953-Кася >я в мульте коржи печеночные также как и на сковороде переворачиваю. Не делаю их просто толстыми, они легко снимаются на тарелку, просто в мульте на минимуме масла пеку ,вот и вся разница.
960-Cosmo >попробуйте, если любите запеканку. Я себе делала, когда дюканила...
959-Antihen >может мулинекс, а не тефаль? Вот в м-видео продают
[url]http://krasnodar.mvideo.ru/products/multivarka-moulinex-cook4me-ce701132.html[/url]

Лично моё мнение: сделали бы не кучу автоматических режимов, а выбор температуры, времени и отложенный старт. Было б намного удобнее...

961-Стопудняк > Ааааа, вот теперь понятно мне стало:-))
Кстати, пекла запеканку с крахмалом (по другому рецепту), получилось очень вкусно:-)

Нашла. По вот этому
[url]http://multivarka-recepti.ru/zapekanki-omleti-syrniki/vozdushnaya-zapekanka-iz-tvoroga-v-multivarke[/url]

961-Стопудняк > Подскажите,-прошло время,вы не разочаровались в своей мультиварке?

девушки!!! sOS!!! Никогда не видела близко ни скороварки ни мультиварки, в пароварке сын готовил, но она неожиданно померла. Решили взять такую же, но тут мозг поплавился и пошел занос на мультиварку! Ох... сколько я уже всего перечитала, жуть. Удивили отзывы, что готовится так медленно, что с голоду помереть можно. Только вроде как выберу, но на такой отзыв натыкаюсь, Мама Миа!!! Словом, прошу помощи зала!!!

Требования не заоблачные. Главное - рыбку жарить! Говорят, в мультяшке она получается классная!!! И главное, не надо потом пол кухни отмывать. Ну надоело жизнь свою тратить на отмывание плиты и всего вокруг от масляных брызг. сетка от брызг толком не помогает, еще и ее отмывать...

Далее - гречка, рис

С "кашей к завтраку" не пойму хоть убейте! Если вечером в мультиварку налить молоко, то к утру там будет простокваша, а не каша!!! Или оно самым хитрым способом не портится?

и, момент очень важный - ее внешний вид. Так как литраж нужен на 5л не меньше, очень важно, чтобы этот новый жилец моей кухни не возмущал меня своим видом. Т.е что-то стального стиля... Вот этот лохотронистый товарищ по виду и чтиву понравился... но, есть ли по нему живые отзывы? Redmond RMC M4502 Или все отступления от обычных 6-ти программ - барство?

965-Murena >в Мэтро есть сей девайс, стоит рядом с "полярисом"-внешний вид один в один, цена на несколько тыщ больше (порядком). И отзывы читала о редмонде негативные. У меня филипс: каши + жарка+выпечка+варка+подогрев+тушение. Пользую активно выпечку (шарлотки и бисквиты), рыбу запекаю, мясо и картошку. Рыбу не жарила, мясо-да. Рагу делаю, овощи получаются замечательные + пароварка есть. Не скажу, что продукты закинул и ушел, следить все равно надо.

[quote=Kuzinatra;31734602]У меня филипс[/quote]а какой он у вас? Немножко потестила филипсы в сети - в отзывах то запотевает дисплей, то его вообще вырвает, и у всех всё подгорает, да еще и ломается... прочитала - HD 2173, HD 2178, HD 3077/40 ... грустно как-то стала.

Еще момент. У всех хорошо получаются в основном кашки... И это чё? Каждый раз 5л корыто мыть? Тем паче, что в посудомойке оно не моется... Т.е. время сэкономленное на готовке убивается на ручной мойке?

И еще - в кастрюлке потушила мяско, в этой же кастрюльке оно стоит в холодильнике, пока не съестся. Т.е. кастрюлька моется 1 раз, да еще в посудомойке. А тут - надо все перекладывать, освобождая "каструл" для дальнейшей готовки. Понимаю, что вопросы дурацкие, но тем не менее. От пароварки все детали тоже в посудомойку запихиваются.

Вот чё сынуля нашел. Он отсортировал мульти со сбросом пара. [url]http://ru.aliexpress.com/category/100000042/electric-pressure-cookers.html?pvId=43-351737&SortType=price_asc&isFreeShip=y[/url]

968-Murena > если бы вы потрудились почитать все-таки эту тему, ваши дурацкие вопросы получили бы ответы, а писать по миллиону раз одно и тоже никто не хочет...

970-4екистка > :-)))

970-4екистка > предлагаете читать 970 постов, в каждом втором из которых хвастаются, какую вкусную кашу они приготовили в 5ти литровой кастрюле?

[quote=4екистка;31735983]если бы вы потрудились почитать все-таки эту тему, ваши дурацкие вопросы получили бы ответы[/quote] спасибо! на третьей странице поняла, что это абсолютно бесполезная вещь:))

972-Scamp > предлагаете каждому распинаться в миллионый раз, отвечая на пустые вопросы?
973-Murena > ноу кооментс. Я не верю, что вы вообще что-то читали, потому что ответы на ваши вопросы уже написаны тысячу раз.

[quote=4екистка;31738377]Я не верю, что вы вообще что-то читали,[/quote] да нет, что вы! Я и мышей ловлю исключительно по инструкциям темы "чем гуманно поймать мышь"!

974-4екистка > а зачем тогда каждый раз писать про каши? или это очень умно?

[quote=4екистка;31738377]Я не верю[/quote]
аккуратно! а то чувства верующих заденете и будете привлечены к уголовной ответственности!

Steba DD 1 ECO - обсудим?
кто пользуется - какие плюсы и минусы?

