризные, дружно отдают урожай и потом с ними можно распрощаться - спасибо, до свидания. Хотя, один год я после обильного плодоношения их обрезала, подкормила, полила и всё началось заново :)) | | ||
| 133
- 13.06.2022 - 10:37
| Цитата:
Цитата:
| | ||
| 134
- 13.06.2022 - 10:38
| Про семена Гадюка всё написала - собрать, дать скиснуть, промыть и просушить | | ||
| 135
- 13.06.2022 - 10:41
| Цитата:
| | ||
| 136
- 13.06.2022 - 10:59
| Да, забыла упомянуть - покупные семена чаще всего уже протравлены и обработаны. Собственные перед посадкой нужно будет замочить в марганцовке, можно еще в стимуляторе. | | ||
| 137
- 13.06.2022 - 11:50
| Цитата:
Понимаю, что муторно, но до последнего сопротивляюсь кислотам... Баклажаны с перцем и томатами, по вашему рецепту, после духовки и стерилизации стоят. Без кислоты и соли. С кабачками такой номер не пройдет? | | ||
| 138
- 13.06.2022 - 11:51
| 134-Шизандра >136-Гадюка подкамодная > Спасибо) | | ||
| 139
- 13.06.2022 - 11:53
| Цитата:
| | ||
| 140
- 13.06.2022 - 12:45
|
137-Ментол > В баклажанах помидоры, они дают достаточное количество кислоты. А кабачки без кислоты и стерилизации превратятся в кашу (если речь о кусках, не о икре). Пресные, слегка солоноватые мягкие кабачки. Не, спасибо. Томатный сок тоже стоит без дополнительной кислоты и соли. Но то ж томат... | | ||
| 141
- 13.06.2022 - 12:47
|
139-Ментол > Чтобы никто не сорвал :)) И первый плод желательно. У последующих всё больше риск переопыления. | | ||
| 142
- 13.06.2022 - 13:46
|
А вот, подскажите, товарищи специалисты и любители. У меня есть игрушка "умный сад", производители позиционируют его как средство выращивания растений, но по факту это такой аквариумозаменитель для созерцания природы в рамках тесной комнаты. Такой контейнер на девять... картриджей, что ли. В комплекте по три штуки салата, мини-помидоров и базилика. Две недели назад выглядел так: Проблема в том, что никто не читал инструкцию, где помидорки надо прореживать, чтобы был один побег на один горшок, а их выросло два, два и три. И соответственно конкуренция, рост выше лампы, а один из двух даже и цвести не собирается, все ресурсы идут, чтобы вырасти выше соседа по горшку. В принципе, от игрушки ничего полезного и не ждут, хотя салат всё же съели и воткнули шалфей, а базилик третий месяц потихоньку тоже поедается, но цена этого счастья раз в двадцать дороже магазинной и тем более рыночной зелени (про огород вообще молчу). Так вот – у помидорок в таком состоянии есть шансы созреть без дополнительного вмешательства? Что лучше сделать – срезать лишние стволы или насыпать удобрений или лампой посветить дополнительно (какой?), или скопом достать и пересадить в большой горшок с землёй, или уже поздняк метаться? Фото 17-дневной давность, сейчас всё это ещё выросло сантиметров на пять выше планки, помидорки вроде бы увеличиваются потихоньку. Или плюнуть и наслаждаться собственно зеленью? | | ||
| 143
- 13.06.2022 - 15:05
|
142-mcAvity >Есть вариант этот чудо девайс поставить к окну? Оптимально, приподнять на уровень подоконника. Грунт прилагался или сами делали? Стимуляция цветения и плодоношения - Сульфат магия (порошок, аптека) 3г\л, йод -3 капли/л, борная кислота (порошок аптека) 0,3 г/л. | | ||
| 144
- 13.06.2022 - 15:07
| 140-Шизандра >Я намекала на ваш вариант "кабачки в томате", но с заменой уксуса на стерилизацию) | | ||
| 145
- 13.06.2022 - 15:08
| 141-Шизандра >Ясно, спс) | | ||
| 146
- 13.06.2022 - 15:52
| 139-Ментол >ну да, чтобы не сорвать в запарке | | ||
| 147
- 13.06.2022 - 16:20
|
