[quote=Кася;28580503] Цитата: Сообщение от novishok завтра будем делать Пудинг манный, который вы написали) Ну отпишитесь потом что получилось:-))) [/quote]
сделали вчера мы этот пудинг) получилось вкусно, хорошо запекся, только что то поднялся немножко совсем, может потому что вместо маргарина масло положили) а так довольны были пирогом)

518-Маат > пунктом выше пишешь, что скороварку брать не собираешься ))) ну а по теме брали 6050 - без коптильни, теща в восторге ))

[quote=novishok;28601868]только что то поднялся немножко совсем[/quote]
Нет. Замена маргарина маслом не влияет. Я тоже маргарин не употребляю. Это значит, вы что-то нарушили с пропорциями. Странно, потому, что в Мультиварке выпечка практически всегда поднимается очень хорошо, гораздо лучше, чем в духовке. И это не только моё мнение. Это мнение большинства пользователей мультиварки с форума мультиварка.ру. Вот какая выпечка получается у меня
[img]http://s019.radikal.ru/i618/1301/7f/781d08498d7e.jpg[/img]
[img]http://i3.imageban.ru/out/2012/02/21/670b695ea202fbcb289bd0cdc792635e.jpg[/img]
[img]http://i1.imageban.ru/out/2012/02/21/27a89ee3eb80b96d7f0ec5ff71af5ac6.jpg[/img]

[quote=Кася;28602452] Вот какая выпечка получается у меня [/quote]
огоо, у нас в два раза ниже получился...(

[quote=novishok;28602597]огоо, у нас в два раза ниже получился...( [/quote]
Ничего:-))) Первый блин комом (с):-)))))

Кася, ну будем надеяться что следующие будут нормально:-)))

[quote=Batgirl;28583763]А если на таймере - то сразу показывает. Не обращали внимание? [/quote]
Специально вчера на ночь ставила гречку и посмотрела. Да, цифры показывает сразу, НО... это же [b]время приготовления[/b] блюда:-)) Это просто [b]время таймера.[/b]

[quote=Кася;28603426] это же время приготовления блюда:[/quote]
это же [b]НЕ[/b] время приготовления блюда

522-Sergey42534 >Ну да, не собираюсь)))) Но хотелось бы услышать мнения пользователей)))) [quote=Sergey42534;28602173]ну а по теме брали 6050 [/quote] это скороварка или мультиварка?

[quote=Маат;28605809]это скороварка или мультиварка?[/quote] - вопрос снят)))) Почитала выше ваш пост.

492-novishok >Панасоник-18( большой) я на Вишняках покупала перед самым Новым Годом за 6000рэ

[quote=Tysay;28610374] я на Вишняках покупала перед самым Новым Годом за 6000рэ [/quote]
я в м видео за 7 взял, знаю что дороже. НО я там покупал потому что у меня три подарочные карты по тысячи каждая были(я их нашел кстати))) ) поэтому она обошлась мне в 4 тыщи)))

Девочки, ну подскажите, пожалуйста, если вы готовите в мультиварке мясо с картошкой, сколько по-времени оно у вас готовиться? Снова сегодня готовлю следующий рецепт: Сначала филе курицы на режиме "Выпечка" 15 мин., затем добавляю лук и морковь кольцами и еще 10 мин. на том же режиме, затем картошку порезанную тонкими кольцами+вода и ставлю на "тушение" на 1 час (по-рецепту из инета), и снова через час картошка сырая, что за ерунда, ведь когда суп готовлю картошку кладу за 35-40 минут и она готова, а тут....
Уже сил нет никаких, хотела бы научиться готовить в мульте много чего, но пока получается лишь суп и бисквит ((((

533-Liza > Картошка в неё готовится 1,5 часа.

В ней

523-Кася >у меня тоже манник огромным выходит...пышненьким))

534-Кася> я ставила и на 1,5 часа, все равно потом доготавливала на режиме "Выпечка" 20-25 мин., так как дети голодные вокруг бегали -)))). А в одном рецепте вообще была свинина и картошка некрупная целая и время указано 1,5 часа в режиме "Тушение". Естественно, спустя это время она была не готова, поставила еще на 1,5 часа, потом еще на 1 час и, не поверите, затем еще на 1 час, в общем, хотела приготовить обед, а получился ужин.
Что-то не дружим мы как-то с этим "Чудом техники".