пишут, что такая вкусная каша получается! вкуснее, чем в редмондах!

978-Scamp >вкус каши зависит от крупы, а не от мульти =)

[quote=Растишка;31744158]вкус каши зависит от крупы, а не от мульти =)[/quote]
А я всю жизнь думал, что от хозяйки...

980-valer >т.е., если супер-пупер отличная хозяйка, то каша из любой крупы у неё получится вкусной?))

981-Растишка > Вааще-то... даа...) *прикрылась тазиком*
Ну, у меня каши (кроме гречневой и рисовой) не получаюцца.((( Поэтому я здесь так смелая!)

[quote=4екистка;31738377]предлагаете каждому распинаться в миллионый раз, отвечая на пустые вопросы? [/quote]
Вам лично никто не предлагает, не хотите писать,пройдите мимо ;)
Теме уже 2 года, а за это время выпущены новые модели.
А из прочитанного, самая лучшая мультя Панасоник 18.

[quote=nika;31745123]А из прочитанного, самая лучшая мультя Панасоник 18.[/quote]Похоже это настоящая мультяшная Легенда! :))) Но мы таки остановились на кубике Красной Шапочке - Steba DD 1 ECO. Теперь вот вникаю, изучаю рецепты, ищу подход:) Рыбку там сразу же на ужин пожарили - ничёшная получилась:))

[quote=Murena;31745637]Рыбку там сразу же на ужин пожарили - ничёшная получилась:))[/quote]
больше смахивает на рыбную кашку:))

перечитала все посты. кроме Панаса и Редмондта отзывов нет, по мультям вообще толком ни чего, только кто что готовит, кто хорошо, кто плохо. планируется покупка Redmond RMC-M70, понравился дизайн, функция жарки и хлебопечки и другие функции, отзывов негативных практически нет. если кому еще есть что сказать, посоветовать буду признательна:)))

986-Мирина >[url]http://best-guide.ru/?p=88[/url]

туда же - [url]http://truebrands.ru/brand/redmond[/url]

[quote=Мирина;31747187]Redmond RMC-M70[/quote] тоже на нее смотрела- дизайн и функциональность вроде как. Но, у нее нет функции скороварки. А, начитавшись всё обо всём, пришла к выводу, что это как раз и есть тот момент, который значительно экономит время и оставляет и без того уже не съедобные продукты - хоть чуточку полезными. По дизайну большинство скороварок - это вёдра. Увы.
С утра готовила брокколи с грибами. Минутка на "обжарке" и 5 минут на "овощи". Сочные, вкусные, душистые, учитывая мал-мал специй вообще. Но видно надо давление не 0.7, а 0.3 ставить. Капуста чуток мягковата стала. Или время еще меньше. Но, это же только начало знакомства с мультяшкой:)) Рис - 10 минут. В выборе нашей мультяшки неизгладимые впечатления произвели вот эти странички - [url]http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=707&t=15264[/url]

[quote=Murena;31748713]По дизайну большинство скороварок - это вёдра.[/quote]не совсем вёдра, вчера же сама ты поняла, с чего дизайн слямзили
redmond 4502
[url="http://goo.gl/Zpw7qz"][img]http://www.e5.ru/image/big/31/49/redmond-rmc-m4502_5864931.jpg[/img][/url]

прототип
[img]http://wooddream.ru/img/tualet1.jpg[/img]

989-Murena, мне скороварка не нужна. я вообще "опасаюсь" за вкус приготовленной в мульте еды. мы любим жареное, варенопареное мои есть не будут. поэтому для меня важней выпечка и жарка, ну, насколько это возможно в мульте. или нафиг она мне не нужна:)

991-Мирина > жарка ведётся только с открытой крышкой! - так что в таком режиме любая мультиварка равняется кастрюле - просто с обогревом с нескольких сторон

992-Scamp, вот этих моментов я пока вообще понять не могу. как это так- покидала продукты, включила кнопку и пошла за хлебом, пришла, а у тебя борщ:))) продукты то готовятся с разной скоростью. это за гранью для меня:)))

993-Мирина > фигушки!
почитайте рецепты для мультиварок!

[quote=Мирина;31750825] я вообще "опасаюсь" за вкус приготовленной в мульте еды. мы любим жареное, варенопареное мои есть не будут.[/quote]Тогда купите сковородку и не парьте людям мозг. Мультиварка нужна для экономии времени (все закинул и ушел) и приготовления полезной еды. Вам она не нужна.

Кстати! А мозги с горошком в мульте можно приготовить? :)

[quote=Batgirl;31751824]Тогда купите сковородку и не парьте людям мозг. Мультиварка нужна для экономии времени (все закинул и ушел) и приготовления полезной еды. Вам она не нужна.[/quote] а хамить людям это от полезной пищи случается, да?

[quote=Batgirl;31751824]Мультиварка нужна для экономии времени (все закинул и ушел) и приготовления полезной еды.[/quote]пишите точнее - для приготовления КАШИ! :))

[quote=Мирина;31751989]а хамить людям это от полезной пищи случается, да?[/quote]это они каши переели:)))
ведь каша - их всё:))

[quote=Murena;31751851] Кстати! А мозги с горошком в мульте можно приготовить? :) [/quote]МОЗГИИИИИ (цветочки против зомби)

"Моя мама варит кашу
подождём мою маму?
подождём, твою мать"

интересно, она варила кашу в кастрюле или мультиварке?

или - вот не могла эта мама поставить отсроченный запуск и каша была бы готова... а то бедные дети - с голоду помереть могли