Для салата и базилика такой девайс точно ни к чему. Я покупаю в горшочках, в Магните чаще всего, базилик - мелколиственный, такой симпатичный мини-древокустик, и сажаю в длинном горшке на подоконник. Отлично растет и потребляется, в том случае, если куплен абсолютно свежим. Если привядший, листики начали чернеть - не берите, или сразу съедать. Но для этого дорого, проще купить зелень пучком.И микрозелень можно купить в табрисе такой подушкой, и туда же посадить. Прыскать, не переливать - и вам свежая зелень. Сажала так и петрушку, и укроп, но смысла нет. Их мало, растут медленно, проще купить пучком и поедать.А, еще кидала семена редиски, маш, выдергивала и использовала проростки для салата. Была даже одна забытая редисина, выросла такая ниче себе.  | | ||
| 148
- 13.06.2022 - 16:47
| Цитата:
Колеусы те же, их можно стричь периодически, петунию сортовую и тп) | | ||
| 149
- 13.06.2022 - 17:08
|
143-Ментол > Там "картридж" – комочек почвы с удобрениями и семенами общим размером с йогуртовый стаканчик, который кладётся в стаканчик, из донца которого торчит трубочка, по которой капиллярно поступает вода из корыта, общего для всех стаканчиков. То есть если добавлять что-то в воду, оно будет идти ко всем в равной мере. Такая бадейка: https://clickandgrow.ru/ Окно есть на юго-запад, можно взгромоздить на подоконник, но тогда дивайс потеряет часть декоративной функции, перестанет закрывать воображаемую дырку в стене. Сейчас стоит на напольной подставке для компьютера, в начале века были такие с колёсиками, сантиметров 30 высотой. | | ||
| 150
- 13.06.2022 - 17:13
| 147-мумимама > Салат, базилик и томат были в комплекте поставки, не выбрасывать же их. Говорю же, игрушка для отдохновения глаз и вообще успокоения. Можно было аквариум, но рыб больше жалко, если сдохнут, чем травку увядшую. | | ||
| 151
- 13.06.2022 - 17:53
| Цитата:
Разве что бор заменить на янтарную кислоту. По помидорам видно, что они вытягиваются. Это недостаток света. Кроме жалости такое зрелище ничего не вызывает-( Да и красный спектр ну никак нельзя назвать умиротворяющим) | | ||
| 152
- 13.06.2022 - 22:21
| Я бы прищипнула помидорки. Откусила бы им верхушку. Базилик, кстати, тоже. Хоть было не такое длинное и печальное. А так то симпатично... ну, если не знать какое оно в огороде :)) | | ||
| 153
- 13.06.2022 - 22:24
| Цитата:
Сейчас хочу сделать ассорти - огурцы толстыми колечками, цветная капуста кочанчиками, луковки половинками. Два раза залью, потом маринад... | | ||
| 154
- 14.06.2022 - 11:04
|
153-Шизандра >Цветную капусту уксусом? Варварство:) Я тут в тему кабачков на зиму нашла способ - на терку, присолить, слить воду по максимуму, порционно в пакеты и в морозилку. Надо попробовать без духовки, под крышку в сковороде. Не так аппетитно будут выглядеть, но зато проще) | | ||
| 155
- 14.06.2022 - 13:22
| Цитата:
| | ||
| 156
- 14.06.2022 - 13:28
|
155-mcAvity > Да всё можно попробовать. Не последнего же куска себя лишаете :)) А сколько там пустых стволов помидорных? Я один вижу. Я бы срезала покороче, оставила бы пару листьев - после обрезки из пазух должны пойти молодые побеги. А срезанное (получились черенки) укоренила бы и уже их отправила на окно. Можно лёжа укоренить, посадить под наклоном, чтобы пару пазух было под землёй. Каждое междоузлие пустит и корень, и росток. Ну экспериментировать, так экспериментировать :)) | | ||
| 157
- 14.06.2022 - 13:32
| И шалфей в таких условиях это как-то совсем печально. Попробуйте с капустами поэкспериментировать. Мицуны там разные... такое. Хризантем много съедобных. Типа и цветёт, и листья в салат пикантно... Что ещё. Мангольд декоративно и условия для него подходящие. | | ||
| 158
- 14.06.2022 - 13:33
|  Ишь, красавцы какие! | | ||
| 159
- 14.06.2022 - 13:42
| Цитата:
| | ||
| 160
- 15.06.2022 - 13:56
|
Зацвели георгина бордюрная, эхинацея и флокс)   | |