537-Liza > Я очень удивлена О_ООО
А у Вас Панасоник или какая-то другая МВ? Что-то тут не то, с Вашей МВ:-((( ИМХО:-(((((
[quote=Растишка;28744753]у меня тоже манник огромным выходит...пышненьким)) [/quote]
Я ж говорю, что выпечка всегда в МВ получается лучше, чем в духовке, или в АЭ, и в микроволновке:-)))

Кася, а скороварка у вас электрическая или для газовой плиты?

и еще вопрос, если варить бульон в скороварке, как пенку снимать?

540-EVA > нашла, крышку не надевать до закипания

[quote=EVA;28748715] Кася, а скороварка у вас электрическая или для газовой плиты? [/quote]
Есть и та и та. Но совдеповская уже много лет валяется в сарае. Последние года 3-4 пользуюсь электрической.

[quote=EVA;28748730]если варить бульон в скороварке, как пенку снимать?[/quote]
Никак:-)) Там вся пенка будет вверху на стенке. Аккуратно процеживаю бульон и вся "грязь" остаётся на кастрюльке:-) [quote=EVA;28748784] 540-EVA > нашла, крышку не надевать до закипания [/quote]
Никогда так не делаю:-)) Закрываю сразу.

543-Кася >понятно, спасибо)
а как насчет потребления электричества?

[quote=EVA;28749248]а как насчет потребления электричества? [/quote]
:-)))) У меня постоянно что-то электрическое работает на кухне, поэтому посчитать одну скороварку просто нереально:-))))

538-Кася > [quote=Кася;28746920]Я ж говорю, что выпечка всегда в МВ получается лучше, чем в духовке, или в АЭ, и в микроволновке:-)))[/quote]
Ну, всё!))) Ты меня окончательно убедила.))) Следующую выпечку буду делать в мульте!))) Тем более, что чаша там такая симпатичная, полуовальная снизу.)))
А то всё в газовой духовке пекла - не всегда была довольна.((( Сверху, вроде, красивенько - золотистенькое такое, а ткнёшь на готовность, а оно внутри сырое.(((
А в мульте, я так понимаю, программу задал, и иди себе гуляй.)))))

[quote=Людмилочка;28749485]А в мульте, я так понимаю, программу задал, и иди себе гуляй.)))[/quote]
Вытаскивать надо сразу как запикало (через 5 минут, не прозевать) и надо быть готовой к тому, что та часть выпечки, которая лежала на дне, будет белой, а не жёлтенькой как верхушка выпечки:-))

547-Кася >546-Людмилочка >а я Вам показывала свой розовый манник? =)

[quote=Растишка;28749587] 547-Кася >546-Людмилочка >а я Вам показывала свой розовый манник? =) [/quote]
Нет!!! Давай!

547-Кася > Вот спасибо за подсказку!)))
548-Растишка > Нее, не показывала!( Давай, показуй, теперь!))))))))))))
549-Кася > Ага, ждём-с!)))))))

[img]http://s018.radikal.ru/i501/1301/6d/4cca387380d5.jpg[/img]
не могу найти фотку, где он у меня на тарелке ((

551-Растишка > Вот интересно - а чё он розовенький?!) Что-нибудь добавляла?!)

552-Людмилочка >у меня оставалась творожная масса с вишней. Я её туда и добавила =)

551-Растишка > Красотень!!!:-))

554-Кася >а вкусный какой был =))
отвезла родителям, так мама через час звонит и говорит, что папа еще хочет =))))

553-Растишка > Ого!))) Манка, да ещё и с творогом!))) И с привкусом вишни!)))
Представляю, какая вкуснотиШШа!))))))

556-Людмилочка >ну правильно бы это было назвать творожно-манная запеканка. Но я почему-то всё манником называю =)

538-Кася> Да у меня Панасоник, начинаю расстраиваться -((((.

[quote=Liza;28756278] 538-Кася> Да у меня Панасоник, начинаю расстраиваться -((((. [/quote]
Ну если только из-за одной картошки - то не стоит расстраиваться:-)) Просто закладывайте с учётом долгого приготовления блюда с картофелем и всё:-))

537-Liza > ставьте Тушение сразу на 2-2,5 часа. Если приготовится за 1,5 - выключайте. Потому что когда Тушение прошло 1,5 и продукты еще не приготовились и вы ставите снова 1,5 ч, мультя начинает как бы сначала. Если проследить за режимом тушения, то видно, что сначала в чаше все тиха, потом минут через 20-20 начинает закипать, бурлить и активно вариться-тушиться. А к концу снова затихает. У меня тоже как-то за 1,5 часа картошка сырая была и дополнительный час мало, что изменил. А когда ставлю сразу 2 часа, то все норм.